Салаты на зиму – пошаговые рецепты

16449412440

---

3 кг помидор
100 г 9% уксуса
2 ст. растительного масла
2 ст.л. соли
200 г песка
0,5 кг моркови
10 шт. перца горошком
1 ст. риса сырого
0,5 кг лука
3 шт. болгарского перца
10 шт. лаврового листа

---

7181611325

---

3 кг кабачков
200 г чеснока
1 шт. горького перца
4 шт. болгарского перца
100-150 г сахара
2 ст.л. соли
0,5 л. томатной пасты
1 ст. воды
200 г уксуса

---

4292311663

---

на салат берется всего по 10 шт.
баклажанов
мясистых помидоров
сладкого болгарского перца
4-5 шт. лука репчатого
3 ст.л. 9% уксуса
1.5 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
большой пучок разнообразной зелени
черный молотый и красный перец
растительное масло для обжаривания овощей
выход готового салата почти 3.5 литра

---

2223660 мин.1524

---

2,5 кг. кабачков
1,5 л. томатного сока
0,5 кг болгарского перца
2 головки чеснока
1 ст. сахара
1 ст. растительного масла
2/3 ст. уксуса 9%
2 столовых ложки соли

---