Вход | Регистрация
Печенье
3789 рецептов печенье
Овсяное печенье с фруктами.
200 г овсяных хлопьев "геркулес"
400 г муки
150 г сахара
180 г сливочного масла
1/2 ч.л. соды
1 небольшая баночка консервированных персиков
3 крупные айвы
150 г сливочного мороженого
Каталог: Печенье из геркулеса
1456811337
200 г овсяных хлопьев "геркулес"
400 г муки
150 г сахара
180 г сливочного масла
1/2 ч.л. соды
1 небольшая баночка консервированных персиков
3 крупные айвы
150 г сливочного мороженого
Полоски из овсянки с хурмой.
хурма - 2 шт.
масло сливочное - 250 г. у меня сливочного не хватило, потому взяла 200 г масла сливочного и 30 мл. растительного
сахар-песок - 100 г
овсяная крупа (геркулес) - 250 г
мука пшеничная - 75г.
Каталог: Печенье из геркулеса
2670545 мин.353969
хурма - 2 шт.
масло сливочное - 250 г. у меня сливочного не хватило, потому взяла 200 г масла сливочного и 30 мл. растительного
сахар-песок - 100 г
овсяная крупа (геркулес) - 250 г
мука пшеничная - 75г.
Пряники обливные
1 ст. рассола (от маринованных огурцов0
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
0,5 ст. растительного масла
мука
для обливки: 2 белка и 1 ст. сахара
Каталог: Печенье
9989212135
1 ст. рассола (от маринованных огурцов0
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
0,5 ст. растительного масла
мука
для обливки: 2 белка и 1 ст. сахара
Печенье песочное харьковское.
яйца-2шт
сахар-1 ст.
маргарин-200 г
крахмал-1 ст.
мука-2 ст.
сода-1/2ч.л(гашеная)
Каталог: Печенье
1255140 мин.12871
яйца-2шт
сахар-1 ст.
маргарин-200 г
крахмал-1 ст.
мука-2 ст.
сода-1/2ч.л(гашеная)
Печенье "butterkekse"
1/2 ст. слив.маргарина
3/4 ст.сахара
1/2 ст.кондитерского жира
1 большое яйцо
1 п ванилина
1 п разрыхлителя
2 1/4 ст. муки
щеп. соли
Каталог: Печенье
803520 мин.13659
1/2 ст. слив.маргарина
3/4 ст.сахара
1/2 ст.кондитерского жира
1 большое яйцо
1 п ванилина
1 п разрыхлителя
2 1/4 ст. муки
щеп. соли
Миндальное печенье с безе"biscotti di mandorle "
белки 3 шт.
сахарная пудра 250 г
миндаль молотый 200 г
лимонный сок 2 ст.л.
Каталог: Печенье
13010223579
белки 3 шт.
сахарная пудра 250 г
миндаль молотый 200 г
лимонный сок 2 ст.л.
Холмики
5 сваренных в крутую яйца
4 ст.л. сахара
200 г масла или маргарина
2,5 ст. муки
100 г сахарной пудры
50 г какао
Каталог: Печенье
754940 мин.13357
5 сваренных в крутую яйца
4 ст.л. сахара
200 г масла или маргарина
2,5 ст. муки
100 г сахарной пудры
50 г какао
Эклеры
тесто:
масло сливочное 100 г
соль 1/2 ч.л
яйцо 4 шт.
мука 180 г
крем заварной:
молоко 500 мл.
сахар 200 г
желток яичный 4 шт.
мука 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
крем масляный:
масло сливочное 200 г
сгущеное молоко 10 ст.л.
белковый крем:
яйцо куриное (белок) 4 шт.
сахар 200 г
100 мл. воды.
глазурь сахарная:
яичный белок 2 шт.
сахарная пудра 1/2 ст.
глазурь шоколадная:
плитка молочного (не белого) шоколада
сливки 20 мл.
Каталог: Печенье
1373340 мин.12145
тесто:
масло сливочное 100 г
соль 1/2 ч.л
яйцо 4 шт.
мука 180 г
крем заварной:
молоко 500 мл.
сахар 200 г
желток яичный 4 шт.
мука 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
крем масляный:
масло сливочное 200 г
сгущеное молоко 10 ст.л.
