Овощное безумие!

- laralaram
- 21 июня 2010, 22:09
- 40
- 1450
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1633677190223
Вкусная капустная начинка для пирожков по рецепту бабули: кочанная капуста, лук, яйца, сливочное масло и зелень. Попробуйте готовить с любовью!
Капуста кочан
Лук репчатый крупные головки.
Яйца варёные
Сливочное масло
Соль
Перец
Зелень: зелёный лук укроп

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
266229165153
Попробуйте Вэрзэре — вкусное постное блюдо с тестом, полом масла и воды. Начинка из квашеной капусты или свежей капусты с яйцами. Идеально и для поста!
Тесто
Пол растительного масла
Пол воды
Муки
Щепотка соли
Начинка
Вариант- для поста квашеной капусты (отжать сок обжарить растительном масле).
Вариант- для поста готовила его
Свежая молодая капуста
Луковица
Вареных яйца
Соль
Перец

Каталог: Другие основные блюда
3843412144
Фаршированные кабачки с говяжьим и свинячим фаршем, луком и специями. Вкусный соус из помидоров и сливок. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Кабачки
Фарш говяжий меня был свинина-говядина)
Лук репчатый
Молотые сухари
Чеснок крупный зубчик
Соль
Черный перец.
Для соуса: растительное масло
Лук репчатый головки
Чеснок некрупный зубчик
Помидоры собственном соку
Сливки
Кориандр молотый
Паприка сладкая порошке.
Мука зелень.

Каталог: Другие рецепты
34046420 мин.13142
Вяленые помидоры из мясистых сортов, приправленные прованскими травами и ароматным подсолнечным маслом. Идеальное сочетание вкусов для любых блюд!
Помидоры (сливки или любые "мясистые")
Масло подсолнечное рафинированное
Соль прованские травы

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
34009169121
Купите помидоры свежие сухого посола с солью, чесноком и специями! Отличный выбор для вашего стола - насыщенный вкус и аромат!
Помидоры свежие
Соль
Чеснок
Перец свежий «чили» мелко порезанный
Или сухой
Или чёрный молотый
Базилик сухой
Если нет свежего
Укроп свежий
Если нет такого сухой

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
3170014685
Приготовьте баклажаны "танжер" из средних очищенных баклажанов в маринаде с уксусом, специями и чесноком. Идеальный вкус для вашего стола!
Средних баклажан
Очищенных кожуры
Маринад
Винного или яблочного уксуса
Кипятка
Гвоздички
Маленьких лавровых листика
Горкой коричневого сахара
Соли
Очищенных зубчиков чеснока
Порезанного пластины
Растительного масла
Горошен душистого черного перца

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
311004 мин.12230
Приготовьте капусту по-волынски с вкусом рассола, чеснока и горчицы. Используйте подсолнечное масло и чёрный перец, добавляя ингредиенты по вкусу.
Капуста
Рассол огуречный
Чеснок
Горчица
Чёрный перец молотый
Подсолнечное масло
Пишу точное количество
Так как все ингредиенты добавляются индивидуально
По вашему вкусу

Каталог: Другие холодные закуски
28381151107
Свекольные "наполеончики" с отварной свеклой, козьим сыром и обжаренными семечками. Подавайте с соусами, ягодами и зеленью. Идеально для праздника!
Отварная свекла
Козий сыр
Чеснок зубок желанию)
Обжаренные семечки
Соусы выбор:
Соус
Оливковое масло
Свеже выжатый ягодный сок(у меня малина чёрная смородина)
Ягоды (смородина
Малина) для украшения
Рубленный укроп (можно сухой)
Красный перец
Соль
Соус
Рубленная зелень (укроп или петрушка
Мята)
Сок половины лимона
Любое растительное масло
Гранатовый сок
Гранатовые зерна (для украшения)
Щепотка красного перца
Щепотка тмина
Морская соль
Соус (попроще)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Перец

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
27227139112
Запеченный картофель в курином бульоне с розмарином и оливковым маслом, посыпанный зеленым луком. Идеальное сочетание для вкусного ужина!
Картофель (молодой
Мелкий)
Куриный бульон
Розмарин (веточка)
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль крупная (если бульон солёный
Меньше)
Зеленый лук (мелко порезанный)

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2652080 мин.44666
Насладитесь картофелем, сваренным и запеченным с чесноком, розмарином и оливковым маслом. Идеальное блюдо из молодого картофеля с солью и перцем!
Картофель молодой (среднего размера)
Чеснок зубца или головка "мини"
Розмарин веточка
Масло оливковое
Соль
Перец

