Вход | Регистрация
Десерты из шоколада
589 рецептов десерты из шоколада
Десерт "шоколадные гроздья" за несколько минут
шоколад – 200 г
изюм – 100 г
орехи – 150 г
кокосовая стружка (факультативно) – около 1 ст.л.
предварительно прокалите орехи в духовке при температуре 150 °c
Каталог: Десерты из шоколада
10450119
шоколад – 200 г
изюм – 100 г
орехи – 150 г
кокосовая стружка (факультативно) – около 1 ст.л.
предварительно прокалите орехи в духовке при температуре 150 °c
Шоколадные кексы с грушами
яйца: 2 шт.
какао : 2 ст.л.
сахар: 4 ст.л.
масло подсолнечное: 150 мл.
мука: 150 г
разрыхлитель: 1 ч.л.
груши: 4 шт.
арахис в шоколаде: 30 г
плитка шоколада
кокосовая стружка, рисовые шарики
Каталог: Десерты из шоколада
213945 мин.410
яйца: 2 шт.
какао : 2 ст.л.
сахар: 4 ст.л.
масло подсолнечное: 150 мл.
мука: 150 г
разрыхлитель: 1 ч.л.
груши: 4 шт.
арахис в шоколаде: 30 г
плитка шоколада
кокосовая стружка, рисовые шарики
Шоколадный пирог брауни на сковороде
диаметр сковороды 16-20 см.
какао порошок – 40 г
овсяные хлопья – 80 г
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст.л.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
молоко – 130 мл.
диаметр сковороды 22-24
какао порошок – 80 г
овсяные хлопья – 160 г
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
соль – щепотка
сахар –3 ст.л.
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 40 г
молоко – 260 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
21323117
диаметр сковороды 16-20 см.
какао порошок – 40 г
овсяные хлопья – 80 г
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст.л.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
молоко – 130 мл.
диаметр сковороды 22-24
какао порошок – 80 г
овсяные хлопья – 160 г
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
соль – щепотка
сахар –3 ст.л.
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 40 г
молоко – 260 мл.
Тыквенный брауни с шоколадом
для шоколадного слоя:
чёрный шоколад - 100 г
мука – 100 г
сливочное масло – 100 г
сахар – 100 г
куриные яйца – 4 шт.
соль – ¼ ч.л.
для тыквенного слоя:
запечённая тыква– 400 г
сливки - 200 мл.
сахарная пудра – 45 г
корица - 0.5 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
309045 мин.1010
для шоколадного слоя:
чёрный шоколад - 100 г
мука – 100 г
сливочное масло – 100 г
сахар – 100 г
куриные яйца – 4 шт.
соль – ¼ ч.л.
для тыквенного слоя:
запечённая тыква– 400 г
сливки - 200 мл.
сахарная пудра – 45 г
корица - 0.5 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
Шоколадный мусс из 2 ингредиентов
горький шоколад - 100 г
сливки 33% - 200 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
44145 мин.212
горький шоколад - 100 г
сливки 33% - 200 мл.
Шоколадные кексы
яйцо - 3 шт.
сахар - 50-60 г
соль - щепотка
сливочное масло - 70 г
какао - 1 ст.л. (с горкой)
мука - 80-90 г
разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
шоколад - 45 г
ванилин - 1 пакетик
крем:
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра - 2 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
для декора:
посыпка кондитерская
Каталог: Десерты из шоколада
292530 мин.610
яйцо - 3 шт.
сахар - 50-60 г
соль - щепотка
сливочное масло - 70 г
какао - 1 ст.л. (с горкой)
мука - 80-90 г
разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
шоколад - 45 г
ванилин - 1 пакетик
крем:
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра - 2 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
для декора:
посыпка кондитерская
Шоколадный рулет с шоколадным кремом и персиковым джемом
бисквит:
яйца 3 шт.
сливочное масло 23 г
мука 70 г
какао 14 г
соль
крем:
сгущенное молоко 70 г
вода 30 г
желток 1 шт.
сливочное масло 140 г
какао 5 г
ванильный сахар 1/2 чл.
персиковый джем.
глазурь:
темный шоколад 56 г
сливочное масло 37 г
мед 1/2 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
6859112
бисквит:
яйца 3 шт.