белковый крем:
яйцо куриное (белок) 4 шт.
сахар 200 г
100 мл. воды.
глазурь сахарная:
яичный белок 2 шт.
сахарная пудра 1/2 ст.
глазурь шоколадная:
плитка молочного (не белого) шоколада
сливки 20 мл.
Печенье с сушеной вишней +мягкое яблочное печенье
печенье с сушёной вишней
150 г коричневого сахара
100 г слив. масла
100 г сметаны 30%
2 яйца
1п. ванильного сахара-8г
350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 г сушёной вишни
мягкое яблочное печенье
70 г сливочного масла .
100 г коричневого сахара
1 яйцо
1п.(8г) ванильного сахара
220-250 г просеянной муки(220 г муки, если яйцо маленькое, если большое 250 г муки)
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны-30%
1/2 чашки изюма
1 чашка нарезанных кубиками нечищеных яблок.
Каталог: Печенье
1116412654
печенье с сушёной вишней
150 г коричневого сахара
100 г слив. масла
100 г сметаны 30%
2 яйца
1п. ванильного сахара-8г
350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 г сушёной вишни
мягкое яблочное печенье
70 г сливочного масла .
100 г коричневого сахара
1 яйцо
1п.(8г) ванильного сахара
220-250 г просеянной муки(220 г муки, если яйцо маленькое, если большое 250 г муки)
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны-30%
1/2 чашки изюма
1 чашка нарезанных кубиками нечищеных яблок.
Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой
мед-100 гр
масло растительное-25гр
сахар-50 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-1пакетик(10 гр)
фундук-90 гр
корица-1/2 ч.л.
яйцо-1шт
соль-щепотка
-
вареная сгущенка
сливки-1-2 ст.л.
Каталог: Печенье
11392104270
мед-100 гр
масло растительное-25гр
сахар-50 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-1пакетик(10 гр)
фундук-90 гр
корица-1/2 ч.л.
яйцо-1шт
соль-щепотка
-
вареная сгущенка
сливки-1-2 ст.л.
Печенье "трюфеля"
тесто:
маргарин 250 г
вареные желтки 4 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 3 ст.
щепотка соды гашеная уксусом
помадка:
сливочное масло 100 г
молоко 4 ст.л.
сахар 1 ст.
какао 2 ст.л.
дополнительно:
орехи грецкие
вафли 3 пачки по 80 г
Каталог: Печенье
148050362663
тесто:
маргарин 250 г
вареные желтки 4 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 3 ст.
щепотка соды гашеная уксусом
помадка:
сливочное масло 100 г
молоко 4 ст.л.
сахар 1 ст.
какао 2 ст.л.
дополнительно:
орехи грецкие
вафли 3 пачки по 80 г
Макаруны (в ассортименте)
сахарная пудра-260 гр
миндальная пудра-150 гр
сахар-50 гр
белки-120 гр(4шт)
-
шоколад черный-80 гр
сливки 33%-40 гр
коньяк-1/4 ч.л.
или
шоколад белый-90 гр
сливки 33%-30 гр
сироп лайм джус-1/3 ч.л.
или
шоколад белый-90 гр
сливки 33%-30 гр
сироп монин клубничный-1/3 ч.л.
Каталог: Печенье
25182504892
сахарная пудра-260 гр
миндальная пудра-150 гр
сахар-50 гр
белки-120 гр(4шт)
-
шоколад черный-80 гр
сливки 33%-40 гр
коньяк-1/4 ч.л.
или
шоколад белый-90 гр
сливки 33%-30 гр
сироп лайм джус-1/3 ч.л.
или
шоколад белый-90 гр
сливки 33%-30 гр
сироп монин клубничный-1/3 ч.л.
Рулетики "восторг"
4 груши
50 мл. лимонного сока
сахар
75 г слив. масла
1/2 ч. л. корицы
275 г готового слоёного теста (по рецепту), у меня не было, и я взяла filo-тесто (это такие тонюсенькие листочки теста, их надо брать по 2-3 листочка вместе. продают турки и греки).
Каталог: Печенье
631020 мин.41742
4 груши
50 мл. лимонного сока
сахар
75 г слив. масла
1/2 ч. л. корицы
275 г готового слоёного теста (по рецепту), у меня не было, и я взяла filo-тесто (это такие тонюсенькие листочки теста, их надо брать по 2-3 листочка вместе. продают турки и греки).