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
26137155108
Фаршированные маринованные помидоры с петрушкой и укропом — идеальная закуска к водочке и мясу! Готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом!
Помидоры гр(столько было меня)
Петрушка пучок
Укроп пучок
Перец красный стручковый острый
Чеснок несколько зубчиков.
Маринад:
Вода литр
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист пару листиков
Перец черный горошком
Маринада готовим столько
Чтобы покрыло полностью помидоры.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2593730 мин.44463
Приготовьте вкусные пхали из баклажанов с гранатом, орехами и специями. Пошаговый рецепт с луковицей, чесноком и кинзой для идеального блюда!
Баклажаны
Луковица
Чеснок молодой головка
Гранат
Кинза пучок
Орехи грецкие ядра
Уксус винный белый
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Перец черный
Мука кукурузная для панировки
Масло кукурузное для жарки

Каталог: Другие основные блюда
2404940 мин.372114
Попробуйте тыквенно-творожные ньокки с пармезаном, сливочным маслом и розмарином. Идеальное сочетание тыквы, творога и сметаны — истинное наслаждение!
Тыква
Творог
Яйцо (желток)
Пармезан тертый
Соль
Черный перец молотый щепотка
Мука присыпку
Масло сливочное
Розмарин веточка
Сметана

Каталог: Другие холодные закуски
2280930 мин.2545
Приготовьте болгарский перец по-болгарски! Рецепт включает болгарский перец, лук, помидоры, чеснок, лавровый лист и соль. Угощайтесь на здоровье!
Болгарский перец(сколько душе угодно)
Лук(3-4 луковицы)
Помидоры(3 больших)
Чеснок(1
5 головки)
Лавровый лист
Соль

Каталог: Заготовка из капусты
2238911731
"Откройте рецепт вкусной маринованной цветной капусты с морковкой, чесноком, перцем и специями. Идеальная закуска для любого праздника!"
Капуста цветная большая
Морковка
Чеснок зубчика
Перец либо горошком либо молотый
Соль
Сахар
Уксус меня был винный)
Растительное масло
Лавровый лист

Каталог: Салат из овощей
1755713447
Попробуйте теплый салат с жареным сыром, баклажаном, кабачком, сладким перцем и томатами. Добавьте чеснок, зелень и оливковое масло для аромата!
Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Томаты
Сыр адыгейский(или другой
Который можно жарить)
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Оливковое масло

Каталог: Другая выпечка
1696860 мин.11628
Попробуйте таежный пирог с капустой из свежей белококонной капусты, свеклы и ароматных специй. Идеально для семейного ужина! Рецепт ниже.
Свежей белококонной капусты
Сырая свёкла (примерно
Сырые морковки среднего размера
Репчатая луковица
Яйца
Муки
Масла сливочного
Сметаны
Томатного соуса
Соль

Каталог: Салат со свеклой и курицей
1637215 мин.52746
Вкусный овощной салат с курицей: отварные куриные грудки, картофель, морковь, свекла, огурцы, сельдерей и яблоко, заправленный растительным маслом и горчицей!
Куриные грудки (филе) отварные
Картофель отваренный
Морковь отваренная
Свекла (сырая) небольшая
Огурцы соленые или маринованные
Сельдерей корня (среднего)
Яблоко
Соль
Для заправки:
Яблоко
Масло раст.
Уксус винный
Мед
Горчица
Или просто майонез

Каталог: Салат из овощей
1323620 мин.12546
Освежающий овощной салат с быстромаринованными шампиньонами, салатными листьями и яркими овощами. Идеальное сочетание вкусов и аромата!
Шампиньоны свежие
Салатные листья меня смесь аликанте радиччо
Фриссе
Айсберг))- больших горсти
Лук сладкий фиолетовый( меня ялтинский)
Огурцы свежие
Помидорки черри
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Перец черный свежесмолотый
Зеленушка желанию
Для маринада:
Масло оливковое
Уксус винный
Сахар-
Соль
Перец черный свежесмолотый

Каталог: Гренки
1285444238
Приготовьте томатный суп с гренками, желтым луком и чесноком. Добавьте консервированные помидоры, вино и специи. Удивите домашних вкусом!
Желтого лука (больших)
Головки чеснока (крупная)
Банок консервированных собственном соку помидоров (порезанных)
Бутылки красного сухого вина
Сухого тимьяна
Сухого розмарина
Вода глаз
Соль
Сахар
Перец

