Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25676
Малосольные огурцы в пакете
огурцы - 500 г
зелень укропа
соль - 1/2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
целлофановый пакет
Каталог: Соленья и маринады
1727100
огурцы - 500 г
зелень укропа
соль - 1/2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
целлофановый пакет
Оладьи из кабачков и бананов
кабачки молодые - 500-700 г
банан - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 3-6 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжарки
Каталог: Оладьи
107340 мин.501
кабачки молодые - 500-700 г
банан - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 3-6 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжарки
Салат за 5 минут
полукопченая колбаса 250 г
огурцы свежие 2 шт. (средние)
морковка корейская 200 г
сухарики 1 пачка
майонез
Каталог: Салат с колбасой
151310 мин.500
полукопченая колбаса 250 г
огурцы свежие 2 шт. (средние)
морковка корейская 200 г
сухарики 1 пачка
майонез
Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке
мука 1срт - 250 г
мед цветочный - 150 мл.
масло 82.5% - 55гр
яйцо с1 - 150 г (3 шт. )
разрыхлитель - 10 г
ванилин - 2 г
мак - 50 г
Каталог: Кексы и маффины
155360 мин.601
мука 1срт - 250 г
мед цветочный - 150 мл.
масло 82.5% - 55гр
яйцо с1 - 150 г (3 шт. )
разрыхлитель - 10 г
ванилин - 2 г
мак - 50 г
Кабачковые оладьи в духовке
кабачок (очищенный) - 550 гh.
сыр твёрдый - 50 гh.
яйцо - 1 шт.
мука - 100 гh.
соль
Каталог: Блюда из кабачков
2235100
кабачок (очищенный) - 550 гh.
сыр твёрдый - 50 гh.
яйцо - 1 шт.
мука - 100 гh.
соль
Тульские пряники, духи для пряников, белковая глазурь
мёд - 110 г
сахар - 120 г
вода - 50 мл.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 3 г (0,5 ч.л. )
мука пшеничная 1 сорт - 220 г
мука ржаная – 220 г
сухие духи - 1-2 ч.л.
клюквенное повидло – 220 г
масло растительное для смазывания формы
яичный белок (для глазури) – 1 шт.
сахарная пудра (для глазури) – 5 ст.л.
Каталог: Пряники
2150101
мёд - 110 г
сахар - 120 г
вода - 50 мл.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 3 г (0,5 ч.л. )
мука пшеничная 1 сорт - 220 г
мука ржаная – 220 г
сухие духи - 1-2 ч.л.
клюквенное повидло – 220 г
масло растительное для смазывания формы
яичный белок (для глазури) – 1 шт.
сахарная пудра (для глазури) – 5 ст.л.
Быстрый рецепт творожно-морковной запеканки
2 крупные морковки
500 г творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. ванилина
6 ст.л. манной крупы
Каталог: Другая выпечка
1028101
2 крупные морковки
500 г творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. ванилина
6 ст.л. манной крупы
Фламмкухен (тарт фламбе, эльзасская пицца)
тесто:
теплая вода – 150 мл.
мука – 150 г
семолина – 100 г
дрожжи – 3-5 г
соль – 5 г
сахар – 0,5 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
белый соус:
сметана – 130-150 г
сливочный сыр – 130-150 г
чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика
соль
начинка:
бекон – 130-150 г
лук – 50-60 г
соль
черный перец
Каталог: Пироги
1233100
тесто:
теплая вода – 150 мл.
мука – 150 г
семолина – 100 г
дрожжи – 3-5 г
соль – 5 г
сахар – 0,5 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
белый соус:
сметана – 130-150 г
сливочный сыр – 130-150 г
чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика
соль
начинка:
бекон – 130-150 г
лук – 50-60 г
соль
черный перец
Рецепт сырников с мармеладной начинкой
творог - 700 г (9%)
сливочное масло - 6 ст.л.
желтки - 4 шт.
мармелад - 100 г
сахар - 50 г
мука - 100 г
соль - 0, 5 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
116330 мин.400
творог - 700 г (9%)
сливочное масло - 6 ст.л.
желтки - 4 шт.
мармелад - 100 г
сахар - 50 г
мука - 100 г
соль - 0, 5 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 4 ст.л.
Нежнейший пирог с жимолостью
мука пшеничная - 160 г
яйцо - 4 шт.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
жимолость - 150-200 г.
миндальные лепестки для посыпки сверху по желанию
форма 20 см.
Каталог: Пироги
1101100
мука пшеничная - 160 г
яйцо - 4 шт.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
жимолость - 150-200 г.
миндальные лепестки для посыпки сверху по желанию
форма 20 см.
Классический харчо — рецепт вкусного супчика в мультиварке
говядина - 400 г
рис - 100 г
ткемали - 50 мл.
