Вход | Регистрация
Салат из огурцов – пошаговые рецепты
152 рецепта салат из огурцов
Салат "оливье" по-новому
картофель - 1 шт.
куриное филе - 300 г
маринованные огурцы - 4 шт.
яйца - 5 шт.
морковь - 2 шт.
горошек консервированный - 250 г
майонез
зелёный лук - 1 пучок
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с курицей
5045110
картофель - 1 шт.
куриное филе - 300 г
маринованные огурцы - 4 шт.
яйца - 5 шт.
морковь - 2 шт.
горошек консервированный - 250 г
майонез
зелёный лук - 1 пучок
соль
перец чёрный молотый
Витаминный салат из молодой капусты, огурцов и кукурузы
капуста - 1 кочан (небольшой)
огурец - 1 шт. (большой)
кукуруза консервированная или свежая - 150 г
оливковое масло - 1 ст.л.
бальзамический соус (уксус) - 1 ч.л.
сок лимона - 1 г.
соль - 1 щепотка
Каталог: Салат из огурцов
65495 мин.210
капуста - 1 кочан (небольшой)
огурец - 1 шт. (большой)
кукуруза консервированная или свежая - 150 г
оливковое масло - 1 ст.л.
бальзамический соус (уксус) - 1 ч.л.
сок лимона - 1 г.
соль - 1 щепотка
Салат "признание"
филе куриное - 1 шт.
свекла - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
сыр твердый - 100 г
гранат - 1 шт.
Каталог: Салат с курицей
1960111
филе куриное - 1 шт.
свекла - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
сыр твердый - 100 г
гранат - 1 шт.
Салат с овощами, тунцом и морской капустой
консервированный тунец - 1 банка
салат из маринованной морской капусты - 150 г
свежие огурцы - 1 шт.
перепелиные яйца - 5 шт.
сладкий красный перец - 0.5 шт.
зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
234015 мин.632
консервированный тунец - 1 банка
салат из маринованной морской капусты - 150 г
свежие огурцы - 1 шт.
перепелиные яйца - 5 шт.
сладкий красный перец - 0.5 шт.
зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Салат из пекинской капусты с огурцом
капуста пекинская - 400 г
огурец свежий - 1-2 шт.
зелень укропа - 3-4 веточки
соль
перец
для заправки:
домашний майонез
в пост можно заправить салат растительным или оливковым маслом
Каталог: Салат из огурцов
12130112
капуста пекинская - 400 г
огурец свежий - 1-2 шт.
зелень укропа - 3-4 веточки
соль
перец
для заправки:
домашний майонез
в пост можно заправить салат растительным или оливковым маслом
Праздничный слоёный салат "лесная поляна" с опятами, сыром и копченой курицей
картофель (сваренный в мундире) - 350 г
куриная грудка копченая - 500 г
лук красный - 100-150 г
морковь (отварная) - 300 г
яйца (отварные) - 6 шт.
огурцы маринованные или солёные - 100-150 г
сыр твердый - 350 г
грибы опята (маринованные без жидкости) - 350 г
укроп зелень
лук зеленый
майонез
соль
чёрный перец
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус 9% - 2 ст.л.
вода (кипяченая холодная) - 100 мл.
Каталог: Салат с копченой курицей
257761111
картофель (сваренный в мундире) - 350 г
куриная грудка копченая - 500 г
лук красный - 100-150 г
морковь (отварная) - 300 г
яйца (отварные) - 6 шт.
огурцы маринованные или солёные - 100-150 г
сыр твердый - 350 г
грибы опята (маринованные без жидкости) - 350 г
укроп зелень
лук зеленый
майонез
соль
чёрный перец
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус 9% - 2 ст.л.
вода (кипяченая холодная) - 100 мл.
Салат оливье с морским гребешком
морской гребешок - 200 г
картофель - 1 шт.
огурцы соленые – 6 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
зеленый горошек консервированный – 2 ст.л.
соль, белый молотый перец
яйца перепелиные – 6 шт.
горчица сухая – 1 ст.л.
свежевыжатый сок одного лимона
масло оливковое – 200 мл.
соль
черный молотый перец
Каталог: Салат оливье
513690 мин.614
морской гребешок - 200 г
картофель - 1 шт.
