Вход | Регистрация
Закуски из рыбы и морепродуктов
2313 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
792113846
300 г круглого риса,
350 мл. воды,
300 г слабосоленого лосося,
2 ст.л. уксуса,
1 ст. л. сахара,
1,5 ст. л. морской соли,
листы нори,
соус васаби,
маринованный имбирь,
1 свежий огурец.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1117120 мин.5852
1 кг. филе кальмара
6 ст. ложен оливкового (подсолнечного масла)
половина лимона
3 зубчика чеснока
зелень петрушки
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
470450 мин.4311
800 г рыбного филе, соль, молотый черный перец, 5 ст.л. оливкового масла, 4помидора, 2луковицы, 3лавровых листа, 1пучок петрушки, 1лимон.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1135243770
2 сельди(или готовое филе двух рыб)
молоко( ок.0,5л)
для начинки:
1 небольшая луковица
0,5 свеклы
0,5 яблока
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
сок лимона(или 4дольки лимона)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1096311837
1,5 кг. свежего толстолоба
0,5 ст.соль
0,5 ст.уксус
0,5 ст.подсолнечного масла
лавровый лист
1 ст.л. кориандр в зёрнах
3 луковицы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
57481022
тесто:
масло 100 г
сметана 2 ст.л.
желток 1 шт.
мука 250 - 300 г
соль.
начинка:
крабовые палочки,
морковь,
фасоль стручковая,
лук,
сельдерей,
рыба,
сыр,
майонез.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
808914986
огурeц (большой) - 1 шт
рыба красная (слабосолёная) - 200 г
сыр мягкий (филадельфия) - 150 г
перец болгарский (красный) - 1 шт
икра красная - 2-3 ст.л.
специи (чеснок - )
укроп (для украшения)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
781130 мин.102337
огурцы - 5 шт.
семга соленая - 300 г филе
сельдь соленая - 80 г филе
яйцо вареные - 2 шт.
масло сливочное - 4 ст.л.
хрен тертый - 1 ст.л.
уксус 3%-ый - 1 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1256120 мин.41824
самые обычные крабовые палочки 1 упаковка
сухие водоросли для суши 1 лист
начинка:
1.сыр (можно плавленый)150 г
чеснок 3 зубка
майонез 200 мл.
2.масло сливочное 50 г
васаби (или наш хрен)-совсем немножко
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2612611130
рис для суши
красная рыба (у меня горбуша)
сыр "фета"
красная икра (если найдете, то лучше тобико, а если нет, то сойдёт и обычная лососевая)
упаковка "нори" (морские водоросли)
авокадо
свежий огурец
помидор
сезам
крабовые палочки
имбирь маринованный
васаби
соевый соус
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1851230 мин.3624
филе морской рыбы-600 гр
мелкие креветки неочищенные-900 гр
специи
лимон
зелень.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
579330 мин.41639
3 ст.л. оливкового(постного) масла
1 большая луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанного
1 зеленая паприка, ломтиками
750 г помидор, порезанных кубиками
1 ст.л. провансальских трав
1/4л. рыб.бульона
400 г трески, судака, или тилапии, кусочками
200 г креветок вареных
соль. перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
934020 мин.25173
2 маленьких речных форели-общий вес 340 г
50 мл. жирных сливок
10 г( ч.л. с верхом) томатного соуса-подойдет кетчуп
10 г( ч.л. с верхом) каперсов
несколько креветок или мидий(у меня креветки)
две дольки лимона
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1764084155
осетрина - 500-600 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец(горошек) - 6-7 шт.
соус:
масло сливочное - 50 г
сметана - 200 г
бульон рыбный - 1/2 стак.
хрен столовый - 100 г
мука - 1 ст.л.
яйца(отварные) - 2 шт. (мелко порезать!)
соль
перец .
зелень(укроп) резанный - 3 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1203060 мин.62867
хлеб бородинский - 200 г
яйцo - 1 шт
масло сливочное - 50 г
сельдь слабосоленая (115 г) - 1 бан.
