оля-в

оля-в

Рейтинг активности: 124.425

Пол: Женский

День рождения: 14 января 1980

Город: Украина

Регистрация: 25.05.2009 22:52

Последний визит: 12.01.2013 12:01

Фруктовый пирог с посыпкойФруктовый пирог с посыпкой

Каталог: Сладкие пироги

1237612048

оля-в

18 августа 2009, 17:31


Для теста
Размягченного маргарина
Яйцо
Сахара
Разрыхлителя
Муки
Начинка
Крупное спелое яблоко
Небольших или одна крупная спелая груша
Спелых сливы
Сахара
Посыпка
Охлажденного сливочного масла
Ванильного сахара
Сахара
Муки

Икра на зиму из запеченных овощейИкра на зиму из запеченных овощей

Каталог: Ассорти из овощей

5500112671

оля-в

13 августа 2009, 19:30


Средних величине баклажанов
Помидоров
Сладкого перца
Зубков чеснока
Небольшой пучок зелени кинзы петрушки
Растительного масла
Соли
Сахара
Уксуса
Молотый черный красный перец

Маковое печенье с изюмомМаковое печенье с изюмом

Каталог: Печенье

971711349

оля-в

12 августа 2009, 18:30


Мака
Изюма
Маргарина (растопить)
Сметаны
Пакетик ванильного сахара
Сахара
Разрыхлителя
Яйцо
Муки

Шашлычки из куриной печениШашлычки из куриной печени

Каталог: Другие горячие закуски

746012670

оля-в

12 августа 2009, 18:22


Куриной печени
Майонеза
Горчицы
Зубка чеснока
Луковица
Сладкого перца
Щепотка соли
Молотый красный черный перец
Приправы

Шоколадные пряники на сметанеШоколадные пряники на сметане

Каталог: Шоколадные пряники

2922112669

оля-в

11 августа 2009, 18:32


Сметаны
Сливочного масла
Меда
Сахара (кто любит послаще можно добавить больше)
Пакетик ванильного сахара
Корицы
Щепотка соли
Яйцо
Разрыхлителя
Муки
Какао
Для глазури
Сахара
Воды
Какао

Замороженные баклажаныЗамороженные баклажаны

Каталог: Для заморозки

5223113162

оля-в

08 августа 2009, 18:39


Баклажаны
Пакетики или специальные для заморозки

Творожный торт без выпечки на основе из печеньяТворожный торт без выпечки на основе из печенья

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1835412753

оля-в

06 августа 2009, 14:38


Песочного печенья
Миндального печенья (такого нашла
Использовала овсяное)
Сливочного масла
Любых ягод или фруктов
Крупные порезать брала черную смородину)
Желатина(быстрорастворимого)
Белка
Сахара
Творога зернистого)
Йогурта брала обычный чиках)
Цедра одного лимона
Сок одного лимона

Шпигованные томаты с лимонной кислотойШпигованные томаты с лимонной кислотой

Каталог: Соленья и маринады

2323111940

оля-в

06 августа 2009, 12:08


Одну литровую банку
Помидоры (красивые)
Чеснок зуб.
Лист лавровый
Перец душистый черный
Перец красный (добавила себя
Зелень укропа петрушки одной веточке
Я еще добавила зонтика укропа немного листьев черной смородины
Кислота лимонная (полная)
Вода (слитая помидоров)- примерно литра
Соль
Сахар-песок

Огурцы соленые консервированныеОгурцы соленые консервированные

Каталог: Соленья и маринады

7624312364

оля-в

05 августа 2009, 17:41


Огурцы (крепкие
Небольшого размера одну банку)
Соль литр воды ложка горкой)
Чеснок огурцов зубка)
Укроп (зонтики
Веточки
Так листья хрена
Черной смородины
Вишни
Лавровый лист
Перец горошком)