огурцы соленые – 6 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
зеленый горошек консервированный – 2 ст.л.
соль, белый молотый перец
яйца перепелиные – 6 шт.
горчица сухая – 1 ст.л.
свежевыжатый сок одного лимона
масло оливковое – 200 мл.
соль
черный молотый перец
Торт-салат "праздничный"
пекинская капуста – 6-10 листов
крабовые палочки – 240 г
огурцы свежие – 300-400 г
яйца отварные – 4 шт.
кукуруза консервированная – 150 г
сыр плавленый – 130 г
майонез – 150 г
Каталог: Салат из крабовых палочек и огурцов
2879110
пекинская капуста – 6-10 листов
крабовые палочки – 240 г
огурцы свежие – 300-400 г
яйца отварные – 4 шт.
кукуруза консервированная – 150 г
сыр плавленый – 130 г
майонез – 150 г
Салат коктейльный
тунец в собственном соку - 1 банка 185 г
картофель - 2 шт.
яйца - 3 шт.
морковь - 1 шт.
соленые огурцы – 1-2 шт.
майонез
зеленый лук для украшения
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
227815 мин.313
тунец в собственном соку - 1 банка 185 г
картофель - 2 шт.
яйца - 3 шт.
морковь - 1 шт.
соленые огурцы – 1-2 шт.
майонез
зеленый лук для украшения
Простенький салат со свёклой
свёкла варёная 2 шт.
морковь варёная 1 шт.
лук 1 шт.
маринованные огурцы 150 г
горошек зелёный 250 г
масло подсолнечное 3 ст.л.
соль
Каталог: Постные салаты
485130 мин.1011
свёкла варёная 2 шт.
морковь варёная 1 шт.
лук 1 шт.
маринованные огурцы 150 г
горошек зелёный 250 г
масло подсолнечное 3 ст.л.
соль
Салат из копченой скумбрии с маринованными огурцами
скумбрия 200 г
салатный лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
майонез 4 ст.л.
горчица 1 ст.л.
маринованные огурцы 3 шт.
смесь перцев
соль
Каталог: Салат с маринованными огурцами
362815 мин.410
скумбрия 200 г
салатный лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
майонез 4 ст.л.
горчица 1 ст.л.
маринованные огурцы 3 шт.
смесь перцев
соль
Картофельный салат с беконом, огурцами и луком
картофель - 6 шт.
грудинка - 250 г
маринованные огурцы - 200 г
красная луковица - 1/2 шт.
майонез - 50 г
кефир или йогурт - 50 г
красная луковица - 1/4 шт.
петрушка - 4 веточки
зеленый лук - 2 стебля
чеснок - 1 зубчик
душистый перец - 2-3 горошины
соль
перец
Каталог: Салат с беконом
261715 мин.412
картофель - 6 шт.
грудинка - 250 г
маринованные огурцы - 200 г
красная луковица - 1/2 шт.
майонез - 50 г
кефир или йогурт - 50 г
красная луковица - 1/4 шт.
петрушка - 4 веточки
зеленый лук - 2 стебля
чеснок - 1 зубчик
душистый перец - 2-3 горошины
соль
перец
Салат из огурцов с морковью на зиму по-корейски
огурцы 2 кг.
морковь 0,5 кг.
на маринад для огурцов:
уксус 9% 125 мл.
сахар 125 г
рафинированное растительное масло 125 мл.
соль 1 ст.л. с горкой.
чеснок 1 головка
специи для моркови по-корейски 1,5 ст.л.
Каталог: Заготовки салатов
2308570 мин.410
огурцы 2 кг.
морковь 0,5 кг.
на маринад для огурцов:
уксус 9% 125 мл.
сахар 125 г
рафинированное растительное масло 125 мл.
соль 1 ст.л. с горкой.
чеснок 1 головка
специи для моркови по-корейски 1,5 ст.л.
Легкий салат из огурцов по-корейски
огурцы 400 г
чеснок – 2 зубчика
перец чили – маленький кусочек длиной 3 см.
лук репчатый – 1 маленькая луковица
лук зеленый – 1 стебель
сахар – 1/2 ч.л.
соевый соус – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
кунжут обжаренный – 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
164615 мин.111
огурцы 400 г
чеснок – 2 зубчика
перец чили – маленький кусочек длиной 3 см.
