Варенье
231 рецепт варенье
Каталог: Варенье из шишек
12913200 мин.2002
1 ведро сосновых шишек (у меня получилось 6,4 кг. вместе с пластиковым ведром)
6 литров воды
6 кг. сахара.
Каталог: Варенье из одуванчиков
22727960 мин.607
одуванчики - 400 цветков
вода – 1 литр
сахар 1.2 кг.
лимонная кислота – 1 ч.л. (без горки).
Каталог: Варенье из бананов
673430 мин.104
банан - 650 гр
ананас (консервированный) - 850 гр
стружка кокосовая - 25 гр
сок лимонный - 50 гр
сахар - 320 гр
Каталог: Варенье из сливы
281750 мин.1205
сливы – 1 кг
сахар – 500 г
какао-порошок – 200 г
Каталог: Варенье из апельсинов
6190100
тыква - 1-1,5 кг.
апельсины - 3-4 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 1 кг.
Каталог: Варенье из сливы
243171410
сливы/сахар - 1:1,2
апельсин - 2 шт. на 1 кг. слив
Каталог: Варенье из груши
7028110 мин.164
груша - 1 кг
сахар - 300 гр
мак - 2 ст.л.
сок 1/2 лимона
Каталог: Варенье из груши
Каталог: Варенье пятиминутка
1111512315
черная смородина - 3 ст
белой смородина - 3 ст
красная смородина - 3 ст
сахарный песок - 6 ст
вода - 1 ст
Каталог: Варенье из дыни
161171129
дыня - 450 гр
тыква - 150 гр
курага - 200 гр
сахар - 200 гр
Каталог: Варенье из кабачков
1720624 мин.11617
кабачки - 1 кг
сахар - 800-1000 гр
апельсин - 2 шт
лимон - 1 шт
Каталог: Варенье пятиминутка
1409611814
смородина черная – 0,5 кг
сахар – 0,75 кг
вода – 375 мл.
тертый имбирь – ½ ст.л.
Каталог: Варенье из персиков
682612515
инжирный персик-1,2 кг
сахар-1 кг
лимонная кислота-0,5 ч.л.
душистый перец-10 горошин
лист малабарской корицы-4 шт
Каталог: Варенье из нектаринов
644960 мин.861
нектарины - 1,5 кг
имбирь - 10 см корня
сахар- 200-300 гр
перец горошком - горсть
кардамон -7-10 коробочек
вода
Каталог: Варенье из сливы
5203860 мин.62926
сливы уже без косточек - 1 кг
сахар - 800 гр
шоколад 75% - 100 гр
Каталог: Варенье из вишни
35684120 мин.103530
вишня уже без косточки -1 кг
сахар - 600 гр
ликёр вишнёвый - 100 мл. (можно взять коньяк)
шоколад - 75% - 100 гр
Каталог: Варенье в мультиварке
1208960 мин.11319
хурма "шоколадный королек" - 1 кг
сахар - 600 гр
лимон - 1/2 шт.
ваниль - 1/4 стручка
ром (коньяк) - 70 мл.
Каталог: Варенье в мультиварке
1260370 мин.12223
чернослив без косточки - 200 гр
курага - 200 гр
инжир - 200 гр
сахар - 60 гр
гвоздика - 3 шт
Каталог: Варенье из яблок
5135112018
4 кг. крепких сладко-кислых яблок
2 кг. сахара ( в рецепте 4 кг. - но это слишком много!)
100 г листьев мяты (в рецепте 200 г - а вы взвешивали листья мяты? это столько!)
100 г листьев зеленого базилика (в рецепте 200 г - могу сказать то же, что и про мяту)
1 ч.л. лимонного сока (в рецепте 1/4 ч.л. лимонной кислоты)
Каталог: Варенье в мультиварке
1501780 мин.196
лук репчатый - 1,5 кг
сахар - 1 ст. л
уксус винный - 60 мл.
тимьян - 0,5 ч.л
кориандр(молотый) - 0,5 ч.л.
соль -
перец молотый - щепотка
масло растительное - 50 г
Каталог: Варенье в мультиварке
1317260 мин.314
для вкусного яблочного варенья нам понадобится:
3 кг. яблок
3 кг. сахара
корица(на кончике ножа)(по желанию)
Каталог: Варенье из дыни
1252990 мин.112
дыня 1 кг
клубника 600 г
сахар 500 г
мед 5 ст.л
вода 200 мл.
Каталог: Варенье в мультиварке
10285240 мин.1202
кабачок средний - 1шт
апельсины - 2 шт
сахар 1 ст.
кислота лимонная - 1/4 ч.л.
Каталог: Варенье из сливы
1153060 мин.450159
слива - 500 г без косточки
сахар - 250 гр
орехи (арахис) – 1-2 горсти,
масло - 45 г - 1/4 пачки
какао - 1/3 пачки, 30 гр
Каталог: Варенье из ирги
2259580 мин.134
ирга - 1 кг
сахар - 1 кг
вода 1/2 ст. от мультиварки