Холодные супы

401510 мин.101

---

Освежающий холодник на обед: готовим из свежих огурцов, отварной свеклы, яиц, кефира, зеленого лука и петрушки. Идеальный вкус лета!

---

Свежие огурцы
Отварная свекла
Отварные яйца
Кефир
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Перец.

---

555220 мин.411

---

Приготовьте освежающий таратор с огурцами, простоквашей, чесноком и зеленью. Добавьте грецкие орехи, лед, соль и перец для истинного вкуса!

---

Огурцы
Простокваша
Вода
Кубики льда
Чеснок
Петрушка
Укроп
Грецкие орехи молотые
Соль
Перец черный молотый

---

25003106

---

Попробуйте холодный корейский суп кукси: освежающее блюдо с отварной курицей, овощами и пряностями. Вкусно, необычно и на любой вкус!

---

Вода кипяченая
Помидоры
Соевый соус
Уксус
Сахар
Молотый кориандр
Свежая кинза
Огурцы
Капуста
Лук репчатый
Растительное масло
Зубчика чеснок
Острый молотый красный перец
Отварная курица
Яйца
Фунчоза или спагеттини
Соль
Желанию жареный кунжут

---

13344126

---

Освежающий помидорный холодный суп с качественной брынзой, базиликом, петрушкой и оливковым маслом — идеальное блюдо в летнюю жару! Вкусно и полезно!

---

Помидоры
Качественная брынза
Базилик
Петрушка
Соль
Оливковое масло
Чеснок

---

145084 мин.90710

---

Попробуйте холодный суп из свеклы с крупной вареной свеклой, авокадо, огурцами, кефиром и зеленью. Идеальное освежающее блюдо для лета!

---

Свекла крупная (вареная)
Авокадо
Огурцы
Кефир
Соевый соус
Бальзамический уксус
Соль
Перец
Яйцо куриное вареное
Зелень

---

684530 мин.201

---

Приготовьте легкий холодник с протертыми помидорами, коричневым рисом "Мистраль Индика", красным луком и консервированными помидорами. Вкусно и просто!

---

Рис "мистраль индика" коричневый длиннозерный
Помидоры консервированные солёные банка
Лук красный
Соль сахар

---

1983715 мин.221

---

Откройте для себя вкусный борщ холодный в русской кухне с маринованной свёклой, свежими огурцами, яйцами и сметаной. Идеально для летнего обеда!

---

Свёкла маринованная
Лук зелёный
Огурцы свежие
Яйца
Сахар или
Соль или
Вода холодная кипячёная
Сметана
Зелень

---

837530 мин.21914

---

Приготовьте вкусный черничный суп с яблочными клёцками! Используйте чернику, сахар "Мистраль", манку и ароматные специи для идеального десерта.

---

Для супа:
Черника
Вода
Сахар "мистраль"
Крахмал без горки
Для клёцок:
Манка
Яблоко
Сахар "мистраль"
Ванильный сахар щепотка
Приправа для десертов: корица
Кардамон
Ваниль
Гвоздика

---

1355530 мин.21211

---

Приготовьте свекольник прибалтийский с копчёной треской! Вкусные ингредиенты: свёкла, яйца, огурец, яблоко и сметана. Идеально для летнего обеда!

---

Свёкла-2 небольшие
Чёрный хлеб(у меня бородинский)-1 кусок
Яйцо-2
Огурец-1
Яблоко-1
Треска горячего копчения-200
Лук бордовый-1/2 луковицы
Масло оливковое
Лук зелёный-пучок
Соль-
Перец чёрный свеже-молотый-
Сметана-для подачи

---

1246775 мин.22122

---

Попробуйте Ахобланко — освежающий холодный суп с миндалем, пшеничным хлебом и виноградом. Идеально для летних дней! Рецепт прост и вкусен!

---

Миндаль-100
Пшеничный хлеб-70
Уксус бальзамический или хересный-1
Чеснок-1 зубч.
Соль
Вода холодная-300
Оливковое масло
Перец черный (мельница)
Виноград без косточки)-6-10 ягод

---

813415 мин.22015

---

Попробуйте холодный суп "а-ля окрошка" с запечённым филе утиной грудки, варёным яйцом, редисом, укропом и рисом Басмати Мистраль в сочетании с таном!

---

Запеченное филе утиной грудки
Яйцо вареное
Редис
Укроп свежий
Рис басмати мистраль пакетик
Тан газированный

---

105061915

---

Окунитесь в лето с окрошкой! Рецепт с малосольной форелью, оливками и овощами на йогурте. Идеальный расчет порции для дружеской трапезы.