сливочное масло 23 г
мука 70 г
какао 14 г
соль
крем:
сгущенное молоко 70 г
вода 30 г
желток 1 шт.
сливочное масло 140 г
какао 5 г
ванильный сахар 1/2 чл.
персиковый джем.
глазурь:
темный шоколад 56 г
сливочное масло 37 г
мед 1/2 ст.л.
Шоколадный мусс с кофе и коньяком
шоколад – 100 г
кофе (натуральный или растворимый) – 3 ст.л.
коньяк/брэнди – 2 ст.л.
сливочное масло – 15 г (пол ст.л. )
яйца – 2 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Десерты из шоколада
389715 мин.311
шоколад – 100 г
кофе (натуральный или растворимый) – 3 ст.л.
коньяк/брэнди – 2 ст.л.
сливочное масло – 15 г (пол ст.л. )
яйца – 2 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
соль - щепотка
Шоколадные маффины на молоке
шоколад – 100 г
сливочное масло – 60 г
мука – 5 ст.л. с горкой (125 г)
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао порошок – 2 ст.л. без горки (20 г)
сахар – 70 г (3 ст.л. с горкой)
молоко – 100 мл. (примерно 7 ст.л. )
яйцо – 1 шт.
соль - щепотка
миндальные лепестки, сгущенное молоко (вареное)
Каталог: Десерты из шоколада
415435 мин.810
шоколад – 100 г
сливочное масло – 60 г
мука – 5 ст.л. с горкой (125 г)
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао порошок – 2 ст.л. без горки (20 г)
сахар – 70 г (3 ст.л. с горкой)
молоко – 100 мл. (примерно 7 ст.л. )
яйцо – 1 шт.
соль - щепотка
миндальные лепестки, сгущенное молоко (вареное)
Три десерта
1.
яйца - 1 шт.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
мука - 12 ст.л. (с горкой)
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 85 г
шоколад - 50 г
2. (300 мл. ст. )
манная крупа - 0.5 ст.
кефир - 0.5 ст.
сливочное масло - 100 г
сахар - 0.5 ст.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 0.5 ст.
крем:
сметана 25% - 200 г
сахар - 1-2 ст.л.
шоколад
3.
мягкое сливочное масло - 2 ст.л.
шоколад - 40 г
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
соль - щепотка
вишневый джем - 1 ст.л.
для украшения:
сметана - 80 г
ванильный сахар - 10 г
вишневый джем - 2 ст.л.
шоколад
Каталог: Десерты из шоколада
5694120 мин.110
1.
яйца - 1 шт.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
мука - 12 ст.л. (с горкой)
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 85 г
шоколад - 50 г
2. (300 мл. ст. )
манная крупа - 0.5 ст.
кефир - 0.5 ст.
сливочное масло - 100 г
сахар - 0.5 ст.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 0.5 ст.
крем:
сметана 25% - 200 г
сахар - 1-2 ст.л.
шоколад
3.
мягкое сливочное масло - 2 ст.л.
шоколад - 40 г
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
соль - щепотка
вишневый джем - 1 ст.л.
для украшения:
сметана - 80 г
ванильный сахар - 10 г
вишневый джем - 2 ст.л.
шоколад
Шоколадная колбаска
какао-порошок - 3 ст.л.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 180 г
печенье песочное - 350 г
грецкие орехи - 100 г
Каталог: Десерты из шоколада
3279122
какао-порошок - 3 ст.л.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 180 г
печенье песочное - 350 г
грецкие орехи - 100 г
Шоколадный фадж
шоколад - 300 г
сгущенное молоко - 400 г
печенье галетное - 5 шт. (можно заменить орехами)
цедра половины апельсина
кунжут - 5 г
масло сливочное для смазывания формы
Каталог: Десерты из шоколада
4487130 мин.1010
шоколад - 300 г
сгущенное молоко - 400 г
печенье галетное - 5 шт. (можно заменить орехами)
цедра половины апельсина
кунжут - 5 г
масло сливочное для смазывания формы
Шоколадный соус нутелла своими руками
молоко- 250 мл.
сахар - 200 г
сливочное масло -50 г
какао- 3 ст.л.
грецкие орехи - 200 г
щепотка соли
мука - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
3514110
молоко- 250 мл.
сахар - 200 г
сливочное масло -50 г
какао- 3 ст.л.
грецкие орехи - 200 г
щепотка соли
мука - 1 ст.л.
Нежнейшая шоколадная творожная пасха
творог жирный - 300 г
сливки 33% - 180 мл.
сахарная пудра - 80 г
шоколад тёмный - 180 г
масло сливочное - 70 г
форма для пасхи на 700 г
Каталог: Десерты из шоколада
2738112
творог жирный - 300 г
сливки 33% - 180 мл.
сахарная пудра - 80 г
шоколад тёмный - 180 г
масло сливочное - 70 г
форма для пасхи на 700 г
Фуджи брауни - американское шоколадное пирожное
горький шоколад - 200 г
сливочное масло - 120 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 130 г
ванилин - 3 г
мука - 40 г
какао - 25 г
соль - 3 г
Каталог: Десерты из шоколада
426840 мин.410
горький шоколад - 200 г
сливочное масло - 120 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 130 г
ванилин - 3 г
мука - 40 г
какао - 25 г
соль - 3 г
Брауни без яиц и масла
горький шоколад 80% - 100 г
соль – щепотка
сахар – 75 г
ванильный сахар – 10 г
мука – 75 г
какао порошок – 20 г
разрыхлитель – 10 г
Каталог: Десерты из шоколада
3432110
горький шоколад 80% - 100 г
соль – щепотка
сахар – 75 г
ванильный сахар – 10 г
мука – 75 г
какао порошок – 20 г
разрыхлитель – 10 г
Десерт из несколько ингредиентов
сгущенное молоко - 1 банка (375 мл.)
белый шоколад - 240 г
яйца - 5 шт.
молоко - 125 мл.
сливочное масло - 30 г + 10 г для смазывания формы
сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л.
кокосовая стружка (для украшения) - 10 г
Каталог: Десерты из шоколада
343250 мин.512
сгущенное молоко - 1 банка (375 мл.)
белый шоколад - 240 г
яйца - 5 шт.
молоко - 125 мл.
сливочное масло - 30 г + 10 г для смазывания формы
сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л.
кокосовая стружка (для украшения) - 10 г
Настоящий горячий шоколад за 2 минуты
сливки 33% - 200 мл.
молоко - 100 г
шоколад темный 70% - 270 г (3 плитки по 90 г)
мята свежая - 3-4 веточки (ароматизатор , можно заменить на: ваниль, корица, цедра цитрусовых или любые травы)
Каталог: Десерты из шоколада
3168110
сливки 33% - 200 мл.
молоко - 100 г
шоколад темный 70% - 270 г (3 плитки по 90 г)
мята свежая - 3-4 веточки (ароматизатор , можно заменить на: ваниль, корица, цедра цитрусовых или любые травы)
Десерт из замороженного банана, какао порошка и молока
бананы – 5 шт.
какао порошок – 5 ч.л.
молоко (вода) – 5 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
13328116
бананы – 5 шт.
какао порошок – 5 ч.л.
молоко (вода) – 5 ч.л.
Шоколадные конфеты "трюфели" классические
для трюфелей:
шоколад тёмный (не менее 70%) - 350 г
сливки 30-35% - 250 мл.
масло сливочное 82,5% - 150 г
дополнительно: (по желанию)
ванильный экстракт - 30 мл. (2 ст.л. )
ром/коньяк/измельчённые орехи
для украшения:
какао-порошок - 150 г
орехи любые (измельчённые) - 150 г
кокосовая стружка - 150 г
Каталог: Десерты из шоколада
7746114
для трюфелей:
шоколад тёмный (не менее 70%) - 350 г
сливки 30-35% - 250 мл.
масло сливочное 82,5% - 150 г
дополнительно: (по желанию)
ванильный экстракт - 30 мл. (2 ст.л. )
ром/коньяк/измельчённые орехи
для украшения:
какао-порошок - 150 г
орехи любые (измельчённые) - 150 г
кокосовая стружка - 150 г
Шоколадный шар.
шоколад – 150 г
сливочное масло – небольшой кусочек
для поливки:
сливки (30% и выше) либо карамель, или густой фруктовый соус - 100 мл.
начинка:
мороженное – 75 г
замороженные фрукты
Каталог: Десерты из шоколада
5442110
шоколад – 150 г
сливочное масло – небольшой кусочек
для поливки:
сливки (30% и выше) либо карамель, или густой фруктовый соус - 100 мл.