Хлебные палочки с сыром и кунжутом
мука около 500-600 г
кефир 200 г
дрожжи свеж. 20 г
тёплая вода 2 ст.л.
яйцо + желток,
растительное масло 1-2 ст.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
тёртый сыр 50-60 г
кунжут,мак.
Каталог: Печенье
1646513568
мука около 500-600 г
кефир 200 г
дрожжи свеж. 20 г
тёплая вода 2 ст.л.
яйцо + желток,
растительное масло 1-2 ст.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
тёртый сыр 50-60 г
кунжут,мак.
Печенье "муравьиные кучки"
тесто
мука 5-6 ст.
маргарин 250 г
сметана 200 г
яйца 2 шт.
сода 1 ч.л. гашеная уксусом
начинка
сгущеное молоко 1.5 банки
грецкие орехи 300 г
Каталог: Печенье
2226413472
тесто
мука 5-6 ст.
маргарин 250 г
сметана 200 г
яйца 2 шт.
сода 1 ч.л. гашеная уксусом
начинка
сгущеное молоко 1.5 банки
грецкие орехи 300 г
Крендельки "гусарские"
мука, масло сливочное, яйцо, дрожжи свежие, молоко или сливки, кунжут, семена, мак (кто что любит)
Каталог: Печенье
540511436
мука, масло сливочное, яйцо, дрожжи свежие, молоко или сливки, кунжут, семена, мак (кто что любит)
Овсяное печенье с сушеной клюквой
мука 1,5 ст.
овсяные хлопья 1,5 ст.
масло сливочное 100 г
сахар 100-150 г
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 ст.
мёд 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи ок.0,5 ст.
клюква суш. ок.о,5 ст.
Каталог: Печенье
1713930 мин.222548
мука 1,5 ст.
овсяные хлопья 1,5 ст.
масло сливочное 100 г
сахар 100-150 г
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 ст.
мёд 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи ок.0,5 ст.
клюква суш. ок.о,5 ст.
Рогалики
1. сметана - 250 г
2. маргарин или масло - 250 г
3. мука - 450 г
4. мармелад пластовый - 400 г
5. пудра сахарная
Каталог: Печенье
1043660 мин.12055
1. сметана - 250 г
2. маргарин или масло - 250 г
3. мука - 450 г
4. мармелад пластовый - 400 г
5. пудра сахарная
Слоеные "язычки"
ст. = 250 мл.
состав:
4,5 ст. муки
1 большая пачка маргарина (500 г)
0,5 ч.л. соли
1 ст. светлого пива
Каталог: Печенье на пиве
350991729
ст. = 250 мл.
состав:
4,5 ст. муки
1 большая пачка маргарина (500 г)
0,5 ч.л. соли
1 ст. светлого пива
Сахарное печенье с миндалём.
мука 450 г
сахарный песок 250 г
масло сливочное 250 г
яйца 2 шт.
миндаль 23 шт.
какао 3 ст.л.
пудра сахарная с ванилью.
Каталог: Печенье
645950 мин.16268
мука 450 г
сахарный песок 250 г
масло сливочное 250 г
яйца 2 шт.
миндаль 23 шт.
какао 3 ст.л.
пудра сахарная с ванилью.
Печенье кофейное с черносливом и орехами
100 г сливочного масла
120 г сахара
1 яйцо
20 г растворимого кофе
150 г муки
сода
60 г грецких орехов
чернослив
Каталог: Печенье с орехами
59171931
100 г сливочного масла
120 г сахара
1 яйцо
20 г растворимого кофе
150 г муки
сода
60 г грецких орехов
чернослив
Овсяные печенья-кoзинаки.
115 г слив.масла
200 г овсяных хлопьев
115 г раздробленных орешек(или я брала очищенные зёрнышки от семечек)
55 г муки
2 ст.л. сахарного сиропа-zuckersirup(я думаю, можно заменить мёдом)
85 г сахара(rohzucker)
Каталог: Печенье
10263162363
115 г слив.масла
200 г овсяных хлопьев
115 г раздробленных орешек(или я брала очищенные зёрнышки от семечек)
55 г муки
2 ст.л. сахарного сиропа-zuckersirup(я думаю, можно заменить мёдом)
85 г сахара(rohzucker)
Вафли ванильные, базовый рецепт.