---

Расчета порции
Натурального холодного йогурта
Малосольной форели
Вареное яйцо
Стебля сельдерея
Свежего огурца
Половина помидора без кожуры семян
Редиса
Горсть оливок без рассола прованские травы
Несколько перьев лука резанца
Несколько веточек укропа
Веточки базилика
Зерновой горчицы
Оливкового масла
Соль. черный перец

---

1127112017

---

Приготовьте освежающее Андалузское гаспачо с печенью трески. Используйте свежие овощи и ароматные специи для неповторимого вкуса. Рецепт на одну порцию!

---

Расчета одну порцию
Небольшой помидор
Половинка небольшого сладкого красного перца
Небольшой огурец
Половина небольшой луковицы
Молодой чеснок (или небольшой зубок)
Томатной пасты
Воды
Бальзамического уксуса
Оливкового масла
Соль
Черный перец
Для подачи
Огурца без кожуры
Красного сладкого перца
Маленькой луковицы
Небольшой ломтик черного хлеба
Печени трески
Базилик для подачи

---

1157815 мин.11215

---

Приготовьте сытную тюрю с фасолью кидни Мистраль, ржаным хлебом, зеленым луком и чесноком. Добавьте оливковое масло, соль и перец для вкуса.

---

Фасоль кидни мистраль-
Хлеб ржаной
Лук зеленый
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец

---

801720 мин.400

---

Вкусное гаспачо с шашлычком из тигровых креветок и свежими овощами: помидоры, огурцы, перец, чеснок и пряные травы. Идеальное летнее блюдо!

---

Тигровых креветок
Средних помидоров
Средних огурцов
Сладкого болгарского перца
Стебля сельдерея
Томатов черри
Зубчика чеснока
Репчатого лука
Оливкового масла
Белого бальзамического винного уксуса
Небольшой пучок кинзы
Небольшой пучок базилика
Соль
Перец сахар
Маслин без косточки

---

972210 мин.22014

---

Приготовьте вкусный крем-суп из авокадо с тыквенными семечками, свежим огурцом и йогуртом. Идеальный рецепт для здорового обеда!

---

Авокадо-1
Тыквенные семечки-1
Огурец свежий-1
Небольшой стебель порея-1
Маслины-3
Перышка зеленого лука
Йогурт натуральный-200
Оливковое масло желанию)
Веточки петрушки
Щепотка сушеного орегано
Перец черный( мельница)-
Острый перец (мельница)-
Морская соль-

---

784615 мин.274

---

Насладитесь холодным свекольником с м/с рыбкой: маринованная свекла, килька, кефир, отварной картофель, яйца и зелень. Идеальный летний рецепт!

---

Маринованная свекла-0
5 банки.
Килька пряного посола-0
5 банки
Или сельдь слабосолёная-1 филе.
Кефир-около
Отварной картофель-2
Зелёный лук-1 горсть.
Яйца-2
Петрушка или укроп для украшения.

---

1341411412

---

Приготовьте холодный свекольник на овощном соке с отварной свеклой, картофелем и свежим огурцом. Освежите блюдо лимонным соком и подайте со сметаной!

---

Л.овощного сока(у меня "тонус" овощной)
Охлаждённой кипячёной или минеральной воды
Отварных свёклы
Отварных картофелины
Свежих огурца
Яйца сваренных крутую
Пол пучка зелёного лука
Пол пучка укропа
Соль
Лимонный сок
Горчицы(факультативно)
Сметана для подачи
Семена кориандра факультативно

---

1792313119

---

Попробуйте аппетитный Павловский ботвинник с молодым свёклой, яйцом, огурцом, редисом, зелёным луком и квасом. Идеальный вкус лета!

---

Пучок молодой свёклы ботвой (примерно
Соль
Сахар
Яблочный уксус
Каждую тарелку:
Яйцо
Недольшой огурец
Редиса
Рубленного зелёного лука
Квас
Хрен
Сметаны

---

888411613

---

Попробуйте холодный кокосовый суп со свеклой, приготовленный из свежих ингредиентов: свекла, кокосовое молоко, йогурт, кинза и имбирь. Сочный вкус!