томатная паста - 70 г
лук - 150 г
морковь - 100 г
хмели-сунели - 10 г
грецкий орех - 40 г
чеснок - 10 г
соль - 3 ч.л.
вода - 2 литра
Каталог: Харчо в мультиварке
215090 мин.1001
говядина - 400 г
рис - 100 г
ткемали - 50 мл.
томатная паста - 70 г
лук - 150 г
морковь - 100 г
хмели-сунели - 10 г
грецкий орех - 40 г
чеснок - 10 г
соль - 3 ч.л.
вода - 2 литра
Клубничное мороженое
клубника - 300 г
сметана - 350 г
сахарная пудра - 150 г
Каталог: Мороженое
1647100
клубника - 300 г
сметана - 350 г
сахарная пудра - 150 г
Запканка из кабачков
кабачок – 2 шт.
соль ½ ч.л.
чеснок – 1 зубчик
лук – 1 шт.
маслины – 5 шт.
растительное масло – 2 ст.л. + 1 ст.л.
тунец в собственном соку – 1 баночка – 160 г
укроп, петрушка – несколько стеблей
сыр – 100 г
яйца – 3 шт.
сметана – 2 ст.л.
мука – 150 г
разрыхлитель – ½ ч.л.
помидор – 1 шт.
прованские травы – ½ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из кабачков
2242102
кабачок – 2 шт.
соль ½ ч.л.
чеснок – 1 зубчик
лук – 1 шт.
маслины – 5 шт.
растительное масло – 2 ст.л. + 1 ст.л.
тунец в собственном соку – 1 баночка – 160 г
укроп, петрушка – несколько стеблей
сыр – 100 г
яйца – 3 шт.
сметана – 2 ст.л.
мука – 150 г
разрыхлитель – ½ ч.л.
помидор – 1 шт.
прованские травы – ½ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
Салат с баклажанами
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Каталог: Салат из овощей
1678100
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Миндальное печенье на белках
для печенья:
белки - 2 шт. (90 г)
соль - щепотка
сахар - 120 г
миндальная мука - 50 г
рисовая мука - 40 г
для украшения:
миндальные лепестки
Каталог: Печенье
1533101
для печенья:
белки - 2 шт. (90 г)
соль - щепотка
сахар - 120 г
миндальная мука - 50 г
рисовая мука - 40 г
для украшения:
миндальные лепестки
Творожно - сырные колечки
творог – 200 г
сыр твердый – 100 г
яйцо – 1 шт.
желток яичный – 1 шт.
мука – 5 ст.л.
разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
соль
перец душистый
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1284100
творог – 200 г
сыр твердый – 100 г
яйцо – 1 шт.
желток яичный – 1 шт.
мука – 5 ст.л.
разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
соль
перец душистый
Манная каша со "сникерсом"
молоко - 500 мл.
манка - 4 ст.л.
"сникерс" - 2 шт.
Каталог: Другие рецепты
85712 мин.200
молоко - 500 мл.
манка - 4 ст.л.
"сникерс" - 2 шт.
Омлет с помидорами
помидоры - 2 шт.
маслины – 5 шт.
слабосоленая форель – 50 г
яйца – 3 шт.
соль
лаваш - 1 шт.
сыр – 100 г
растительное масло – 4 ст.л.
Каталог: Яичница
1047100
помидоры - 2 шт.
маслины – 5 шт.
слабосоленая форель – 50 г
яйца – 3 шт.
соль
лаваш - 1 шт.
сыр – 100 г
растительное масло – 4 ст.л.
Домашний зефир на яблочном пюре
пюре яблочное - 100 г
сахар - 80 г
белок - 35 г от целого яйца
сироп:
вода -100 г
сахар -160 г
агар-агар - 4 г
пищевой краситель (по желанию)
Каталог: Зефир
137520 мин.1201
пюре яблочное - 100 г
сахар - 80 г
белок - 35 г от целого яйца
сироп:
вода -100 г
сахар -160 г
агар-агар - 4 г
пищевой краситель (по желанию)
Гречневая каша с финиками и апельсинами, любимая каша ивана грозного
гречневая крупа - 200 г
вода (кипяток) - 380 мл.
финики - 100 г
сливочное масло - 50 г
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
апельсин 1 шт.
мёд - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Каши
14559102
гречневая крупа - 200 г
вода (кипяток) - 380 мл.
финики - 100 г
сливочное масло - 50 г
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
апельсин 1 шт.
мёд - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
Плов со свининой — рецепт вкусного плова в мультиварке
свинина - 500 г
рис длиннозерный - 400 г
лук - 200 г
морковь - 200 г
чеснок - 10 г
вода - 500 мл.
растительное масло - 50 мл.
соль - 2 ч.л.
специи для плова - 1 ст.л.