1,5 ст. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. теплого молока
2 яйца
0,5 пакетика ванильного сахара
Каталог: Печенье
36369169139
1,5 ст. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. теплого молока
2 яйца
0,5 пакетика ванильного сахара
Ореховое печенье
100 г слив. масла (размягчен.)
3/4 ст. сахара
2 яйца
1/2 п. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
100 г измельчен. фундука
8 ст.л. муки
1 зеленое тертое яблоко
2 ч.л. сметанки (15%-20% жир-ти)
немного растит. масла для смазывания противеня
Каталог: Печенье
510630 мин.151645
100 г слив. масла (размягчен.)
3/4 ст. сахара
2 яйца
1/2 п. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
100 г измельчен. фундука
8 ст.л. муки
1 зеленое тертое яблоко
2 ч.л. сметанки (15%-20% жир-ти)
немного растит. масла для смазывания противеня
Сливовые конфеты в съедобных фантиках!
450 г слоёного теста
2 ст.л. сахарной пудры
60 г марципана
корица (можно и без неё)
8-10 спелых (но не переспелых)слив среднего размера
точное колличество слив зависит от того сколько квадратов у вас получится из слоённого теста.
Каталог: Печенье
798125 мин.14080
450 г слоёного теста
2 ст.л. сахарной пудры
60 г марципана
корица (можно и без неё)
8-10 спелых (но не переспелых)слив среднего размера
точное колличество слив зависит от того сколько квадратов у вас получится из слоённого теста.
Печенье из арахисового масла.
110 г маргарина(я брала рама)
150 г арахисового масла
1 яйцо
100 г коричневого сахара
100 г обычного сахара
100 г муки
0.5 ч.л. соды
0.5 ч.л. разрыхлителя
150 г овсяных хлопьев
Каталог: Печенье
924112043
110 г маргарина(я брала рама)
150 г арахисового масла
1 яйцо
100 г коричневого сахара
100 г обычного сахара
100 г муки
0.5 ч.л. соды
0.5 ч.л. разрыхлителя
150 г овсяных хлопьев
Сердечки с песто
300 г мороженого слоёного теста,
70-100 г семечек очищенных,
1/2 лимона с цедрой(без косточек!),
2 ч.л. суш.базилика,
1 большой зубчик чеснока,
50(можно чуть больше) г сыра,
соль
перец,
6 ст.л. раст(оливк.)масла.
Каталог: Печенье
494640 мин.12540
300 г мороженого слоёного теста,
70-100 г семечек очищенных,
1/2 лимона с цедрой(без косточек!),
2 ч.л. суш.базилика,
1 большой зубчик чеснока,
50(можно чуть больше) г сыра,
соль
перец,
6 ст.л. раст(оливк.)масла.
Mиндальное печенье
100 г миндаля,
170 г сахарной пудры,
200 г молотого миндаля,
1 ч.л. крахмала,
1 яйцо,
1 ст.л. холодной воды.
Каталог: Печенье
584312648
100 г миндаля,
170 г сахарной пудры,
200 г молотого миндаля,
1 ч.л. крахмала,
1 яйцо,
1 ст.л. холодной воды.
Печенье к чаю
250 г муки
230 г сахара
250 г овсяных хлопьев(у меня были мюсли с экзотическими фруктами)
1/2 ч.л. соды,погашенной лимонной кислотой
1 стол. ложка меда
2 яйца
200 г сливочного масла
Каталог: Печенье
635311950
250 г муки
230 г сахара
250 г овсяных хлопьев(у меня были мюсли с экзотическими фруктами)
1/2 ч.л. соды,погашенной лимонной кислотой
1 стол. ложка меда
2 яйца
200 г сливочного масла
Сдобное печенье
250 г муки
150 г сахарной пудры
100 г сливочного масла или маргарина
2-3 ст.л. сгущённого молока с сахаром
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
ореховая паста
сахарная пудра
Каталог: Сдобное печенье
3849012754
250 г муки
150 г сахарной пудры
100 г сливочного масла или маргарина
2-3 ст.л. сгущённого молока с сахаром
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
ореховая паста
сахарная пудра
