Почти креп сюзетт
Ингредиенты
- 200 г муки
- 0,5 л. молока
- 2 яйца
- 20 г сливочного масла
- цедра 1 апельсина
- 1 ч.л. сахара
- щепотка соли
- масло для жарки
- для соуса:
- 250 г апельсинового сока
- 50 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
в муку с солью влить смесь молока с яйцами, хорошо перемешать (я миксером) , добавить смесь топлёного масла с цедрой и сахаром. Всё хорошо перемешать, дать немного постоять. Я выпекала маленькие блинчики, см10-12 в диаметре.
для соуса растопить масло, влить сок, насыпать сах.пудру, хорошо перемешать. туда выложить свёрнутые блинчики.....полить коньяком и поджечь
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
гульшан
Ответить05.03.2011 17:07
микст
Ответить05.03.2011 19:53
Вы бы хоть нормально прочитали: добавить смесь топлёного масла с цедрой и сахаром. Рецепт из журнала
snezinka2000
Ответить05.03.2011 20:27
Красивые ажурные блинчики! 5
светлана65
Ответить05.03.2011 22:19
555!
marishka57
Ответить05.03.2011 22:23
kisa-asik
Ответить05.03.2011 23:03
Дырчатые такие!5+
chef
Ответить06.03.2011 05:23
Вкусно как!
strelec148
Ответить06.03.2011 17:57
хороши блинчики, мне понравились! 5
микст
Ответить06.03.2011 18:17
Друзья, спасибо. Всех Дам с праздником!! Любви, удачи и хорошего настроения!
naumovec
Ответить06.03.2011 21:20
Блинчики- прелесть!
sveta-koolinar
Ответить13.05.2011 00:29
Мммм... Какая вкуснятина! Классные блинчики!