Вход | Регистрация
Печенье
3789 рецептов печенье
Пряники из творожного теста.
500 г.творга
12 ст.ложек молока
16 ст.ложек подсолнечного масла
500 г сахара
3 пачки ванильного сахара
3 пачки разрыхлителя
3 желтка
1 ч.л. аммония(если нет то можно и без него)
1 кг.муки(в оригинале,у меня уходит 1 кг.200 г)
для глазури:
3 белка
1,5 пачки сахарной пудры(380 г)
Каталог: Печенье
2269914571
500 г.творга
12 ст.ложек молока
16 ст.ложек подсолнечного масла
500 г сахара
3 пачки ванильного сахара
3 пачки разрыхлителя
3 желтка
1 ч.л. аммония(если нет то можно и без него)
1 кг.муки(в оригинале,у меня уходит 1 кг.200 г)
для глазури:
3 белка
1,5 пачки сахарной пудры(380 г)
Кокосово-кукурузное печенье
75 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
100 г кокосовой стружки
пару горстей кукурузных хлопьев (corn flakes)
Каталог: Печенье
827535 мин.11625
75 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
100 г кокосовой стружки
пару горстей кукурузных хлопьев (corn flakes)
Кокосовое печенье
50 г маргарина 2 яйца 100 г сахара 200 г кокосовой стружки
Каталог: Печенье
3567030 мин.503561
50 г маргарина 2 яйца 100 г сахара 200 г кокосовой стружки
Сырное печенье карри с орешками и сендвичи из него.
печенье:
мука 130 г
сыр "масдам" (или любой другой) 100 г
масло сливочное 100 г
миндаль 1 горсть.
фундук 1 горсть.
карри 1,5 ч.л.
желток 1 шт.
соль.
начинка:
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый "янтарь".
Каталог: Печенье
667654673
печенье:
мука 130 г
сыр "масдам" (или любой другой) 100 г
масло сливочное 100 г
миндаль 1 горсть.
фундук 1 горсть.
карри 1,5 ч.л.
желток 1 шт.
соль.
начинка:
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый "янтарь".
Печенье "снежинка"
500 г маргарина,1 ст.молока,2 ст.л. дрожжей,1 ч.л. соли.мука,сколько возьмет(примерно 2 ст. ),сахар.
Каталог: Печенье
729340 мин.12446
500 г маргарина,1 ст.молока,2 ст.л. дрожжей,1 ч.л. соли.мука,сколько возьмет(примерно 2 ст. ),сахар.
Печенье "день и ночь"
мука 250 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л.
Каталог: Печенье
6797840 мин.155121
мука 250 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л.
Печенье "кофейные бискотти"
280 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
130 г сахара
1/2 ч.л. ванильных капель
1 чашка любимых сухофруктов (если крупные - нарезать)
Каталог: Бискотти
881585 мин.12140
280 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
130 г сахара
1/2 ч.л. ванильных капель
1 чашка любимых сухофруктов (если крупные - нарезать)
Арахисовое печенье
250 г маргарина(рама)-мягкое, не растопленное
3-4 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 желтка
100 г сахара
1 п. пекарского порошка(соды)-рассчитано на 500 г муки
200 г арахиса
400 г муки, примерно,что-бы замесить руками
оставить немного арахиса на посыпку печений
и 1 белок с пудрой на смазку печений
Каталог: Печенье
765812348
250 г маргарина(рама)-мягкое, не растопленное
3-4 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 желтка
100 г сахара
1 п. пекарского порошка(соды)-рассчитано на 500 г муки
200 г арахиса
400 г муки, примерно,что-бы замесить руками
оставить немного арахиса на посыпку печений
и 1 белок с пудрой на смазку печений
Забавные зверюшки.
250 г муки
100 г масла или маргарина
50 г сахара
1 яйцо
глазурь-1 яичный белок
300 г сахарной пудры
пищевой краситель
Каталог: Печенье
634830 мин.13075
250 г муки
100 г масла или маргарина
50 г сахара
1 яйцо
глазурь-1 яичный белок
300 г сахарной пудры
пищевой краситель
Хрусты
500 мл.кефира
120 г маргарина(розтопленого)
1 яйцо
100 г сахара
0.5 ч.л. соди
мука(сколько возмёт)
сахарная пудра 200 г
подсолнечное масло.
Каталог: Печенье
3019360 мин.11554
500 мл.кефира
120 г маргарина(розтопленого)
1 яйцо
100 г сахара
0.5 ч.л. соди
мука(сколько возмёт)
сахарная пудра 200 г
подсолнечное масло.
Пасхальное печенье
100 г сливочного масла
6 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. молока
250 г муки
180 г сахарной пудры
3 ст.л. лимонного сока
половинки консервированных абрикосов
Каталог: Печенье
722150 мин.231445
100 г сливочного масла
6 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. молока
250 г муки
180 г сахарной пудры
3 ст.л. лимонного сока
половинки консервированных абрикосов
Печенье"грибочки"
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
мука - почти 2 ст.
