Вход | Регистрация
ellisa
Рейтинг активности: 89.88
Пол: Женский
Город: krasnyi lutch
Регистрация: 06.08.2008 15:43
Последний визит: 10.12.2021 14:01
Ледяной сюрприз
картофель (отварной) - 1 кг
масло сливочное - 70 г
соль
зеленый горошек (консервированный) - 200 г
кукуруза (консервированная) - 200 г
перец сладкий (красный, большой) - 1 шт
шпинат
зелень
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
580815364
картофель (отварной) - 1 кг
масло сливочное - 70 г
соль
зеленый горошек (консервированный) - 200 г
кукуруза (консервированная) - 200 г
перец сладкий (красный, большой) - 1 шт
шпинат
зелень
Закуска "фантазии лета"
мука пшеничная (для теста) - 170 г
маргарин (для теста) - 40 г
молоко (для теста) - 40 г
яйцо куриное (желток) - 1 шт
сахар-песок (для теста) - 1 ч.л.
соль
перец сладкий (для начинки, желтый) - 1 шт
огурец (для начинки) - 2 шт
помидор (для начинки) - 1 шт
масло оливковое (для соуса) - 50 мл.
чеснок (для соуса) - 2 зуб.
специи (для соуса, )
уксус винный (для соуса)
сыр твердый (для соуса) - 50 г
петрушка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
780713552
мука пшеничная (для теста) - 170 г
маргарин (для теста) - 40 г
молоко (для теста) - 40 г
яйцо куриное (желток) - 1 шт
сахар-песок (для теста) - 1 ч.л.
соль
перец сладкий (для начинки, желтый) - 1 шт
огурец (для начинки) - 2 шт
помидор (для начинки) - 1 шт
масло оливковое (для соуса) - 50 мл.
чеснок (для соуса) - 2 зуб.
специи (для соуса, )
уксус винный (для соуса)
сыр твердый (для соуса) - 50 г
петрушка
Нежный шашлык от эдуарда
свинина - 2 кг
лук репчатый - 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Каталог: Шашлык на мангале
1081913779
свинина - 2 кг
лук репчатый - 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Выпечка из пресного теста "попугай кеша"
мука пшеничная (для теста) - 500 г
вода - 150 мл.
сахар-песок - 50 г
соль - 30 г
масло растительное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт
краситель пищевой
корица молотая
Каталог: Другая выпечка
769714867
мука пшеничная (для теста) - 500 г
вода - 150 мл.
сахар-песок - 50 г
соль - 30 г
масло растительное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт
краситель пищевой
корица молотая
Булочки "таити, таити......... нас и тут неплохо кормят!"
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 100 г
молоко - 150 г
соль - 15 г
яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) - 3 шт
сахарная пудра - 70 г
корица
сок свеклы
сок шпината
Каталог: Другая выпечка
495515697
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 100 г
молоко - 150 г
соль - 15 г
яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) - 3 шт
сахарная пудра - 70 г
корица
сок свеклы
сок шпината
Выпечка из пресного теста "раки"
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 50 г
вода - 150 мл.
соль - 30 г
масло растительное - 50 г
яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
сахарная пудра - 70 г
краситель пищевой
корица
Каталог: Другая выпечка
1068317289
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 50 г
вода - 150 мл.
