Блюда пицца в духовке
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. Ее аромат и вкус не оставляют равнодушными никого. Но часто мы бываем ограничены посещением пиццерий. Но это не причина для грусти! Вы можете насладиться вкусной и ароматной пиццей, готовя ее самостоятельно в духовке. Подробнее о способе приготовления пиццы в духовке
Каталог: Пицца
318060 мин.401
молоко 1 ст.
мука 300 гр
дрожжи 1 ч.л
соль 1 ч.л
сахар 1 ст.л
масло 3 ст.л
Каталог: Пицца
149190 мин.400
мука - 300 г
теплая вода - 190 мл.
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
начинка, как пример:
сыр моцарелла - 150 г
сыр пармезан - 100 г
колбаса - 150 г
помидор - 1 шт.
Каталог: Пицца
733230 мин.301
для теста
яйца - 3 шт.
майонез - 3 ст.л.
мука - 5 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
для начинки
любая колбаса - 100 г
сыр - 150 г
помидор - 1 шт.
Каталог: Пицца
6651120 мин.203
дрожжевое тесто:
мука "экстра" - 300 г
вода теплая (35 градусов) - 250 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 2 ч.л.
оливковое масло - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соус для пиццы:
томатная паста - 1 ст.л.
смесь итальянских трав - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
вода - 50 мл.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/3 ч.л.
помидор - 1 шт.
лук - 1/2 шт.
масло для жарки - 2 ст.л.
начинка:
сыр моцарелла - 100 г
сыр чеддер - 100 г.
колбаса (мясо или ветчина) - 200 г
Каталог: Пицца
3201110
100 мл. молока
100 мл. кефира
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
мука
дрожжи 1,5 ч.л.
сахар 3 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Пицца
184630 мин.410
груша - 3 шт.
моцарелла - 100 г
горгонзола – 100 г
руккола - 30 г
специи - 2 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
мука - 300 г
вода – 200 мл.
дрожжи - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
354555 мин.1012
на тесто для пиццы:
мука пшеничная 330 г
сухие дрожжи 2 г (2/3 ч.л. )
оливковое масло 2 ст.л.
вода теплая 200 мл.
соль 5 г (1 ч.л. )
для начинки на пиццу:
кетчуп "лечо" 150 г
фарш говяжий 350 г
лук репчатый 1 гол.
помидор 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
базилик 1/3 ч.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
смесь перцев 1/3 ч.л.
сыр моцарелла 250 г
сыр пармезан 40 г
базилик свежий
соль
на соус для пиццы:
оливковое масло 2-3 ст.л.
чеснок 1 зуб.
Каталог: Пицца
342260 мин.403
ингредиенты для теста:
1.мука – 175 г.
2.соль – ¼ ч.л.
3.сухие дрожжи – 1 ч.л.
4.теплая вода – 125 мл.
5.масло растительное – 1 ст.л.
ингредиенты для начинки:
1.копчёная колбаса – 100 г.
2.сыр твердый – 80 г.
3.помидор – 1 шт.
4.кетчуп – 1 ст.л.
5.соль
6.зелень петрушки
Каталог: Пицца
310440 мин.110
ветчина из индейки - 200 г
кабачок - 2 шт.
помидор - 3 шт.
болгарский перец - 1/3
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
сыр моцарелла - 100 г
укроп - щепотка
соль -
мука рисовая - 3 ст.л.
сыр твердый - 100 г
масло оливковое - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
5161135 мин.413
1. дрожжевое тесто
2. помидор
3. колбаса
4. грибы
5. сыр
6. соусы
Каталог: Бутерброды
9164615 мин.20258
батон - 1 шт.
колбаса - 300 г (полукопченая)
помидоры - 2 шт.
сыр - 100 г
майонез
Каталог: Бутерброды
287320 мин.400
булки 2-4 шт
майонез
кетчуп
колбаса
сыр
грибы
Каталог: Пицца
479015 мин.610
лепешки tortillas - 1 уп. (6 шт. ).
сметана - 2 ст.л.
майонез сметанный - 1 ст.л.
кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
ветчина - 100 г
салями - 100 г
грибы шампиньоны консервированные - 100 г
помидор - 1 шт.
сыр моцарелла - 450 г
Каталог: Бутерброды
26764100
4 булочки
80 г колбасы
50 г твердого сыра
4 ст.л. кетчупа
4 небольших яйца
соль,специи
свежая петрушка для подачи
Каталог: Пицца
519440 мин.242
для теста:
кефир-1/2 ст.
яйцо-1 шт
масло оливковое-1 ст. л
мука-3 ст. л. с горкой
соль-щепотка(морская)
начинка:
помидор-1 шт. крупный
лук бордовый-1 шт. маленькая луковица
перец болгарский -1/2 шт
соль морская-
перец-
укроп-2 веточки
морепродукты(мидии и кальмары)-150 г(мороженный коктейль)
сыр твёрдый-50-70 г
Каталог: Тесто для пиццы
69811918
300 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. смесь специй для пиццы
200 мл. тёплой воды
3 ст.л. оливкового масла
яйцо для смазки
Каталог: Пицца
1638103
тесто на 4 пиццы:
мука - 500 г
дрожжи - 5 г
соль - 10 г
вода - 350 г
начинка для одной пиццы:
фарш из индейки со специями и луком - 100 г
клюква - горсть
кедровые орехи - 1 горсть
моцарелла - 7-8 мини шариков
острая перцовая паста "кочудян" - 1 ст.л.
зеленый лук - 2 шт. (для подачи)
Каталог: Пицца
2375110
для теста
350 г воды теплой
1- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
400 г муки ( примерно )
для пиццы
оливки
креветки
мидии
томатный соус
майонез
зелень болгарский перец помидор
шампиньоны
чеснок
сыр
Каталог: Пицца
517015 мин.210
фарш - 400 г
яйцо - 1 шт.
соль
перец, орегано
томатный соус - 150 мл
грибы - 50 г
сосиска - 1 шт.
помидоры - 70 г
сыр - 130 г
Каталог: Пицца
2786102
тесто:
мука пшеничная - 250 г
дрожжи - 4 г
сахар - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
теплая вода - 175 мл.
начинка:
сыр натертый (пармезан и тизильтер) - 60 г
красный лук - 0,5 шт.
оливки без косточек - 1 горсть
филе анчоусов - 8 шт.
каперсы - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
849640 мин.12853
тесто готовое - 350 г
мука ржаная - пару ст.л.
мука кукурузная - одна ст.л.
масло оливковое extra virgin - 3 столовых ложки
соус для пиццы домашнего приготовления на основе свежих помидоров - 3 столовых ложки
реган свежий - пару десятков листиков
приправа для пиццы -
сыр копчёный - не менее 100 г
лук репчатый - половина средней луковицы
грибы шампиньоны свежие - 150 г
маслины - полдюжины
базилик свежий - десяток листиков
помидоры свежие черри - тоже с десяток
пармезан тёртый - по желанию
Каталог: Пицца
5590120 мин.400
цветная капуста 500 гр
колбаса 100 г
помидоры 200 г
сыр 250 г
соус для пиццы 100 г
яйца 2 шт.
Каталог: Пицца
425950 мин.411
мука пшеничная-150 г
сахар-1 ч.л. л
соль-0,5 ч л
дрожжи быстродействующие- 1 ч л
вода тёплая-100 мл
масло оливковое-1 ст. л
томатный соус-2 ст. л
чеснок-1 зуб.
базик сухой или свежий-1 ч л
орегано-0,5 ч л
помидоры-черри-6 шт
колбаса сырокопчённая тонко порезанная-5 кусочков
болгарский перец-025 шт
красный лук-0,25 шт
оливки-5 шт
сыр моцарелла для пиццы-50 г
Каталог: Другие основные блюда
2857212354
грибы шампиньоны свежие - 300 г
бекон – 100 г
мука кукурузная – присыпать противень для пиццы
масло виноградное – смазать руки
тесто готовое – 500 г
масло оливковое – 3 ст.л.