1/3 - 1/4 ч.л. соды
порошок-какао
Каталог: Печенье грибочки
38028173100
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
мука - почти 2 ст.
1/3 - 1/4 ч.л. соды
порошок-какао
Пасхальное печенье
увидела сегодня в журнале рецепт, очень понравилась идея. попробовала приготовить, что бы проверить вкус. буду на пасху угощать детей.печенье можно приготовить по любому любимому вам рецепту. я описываю оригинал, только цедра мое дополнение.
сливочное масло-100 г
сахар-6 ст.л
яйцо- 1 шт.
молоко-1 ст.л.
мука-250-300 г
апельсиновая цедра (у меня сухая и мелко поломанная)
для глазури:
сахарная пудра-180 г
лимонный сок-3 ст.л
половинки абрикосов
цукаты лимон ( у меня не оказалось абрикосов, заменила тем, что напоминало желток)
Каталог: Печенье
907460 мин.13058
увидела сегодня в журнале рецепт, очень понравилась идея. попробовала приготовить, что бы проверить вкус. буду на пасху угощать детей.печенье можно приготовить по любому любимому вам рецепту. я описываю оригинал, только цедра мое дополнение.
сливочное масло-100 г
сахар-6 ст.л
яйцо- 1 шт.
молоко-1 ст.л.
мука-250-300 г
апельсиновая цедра (у меня сухая и мелко поломанная)
для глазури:
сахарная пудра-180 г
лимонный сок-3 ст.л
половинки абрикосов
цукаты лимон ( у меня не оказалось абрикосов, заменила тем, что напоминало желток)
Кокосовое печенье"рафаэль"
4 яичных белка,
четверть ч.л. разрыхлителя,
250 г сахара,
1 ч.л. лимонного сока,
ваниль,
270 г кокосовых стружек.
Каталог: Печенье
720211724
4 яичных белка,
четверть ч.л. разрыхлителя,
250 г сахара,
1 ч.л. лимонного сока,
ваниль,
270 г кокосовых стружек.
Печенье"грибочки"
1 п масла(250-300 гр)
1 ст. сах/пудры
2 яйца
1 д/л какао
4 ст. кукурузного крахмала
0.5 ст. муки
1 ч/л соды
Каталог: Печенье грибочки
17523155107
1 п масла(250-300 гр)
1 ст. сах/пудры
2 яйца
1 д/л какао
4 ст. кукурузного крахмала
0.5 ст. муки
1 ч/л соды
"ругелах"
тесто:
250 г слив.масла,
250 г "филадельфия",
1 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. сметаны,
250 г муки,
немного соли.
начинка:
125 г изюма,
125 г грецк.орехов,
2 чайн.ложки корицы,
75 г сахара.
а так же:
молоко для глазировки,
смесь из 2 ст.ложек сахара
и 0,5 ч.л. корицы.
Каталог: Печенье
1389613346
тесто:
250 г слив.масла,
250 г "филадельфия",
1 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. сметаны,
250 г муки,
немного соли.
начинка:
125 г изюма,
125 г грецк.орехов,
2 чайн.ложки корицы,
75 г сахара.
а так же:
молоко для глазировки,
смесь из 2 ст.ложек сахара
и 0,5 ч.л. корицы.
Банановое печенье
1ст муки
1ст овсяных хлопьев
0,75 ч.л. соды
1 ч.л. молотого имбиря
2 ст.лож. коричневого сахара
0,25 ст. мёда
40 г сливочного масла
1 яйцо
2 спелых банана
для украшения: 0,5ст сахарной пудры
цукаты, сухофрукты, орехи
Каталог: Печенье
654115933
1ст муки
1ст овсяных хлопьев
0,75 ч.л. соды
1 ч.л. молотого имбиря
2 ст.лож. коричневого сахара
0,25 ст. мёда
40 г сливочного масла
1 яйцо
2 спелых банана
для украшения: 0,5ст сахарной пудры
цукаты, сухофрукты, орехи
Овсяное печенье с вишней
300 г муки
250 г сахара
250 г овсяных хлопьев
250 г сливочного масла
2 желтка
1 ст.лож. мёда
1 ст.лож. коньяка
1 ч.л. разрыхлителя
60 г сушёной вишни
40 г изюма
Каталог: Печенье
519830114
300 г муки
250 г сахара
250 г овсяных хлопьев
250 г сливочного масла
2 желтка
1 ст.лож. мёда
1 ст.лож. коньяка
1 ч.л. разрыхлителя
60 г сушёной вишни
40 г изюма
Печенье "кокосовые пирамидки"
Каталог: Печенье
Печенье "розанчики"
200 г. творога
200 г маргарина
2 желтка
0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
1,5 ст. муки
начинка 1: взбить 2 белка с 1 ст. сахара
начинка 2: варенье
Каталог: Печенье
156311620
200 г. творога
200 г маргарина
2 желтка
0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
1,5 ст. муки
начинка 1: взбить 2 белка с 1 ст. сахара
начинка 2: варенье
Печенье овсяное
