Вареники
Что готовим
225 рецептов вареники
Каталог: Вареники на кефире
23031152
Кефира
Соды гасить)
Соль
Мука (сыпала глаз
Чтоб тесто было мягким липким)
Каталог: Вареники на пару
4576992532
Творог
Яйца
Сахар стак.
Мука стак.
Сода
Ягоды фрукты любые (для начинки)
Сахар песок начинку
Сливочное масло для смазывания)
Каталог: Вареники на пару
2172112634
Тесто:
Ст.муки(200
Ст.минеральной воды
Яйца
Растительного масла
Сахара
Соли
Начинка:
Г.сырого кртофеля
Г.черемши
Соль
Перец
Растительного масла
Сливочного масла примерно+ сливочное масло
Что полить готовые вареники
Каталог: Вареники с мясом
2667415692
Для теста:
Чуть тёплой воды
Полных горкой сметаны
Соли
Оливкового масла
Яйцо
Приблизительно муки
Начинка:
Отварного мяса(у меня телятина)
Луковица(мелко порезать протушить небольшом масла)
Соль
Перец
Немного мясного бульона.
Грибная заправка:
Грибов(шампиньоны)
Горсть сухих белых грибов
Луковицы
Мл.оливкового масла
Соль. перец.
Каталог: Вареники с капустой
372013467
Для теста:
Мука-5-6
Ледяная вода-1.5
Яичный желток-3
Лимонный сок-3
Растит масло-3
Соль-
Для начинки:
Свежая капуста-1-1.5
Яйца вкрутую-4-5
Лук-репка-2
Сливочное масло-50
Куркума
Соль
Перец-
Растит масло-для лука
Сахар-чуть-чуть
Каталог: Бутерброды на праздничный стол
4959816096
Курица средней упитанности
Соль
Перец
Орегано сухой щедрая щепотка
Яйца куриные крупные
Сливки лучше жирные
Можно
Укроп свежий рубленый
Грибы любые
Соль
Перец
Каталог: Ленивые вареники
3178510 мин.154108
Творога
Яйцо+1 желток
Большой горкой муки
Немного лимонной цедры или ванили
Чуть соли.
Сливочное масло сахар для заправки.
Каталог: Вареники с вишней
9729180 мин.11324
Для теста:
Муки
Теплого молока
Яйца
Сахара
Сливочного масла
Щепотка соли.
Для начинки:
Вишни
Сахара
Муки.
Для соуса:
Вишневый сок
Без горки крахмала.
Каталог: Вареники с творогом
7086212638
~тесто:~
Пшеничная мука
Яйца
Растительное масло
Вода
Соль
~начинка: (количество примерное)~
Творог
Сыр твёрдый меня "пармезан")
Яйца
Соль
Каталог: Вареники на кефире
2094514763
Тесто
Сметана
Кефир (свой)
Яйца
Мука пшеничная столько
Чтоб получилось эластичное очень тугое тесто. плюс для подсыпки.
Начинка
Вишня замороженная
Сахар
Для соуса
Сок вишнёвый
Ванильный сахар пакетик
Опционно- лимонный сок
Для сервировки сметана
Каталог: Вареники с грибами
1224460 мин.44046
Для постного тыквенного теста:
Тыквы
Мука(сколько возьмёт)
Соль
Для начинки:
Картофеля
Шампиньонов
Луковицы
Растительное масло для жарки.
Каталог: Постные вареники
1141830 мин.34157
Тесто:
Вода комнатной температуры
Масло растительное
Соль по-вкусу.
Мука сколько возьмет.
Начинка:
Картофель
Паприка
Оливковое масло
Соль
Кайенский перец по-вкусу.
Каталог: Вареники с творогом
765430 мин.123432
Тесто:
Муки
Яйцо
Воды
Сметаны
Сахара
Щепотка соли
Соды
Для начинки:
Творога
Яйцо
Сливочного масла
Сахара
Орехов фундук
Сметаны
Для соуса:
Моркови
Апельсин
Лимонного сока
Сахара
Каталог: Вареники с грибами
1358690 мин.81748
Для теста:
Пшеничной муки
Воды
Растительного масла
Для начинки:
Капусты белокочанной
Опят
Головка репчатого лука
Растительного масла
Соль
Перец
Каталог: Вареники с сыром
16206120 мин.13944
Для теста:
Мука-450
Яйца-4
Масло оливковое-2
Шпинат-100
Соль-0
5
Для начинки:
Куриная грудка-0
5
Луковица-
Морковь-
Имбирь-2см.