начинка:
мороженное – 75 г
замороженные фрукты
Десерт из шоколада с бананом
сливочное масло – 100 г
молочный шоколад – 1 плитка
печенье «топленое молоко» – 200 г
арахис - 100 г
банан – 1 шт.
кокосовая стружка – для украшения.
Каталог: Десерты из шоколада
3944110
сливочное масло – 100 г
молочный шоколад – 1 плитка
печенье «топленое молоко» – 200 г
арахис - 100 г
банан – 1 шт.
кокосовая стружка – для украшения.
Шоколадный десерт без выпечки и желатина
молоко – 1 л.
шоколад – 100 г
сахар – 150 г
ванильный сахар – 25 г
манная крупа – 100 г
сливочное масло – 30 г
Каталог: Десерты из шоколада
2572280 мин.412
молоко – 1 л.
шоколад – 100 г
сахар – 150 г
ванильный сахар – 25 г
манная крупа – 100 г
сливочное масло – 30 г
Конфеты с орехами и сухофруктами в шоколаде
шоколад 200 г
орехи 100 г
изюм 30 г
кэроб 1 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
275620 мин.1111
шоколад 200 г
орехи 100 г
изюм 30 г
кэроб 1 ч.л.
Домашние шоколадные конфеты
чернослив - 200 г
курага - 100 г
орехи - 50 г
мед - 50 г
шоколад - 50 г
калорийность блюда составила 320 кал на 100 г
б-4,5 ж-11,5 у-52
Каталог: Десерты из шоколада
3122112
чернослив - 200 г
курага - 100 г
орехи - 50 г
мед - 50 г
шоколад - 50 г
калорийность блюда составила 320 кал на 100 г
б-4,5 ж-11,5 у-52
Шоколадно-сметанный десерт
сметана – 500 г
сахар – 0,5 - 1 ст.
какао – 2 ст.л.
желатин – 15 г
молоко – 100 мл.
шоколад – 50 г
Каталог: Десерты из шоколада
170910 мин.410
сметана – 500 г
сахар – 0,5 - 1 ст.
какао – 2 ст.л.
желатин – 15 г
молоко – 100 мл.
шоколад – 50 г
Шоколадные трюфели
темный шоколад 200 г
сливочное масло 30 г
какао 30 г
Каталог: Десерты из шоколада
202760 мин.410
темный шоколад 200 г
сливочное масло 30 г
какао 30 г
Шоколадный десерт
кукурузные хлопья - 1 пач. ( 80 г)
шоколад ( черный или молочный) – 170 г
сахарная пудра – 2 ст.л. (по желанию)
Каталог: Десерты из шоколада
277610 мин.410
кукурузные хлопья - 1 пач. ( 80 г)
шоколад ( черный или молочный) – 170 г
сахарная пудра – 2 ст.л. (по желанию)
Шоколадный мусс из 2 ингредиентов
чтобы приготовить шоколадный мусс, возьмите:
шоколад с содержанием какао 56% - 200 г (автор рецепта эвре тис советует брать шоколад 70%)
вода – 180 г
по желанию:
ванильный сахар – 10 г
коньяк – 15 мл.
взбитые сливки для подачи
можно добавить также еще сахара, если шоколад очень горький.
Каталог: Десерты из шоколада
47225 мин.110
чтобы приготовить шоколадный мусс, возьмите:
шоколад с содержанием какао 56% - 200 г (автор рецепта эвре тис советует брать шоколад 70%)
вода – 180 г
по желанию:
ванильный сахар – 10 г
коньяк – 15 мл.
взбитые сливки для подачи
можно добавить также еще сахара, если шоколад очень горький.
Шоколадный десерт панна котта
сливки 400 мл.
шоколад черный 80 г
сахар 2.5 ст.л.
сметана 2.5 ст.л.
желатин 2.5 ст.л.
соль щепотка
масло сливочное по желанию
Каталог: Десерты из шоколада
2759120 мин.411
сливки 400 мл.
шоколад черный 80 г
сахар 2.5 ст.л.
сметана 2.5 ст.л.
желатин 2.5 ст.л.
соль щепотка
масло сливочное по желанию
