Пирожки с картофельно-сырной начинкой

Ингредиенты

500 мл.кефира
1 пакетик сух.дрож.
700 г муки
соль
сахар
начинка:
вареная картошка 500 г
сыр гауда 200 г
сухой укроп
черный перец
20 г сл.масла

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с дрожжами солью и сахаром добавить теплый кефир и замесить тесто.Оставить пока поднимется.

Начинка:

картошку очистить, превратить в пюре, добавить пропущенный через терку сыр+укроп+масло+соль+перец.

Расскатать тесто,вырезать кружки,поставить начинку и защепить края,жарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с картофельно-сырной начинкой: шаг 1

Пирожки с картофельно-сырной начинкой: шаг 2

Пирожки с картофельно-сырной начинкой: шаг 3

Пирожки с картофельно-сырной начинкой: шаг 4

Пирожки с картофельно-сырной начинкой: шаг 5

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:11163
Понравилось:43
Автор:nuza
Создан:03 июля 2009, 20:52
Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Подборки рецептов

Картошку, наверное, надо сначала отварить. Видимо Вы пропустили. Очень симпатичные пирожки, рецепт теста понравился и такая начинка у нас дома будет пользоваться успехом. Возьму в копилку. Спасибо.5

johnny

03.07.2009 23:49

Ответить

Хорошее тесто, интересная начинка и очень аппетитные фотки!

vel1809

03.07.2009 23:50

Ответить

А Вы не пробовали это тесто готовить в духовке? Интересно, как получается.

sweta1

04.07.2009 00:06

Ответить

точно,вкусные очень!5!