Закусочный сладкий перец с медомЗакусочный сладкий перец с медом

Каталог: Соленья и маринады

2092612253

оля-в

04 августа 2009, 11:56


Перец сладкий
Вода
Чеснок зуб.
Масло растительное
Уксус рецепте было мл.
Мне показалось много
Поэтому добавила поменьше. процентный
Мед стак.(в оригинале
Соль (без горки)
Лист лавровый перец душистый черный горошком

Кекс "киселёк"Кекс "киселёк"

Каталог: Кексы и маффины

605050 мин.83365

оля-в

30 июля 2009, 17:38


Сливочного масла комнатной температуры
Сметаны
Пачка киселя любым вкусом
Я брала вишневый
Яйца
Сахара
Муки
Пакетик ванильного сахара
Разрыхлителя
Соды
Соли
Лимонного сока

Запеченный батон с сыром и чеснокомЗапеченный   батон с сыром и чесноком

Каталог: Бутерброды

6001030 мин.148148

оля-в

26 июля 2009, 18:52


Французский батон
Лучше "вчерашний"
Можно обычный батон
Я делала половины французского масла добавила
Сыра
Размягченного сливочного масла
Зубка чеснока
Зелень петрушки укропа

Булочки с наполнителем и посыпкойБулочки с наполнителем и посыпкой

Каталог: Булочки с вареньем

133190141103

оля-в

24 июля 2009, 18:42


Теплого молока
Маргарина для выпечки типа "пышка" или сливочного масла
Яйца (одно для смазывания булочек одно тесто)
Сахара
Растительного масла
Пакетик ванильного сахара
Дрожжей (пакмайя)
Муки
Соли
Варенье
Ягоды или фрукты начинку
Для посыпки
Сливочного масла
Столовых ложки муки
Сахара.

Фаршированные овощи ассортиФаршированные овощи ассорти

Каталог: Блюда из мясного фарша

1832660 мин.11644

оля-в

22 июля 2009, 18:53


Мясо-400 (лучше свинину или баранину
Можно можно свинину+говядину)
Рис отварной полу готовности-0.5
Лук-2
Томат паста-4
Помидоры крепкие небольшого размера-4
Баклажаны крупные-3
Перец болгарский-5 (плюс еще один для соуса)
Чеснок-2-3 зубка
Лавровый лист-1-2
Зелень кинза
Петрушка
Укроп-
Соль
Молотый перец
Приправы добавляла немного зиры
Очень вкусно).

Шоколадный рулет с мороженымШоколадный рулет  с мороженым

Каталог: Шоколадный рулет

872412859

оля-в

19 июля 2009, 17:59


Яиц (разделить белки желтки)
Сахара
Муки
Какао
Пак. ванильного сахара
Разрыхлителя
Соли
Мороженого

Сметанно-творожный десерт с фруктамиСметанно-творожный десерт с фруктами

Каталог: Муссы

1583412252

оля-в

18 июля 2009, 17:39


Сметана
Творог-200
Сахар-0.5
Ванильный сахар-1 пакетик
Желатин быстрорастворимый-2
Молоко-
Любые фрукты или ягоды
Я брала грушу.

Печенье "творожные ракушки"Печенье  "творожные ракушки"

Каталог: Печенье

4773813278

оля-в

16 июля 2009, 19:22


Творога
Растопленного сливочного масла или маргарина
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Яйцо.

Курица с гречкой томленая в духовкеКурица с гречкой томленая в духовке

Каталог: Блюда из птицы

7919675 мин.12348

оля-в

16 июля 2009, 18:08


Курицы или окорочка
Гречки
Кипятка
Морковь
Луковица
Сладкого перца
Помидора
Зубок чеснока
Немного зелени
Соль
Перец

Крыжовник в собственном соку с сахаромКрыжовник в собственном соку с сахаром

Каталог: Заготовки на зиму

2096611641

оля-в

08 июля 2009, 19:24


Крыжовника
Сахара

Джем из черной смородиныДжем из черной смородины

Каталог: Джемы и конфитюр

9992912143

оля-в

04 июля 2009, 17:30


Черной смородины
Сахара
Лимонной кислоты (для сохранения цвета аромата)
Воды

Салат из печеных овощей (как на костре)Салат из  печеных овощей (как на костре)