сыр сливочный - 100 г
зелень (укроп, петрушка) - 3 шт
лук красный - 1/2 шт
картофель отварной - 2 шт
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4476220 мин.251430
мексиканские лепешки tortillas – 3 лепешки
сыр творожный с зеленью almette – 1 упаковка
сёмга слабосолёная 300 г
листик салата 1 шт.
руккола
тыквенные семечки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2723210 мин.13786
филе сельди 2 шт.
лук репч. 1 шт. (мал.)
яйцо вар. 2 шт.
масло сл. 50 г
хлеб черный
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2141260 мин.6213
1 горбуша на 1-1,5 кг
200 г грибов
1 луковица
500 г слоеного теста
соль
сахар
приправа для рыбы
масло растительное
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
616410 мин.22660
филе сельди 2 шт.
солёные огурчики 0,5 шт.
горчица 1 ст.л.
лук несколько колечек
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
548430 мин.42141
1) 2-3 авокадо
2) 200 г. любой малосольной рыбы (у меня лосось)
3) 200 г замороженных креветок
4) свежая зелень
5) майонез (у меня кальве легкий)
6) лимон
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
7515530 мин.16117191
-180 г замороженных шпинатных листьев (либо 150 г свежих)
-120 г сыра "гауда"
-280 г творожного сыра с зеленью
-300 г слабосолёной горбуши ломтиками
-4 яйца
-1/2 лимона
-соль
-молотый перец
кроме того:
-пищевая плёнка
-кондитерская бумага для запекания
-форма 22х30см
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
976323745
кальмары 4 тушки (достаточно крупные)
яблоко 1 шт.
виноград зеленый 1 маленькая гроздь
луковица красная 1 шт.
лимон 1/2
сахар 1.5 - 2 ст.л.
мед 1-2 ч.л.
уксус винный 2 ст.л.
вино белое 1 ст.
агар-агар или желатин (по инструкции на пакетике)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1381512854
500 г сардин
100 мл. белого вина
кусочек белого хлеба
пучок петрушки
1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
2 анчоуса
2 ст.л. миндаля (в идеале кедровые орешки)
2 ст.л. тертого пармезана
2 лавровых листика
1/2 лимона
4-5 ст.л. оливкового масла
соль
перец
панировочные сухари для панировки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1532211128
тушки или кольца кальмаров, соль, мука, яйцо, пиво (или кефир), растительное масло (для жарки)
для соуса: майонез, сметана, икра мойвы подкопченная, лимонный сок
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1378813261
6 небольших свеклы (отваренной или печеной)
2 филе селедки
1 небольшая синяя луковица
6 маринованных корнишонoв (1 маринованный огурец)
1 ст.л. хрена
1/2 яблока
2 ст.л. сметаны
пучок укропа
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1049510 мин.14266
яйца 4 шт.
лосось копчёный 8 тоненьких кусков.
сыр филадельфия 100 г
оливки без косточек 6 шт.
базилик 5-6 веточек.
зелень чеснока 5-6 стеблей.
соль .
перец чёрный молотый .
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
624111533
800 г форель
1л вода
6,5 ст.л. соль
3 ст.л. сахар
2-3 лавровых листика
2-3 душистый горошек
10-15 перец горошек
1-2 гвоздички
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
584590 мин.42958
мойва
грибы
соль
перец
майонез
подсолнечное масло
мука
картофель
грибы соленые
огурцы маринованные
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1549715 мин.13867
креветки королевские,
мука,
пиво,
лимон,
соль,
перец ч.м.,
соус "табаско",
соус соевый,
масло растительное для жарки.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
723214374
хлеб ржаной - 200 г
масло сливочное - 60 г
орехи (фундук) - 70 г
яйцо куриное - 1 шт
авокадо - 1 шт
сыр сливочный - 80 г
сельдь малосольная (5 кусочков)
красная икра - 4 ч.л.
зелень (для украшения)
огурец (для украшения)