---

Свеклы среднего размера
Пучок зелёного лука
Баночка мл.)кокосового молока
Чик натурального йогурта
Мягкого творожного сыра
Маленький пучок кинзы
Оливкового(растительного)масла
Лимон (сок цедра)
См.корня свежего имбиря
Зубчика чеснока
Соль
Свежемолотый чёрный перец

---

6587287

---

Попробуйте наш рецепт сальморехо с томатным соком, бородинским хлебом, чесноком и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

---

Томатный сок томато густо
Хлеб бородинский чуть подсохший
Чеснок зубчик
Масло оливковое

---

1125612913

---

Приготовьте окрошку с ветчиной на сыворотке! Вкусное блюдо с огурцами, редисом, укропом, луком и сметаной. Идеальное летнее угощение.

---

Сывороточный напиток или сыворотка
Ветчина
Огурец свежий
Редис пуч.
Укроп пуч.
Лук зеленый пуч.
Яйцо (вареное)
Сметана
Соль
Перец черный (мельница)

---

1324660 мин.6816

---

Приготовьте свекольник с кальмарами: консервированная свекла, тушки кальмаров, яйца, огурцы, яблоко и зелень создадут неповторимый вкус!

---

Баночка консервированной свеклы
Тушки кальмаров
Яйца
Средних картофелины
Свежих огурца
Кисло-сладкое яблоко
Пучка редиски
Пучка зеленого лука
Пучок зелени
Сметаны
Литр минеральной воды газом
Соль
Молотый перец
Хрен столовый

---

702730 мин.433

---

Приготовьте вкусный таратор! У нас есть все ингредиенты: кефир в упаковке, грецкие орехи, свежий огурец, зубчики чеснока и ароматный укроп.

---

Кефир %-упаковка
Орехи грецкие
Огурец
Чеснок зубчика
Укроп

---

1837940 мин.11118

---

Попробуйте освежающий свекольник холодный с отварной свеклой, помидорами и огурцами. Подавайте с яйцом, сметаной и бальзамическим уксусом. Рецепт на любой случай!

---

Воды (минеральной
Кипячёной охлаждённой)
Отварные свеклы(сладкие
Нового урожая)
Крупных помидора
Свежих огурца
Пол пучка зелёного лук
Пол пучка укропа
Яйца
Сваренных крутую
Мл.сметаны
Зубчик чеснока
Картофель молодой
Отварной желанию
Соль
Уксус бальзамический

---

1162660 мин.41112

---

Вкусный холодный суп с манными клецками в ягодном киселе из клубники и малины. Рецепт с манной крупой "Мистраль", молоком, лимонной цедрой и сладким сиропом!

---

Для клецек
Манной крупы ”мистраль”
Молока
Масла
Сахара
Яйца
Цедры лимонной
Соль
Для киселя
Воды
Клубники
Малины
Сахара
Картофельного крахмала

---

1426010 мин.6146

---

Приготовьте холодник по-латвийски с маринованной свеклой, кефиром, свежим огурцом и отварными яйцами. Добавьте хрен, укроп и соль для вкуса!

---

Свекла маринованная-0
5-литровая банка
Кефир-1
Огурец свежий-1
Яйца отварные-6
Хрен протёртый-1 или больше
Укроп или другая зелень-
Соль-

---

9208167

---

Приготовьте освежающий таратор: йогурт, огурец, чеснок, сладкий перец, оливковое масло и зелень. Идеальная закуска с лимонным соком и специями!

---

Йогурт натуральный (или кефир)
Огурец
Чеснок зуб.
Сладкий перец (небольшой)
Оливковое масло
Зелень (порезанная)
Соль
Смесь перцев (мельница)
Лимонный сок

---

918511015

---

Откройте для себя холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном! Нежный вкус стеблей сельдерея с итальянскими травами и ароматом тимьяна. Полезно и вкусно!

---

Стеблей сельдерея
Небольшая луковица
Итальянские травы гималайской солью "айдиго"
Сливочного масла
Оливкового масла
Зубок чеснока
Лимонного сока
Овощного бульона
Натурального йогурта
Несколько листочков базилика
Веточки тимьяна для подачи
Лимонной цедры
Горсть обжаренного миндаля

---

681540 мин.4108

---

Приготовьте йогуртовый суп с авокадо и свежей мятой. Идеальный рецепт с натуральным йогуртом, лимоном и зелёным луком. Освежающий вкус на лето!

---

Очень спелых авокадо
Большой пучок свежей мяты
Натурального йогурта
Лимона
Мл.минеральной охлаждённой воды без газа
Большой пучок зелёного лука(только зелёная часть)
Соль
Перец чёрный молотый
Творожный сыр хлебцы для подачи

---