1 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 яйцо
120 г масла (маргарина)
1 ст.л. меда
1 ст. овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Каталог: Печенье
1495312445
1 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 яйцо
120 г масла (маргарина)
1 ст.л. меда
1 ст. овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Американки
для теста:
130 г сливочного масла(мягкое,комнатой температуры)
180 г сахарного песка
1/4 чайной ложечки соли
3 яйца
5 мл.рома-1 рюмочка
130 мл.молока
цедра 1 свежего лимона(на мелкой тёрке)
500 г муки
1 пакетик пекарского порошка(или 1 ч.л. ечка соды)
для глазури:
250 г сахарной пудры
6 стол.ложек сока свеж.выжатого лимона
1 ст.л. подсол. масла для смазыв.протвиня
Каталог: Печенье
755312857
для теста:
130 г сливочного масла(мягкое,комнатой температуры)
180 г сахарного песка
1/4 чайной ложечки соли
3 яйца
5 мл.рома-1 рюмочка
130 мл.молока
цедра 1 свежего лимона(на мелкой тёрке)
500 г муки
1 пакетик пекарского порошка(или 1 ч.л. ечка соды)
для глазури:
250 г сахарной пудры
6 стол.ложек сока свеж.выжатого лимона
1 ст.л. подсол. масла для смазыв.протвиня
Хрустящее печенье с орехами и сухофруктами
1 ст. крупно молотых грецких орехов (или других)
1/2 ст. изюма
1/2 ст. кураги (мелко порезать)
1 ст. сахарной пудры
1 ст. растопленного маргарина (это примерно 130 г твердого маргарина)
1 яйцо (заранее вынуть из холодильника)
3 ст. муки
1 пакет разрыхлителя теста (10 г)
сверху смазать яичным белком
Каталог: Печенье с орехами
1115511245
1 ст. крупно молотых грецких орехов (или других)
1/2 ст. изюма
1/2 ст. кураги (мелко порезать)
1 ст. сахарной пудры
1 ст. растопленного маргарина (это примерно 130 г твердого маргарина)
1 яйцо (заранее вынуть из холодильника)
3 ст. муки
1 пакет разрыхлителя теста (10 г)
сверху смазать яичным белком
Печенье "тающие моменты"
225 г сливочного масла
0,5 ст. сахарной пудры
1,5 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Каталог: Печенье
13955145103
225 г сливочного масла
0,5 ст. сахарной пудры
1,5 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Печенье
300 г маргарина или масла
1 ст. сахара
2 яйца
4 ст. муки с разрыхлителем
любые колотые орехи
Каталог: Печенье
632320 мин.12557
300 г маргарина или масла
1 ст. сахара
2 яйца
4 ст. муки с разрыхлителем
любые колотые орехи
Печенье "розочка" ( творожное)
для теста:
200 г творога
2-желтка
1/2 ч.л. соды+1 ст.л. уксуса
2 ст.муки
200 г маргарина
для крема:
2белка
1ст сах. пудры
Каталог: Печенье
1129060 мин.11747
для теста:
200 г творога
2-желтка
1/2 ч.л. соды+1 ст.л. уксуса
2 ст.муки
200 г маргарина
для крема:
2белка
1ст сах. пудры
"я подарю тебе звезду", коржики
количество ингредиентов для теста без скобок – по книжке, в скобках – сколько брала я.
мука 3,5 ст. (1 ст. )
масло сливочное 1,5 ст. (50 г)
сахар 1/2 ст. (2 ст.л. )
ванильный сахар 2 ч.л. (1 ч.л. )
сметана 1/2 ст. (2 ст.л. )
яйцо 4 шт. (1 шт. )
соль 1/4 ч.л. (щепотка)
разрыхлитель (порошок для выпечки) 1 ч.л.
желток для смазки
джем красный (вишня, клубника)
карамбола 1-3 шт. (у меня 1)
коричневый сахар (можно и обычный)
Каталог: Печенье
721960 мин.73247
количество ингредиентов для теста без скобок – по книжке, в скобках – сколько брала я.
мука 3,5 ст. (1 ст. )
масло сливочное 1,5 ст. (50 г)
сахар 1/2 ст. (2 ст.л. )
ванильный сахар 2 ч.л. (1 ч.л. )
сметана 1/2 ст. (2 ст.л. )
яйцо 4 шт. (1 шт. )
соль 1/4 ч.л. (щепотка)
разрыхлитель (порошок для выпечки) 1 ч.л.
желток для смазки
джем красный (вишня, клубника)
карамбола 1-3 шт. (у меня 1)
коричневый сахар (можно и обычный)
Печенье шоколадное.
мука пшеничная - 2 ст.
какао-порошок - 4 ст.л.
масло сливочное - 200 г
сахар - 6 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
Каталог: Печенье
838913253
мука пшеничная - 2 ст.
какао-порошок - 4 ст.л.
масло сливочное - 200 г
сахар - 6 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
