Вход | Регистрация
Десерты из шоколада
589 рецептов десерты из шоколада
Домашняя нутелла без орехов
молоко - 250 мл.
песок сахарный - 2 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
какао-порошок - 1 ст.л.
масло сливочное - 35 г
Каталог: Десерты из шоколада
3039420 мин.113
молоко - 250 мл.
песок сахарный - 2 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
какао-порошок - 1 ст.л.
масло сливочное - 35 г
Шоколадный фондан (быстрый рецепт)
куриное яйцо - 2 шт.
мука - 45 г
черный шоколад - 90 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
масло растительное для смазывания формочек
какао для посыпки
фрукты для украшения
Каталог: Десерты из шоколада
423120 мин.810
куриное яйцо - 2 шт.
мука - 45 г
черный шоколад - 90 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
масло растительное для смазывания формочек
какао для посыпки
фрукты для украшения
Шоколадно-кокосовое желе
сметана 15%: 400 мл.
сахар: 3 ст.л.
желатин: 20 г
вода: 150 мл.
кокосовая стружка: 15 г
какао: 2 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
2856180 мин.301
сметана 15%: 400 мл.
сахар: 3 ст.л.
желатин: 20 г
вода: 150 мл.
кокосовая стружка: 15 г
какао: 2 ст.л.
Шоколадное суфле с карамельным соусом
сливочное масло для смазывания формы
сахар для посыпки формы
шоколад 80% - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 г
вода - 2 ст.л.
сметана 15% - 70 г
соль
цедра апельсина
Каталог: Десерты из шоколада
361230 мин.200
сливочное масло для смазывания формы
сахар для посыпки формы
шоколад 80% - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 г
вода - 2 ст.л.
сметана 15% - 70 г
соль
цедра апельсина
Домашняя nutella
молоко – 1 л.
сливочное масло – 100 г
какао – 3 ст.л.
мука – 75 г
орехи грецкие – 100 г
сахар – 2 ст. (емк. 250 мл.)
Каталог: Десерты из шоколада
250515 мин.1502
молоко – 1 л.
сливочное масло – 100 г
какао – 3 ст.л.
мука – 75 г
орехи грецкие – 100 г
сахар – 2 ст. (емк. 250 мл.)
Шоколадные трюфели
сливки: 150 мл.
темный шоколад: 200 г
сливочное масло: 30 г
коньяк: 2 - 3 ч.л.
какао порошок: 40 г
Каталог: Десерты из шоколада
296380 мин.2001
сливки: 150 мл.
темный шоколад: 200 г
сливочное масло: 30 г
коньяк: 2 - 3 ч.л.
какао порошок: 40 г
Шоколадный пирог в мультиварке
2 ст. сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды
0,5 ст. какао
2 ст. воды
1 ст. растительного масла
2 ст.л. уксуса
Каталог: Десерты из шоколада
324275 мин.602
2 ст. сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды
0,5 ст. какао
2 ст. воды
1 ст. растительного масла
2 ст.л. уксуса
Десерт апельсиновый рай
апельсины - 2 шт.
грецкие орехи - 1 ст.
шоколад - 100 г
Каталог: Десерты из шоколада
237240 мин.302
апельсины - 2 шт.
грецкие орехи - 1 ст.
шоколад - 100 г
Шоколадный пирог «черепашка»
слоеное тесто – 600 г
сливочное масло – 300 г
яйцо – 8 шт.
шоколад – 400 г
мука – 40 г
какао порошок – 5 г
соль – 3 г
Каталог: Десерты из шоколада
372390 мин.1001
слоеное тесто – 600 г
сливочное масло – 300 г
яйцо – 8 шт.
шоколад – 400 г
мука – 40 г
какао порошок – 5 г
соль – 3 г
Шоколадный пирог к чаю!
яйца - 2 шт
сахар - 250 г
какао - 60 г
вода - 200 г
мука - 180-220 г
сливочное масло - 170 г
разрыхлитель - 1 ч л
ванилин -1 ч л
соль -1/3 ч л
Каталог: Десерты из шоколада
1764650 мин.1205
яйца - 2 шт
сахар - 250 г
какао - 60 г
вода - 200 г
мука - 180-220 г
сливочное масло - 170 г
разрыхлитель - 1 ч л
ванилин -1 ч л
соль -1/3 ч л
Шоколадный торт с кофейным муссом
кофейный мусс
2 желтка
100 г сахара
12 г кукурузного крахмала
160 мл теплого молока
щепотка ванилина
1 ст.л. растворимого кофе
пол ст.л. желатина
2 ст.л. холодной воды
200 г взбитых сливок 33%
шоколадная основа
110 г сливочного масла
150 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
10 г какао
щепотка соли
Каталог: Десерты из шоколада
694740 мин.802
кофейный мусс
2 желтка
100 г сахара
12 г кукурузного крахмала
160 мл теплого молока
щепотка ванилина
1 ст.л. растворимого кофе
пол ст.л. желатина
2 ст.л. холодной воды
200 г взбитых сливок 33%
шоколадная основа
110 г сливочного масла
150 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
10 г какао
щепотка соли
Суфле с шоколадом и сливами в коньяке
сливочное масло (для смазывания формочек)
25 г сахарной пудры
200 г слив
разрыхлитель на кончите ножа
пакетик желатина
1/2 ч.л. ванилина
6 ст.л. коньяка
150 г горького шоколада
3 ст.л. сливок 33% жирности
6 яиц
Каталог: Десерты из шоколада
249725 мин.803
сливочное масло (для смазывания формочек)
25 г сахарной пудры
200 г слив
разрыхлитель на кончите ножа
пакетик желатина
1/2 ч.л. ванилина
6 ст.л. коньяка
150 г горького шоколада
3 ст.л. сливок 33% жирности
6 яиц
Клубничный десерт в шоколадных корзиночках
шоколад 100-150 гр
заменитель взбитых сливок (сухая смесь) haas 1 пакет
молоко пастеризованное 150-200 мл.
орехи (фундук) рубленные 2 ст.л.
печенье несколько шт.
кондитерская посыпка для украшения
Каталог: Десерты из шоколада
2900602
шоколад 100-150 гр
заменитель взбитых сливок (сухая смесь) haas 1 пакет
молоко пастеризованное 150-200 мл.
орехи (фундук) рубленные 2 ст.л.
печенье несколько шт.
кондитерская посыпка для украшения
Шоколадные трюфели
75 г - сливок 33%
200 г - шоколада 55-60%
20 г - сливочного масла 82%
Каталог: Десерты из шоколада
3126120 мин.101
75 г - сливок 33%
200 г - шоколада 55-60%
20 г - сливочного масла 82%
Ролл с ванильным кремом и шоколадом
для коржа
5 - яиц
5 ст.л. - муки (с горкой)
1 ч.л. - разрыхлителя haas
2 ст.л. - сок лайма или лимона
2 пакет. - ванильный сахар haas
1 щеп. - соли
-
крем
150 мл. - молоко
0,5 пакет. - ванильный пудинг haas
1 шт. - желток
0,5 ст.л. - крахмал
2-3 ст.л. - сахар
50 г - масло
1-2 ч.л. - какао
-
дополнительно
30 г - шоколад
2 ст.л. - молоко
1 ч.л. - декор
1 ч.л. - сахарная пудра haas
Каталог: Десерты из шоколада
242540 мин.664
для коржа
5 - яиц
5 ст.л. - муки (с горкой)
1 ч.л. - разрыхлителя haas
2 ст.л. - сок лайма или лимона
2 пакет. - ванильный сахар haas
1 щеп. - соли
-
крем
150 мл. - молоко
0,5 пакет. - ванильный пудинг haas
1 шт. - желток
0,5 ст.л. - крахмал
2-3 ст.л. - сахар
50 г - масло
1-2 ч.л. - какао
-
дополнительно
30 г - шоколад
2 ст.л. - молоко
1 ч.л. - декор
1 ч.л. - сахарная пудра haas
Конфеты баунти
кокосовая стружка – 120 г
сгущенное молоко – 200 г
сливочное масло – 20 г
молочный шоколад – 200 г
растительное масло – 2 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
6698120 мин.102
кокосовая стружка – 120 г
сгущенное молоко – 200 г
сливочное масло – 20 г
молочный шоколад – 200 г
растительное масло – 2 ч.л.
Шоколадное печенье брауни! именно тот самый рецепт!
мука - 200-220 г
яйцо - 2 шт
сливочное масло - 100 г
ванилин - 1 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
соль - 1/3 ч л
какао - 1 ст. л
сахарная пудра - 100 г
шоколад (молочный) - 90 г (1 плитка)
Каталог: Десерты из шоколада
911735 мин.504
мука - 200-220 г
яйцо - 2 шт
сливочное масло - 100 г
ванилин - 1 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
соль - 1/3 ч л
какао - 1 ст. л
сахарная пудра - 100 г
шоколад (молочный) - 90 г (1 плитка)
Творожно-шоколадный десерт с малиной
— творог (или творожная масса) - 250 г
— малина – 400 г
— сливки 10% - 125 мл.
— шоколадное печенье – 150 г
— молочный шоколад – 30 г
— ванильный сахар – 15 г
— сахар – 30 г
Каталог: Десерты из шоколада
466640 мин.301
— творог (или творожная масса) - 250 г
— малина – 400 г
— сливки 10% - 125 мл.
— шоколадное печенье – 150 г
— молочный шоколад – 30 г
— ванильный сахар – 15 г
— сахар – 30 г
Тарталетки с шоколадом
основа:
130 г миндальной муки
30 г сахара
15 г муки
30 г масла
ганаш:
60 мл. ссливок 33%
95 г темного шоколада ( или одна плитка)
1 ч.л. апельсинового ликера, эссенции, сахарного сиропа ( я купила в магазине леонрдо)
Каталог: Десерты из шоколада
342880 мин.301
основа:
130 г миндальной муки
30 г сахара
15 г муки
30 г масла
ганаш:
60 мл. ссливок 33%
95 г темного шоколада ( или одна плитка)
1 ч.л. апельсинового ликера, эссенции, сахарного сиропа ( я купила в магазине леонрдо)
Тарталетки из хлеба с шоколадным десертом
хлеб для тостов 8 шт.
сливочный сыр (можно творог) 100 г
жирные сливки 50 мл.
молочный или белый шоколад 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
4541102
хлеб для тостов 8 шт.
сливочный сыр (можно творог) 100 г
жирные сливки 50 мл.
молочный или белый шоколад 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Брауни с кабачком
3 яйца
40 сливочного масла
80 г сахара
40 г какао
50 г цельнозерновой муки
2 ч.л. разрыхлителя
220 г кабачка
90 г горького шоколада (у меня 70%)
ванильная эссенция - несколько капель
Каталог: Десерты из шоколада
451640 мин.800
3 яйца
40 сливочного масла
80 г сахара
40 г какао
50 г цельнозерновой муки
2 ч.л. разрыхлителя
220 г кабачка
90 г горького шоколада (у меня 70%)
ванильная эссенция - несколько капель
Шоколадно-ореховая паста "а-ля нутелла" за 5 минут
200 г рафинированного растительного масла
100 г молока
50 г сахара
30 г сухого молока
2 ст.л. какао
50 г любимых орехов
щепотка соли
ванилин по желанию
Каталог: Десерты из шоколада
60215 мин.100
200 г рафинированного растительного масла
100 г молока
50 г сахара
30 г сухого молока
2 ст.л. какао
50 г любимых орехов
щепотка соли
ванилин по желанию
Туфелька для золушки
350 г шоколад
5 г кандурин
блестки кулинарные
Каталог: Десерты из шоколада
4094320 мин.101
350 г шоколад
5 г кандурин
блестки кулинарные
Шоколадная лава - шоколадный фондан
черный шоколад - 100 г
сливочное масло - 100 г
коричневый сахар - 150 г
куриные яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч.л.
мука пшеничная - 50 г
какао-порошок - 10 г
сахарная пудра - 5 г
Каталог: Десерты из шоколада
1864420 мин.403
черный шоколад - 100 г
сливочное масло - 100 г
коричневый сахар - 150 г
куриные яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч.л.
мука пшеничная - 50 г
какао-порошок - 10 г
сахарная пудра - 5 г
Шоколадные кексы без муки
шоколад темный - 70 г
масло сливочное. - 130 г
какао-порошок - 1 ст.л.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное - 3 шт.
Каталог: Десерты из шоколада
2469040 мин.402
шоколад темный - 70 г
масло сливочное. - 130 г
какао-порошок - 1 ст.л.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное - 3 шт.
Брауни с грецкими орехами
орехи грецкие - 100 г.
шоколад - 100 г.
масло сливочное - 170 г.
сахар - 150 г.
яйцо куриное - 4 шт.
мука пшеничная - 90 г.
Каталог: Десерты из шоколада
1043440 мин.605
орехи грецкие - 100 г.
шоколад - 100 г.
масло сливочное - 170 г.
сахар - 150 г.
яйцо куриное - 4 шт.
мука пшеничная - 90 г.
Шоколадная паста с бананом
1.сок апельсина – 50 мл.
2.банан – 3 шт.
3.шоколад – 100 г.
4.сахар – 3 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
430910 мин.100
1.сок апельсина – 50 мл.
2.банан – 3 шт.
3.шоколад – 100 г.
4.сахар – 3 ст.л.
Шоколадная ёлка
шоколадная ёлка - это оригинальный и запоминающийся подарок, украшение праздничного стола и просто сладкое удовольствие! объединим атрибуты нового года - ёлку и шоколад и подарим отличное настроение близким. с новым годом!
Каталог: Десерты из шоколада
10315120 мин.301
шоколадная ёлка - это оригинальный и запоминающийся подарок, украшение праздничного стола и просто сладкое удовольствие! объединим атрибуты нового года - ёлку и шоколад и подарим отличное настроение близким. с новым годом!
Шоколадный десерт за 15 минут
200 г тёмного шоколада (2 плитки)
100 г сливочного масла
2 яйца + 3 желтка
50 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
2 ст.л. муки
щепотка соли.
немного растительного масла для смазывания формы.
Каталог: Десерты из шоколада
1872015 мин.1001
200 г тёмного шоколада (2 плитки)
100 г сливочного масла
2 яйца + 3 желтка
50 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
2 ст.л. муки
щепотка соли.
немного растительного масла для смазывания формы.