Каталог: Салат из овощей

2915212962

оля-в

01 июля 2009, 19:05


Небольших баклажанов
Сладкого перца
Помидора
Небольшой пучок зелени кинзы
Так немного зелени петрушки
Растительного масла
Соль
Перец острый черный молотый
Еще понадобится специальная сеточка "рассекатель огня"

Абрикосовое вареньеАбрикосовое варенье

Каталог: Джемы и конфитюр

7412312857

оля-в

01 июля 2009, 17:04


Зрелых абрикосов легко отделяющейся косточкой
Но перезревших мятых.
Сахара
Лимонной кислоты
Выход банка одна литра.

Малиновый джемМалиновый джем

Каталог: Малиновый джем

2733312142

оля-в

30 июня 2009, 14:31


Малины
Сахара

Открытые пирожки с абрикосамиОткрытые пирожки с абрикосами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2585113577

оля-в

28 июня 2009, 17:15


Молока
Сливочного масла
Яйцо
Сухих дрожжей
Пакетик ванилина
Растительного масла
Сахара
Соли
Чуть больше муки
Для начинки
Абрикосов
Сахар
Для сиропа
Сахара
Воды

Домашний квасДомашний квас

Каталог: Квас из хлеба

3093521153132

оля-в

28 июня 2009, 13:18


Вода
Дрожжи
Сахар стак.
Буханка ржаного (бородинского) хлеба весом
Изюм горсть

Ряженка домашняяРяженка домашняя

Каталог: Безалкогольные напитки

1451813584

оля-в

26 июня 2009, 13:55


Литра пастеризованного молока(обычного
Не которое длительного хранения.)
Или еще лучше настоящего деревенского.
Сметаны
Глиняные горшочки или кастрюлька

Фаршированные баклажаны под маринадомФаршированные баклажаны под маринадом

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

79992141114

оля-в

25 июня 2009, 18:09


Небольших баклажанов ладонь размером)
Моркови
Крупных сладких перца
Зубка чеснока
Пучок укропа
Немного зелени петрушки кинзы желанию
Уксус
Растительного масла
Соль
Сахар
Острый молотый перец

Фаршированные зеленые помидоры на зиму, заготовка помидоров на зимуФаршированные зеленые помидоры на зиму, заготовка помидоров на зиму

Каталог: Соленья и маринады

16916512874

оля-в

24 июня 2009, 19:43


Литровую банку
Помидоры среднего размера.можно слегка буроватые примерно
Чеснока головки
Несколько горошин черного душистого перца
Сладкий перец
Небольшой кусочек острого перца(кто любит поострее можно больше добавить)
Наструганного корня хрена
Головки лука репчатого
Лавровый лист
Зонтика укропа
Одному большому пучку зелени укропа петрушки
Немного порезанного листа хрена
Для маринадной заливки
Вода слитая помидоров(примерно литра)
Соли(на всю банку)
Сахара(я всегда пробую маринад соль сахар
Если нужно добавляю
Уксуса 9%(прямо банку)

Плоские пирожки с капустой и с морковьюПлоские пирожки с капустой и с морковью

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

9266613276

оля-в

24 июня 2009, 17:35


Для теста
Теплой воды пополам молоком
Можно взять сыворотку
Сухих дрожжей
Сахара
Соли
Растопленного маргарина
Растительного масла
Просеянной муки
Для начинки капусты
Вилка капусты
Сырое яйцо
Луковица
Немного зелени укропа
Соль
Перец
Кусочек сливочного масла
Для начинки моркови
Крупных моркови
Сахара
Растительного масла
Немного корицы желанию

Запеченные творожные колобкиЗапеченные  творожные колобки

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1008830 мин.13387

оля-в

23 июня 2009, 19:06


Творога
Яйцо
Муки
Манной крупы
Пакетик ванильного сахара
Горсть изюма
Сахара
Цедры лимона или апельсина(по желанию)
Растопленного сливочного масла

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru