Вход | Регистрация
Освежающий огуречный супчик с киви
Ингредиенты
- 1 большой салатный огурец
- ½ зеленой паприки
- 2 киви
- 1 ст.л. лимонного сока
- 200 г натурального йогурта
- пучок мелисы
- минеральная вода с газом
- соль, свжемолотый перец
- для тех, кто любит поострее 1 ст.л. готового хрена
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец и паприку помыть, порезать на небольшие кусочки и измельчить блендером. К овощной массе добавить лимонный сок, йогурт и минеральную воду до желаемой густоты. Суп посолить, поперчить по вкусу, по желанию добавить 1 ст.л. хрена.
Киви очистить и нарезать тонкими пластинами. Мелису нарезать тонкой соломкой. Немного киви и мелисы оставить для сервировки.
Киви и мелису добавить в суп и перемешать. Суп поставить на несколько часов в холодильник. Подавать суп охлажденным украсив кусочками киви и листиками мелисы.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить31.05.2011 13:48
Очень интересное сочетание! 555555!!!!!Забираю!
glaros
Ответить31.05.2011 13:52
Огуречный люблю! А здесь еще и киви!!! Класс!!! Вик, огурцы есть не боишься? 
passion1963
Ответить31.05.2011 13:57
Нет, не боюсь, думаю ту партию от которой отравились давно уже сожгли, ведь зараза попала на огурцы по халатности в складах Гамбурга. Мы вот вчера поели супчика, и ничего не произошло
, ведь зараза попала на огурцы по халатности в складах Гамбурга. Мы вот вчера поели супчика, и ничего не произошлоandreytsibulski
Ответить31.05.2011 13:58
Отличный летний супчик! 555 +++ 
azzurro07
Ответить31.05.2011 14:00
Вика,какое интересное сочетание-огурец и киви!Заберу,попробую,может удастся дочку обмануть-огурцы ест,а вот киви ни в какую.
passion1963
Ответить31.05.2011 14:04
Саш, если киви помельче нарежешь, то думаю обман удастся.
curlypate
Ответить31.05.2011 14:15
Вика, очень интересный состав у супчика!!
lorxen1
Ответить31.05.2011 14:21
сочетание удивило, думаю вкусно будет5+++ Фотки просто прелесть
5+++ Фотки просто прелестьгарик_гарик
Ответить31.05.2011 14:21
Ох уж эта жара... Приглянулся мне ваш суп!!!
Приглянулся мне ваш суп!!!azzurro07
Ответить31.05.2011 14:35
Вик,только блендером и то есть вероятность,что не"прокатит"!
passion1963
Ответить31.05.2011 14:36
Тоже вариант!
Valentina(chpilka)
Ответить31.05.2011 15:42
с киви для меня ново
fanny
Ответить31.05.2011 16:20
Приятный супчик!
laralaram
Ответить31.05.2011 16:29
Вика, каки таки огурцы нонеча - народ у нас мрёт от них как мухи!!!
passion1963
Ответить31.05.2011 16:39
Лар, мы еще живы! Чего и всем желаю!
dobry_doktor
Ответить31.05.2011 17:03
Виктория, умопомрачительный суп!!!
ЯВенера
Ответить31.05.2011 17:59
Отличный суп для жарких дней! Очень интересное сочетание! 555!!!
555!!!strelec148
Ответить31.05.2011 18:20
очень освежающий супчик...как раз сейчас в тему! 5
кыш
Ответить31.05.2011 18:40
Актуальный супчик!
irina-kolyshkova
Ответить31.05.2011 18:50
Освежающий!!!
светлана65
Ответить31.05.2011 18:54
Замечательный освежающий суп!
tatian-1956
Ответить31.05.2011 20:05
Интересный состав, очень будет к месту в жару!!!
chef cook
Ответить31.05.2011 20:09
Волшебно!
lenochek 0107
Ответить31.05.2011 22:10
Очень актуально!
светинька
Ответить31.05.2011 22:20
Замечательное сочетание 555!
gnusmas9
Ответить31.05.2011 22:46
Как необычно!!! Но, полагаю, очень-очень бодрит в жару
federal
Ответить31.05.2011 23:38
как интересно!
lil-8888
Ответить01.06.2011 01:36
Очень интересный суп!
манюша
Ответить01.06.2011 01:47
Интересный дуэт огурца и киви! 555
barska
Ответить01.06.2011 03:53
Викусь, моя КК скоро будет на 90% состоять из твоих рецептов!
...у нас, кстати, св.огурцы пока что "изъяли" из продажи
passion1963
Ответить01.06.2011 04:12
А у нас продаются, значит все в порядке!
chef
Ответить01.06.2011 05:14
Виктория, инетересное и свежее сочетание
purplefly
Ответить01.06.2011 17:08
интересное сочетание!
chemicolya
Ответить02.06.2011 00:40
Необычно и интересно! Очаровательная тарелочка с супом на снимках!
ne_polnui chainik...
Ответить04.10.2011 20:16
Пробовала как-то смузи киви-огурец.. даже не могла представить, что это может быть такое "бомбовое" сочетание...поэтому не смогла "пройти" мимо вашего супа **
*
