Маффины гречневые с колбасками с луком

Лук и колбаски мелко порезать и обжарить 5-7 мин.

Перемешать хлопья, пиво, яйца, разрыхлитель, раст.масло и перец до однородной массы.

Добавить колбаски с луком, масло, перемешать, дать постоять 15-20 мин., чтобы набухли хлопья.

Форочки для маффинов смазать маргарином и заполнить.

Поставить в духовку, разогретую до 200С, выпекать 30-35 мин.