Салат с курицей грибами и сыром – пошаговые рецепты

1183530 мин.503

---

салат с куриной грудкой, яйцами, сыром и грибами:
куриное филе – 300 г
шампиньоны – 300 г
яйца куриные – 2 шт.
твердый сыр – 80 г
зелень укропа
растительное масло (для обжарки грибов)
майонез для заправки.
салат «марго» с куриным филе и маринованными грибами:
куриное филе – 300 г
картофель – 4 шт.
яйца - 3 шт.
маринованные грибы – 300 г
твердый сыр – 80 г
майонез для заправки
зеленый лук
петрушка.
слоеный салат с курицей, грибами и картофелем:
картофель – 4 шт.
грибы свежие – 400 г
куриное филе – 350 г
яйца – 3 шт.
сыр твердый – 100 г
майонез – 100 г
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1,5 ч.л.
зелень петрушки (для украшения) – 1 веточка.
салат «курица под шубой»:
куриное филе – 300 г
грибы – 300 г
яйца – 4 шт.
сыр – 150 г
майонез – 4 ст.л.
укроп – 1 пучок
соль
салат с курицей, сыром, грибами и помидорами:
филе куриной грудки - 400 г
помидоры черри - 250 г (можно взять обычные)
сыр - 200 г
шампиньоны - 250 г
майонез
соль

---

774120 мин.804

---

400 г шампиньонов
1 луковица
100 г твердого сыра
2 моркови
2 соленых огурца
1 копчёная куриная четверть или грудка
2 шт. картофеля
майонез

---

1341860 мин.609

---

морковь по-корейски - 200 г
шампиньоны обжаренные
на сливочном масле с чесноком - 300 г
бедро куриное отварное - 200 г
карбонад свиной - 200 г
ананасы консервированные - 250 г
сыр твёрдый - 200 г
майонез - 200 г

---

763530 мин.5110

---

ананас - 250 г
сыр - 150 г
яйцо - 3 шт.
куриная грудка - 1/2 шт.
грибы шампиньоны - 250 г
соль
лук - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.

---

358950 мин.1010

---

грудка отварная - 300 г
шампиньоны- 300 г
сыр - 200 г
маслины - 1 банка
яйца - 5 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 300 г
чипсы

---

621545 мин.912

---

куриная грудка 120 г
кукуруза 120 г
ананас 120 г
твердый сыр 50 г
майонез
смесь перцев
соль
мандарин 0,5 шт.
куриная грудка 120 г
репчатый лук 1 шт.
шампиньоны 120 г
растительное масло 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
морковь 0,5 шт.
смесь перцев
соль
майонез
маслины 8 шт.
картофельные чипсы
куриная грудка 140 г
красный репчатый лук 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1,33 ч.л.
уксусная эссенция 70% 1 ч.л.
вода 150 мл (кипяток)
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1,5 ст.л.
смесь перцев
майонез
листья салата

---

254061111

---

картофель (сваренный в мундире) - 350 г
куриная грудка копченая - 500 г
лук красный - 100-150 г
морковь (отварная) - 300 г
яйца (отварные) - 6 шт.
огурцы маринованные или солёные - 100-150 г
сыр твердый - 350 г
грибы опята (маринованные без жидкости) - 350 г
укроп зелень
лук зеленый
майонез
соль
чёрный перец
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус 9% - 2 ст.л.
вода (кипяченая холодная) - 100 мл.

---

321920 мин.611

---

куриное филе (ножки) 2 шт.
чернослив 5-6 шт.
шампиньоны 150 г
лук 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
сыр твердый 100 г
майонез
соль
для украшения:
огурец
лук фиолетовый
помидоры черри

---

871625 мин.513

---

шампиньоны - 300 г
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
куриный окорочок копченый – 500 г
помидоры - 1 шт. (крупный)
сыр твердый – 150 г
майонез – 150 г
масло растительное – 30 мл.
соль – 1 щеп.
черный перец молотый – 1 щеп.

---

2610430 мин.604

---

филе куриной грудки - 400 г
помидоры черри - 250 г (можно взять обычные)
сыр - 200 г
шампиньоны - 250 г
майонез
соль

---

1136640 мин.602

---

куриная грудка (отварная) 1 шт.
шампиньоны 1 банка
ананасы 1 банка
лук 2 шт.
майонез 150 г
масло сливочное 30 г
сыр 50 г
соль
перец

---

1285650 мин.802

---

филе куриное - 500 г
шампиньоны - 500 г
картофель - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо куриное - 4 шт
огурец соленый - 5 шт
сыр твердый - 300 г
майонез (мягкая упаковка)
масло растительное (для жарки)

---

1487030 мин.602

---

куриное филе вареное - 200-300 г
лук репчатый - 1 шт. (не очень крупный)
резаные консервированные шампиньоны - 1 банка
соленые или маринованные
огурцы - 6 шт. (не крупные)
плавленные сырки – 3 шт. по 70 г
помидоры – 2-3 шт.
майонез

---

1146730 мин.401

---

куриное филе – 300 г
шампиньоны – 300 г
яйца куриные – 2 шт.
твердый сыр – 80 г
зелень укропа
растительное масло (для обжарки грибов)
майонез для заправки

---

21439102

---

картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 2 шт.
свекла - 1 шт.
сыр - 100 г
грибы маринованные - 100 г
куриное филе -120 г
майонез 5-6 ст.л.
для украшения:
1 ч.л. майонеза
1/2 пучка укропа
1 перо зеленого лука
1 ч.л. тёртого сыра

---

1143240 мин.627

---

куриная грудка - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
грибы - 120 г (у меня лесные)
яйца - 3 шт.
твердый сыр - 100 г
майонез
соль

---

2391360 мин.81115

---

шампиньоны свежие – 400 г
куриное филе – 400 г
морковь (небольшого размера) – 2 шт.
лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.
сыр твердых сортов – 150 г.
яйца куриные – 3 шт.
майонез
листья салата
зелень
растительное масло для жарки
соль
перец

---

1738220 мин.213

---

1 куриная грудка (либо филе куриное)
300 г грибов шампиньонов (либо любых других грибов)
3 шт. куриных яица
150-200 г сыра
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1/2 банки ананасов консервированных
майонез

---

116482840144

---

шампиньоны 400-500 г
лук 2 шт.
картофель 3 шт.
курица( говядина, индейка) 350-400 г
огурец маринованный 2-3 шт.
морковь 1-2 шт.
сыр 150-200 г
яблоко 1 шт.
майонез 250 г

---

792311148

---

шампиньоны св - 450 г
лук репчатый - 2 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт.
чеснок - 2 зуб
горошек консервированный - 1/3 банки примерно
яйцо - 3 шт.
сыр твердый (я использовала пармезан) - 100 г
майонез
растительное масло
соль

---

872730 мин.43053

---

китайская капуста - 1/2 среднего кочана
куриная грудка(филе) - 1 большая
грибы вешенки - 1-2 семейки
помидор - 1 шт.
луковица - 1 большая
яйца - 2 шт.
сыр - 50 г
мука
растительное масло
соль
перец
соус
майонез
соевый соус
сок лимона

---

3128115 мин.8828

---

1 отварное филе курицы (350 г)
300 г сыра
1 кочан пекинской капусты
300 г маринованных грибов
200 г майонеза
2 ч.л. горчицы

---

44643111637

---

запеченные шампиньоны с сыром:
20 средних шампиньонов с отделенными ножками
1 луковица мелконарезанная
2 зубчика чеснока
120 г тертого сыра (потверже)
50 мл. сливок
соль
перец
баклажанные ролики фаршированные помидорами с чесночным майонезом
2-3 баклажана, нарезанных вдоль на тонкие листы
2-4 помидоров без шкурки
1/2 ст. майонеза
сок 1 лимона
4 зубчика чеснока (мелко нарубленных)
соль
перец
салат ницца:
листья салата
вареный картофель
помидоры
огурцы
анчоусы (можно и хамсу, никто и не заметит)
вареные яйца
зеленая фасоль (отваренная)
каперсы(заменимы мелко нарезанными корнюшонами)
3 ложки растительного масла
1,5 ложки уксуса
перейдем к горячему:
филе лосося/форели в слоеном тесте
1 филе лосося без костей и кожи
1 упаковка слоеного теста
грибы
лук
соль
перец
курица на луке на 16 порций:
2 курицы деленные на 8 частей (2 ноги, 2 ляжки, грудинка, поделенная на 4)
4-6 луковиц
телячья грудинка, фаршированная куриным фаршем и орехами:
телячья грудинка - 3 кг.
куриный фарш - 300 г
3 луковицы
2 ломтика белого хлеба, замоченного и отжатого
3 яйца
50 г фисташек или других орехов
чеснок
петрушка
соль
перец
для соуса:
1 морковь
1 лук
1 корень сельдерея или пастернак
1 ст. белого сухого вина
немного муки

---

806212157

---

куриная грудка - 1 шт.
яйца - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы маринованные
огурец свежий - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
сыр твёрдый - 30-50 г
зелёный горошек - 0,5 банки
майонез
зелень
соль

---

1001245 мин.83781

---

куриное филе - 300 г
шампиньоны - 300 г
лук-порей (белая часть) - 1
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
огурцы маринованные (мелкие) - 3-4 шт.
чернослив - 50 г
курага - 75 г
майонез - 3 ст.л.

---

440311361

---

филе курицы 2 шт.
яйца 3 шт.
маленькие маринованные огурчики 10-12 шт.
1 баночка консервированного коктейля из красного перца кукурузы и горошка
лук 1 шт.
грибы 100 г
сыр 50 г
майонез
горчица

---