лук репчатый – 1 маленькая луковица
лук зеленый – 1 стебель
сахар – 1/2 ч.л.
соевый соус – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
кунжут обжаренный – 1 ст.л.
соль
Три новых салата из огурцов
салат 1:
капуста молодая 1/2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт.
майонез
зелень
соль
салат 2:
огурец (большой) 1 шт.
морковь 1 шт.
яблочный уксус 2 ст.л.
куриная грудка 200 г
соль, красный перец
мёд 2 ст.л.
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат 3:
огурцы 2-3 шт.
сыр 150 г
яйца (отварные) 2 шт.
зеленый лук
майонез
соль
черный перец
Каталог: Салат из огурцов
2985120 мин.413
салат 1:
капуста молодая 1/2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт.
майонез
зелень
соль
салат 2:
огурец (большой) 1 шт.
морковь 1 шт.
яблочный уксус 2 ст.л.
куриная грудка 200 г
соль, красный перец
мёд 2 ст.л.
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат 3:
огурцы 2-3 шт.
сыр 150 г
яйца (отварные) 2 шт.
зеленый лук
майонез
соль
черный перец
Салат к шашлыку из редиски, огурцов и помидоров
помидоры – 300 г
огурцы – 300 г
редиска – 300 г
майонез – 50 г
укроп
петрушка
зеленый лук
чеснок
соль
Каталог: Салат из огурцов и помидоров
3849110
помидоры – 300 г
огурцы – 300 г
редиска – 300 г
майонез – 50 г
укроп
петрушка
зеленый лук
чеснок
соль
Салат с кальмарами и маринованными огурцами
кальмар - 2 шт.
огурец маринованный - 3 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
укроп - 1 пуч.
майонез
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
469810 мин.402
кальмар - 2 шт.
огурец маринованный - 3 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
укроп - 1 пуч.
майонез
Салат с курицей
куриное филе – 200 г
мука – 1 ст.л.
репчатый лук – 1 шт.
огурец маринованный – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – 4 ст.л.
петрушка – 3-4 ветки
соль
Каталог: Салат с курицей
4753101
куриное филе – 200 г
мука – 1 ст.л.
репчатый лук – 1 шт.
огурец маринованный – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – 4 ст.л.
петрушка – 3-4 ветки
соль
Салат «символ года»
куриная грудка - 300 г
шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
черный перец
яйца - 2 шт.
морковь отварная - 1/2 шт.
гвоздика - 8 шт.
Каталог: Салат с грибами
445320 мин.100
куриная грудка - 300 г
шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
черный перец
яйца - 2 шт.
морковь отварная - 1/2 шт.
гвоздика - 8 шт.
Вкусный праздничный салат "бусы на снегу"
200-300 г отварной говядины
4-5 шт. маленьких маринованных огурчиков
1-2 отварной моркови
3-4 отварных куриных яйца
100-150 г твердого сыра
гранат для украшения
майонез
соль
Каталог: Салат с мясом
5381104
200-300 г отварной говядины
4-5 шт. маленьких маринованных огурчиков
1-2 отварной моркови
3-4 отварных куриных яйца
100-150 г твердого сыра
гранат для украшения
майонез
соль
Салат из тунца с огурцом
тунец консервированный - 1 банка
салатный микс – 100 г
помидоры черри – 100 г
огурец свежий – 100 г
яйцо -2 шт.
для заправки:
сок от консервированного тунца - 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
Каталог: Салат из огурцов
1016915 мин.101
тунец консервированный - 1 банка
салатный микс – 100 г
помидоры черри – 100 г
огурец свежий – 100 г
яйцо -2 шт.
для заправки:
сок от консервированного тунца - 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
Салат "обжорка"
печень (индейки, говяжья или телячья) - 450 г
лук - 3 шт.
огурцы маринов. - 4-5 шт.
морковь - 3 шт.
горошек консервированный - 0,5 банки
соль
перец
майонез
масло растит
Каталог: Салат с печенью и морковью
4797840 мин.606
печень (индейки, говяжья или телячья) - 450 г
лук - 3 шт.
огурцы маринов. - 4-5 шт.
морковь - 3 шт.
горошек консервированный - 0,5 банки
соль
перец
майонез
масло растит
Салат "принц" конкурент салату оливье
говядина – 500 г
огурцы маринованные – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
яйца - 4 шт.