Каталог: Плов
173050 мин.701
свинина - 500 г
рис длиннозерный - 400 г
лук - 200 г
морковь - 200 г
чеснок - 10 г
вода - 500 мл.
растительное масло - 50 мл.
соль - 2 ч.л.
специи для плова - 1 ст.л.
Кабачок под шашлычок за 20 минут
кабачки 400-450 г
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубка
уксус яблочный 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 2-3 ст.л.
зелень
Каталог: Другие холодные закуски
2786103
кабачки 400-450 г
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубка
уксус яблочный 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 2-3 ст.л.
зелень
Творожные корзиночки с ягодами "ягодное лукошко"
тесто:
масло сливочное 120 г
сахар 50 г
творог 200 г
мука 200 г (плюс на подпыл)
разрыхлитель 5 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
начинка:
ягоды 450 г
сахар 2-3 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1493103
тесто:
масло сливочное 120 г
сахар 50 г
творог 200 г
мука 200 г (плюс на подпыл)
разрыхлитель 5 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
начинка:
ягоды 450 г
сахар 2-3 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
Творожное пирожное с клубникой
ингредиенты для теста:
творог - 250 г (у меня 9%)
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт.
сливочное масло размягченное - 200 г
мука - +/-400 г
соль -1/4 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
клубника - 500 г (можно свежую или замороженную)
крахмал кукурузный - 50 г
сахар - 60 г
вода - 60 мл.
размер противня - 34х38 см.
Каталог: Пирожное
18101200
ингредиенты для теста:
творог - 250 г (у меня 9%)
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт.
сливочное масло размягченное - 200 г
мука - +/-400 г
соль -1/4 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
клубника - 500 г (можно свежую или замороженную)
крахмал кукурузный - 50 г
сахар - 60 г
вода - 60 мл.
размер противня - 34х38 см.
Овощная долма
овощи – 3-4 кг
фарш – 2 кг
помидоры – 1-1,5 кг
рис – 500 г
лук – 150-200 г
морковь – 150-200 г
чеснок – 4-5 зуб.
растительное масло – 50-60 мл.
острый перец (по желанию) – 1-2 шт.
петрушка (кинза) – 40-50 г
розмарин – 1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
черный перец
соль
сахара (по желанию)
Каталог: Другие основные блюда
1131101
овощи – 3-4 кг
фарш – 2 кг
помидоры – 1-1,5 кг
рис – 500 г
лук – 150-200 г
морковь – 150-200 г
чеснок – 4-5 зуб.
растительное масло – 50-60 мл.
острый перец (по желанию) – 1-2 шт.
петрушка (кинза) – 40-50 г
розмарин – 1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
черный перец
соль
сахара (по желанию)
Закуски на слоеном тесте
200 г слоеного дрожжевого теста
сыр сулугуни
маслины
вяленые томаты
грибы
колбаса
Каталог: Другие горячие закуски
1161100
200 г слоеного дрожжевого теста
сыр сулугуни
маслины
вяленые томаты
грибы
колбаса
Салат с баклажанами
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Каталог: Салат из перца и помидор
154250 мин.404
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Самые ленивые голубцы без обжаривания капусты и без отваривания риса
для фарша:
говядина – 400 г
свинина – 400 г
белокочанная капуста – 500 г
репчатый лук – 200 г
рис круглозерный – 130 г
соль – 12 г
хмели-сунели – 8 г
копченая паприка – 8 г
холодная вода – 100-150 мл.
для соуса:
помидоры консервированные – 1б (400 г)
вода – 400 мл.
кукурузный крахмал – 8 г
соль
сахар
сметана для подачи
Каталог: Блюда из мясного фарша
1581102
для фарша:
говядина – 400 г
свинина – 400 г
белокочанная капуста – 500 г
репчатый лук – 200 г
рис круглозерный – 130 г
соль – 12 г
хмели-сунели – 8 г
копченая паприка – 8 г
холодная вода – 100-150 мл.
для соуса:
помидоры консервированные – 1б (400 г)
вода – 400 мл.
кукурузный крахмал – 8 г
соль
сахар
сметана для подачи
Кабачки по-китайски - вкусный рецепт в мультиварке
кабачки - 800 г
морковь - 100 г
чеснок - 10 г
соевый соус - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 15 г (2 ч.л. )
крахмал кукурузный - 15 г (2 ч.л. )
кетчуп - 20 г
растительное масло - 30 мл.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
114925 мин.401
кабачки - 800 г
морковь - 100 г
чеснок - 10 г
соевый соус - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 15 г (2 ч.л. )
крахмал кукурузный - 15 г (2 ч.л. )
кетчуп - 20 г
растительное масло - 30 мл.
Салат с авокадо, руколой, помидорками черри и жаренными креветками
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1983103
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