соус песто – 200 г
сыр - 200 г
маслины для пиццы – 30 г
лук красный – 20 г
перец чили сухой
Каталог: Другие основные блюда
573812248
грибы шампиньоны свежие - 500 г
мука кукурузная – присыпать противень для пиццы
масло виноградное – смазать руки
тесто готовое – 500 г
масло оливковое – 3 столовых ложки, я взял extra virgin
вместо соуса для пасты я взял песто – 200 г у меня sugo al basilico, arrighi™
сыр - 200 г
маслины без косточек – 60 г
Каталог: Пицца
119601011
== тесто для пиццы ==
молоко - 400 мл.
мука - 600 г
дрожжи сухие - 14 г (прессованные дрожжи - 28 г)
соль - 1 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
== соус для пиццы ==
лук - 1 шт.
томатная паста - 100 г
вода - 100 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
смесь итальянских трав - 2 ч.л.
масло растительное для жарки
== пицца маргарита (24 см) ==
тесто для пиццы - 150 г
соус для пиццы - 40 г
сыр моцарелла - 70 г
помидоры маленького размера - 2 шт.
базилик - 2 веточки
== пицца пепперони (24 см) ==
тесто для пиццы - 150 г
соус для пиццы - 40 г
сыр моцарелла - 70 г
колбаса пепперони (салями) - 50 г
== пицца по-деревенски (24 см) ==
тесто для пиццы - 150 г
соус для пиццы - 40 г
сыр моцарелла - 70 г
ветчина - 70 г
шампиньоны маринованные - 50 г
помидоры маленького размера - 2 шт.
базилик - 2 веточки
Каталог: Пицца
474460 мин.1010
тесто для пиццы - 450 г
соус ( кетчуп + майонез + черный молотый перец) - ( я использовала кетчуп и майонез по 4 ст.л. черного перца - щепотку)
лук репчатый - 1 небольшая головка
колбаса вареная - 200 г
колбаса копченая - 200 г
маслины -
помидоры - 2,5 шт. крупных
соль + итальянские травы - (посыпать помидоры, немного)
сыр - ( я кладу сыр на соус, и немного сверху)
Каталог: Пицца
98671013
тесто:
пшеничная мука - 500 г
дрожжи быстрые - 5 г
соль - 9 г
оливковое масло - 35 г
тёплая вода - 275 г
соус:
банка очищенных помидоров - 400 г
соль - 1/3 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
чёрный перец - 1/3 ч.л.
оливковое масло - 20 мл.
начинка:
колбаса варёно копченая - 150 г
сосиски длинные - 3 шт.
помидоры свежие - 2 шт.
сыр российский - 100 г
сыр моцарелла - 100 г
Каталог: Пицца
815830 мин.611
кабачок – 600 г
яйца – 2 шт.
мука - 110 г
соль – 0,5 ч.л.
черный молотый перец
зелень
чеснок (по желанию) – 1 зуб.
твердый сыр – 100 г
начинка любая :
у меня помидор, вареное мясо курицы, охотничьи колбаски, сыр, зелень, базилик.
Каталог: Пицца
110901117
мука 300 г.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
тыквенное пюре 100 г.
мёд 1 ч.л. (15 г.)
соль 0,3 ч.л.
масло оливковое рафинированное 4 ст.л.
цуккини 2 шт. (маленькие=300 г.)
шампиньоны 3 шт. (крупные=100 г.)
помидоры черри 200 г.
перец сладкий(200 г.)
сыр полутвердый 200 г.
масло оливковое (спрей)
майоран сухой 1 ст.л.
Пицца в духовке: рецепт в домашних условиях
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. Ее аромат и вкус не оставляют равнодушными никого. Но часто мы бываем ограничены посещением пиццерий. Но это не причина для грусти! Вы можете насладиться вкусной и ароматной пиццей, готовя ее самостоятельно в духовке.
Вы можете выбрать понравившийся рецепт из нашей подборки и приготовить его и вы можете наслаждаться свежей, ароматной и вкусной пиццей в уютной обстановке вашего дома. Приготовление пиццы в духовке - это отличный способ порадовать себя и своих близких. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять любимые ингредиенты и наслаждаться результатом!