грецкие орехи -100 г
майонез
Каталог: Салат с маринованными огурцами
953315 мин.1527
говядина – 500 г
огурцы маринованные – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
яйца - 4 шт.
грецкие орехи -100 г
майонез
Салат из свеклы с маринованными огурцами. просто и вкусно!
свекла - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
чеснок - 2 зубч.
майонез для заправки
соль
Каталог: Салат из свеклы
22198103
свекла - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
чеснок - 2 зубч.
майонез для заправки
соль
Оливье "новогодний венок"
буженина запеченная - 200 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
горошек консерв. - 1 банка
огурцы маринов. - 3 шт.
огурец свежий - 1-2 шт.
укроп - пучок
яйца - 3 шт.
яйца перепел. - на украшение
майонез
Каталог: Салат оливье
529360 мин.801
буженина запеченная - 200 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
горошек консерв. - 1 банка
огурцы маринов. - 3 шт.
огурец свежий - 1-2 шт.
укроп - пучок
яйца - 3 шт.
яйца перепел. - на украшение
майонез
Мятный салат из огурцов
свежий огурец - 2 шт.
зубчик чеснока - 2 шт.
уксус бальзамический - 0,5 ч.л.
веточка мяты - 1 шт.
перец черный
соль
оливковое масло - 1 ст.л.
Каталог: Салат из огурцов
340910 мин.200
свежий огурец - 2 шт.
зубчик чеснока - 2 шт.
уксус бальзамический - 0,5 ч.л.
веточка мяты - 1 шт.
перец черный
соль
оливковое масло - 1 ст.л.
Бесподобный салат из печени трески с вкуснейшей заправкой
для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.
Каталог: Салат из печени
6718020 мин.103
для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.
Пять рецептов салатов с огурцами
салат с огурцами, редиской и морковкой:
огурцы свежие - 250 г
редис - 250 г
морковь свежая - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
уксус яблочный - 1/2 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
весенний салат без майонеза из молодой капусты, огурчиков и редиса:
капуста молодая - 500 г
огурец свежий - 2 шт.
редис - 200 г
зеленый лук
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
соль
быстрый салат за 5 минут из огурцов, капусты и кукурузы:
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
салат с ветчиной и огурцами "версаль":
капуста пекинская - 500 г
петрушка - пучок
огурец - 1 шт
сыр - 150 г
ветчина - 150 г
майонез - 2 ст.л.
салат "елисейские поля":
сырокопченая колбаса - 200 г
сыр - 200 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
яйца вареные - 3 шт
майонез - 150 г
Каталог: Салат из овощей
10553100
салат с огурцами, редиской и морковкой:
огурцы свежие - 250 г
редис - 250 г
морковь свежая - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
уксус яблочный - 1/2 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
весенний салат без майонеза из молодой капусты, огурчиков и редиса:
капуста молодая - 500 г
огурец свежий - 2 шт.
редис - 200 г
зеленый лук
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
соль
быстрый салат за 5 минут из огурцов, капусты и кукурузы:
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
салат с ветчиной и огурцами "версаль":
капуста пекинская - 500 г
петрушка - пучок
огурец - 1 шт
сыр - 150 г
ветчина - 150 г
майонез - 2 ст.л.
салат "елисейские поля":
сырокопченая колбаса - 200 г
сыр - 200 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
яйца вареные - 3 шт
майонез - 150 г
Салат "принц" с говядиной
говядина - 500 г
яйца - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 7 шт.
грецкие орехи - 1 ст.
майонез - 250 г
Каталог: Салат с мясом
15690503
говядина - 500 г
яйца - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 7 шт.
грецкие орехи - 1 ст.
майонез - 250 г
Салат с грибами, маринованными огурцами и консервированной фасолью (без майонеза)
фасоль консервированная – 1 банка
шампиньоны свежие – 400 г
маринованные огурцы – 2-3 шт.
луковица – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
зелень – 1 пуч.
растительное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с маринованными огурцами
85129114
фасоль консервированная – 1 банка
шампиньоны свежие – 400 г
маринованные огурцы – 2-3 шт.
луковица – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
зелень – 1 пуч.
растительное масло – 3-4 ст.л.
