Фруктовый пирог от angeli

Размораживаем тесто, а тем временем готовим начинку.

Я брала замороженные фрукты.

Выкладываем на сковороду, добавляем сахар и крахмал.

Доводим до кипения и отставляем остывать.

Смазываем противень маслом (можно и на пергаменте).

Выкладываем половину теста, сверху начинку, затем закрываем верх, заворачиваем бортики.

Смазываем яйцом, и в духовку до готовности.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой (у меня не было и я посыпала просто сахаром).