Вход | Регистрация
Салат "обжорка" от sveti_cc
Ингредиенты
- окорочка средние - 2 шт.
- морковь - 1 кг.
- лук - 1 кг.
- сахар - 2 ч.л.
- растительное масло для обжаривания
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лук режем на 4 части и тонко шинкуем .
Морковь натереть на крупной терке.
Окорочка отварить.
На сковороде обжариваем лук до мягкого состояния,постоянно помешиваем солим по вкусу и добавляем 1 ч. ложку сахара,затем откидываем на дуршлаг,чтобы стекло масло.
С морковью проделываем такую-же процедуру.
Окорочка режем кубиками.
Смешиваем все ингридиенты и даем постоять салату для пропитки ночь.
Заправляем майонезом.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
manj
Ответить30.07.2009 22:44
Вкусненько!
alex$a
Ответить30.07.2009 22:45
у меня вопросик: а лук и морковь обязательно отдельно жарить? всё равно же потом смешивать... я просто всегда вместе жарю...
alex$a
Ответить30.07.2009 22:46
ой забыла заценить 5
sveti_cc
Ответить30.07.2009 22:48
не пробовала отдельно,но как вариант можно конечно.
dik723
Ответить30.07.2009 22:49
Очень неплохо! А почему "обжорка"?
sveti_cc
Ответить30.07.2009 22:57
потому что очень вкусно,ешь и не можешь остановиться.
zlobina_
Ответить30.07.2009 23:02
Ну очень уж вкусный салатик! точно обжорка!5+
binary
Ответить30.07.2009 23:09
туда еще орехи грецкие просятся....вкусненько 5+
sveti_cc
Ответить30.07.2009 23:26
binary, спасибо за идейку ,теперь добавлять буду орехи,действительно просятся.
cофуша
Ответить30.07.2009 23:42
Интересный салат. А сахар придает сладость или для чего? 5!
рафаэлла
Ответить31.07.2009 00:04
Салат интересный. Но у меня вопрос, на два окорочка, по килограмму лука и моркови не многовато?
sveti_cc
Ответить31.07.2009 00:18
софушка.Сахар я добавляю для вкуса,мне так болше нравится, если морковь несладкая,думаю немного сахару ей не повредит.
sveti_cc
Ответить31.07.2009 00:21
рафаэлла.Мы в Сибири едим много мяса,привыкли как-то,без него и не еда вовсе.Думаю Вы конечно и поменьше мяска можете положить.
pantera
Ответить31.07.2009 00:44
Сытный салатик!!!55555+
katechka
Ответить31.07.2009 00:46
действительно обжорка, сытненький, вкусненький, Орехи, наверное, можно добавить, тогда будет Суперобжорка. А еще я согласна, что лук и морковь нужно обжаривать отдельно, так как они только потом должны смешиваться, приобретая свои вкусы.
Вам 5
lorxen1
Ответить31.07.2009 01:34
вкусный ,необычный жареный салатик---5+++
chef
Ответить31.07.2009 01:57
Вкуснющий салат 
55555+
55555+luba5
Ответить31.07.2009 03:12
Интересный салат!555555
utro8
Ответить31.07.2009 04:26
Очень вкусно!!!555555555
шуш
Ответить31.07.2009 05:22
Вкуснющий салатик! И быстрый :-)!
5555555555
ирусик-88
Ответить31.07.2009 08:21
отличный салат!555!
артишок1
Ответить31.07.2009 15:20
Сытно, вкусно. Пошла готовить.5+
elenozka
Ответить31.07.2009 19:05
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! 5+ !!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
