Апельсиновый пирог!

Ингредиенты

мерка, ст. 200 г
.1пакет-тонкого теста /фило крустас/ 450-480 г
.1 ст.-кукурузного рафинированного масла
.1 ст.-сахара
.1-йогурт 200 г простого белого- 0%
.1пакетик-разрыхлителя 20 г
.1-ваниль 3 г
.4 шт. -яйца
.1-апельсин.
сироп:
.3 ст.-воды
.2 ст.-сахара
.цедра одного апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим в миску масло можно любое, но обязательно рафинированое, яйца, сахар, ваниль, йогурт, разрыхлитель, цедру 1 апельсина, потом почистить сам апельсин и измельчить в мясорубке.

Всё это перемешиваем, берём лист теста и рвём на мелкие кусочки в миску, и постоянно перемешиваем,чтобы не слепились, и промокли хорошенько в массе, и так все фило. Берём эту массу и выкладываем в форму намазанную маслом, и в духовку на 30-35 минут, на 170 градусов.

Сироп:

Ставим в кастрюлю воду, сахар, и цедру 1-го апельсина

И варим примерно 5-8 минут.

Пирог оставляем немного остыть и добавляем горячий сироп по потихоньку.

И оставляем на один час чтобы он впитался.

Вам может показаться что много сиропа, но он весь впитается.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7271
Понравилось:46
Автор:ialo
Создан:04 декабря 2009, 20:24
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Обязательно попробуйте этот пирог, вам понравится! Он получается такой нежный, и не понятно как сделан. Моим очень нравится, я постоянно его делаю в сезон апельсинов.