Супы-пюре из порея

Name: Супы-пюре из порея - 3 рецепта с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: брокколи - 300 г; тыква - 150 г; лук-порей - белая часть; бульон овощной или куриный - 150 г; сливки 10% - 100 г; бекон - 2 полоски; чеснок - 1 зубчик; гвоздика - 1 шт.; масло оливковое,; смесь перцев; соль морская; базилик пару листиков

3 рецепта супы-пюре из порея

Суп-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея

Каталог: Супы-пюре из порея

1746920 мин.22216

chudo

03 августа 2013, 13:51

Брокколи
Тыква
Лук-порей белая часть
Бульон овощной или куриный
Сливки
Бекон полоски
Чеснок зубчик
Гвоздика
Масло оливковое
Смесь перцев
Соль морская
Базилик пару листиков

Перейти к рецепту

Крем-суп из порея и съедобные тарелочки для него

Каталог: Супы-пюре из порея

567760 мин.23139

нaташенька

10 декабря 2009, 16:04

Для крем-супа:
Клубня картофеля среднего размера
Стебель лука-порея
Жирных сливок
Оливкового масла
Специи
Соль
Перец
Перепелиных яйца
Для съедобных тарелочек
Муки
Сухих дрожжей
Горячей воды
Соль
Ароматные травки
Формочки керамические или огнеупорного стекла

Перейти к рецепту

Potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)

Каталог: Супы-пюре из порея

500360 мин.11935

anthony.gostev

30 июля 2009, 01:02

Бульон:
Сливочное масло
Лук-порей (белая часть)
Картофель
Вода
Гарнир:
Морковь
Лук-порей (белая часть)
Сельдерей
Репа
Сливочное масло
Для завершения:
Сметана (или сливки около
Кервель
Петрушка

Перейти к рецепту