Вход | Регистрация
Новогодний салат-aнтипасти с сыром tête de moine.
Вкусный новогодний салат-антипасти с сыром tête de moine, перепелиным яйцом и консервированными шампиньонами станет украшением вашего праздничного стола!
Ингредиенты
- cыр tête de moine 6 розочек,
- консервированные шампиньоны 4- ст.л.
- жемчужный лук 4- ст.л.
- 6 гарнэлей (gambas, riesengarnelen),
- черри-помидорки или финиковые 8 шт.
- масло грецкого ореха 3- ст.л.
- сок лимона ,
- мёд ½ чайной ложечки,
- соль,
- горица ¼ чайной ложечки,
- перепелиные яйца 6-8 шт.
- лук батун 2 шт. белая часть,
- зелённая острая паприка, начинённая кремом из брынзы 8 шт.
- 1 зелёный салат.
Пошаговый рецепт приготовления
Листья зелёного салата помыть, обсушить и выложить на салатницу.
Розочки сыра аккуратно разрезать вдоль, чтобы не помять.
Гарнэли тоже разрезать вдоль.
Положить сыр и гарнэли срезом вниз на салат.
Консерированные шампиньоны и жемчужный лучок (без рассола pазумеется) уместить на листьях салата.
Помидоры и варённые перепелиные яйца разрезать пополам.
Белую часть лука батун разрезать вдоль на длинные лучинки.
Всё разместить на салате.
Сделать дрессинг: смешать горчицу, мёд, соль и растереть.
Налить масло грецкого ореха, сок лимона, перемешать и полить салатик.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я делала на две порции – это одна из них.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
passion1963
Ответить05.01.2010 21:10
Оль, очень празднично и эффектно смотрится. А я такого сыра не видела, где покупала, подскажи, пожалуйста 
Inna_2107
Ответить05.01.2010 21:12
Красивый и вкусный салат!
Mil@_Mil@
Ответить05.01.2010 21:13
Вкусно и красивенно! 555
panama
Ответить05.01.2010 21:14
Викуль -это швейцарский сыр, нарезается,т.е. скоблиться по кругу, везде на Käsetheke можешь купить. Я в EDEKA брала.
Inna_2107
Ответить05.01.2010 21:15
Оль , а на какой сыр можно заменить хотя бы примерно по вкусу?
Inna_2107
Ответить05.01.2010 21:15
уже увидела.....panama
Ответить05.01.2010 21:15
Спасибо девочки и мальчики за отзывы!!!)))
passion1963
Ответить05.01.2010 21:21
Oля, спасибо, поняла, поищу!!!
eva7
Ответить05.01.2010 21:40
Красивый салатик и вкусный!55555555
принцесса специй
Ответить05.01.2010 21:45
555!!!
laralaram
Ответить05.01.2010 21:48
Ольчик, отлично и стильно!!!
svetik_semizvetik
Ответить05.01.2010 21:53
Красотень, вкуснотень!
lorxen1
Ответить05.01.2010 21:57
очень ярко,празднично и вкусно--5+++
panama
Ответить05.01.2010 22:23
Спасибо огрOмное!)))
рафаэлла
Ответить05.01.2010 22:53
Очень люблю подобные салаты. Выглядит красиво!
eirad-irad-e
Ответить05.01.2010 23:12
мне тоже понравилась.и смотреться красиво и несомненно вкусно
panama
Ответить06.01.2010 00:28
Merci!!)))
машенька-84-
Ответить06.01.2010 00:35
Отлично.5.
Nathalya
Ответить06.01.2010 01:22
Изысканно, Олечка! С Новым годом!
наталия-5
Ответить06.01.2010 02:39
Шикарный салат,а сыром таким иногда себя балую,хоть и стоит он больше тысячи,спасибо забрала 55555!
natapit
Ответить06.01.2010 03:09
отлично!
chef
Ответить06.01.2010 06:00
Хочется попробовать! Сыром заинтересовалась... 55555+
кыш
Ответить06.01.2010 06:54
Необыкновенный изысканный салат! 5!
ирусик-88
Ответить06.01.2010 07:49
Очень грамурнинький салатик!55555+++
lirsa
Ответить06.01.2010 19:55
это моё! 555+
шуш
Ответить07.01.2010 02:52
Оль, какой салатик аппетитный!!! Классный- очень праздничный, тигровый :-)!
5+5+5+5+
гетьмановна
Ответить11.01.2010 14:30
празднично!
svlux
Ответить11.01.2010 15:03
Shikarno smotritcja!!!!!555555555++++++++++
