"рыбка из пруда и без труда"
Ингредиенты
- 4 зеркальных карпа
- пол лимона
- оливковое масло
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу почистить, помыть, удалить жабры
Обсушить бумажным полотенцем
Посолить, поперчить,сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
По желанию, можно добавить любимых травок и специй.
Уложить на протвень и поставить в разогретую духовку (180 град)приблизительно на 30 мин.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Жарить времени небыло, да и желания. Получилась чудная рыбка. Потратила мин 15-20 на подготовку блюда. Зеркального карпа брала из-за того, что там почти нет чешуи, чистить быстро. Можно, конечно, купить уже чищенную, охлажденную рыбу, но я предпочитаю живую рыбу. Приятного аппетита!!! Правда фотка не очень удачная, извините, так вышло