Вход | Регистрация
Картошка с мясом в духовке от Вкусная Еда
Приготовьте картошку с мясом в духовке! Сочетание мяса, картофеля, репчатого лука, соли, перца, майонеза и сыра подарит незабываемый вкус!
Ингредиенты
- мясо - 500 г
- картофель - 1 кг.
- репчатый лук - 2 шт.
- соль и перец
- майонез - 5 ст.л. (2 ст.л. в мясо и 3 ст.л. на сыр)
- сыр - 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Я предпочитаю использовать в этом рецепте свинину.
Хотя с куриным филе тоже неплохо.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. В миске смешайте мясо, лук и 2 ст.л. майонеза.
Добавьте соль и перец и отправьте мариноваться в холодильник на 3 часа.
4. Картофель очистите и нарежьте как вам нравится, я нарезаю полукольцами.
Посолите по вкусу.
5. Сыр натрите на мелкой терке.
6. На дно противня выложите мясо с луком, затем картофель.
7. Накройте картошку сыром по всей поверхности.
8. Сыр смажьте майонезом.
9. Отправьте выпекаться в духовку на 80 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!
