Освежающий огуречный супчик с киви
Освежающий огуречный супчик с киви и специями: большой салатный огурец, зеленая паприка, лимонный сок, йогурт, мелиса. Идеально для любителей остроты!

Ингредиенты
- 1 большой салатный огурец
- ½ зеленой паприки
- 2 киви
- 1 ст.л. лимонного сока
- 200 г натурального йогурта
- пучок мелисы
- минеральная вода с газом
- соль, свжемолотый перец
- для тех, кто любит поострее 1 ст.л. готового хрена
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец и паприку помыть, порезать на небольшие кусочки и измельчить блендером. К овощной массе добавить лимонный сок, йогурт и минеральную воду до желаемой густоты. Суп посолить, поперчить по вкусу, по желанию добавить 1 ст.л. хрена.
Киви очистить и нарезать тонкими пластинами. Мелису нарезать тонкой соломкой. Немного киви и мелисы оставить для сервировки.
Киви и мелису добавить в суп и перемешать. Суп поставить на несколько часов в холодильник. Подавать суп охлажденным украсив кусочками киви и листиками мелисы.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


































Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