соль - 30 г
масло растительное - 50 г
яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
сахарная пудра - 70 г
краситель пищевой
корица
Пирог "буренка на прогулке"
мука (для крышечки) - 300 г
слоеное тесто - 300 г
яйцо (для смазки) - 1 шт
пищевые красители
апельсин (небольшие) - 5 шт
клубника - 200 г
сахар - 100 г
корица - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
Каталог: Другая выпечка
749217380
мука (для крышечки) - 300 г
слоеное тесто - 300 г
яйцо (для смазки) - 1 шт
пищевые красители
апельсин (небольшие) - 5 шт
клубника - 200 г
сахар - 100 г
корица - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
Запеканка слоеная, с телятиной
телятина - 500 г
картофель - 3 шт
кабачки - 1 шт
лук репчатый - 1,5 шт
масло сливочное - 30 г
овощи ассорти замороженные - 300 г
маргарин
сыр (плавленный,пластинки) - 6 шт
специи
Каталог: Другие основные блюда
452312744
телятина - 500 г
картофель - 3 шт
кабачки - 1 шт
лук репчатый - 1,5 шт
масло сливочное - 30 г
овощи ассорти замороженные - 300 г
маргарин
сыр (плавленный,пластинки) - 6 шт
специи
Пирог "кошачьи фантазии"
мука (для фигурки) - 200 г
слоеное тесто - 300 г
яйцо (желток для смазки) - 1 шт
грибы - 400 г
лук репчатый - 2 шт
фарш (свино-говяжий) - 350 г
сметана - 100 г
сыр (плавленный) - 150 г
соль
специи (пр вкусу)
Каталог: Другая выпечка
889816385
мука (для фигурки) - 200 г
слоеное тесто - 300 г
яйцо (желток для смазки) - 1 шт
грибы - 400 г
лук репчатый - 2 шт
фарш (свино-говяжий) - 350 г
сметана - 100 г
сыр (плавленный) - 150 г
соль
специи (пр вкусу)
Слойки "волк"
слоеное тесто - 100 г
повидло яблочное или любое варенье нежидкое - 50 г
клубника - 1 шт
виноград - 3 шт
соломка сладкая
гвоздика - 2 шт
Каталог: Слойки из слоеного теста
500713754
слоеное тесто - 100 г
повидло яблочное или любое варенье нежидкое - 50 г
клубника - 1 шт
виноград - 3 шт
соломка сладкая
гвоздика - 2 шт
Слоечки "лягушки"
слоеное тесто - 100 г
творожный сыр (с оливками) - 50 г
зелень - 15 г
оливки
маслины
помидор - 1 шт
Каталог: Другая выпечка
675314266
слоеное тесто - 100 г
творожный сыр (с оливками) - 50 г
зелень - 15 г
оливки
маслины
помидор - 1 шт
Слойки "мышка на сыре"
слоеное тесто - 50 г
сырковый крем - 25 г
черная смородина - 3 шт
Каталог: Слойки с сыром
547614973
слоеное тесто - 50 г
сырковый крем - 25 г
черная смородина - 3 шт
Эклеры "лошадка в попоне"
мука (для теста) - 150 г
масло сливочное (для теста) - 100 г
вода (для теста) - 200 мл.
сахар (для теста) - 1 ст.л.
соль (для теста) - 1 ч.л.
яйцо (для теста) - 4 шт
соломка (сладкая) - 5 шт
сливки - 50 г
сахарная пудра
цедра (лимона) - 0,5 шт
машмеллоу - 1 шт
гвоздика - 2 шт
яблоко - 1 шт
Каталог: Другие десерты
564513661
мука (для теста) - 150 г
масло сливочное (для теста) - 100 г
вода (для теста) - 200 мл.
сахар (для теста) - 1 ст.л.
соль (для теста) - 1 ч.л.
яйцо (для теста) - 4 шт
соломка (сладкая) - 5 шт
сливки - 50 г
сахарная пудра
цедра (лимона) - 0,5 шт
машмеллоу - 1 шт
гвоздика - 2 шт
яблоко - 1 шт
Слойки "комарик"
слоеное тесто - 100 г
сливки - 40 г
груши - 1 шт
виноград (зеленый) - 2 шт
клубника - 1 шт
смородина красная
соломка сладкая - 3 шт
Каталог: Другая выпечка
420612236
слоеное тесто - 100 г
сливки - 40 г
груши - 1 шт
виноград (зеленый) - 2 шт
клубника - 1 шт
смородина красная
соломка сладкая - 3 шт
Корзиночки с клубникой
тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
клубника - 100 г
сливки (густые) - 70 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
мята
мука пшеничная (для формовки теста)
Каталог: Другие десерты
742113464
тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
клубника - 100 г
сливки (густые) - 70 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
мята
мука пшеничная (для формовки теста)
Волованы с горбушей
тесто слоеное (для теста) - 500 г
желток яичный (для теста) - 1 шт
горбуша консервированная (для начинки) - 1 бан.
красный молотый перец
мускатный орех
яйцо куриное (вареное) - 2 шт
соус (хрен с уксусом) - 1 ст.л.
креветки (для украшения)
зелень свежая
Каталог: Другие холодные закуски
704812244
тесто слоеное (для теста) - 500 г
желток яичный (для теста) - 1 шт
горбуша консервированная (для начинки) - 1 бан.
красный молотый перец
мускатный орех
яйцо куриное (вареное) - 2 шт
соус (хрен с уксусом) - 1 ст.л.
креветки (для украшения)
зелень свежая
Слоечки с ветчиной и сыром
слоеное тесто - 300 г
ветчина - 150 г
сыр (пластинки ) - 70 г
желток яичный
листья салата
кунжут
Каталог: Другая выпечка
818413273
слоеное тесто - 300 г
ветчина - 150 г
сыр (пластинки ) - 70 г
желток яичный
листья салата
кунжут
Трубочки закусочные
вафельные трубочки
сыр твердый
сыр плавленный
орехи фундук
орех мускатный
чеснок
майонез
зелень
Каталог: Другие холодные закуски
1164413668
вафельные трубочки
сыр твердый
сыр плавленный
орехи фундук
орех мускатный
чеснок
майонез
зелень
Цыпленок в кунжуте
цыпленок (можно курицу) - 1,2 кг
кунжут - 0,5 стак.
мед - 2 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
красный молотый перец - 1 ст.л.
соевый соус - 8 ст.л.
растительное масло
соль
Каталог: Другие холодные закуски
602011641
цыпленок (можно курицу) - 1,2 кг
кунжут - 0,5 стак.
мед - 2 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
красный молотый перец - 1 ст.л.
соевый соус - 8 ст.л.
растительное масло
соль
Клубнично-ежевичный тортик
яйца (для теста) - 5 шт
мука (для теста) - 200 г
сахар (для теста) - 250 г
разрыхлителя для теста (для теста) - 1 пакет.
соль (для теста)
сахар ванильный (для теста и для крема) - 2 пакет.
вода (для теста) - 3 ст.л.
масло сливочное (для крема) - 200 г
сахарная пудра (для крема) - 150 г
клубника (для крема) - 600 г
ежевика (для крема) - 250 г
мята
Каталог: Другая выпечка
654514668
яйца (для теста) - 5 шт
мука (для теста) - 200 г
сахар (для теста) - 250 г
разрыхлителя для теста (для теста) - 1 пакет.
соль (для теста)
сахар ванильный (для теста и для крема) - 2 пакет.
вода (для теста) - 3 ст.л.
масло сливочное (для крема) - 200 г
сахарная пудра (для крема) - 150 г
клубника (для крема) - 600 г
ежевика (для крема) - 250 г
мята
Говядина с ананасом
говядина (мякоть, лучше телятина) - 180 г
ананас (небольшой) - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Другие холодные закуски
871740 мин.12746
говядина (мякоть, лучше телятина) - 180 г
ананас (небольшой) - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
Закуска к празднику и на пикник
вода (для эклеров) - 2 стак.
масло сливочное (для эклеров) - 200 г
мука пшеничная (для эклеров) - 2 стак.
соль (для эклеров) - 0,5 ч.л.
сахар-песок (для эклеров) - 2 ст.л.
яйцо куриное (для эклеров) - 11 шт
грибы свежие (начинка) - 800 г
лук репчатый (начинка) - 2 шт
сливки (начинка) - 150 г
сыр плавленый (начинка) - 300 г
специи (начинка)
Каталог: Другие холодные закуски
1211513375
вода (для эклеров) - 2 стак.
масло сливочное (для эклеров) - 200 г
мука пшеничная (для эклеров) - 2 стак.
соль (для эклеров) - 0,5 ч.л.
сахар-песок (для эклеров) - 2 ст.л.
яйцо куриное (для эклеров) - 11 шт
грибы свежие (начинка) - 800 г
лук репчатый (начинка) - 2 шт
сливки (начинка) - 150 г
сыр плавленый (начинка) - 300 г
специи (начинка)
Лимонное семифредо(замороженный десерт)
желтки - 8 шт
белки - 8 шт
сахарная пудра - 120 г
цедра лимона - 1 шт
лимонный сок - 1 шт
сливки - 100 г
водка или коньяк (немного)
Каталог: Другие десерты
1073514385
желтки - 8 шт
белки - 8 шт
сахарная пудра - 120 г
цедра лимона - 1 шт
лимонный сок - 1 шт
сливки - 100 г
водка или коньяк (немного)
Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки
огурцы - 600-700 гр
чеснок - 2-3 зубчика среднего размера
хрен (корни и листья) - 3-4 шт
перец красный горький - 1 шт
укроп - 1/2 пучка
соль (крупная, не йодированная) - 2 ложки(без горки)
вода - 1 литр
Каталог: Другие холодные закуски
111573181255
огурцы - 600-700 гр
чеснок - 2-3 зубчика среднего размера
хрен (корни и листья) - 3-4 шт
перец красный горький - 1 шт
укроп - 1/2 пучка
соль (крупная, не йодированная) - 2 ложки(без горки)
вода - 1 литр
Закуска "завитушки из горбуши"
горбуша (малосольная)
масло сливочное
сыр творожный сливочный
зелень укропа
зелень петрушки
лук зеленый
Каталог: Другие холодные закуски
727212555
горбуша (малосольная)
масло сливочное
сыр творожный сливочный
зелень укропа
зелень петрушки
лук зеленый
Закуска "полевые цветы"
хлебцы (пшенично-овсяные) - 8 шт
сыр плавленный - 3 шт
сыр твердый - 100 г
яйца отварные - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
лук репчатый - 0,5 шт
щавель
шпинат свежий
зелень
перец красный молотый
майонез
сметана
томатный соус
морковь - 1 шт
огурец свежий - 1 шт
редис - 5 шт
Каталог: Другие холодные закуски
8474164138
хлебцы (пшенично-овсяные) - 8 шт
сыр плавленный - 3 шт
сыр твердый - 100 г
яйца отварные - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
лук репчатый - 0,5 шт
щавель
шпинат свежий
зелень
перец красный молотый
майонез
сметана
томатный соус
морковь - 1 шт
огурец свежий - 1 шт
редис - 5 шт
Желейно-персиковый тортик
желе разное (в пакетах) - 5 шт
йогурт (маложирный) - 0,5 л
персики консервированные - 800 мл.
желатин
Каталог: Другие десерты
806313864
желе разное (в пакетах) - 5 шт
йогурт (маложирный) - 0,5 л
персики консервированные - 800 мл.
желатин
Мясной рулет "чудо-юдо"
грибы (шампиньоны, для начинки каннеллони) - 150 г
лук (репчатый, для начинки каннеллони) - 1 шт
сливки (20% - для начинки каннеллони) - 5 ст.л.
сыр (плавленый, для начинки каннеллони) - 100 г
каннеллони - 3 шт
мясо (фарш мясной свино-говяжий) - 700 г
хлеб (булка городская или белый хлеб)
картофель - 2 шт
лук сушеный (порошок) - 2 ч.л.
чеснок сушеный (порошок) - 1 ч.л.
яйцо (куриное) - 1 шт
майонез - 1 ст.л.
соль
перец черный
горошек зеленый - 50 г
сыр (плавленый) - 150 г
Каталог: Другие холодные закуски
1083160 мин.12555
грибы (шампиньоны, для начинки каннеллони) - 150 г
лук (репчатый, для начинки каннеллони) - 1 шт
сливки (20% - для начинки каннеллони) - 5 ст.л.
сыр (плавленый, для начинки каннеллони) - 100 г
каннеллони - 3 шт
мясо (фарш мясной свино-говяжий) - 700 г
хлеб (булка городская или белый хлеб)
картофель - 2 шт
лук сушеный (порошок) - 2 ч.л.
чеснок сушеный (порошок) - 1 ч.л.
яйцо (куриное) - 1 шт
майонез - 1 ст.л.
соль
перец черный
горошек зеленый - 50 г
сыр (плавленый) - 150 г
Закусочка для фуршета
перец сладкий
плавленые сырки
масло сливочное
чеснок
лук зеленый
петрушка
укроп
кинза
перец душистый
паприка сладкая в порошке
соль
Каталог: Другие холодные закуски
1005820 мин.11658
перец сладкий
плавленые сырки
масло сливочное
чеснок
лук зеленый
петрушка
укроп
кинза
перец душистый
паприка сладкая в порошке
соль
Блинный тортик "лето"
молоко (для блинов) - 1 л
яйца (для блинов) - 3 шт
масло растительное (для блинов) - 3 ст.л.
мука (для блинов) - 8 ст.л.
сахар (для блинов) - 1,5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сыр плавленный (для начинки) - 3 шт
творог (любой) - 400 г
масло сливочное - 100 г
зелень
кетчуп (немного)
яйца отварные - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
майонез (немного)
паштет печеночный (готовый) - 350 г
яйца отварные (для украшения) - 4 шт
помидор (для украшения) - 1 шт
маслины (для украшения)
листья салата (для украшения)
Каталог: Другие холодные закуски
15366120 мин.125088
молоко (для блинов) - 1 л
яйца (для блинов) - 3 шт
масло растительное (для блинов) - 3 ст.л.
мука (для блинов) - 8 ст.л.
сахар (для блинов) - 1,5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сыр плавленный (для начинки) - 3 шт
творог (любой) - 400 г
масло сливочное - 100 г
зелень
кетчуп (немного)
яйца отварные - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
майонез (немного)
паштет печеночный (готовый) - 350 г
яйца отварные (для украшения) - 4 шт
помидор (для украшения) - 1 шт
маслины (для украшения)
листья салата (для украшения)
Инструменты
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