Сыр плавленый-50
Соль
Перец
Для соуса:
Желток-2
Лимонный сок-1/2лимона
Масло
Сливки-100
Сыр-30
Майоран
Каталог: Вареники с картошкой и грибами
392690 мин.14466
Для теста:
Мука-около чашек
Кипяток-1.5
Растительное масло-0.75
Соль-
Для начинки:
Свежие шампиньоны-500
Картофель мундире средний-5-6-шт
Лук-2-3-для начинки 2-3-для зажарки
Куриный жир-100-150
Соль
Перец-
Растительное масло куриный жир для зажарки
Каталог: Вареники на пару
1262012846
Мука ржаная
Масло оливковое
Вода
Тыква-300
Лук репчатый-1 головка
Соль
Чёрный перец
Щепотка мускатного ореха
Для соуса:
Тыква
Лук репчатый головки
Сок половины апельсина
Помидоры
Чеснок-2-3 зубчика
Сахара
Соль
Зелень для украшения
Каталог: Вареники с мясом
1285112424
Тесто:
Мука
Яйцо
Вода
Соль
Фарш:
Мясо
Лук средних
Масло растительное или бульон из-под мяса
Соль
Перец
Заправка:
Лук
Масло сливочное
Каталог: Вареники с творогом
6420381643
Тесто:
Пшеничной муки
Молока
Яйца
Соли
(+мука или молоко)
Начинка:
Сухого творога
Сахара
Желток.
Соус:
Сметана
Черешня горсть
Сахар
Каталог: Вареники на пару
363090 мин.13476
Для начинки:
Свежая вишня
Сахар
Картофель шкварками зеленью
Тесто:
Вода тёплая град)-750
Сахар-1
Соль-1
Сухие дрожжи-1.5
Мука-1.3
Для заправки:
Вишнёвый сироп или сахар
Масляно-чесночная мачанка
Каталог: Вареники с вишней
909811732
Для теста:
Яйцо-1шт
Вода стак
Соль щепотка
Мука
Начинка:
Творог-500
Вишня-1 стак
Яйцо-1шт
Немножко соли
Сахар
Каталог: Вареники с грибами
2747515772
Пузатеньких горшочка:
Вареники картошкой
Сухие лесные грибы меня боровики) пригоршня
Прим.
Соль
Постные:
Шампиньоны
Лук репчатый (можно больше)
Растительное масло
Непостные:
Домашние густые сливки (домашняя сметана)
Каталог: Вареники с грибами
1476113748
Для теста: кипятка
Растительного масла
Соли
Около муки.
Для начинки: шампиньонов
Морковь
Луковица
Сыра
Соль
Чёрный перец
Растительного масла.
Каталог: Вареники с сыром
847413042
Воды
Муки
Сливочного масла
Яйца
Щепотка соли
Шоколадный сыр меня орехами)
Клубника
Сахарная пудра
Сливки
Каталог: Постные вареники
3677660 мин.21423
Для теста:
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Дрожжи сухие столовых ложки
Соль щепотка
Растительное масло
Для начинки:
Луковица
Приблизительно белокачанной капусты
Растительного масла
Соль
Перец
Каталог: Вареники с капустой
893211329
Качан капусты
Небольшой
Стебель лука-порея
Порошок грибного или лукового супа
Соль
Перец
Щепотка сахара
Несколько веточек любой зелени меня укроп)
Масло растительное
Тесто использовать любое
Ваше любимое вареники или пельмени
Каталог: Вареники с вишней
2207214549
Мука
Дрожжи сухие пакетика
Сахар
Соль
Растительное масло
Вода теплая
Вишни без косточек меня компота)
Растительное масло
Соль
Сахар
Каталог: Вареники с творогом
3291690 мин.51228
Тесто:
Мука ржаная-
Яйцо
Ледяная вода (лучше всего оставить воду холодильнике всю ночь)
Сметана
Соль
Сахар
Начинка:
Творога
Меда
Ванильного сахара.
Каталог: Постные вареники
2290312640
Для теста:
Г)картофельного отвара(для отвара отварить кг.картофеля)
Минеральной воды газом
Соды без верха
Сахара
Щепотки соли
Растительного масла
Кг.муки(примерно)
Для начинки:
Отварной гречки
Баночка шампиньонов(или г.свежих)
Луковицы
Растительное масло
Соль
Каталог: Вареники с картошкой
4249115274
Мука
Яйцо
Сыворотка
Сода
Соли щепотка
Картошка почищенная
(надо меньше
Лук репчатый
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Сало
Лук репчатый
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Растительное масло