Каталог: Закуски из овощей и грибов
1071220 мин.43950
Вкусная шакшука с болгарским перцем, крупными и вялеными помидорами, яйцами, фетой и зеленью. Полный перечень ароматных ингредиентов в вашем блюде!
Перец болгарский (красный
Зеленый)
Лук репка
Помидор крупный
Помидор вяленый желанию)
Помидоры целые
Консервированные собственном соку банка
Яйца
Чили сушеный стручок желанию)
Тмин
Чеснок зубца
Чеснок сушеный желанию)
Оливковое масло
Фета кубиков
Зеленый лук пера (или любая другая зелень
Соль

Каталог: Салат из овощей
923712235
Попробуйте салат из свеклы с карамелизированными фисташками! Вкусная комбинация крупной свеклы, чеснока, апельсина и соевого соуса. Порадуйте себя!
Крупная свекла
Г.фисташек
Сахара
Небольшой апельсин
Зубчик чеснока
Соевый соус
Оливкового масла

Каталог: Соусы, дипы, маринады
914911645
Вдохните свежесть с дипом из спелых авокадо! Нежный соус с яйцами, луком-пореем, лимоном и оливковым маслом станет идеальной закуской!
Спелых авокадо
Стебель лука-порея
Яйца
Сваренных крутую
Сок половины лимона
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец

Каталог: Соусы, дипы, маринады
823013453
Попробуйте блюда с томатным сорбе, ароматным мятным творогом и томатным супом. Используйте помидоры, перец чили и свежую зелень для ярких вкусов!
Томатное сорбе:
Помидора
Зубчика чеснока
Перец чили
Соль
Как бонус
Мятный творог:
Творога
Красного перца
Зубчик чеснока
Горсть свежей мяты
Оливкового масла
Соль
Томатный суп:
Банка )консервированных томатов собственном соку
Лимонного сока
Красной луковицы
Чеснок желанию)
Несколько капель соуса тобаско
Оливкового масла
Соль
Сахар
Свежемолотый перец
Зелень желанию
Базиликовое сорбе:
Пучок листьев базилика
Лимонный сок цедра

Каталог: Закуски из овощей и грибов
819520 мин.14249
Откройте для себя брюссельскую капусту с орехами и абрикосами! Нежный вкус, орехи грецкие и кэшью, абрикосы и имбирный джем преобразят ваше восприятие!
Брюссельская капуста
Абрикосы сушеные
Смесь орехов гр(грецкие кэшью)
Джем имбирный
Масло арахисовое пару капель кунжутного для жарки

Каталог: Салат с мясом
800225 мин.62243
Откройте для себя салат "Обыкновенное чудо" с дайконом, куриным филе, свекольным соком и соусом на основе натур. йогурта и чеснока. Вкусно и полезно!
Дайкон
Куриное филе
Свекольный сок
Соус:
Натур. йогурт
Чеснок зубчика.

Каталог: Закуски из овощей и грибов
7898139107
Попробуйте запечённый картофель "кучерявый" с крупными клубнями, растительным маслом, солью, перцем и сливками. Вкус, который невозможно забыть!
Картофель (крупные)
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Приправа сушеной зелени овощей
Сливки

Каталог: Закуски из овощей и грибов
761111537
Попробуйте запечённую брюссельскую капусту с сыром и уксусом! Вкусный соус на сливочном масле с луком, молоком, мукой и специями. Идеально для ужина!
Брюссельская капуста
Сыр уксус
Соль.
Для соуса:
Масло сливочное
Лук репчатый часть
Молоко
Мука
Плавленный сыр(1 треугольник)
Укроп
Специи

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
754915 мин.24277
Закусочный салат «Союз» — свекла, сыр, чернослив, орехи и оригинальная заправка. Попробуйте неповторимый вкусовой ансамбль! Рецепт в нашем блоге.
Свекла (отварить или запечь заранее)
Сыр домашний зерненный 1баночка
Чернослив
Изюм
Грецкий орех горсти
Сок апельсина (или красное сладкое вино)
Заправка:
Мед
Горчица дижонская
Сок лимона
Масло оливковое
Сухая мята
Соль
Перец желанию

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
6640102638
Икра из баклажанов с баклажанами, красным луком, чесноком и острым перцем. Обогащена базиликом и оливковым маслом. Попробуйте вкусную закуску с томатной пастой!
Баклажана
Большая красная луковица
Зубка чеснока
Веточка базилика (листья)
Острый перец
Оливкового масла
Горкой) томатной пасты
Соль
Молотый чёрный перец

Каталог: Другие основные блюда
652860 мин.45484
Постные матрешки в овощном рагу с баклажаном, кабачком, шампиньонами и томатами - идеальное блюдо! Добавьте специи и наслаждайтесь вкусом!
Для матрешек:
Баклажан огромный
Кабачок средний
Перец болгарский мелкий
Томаты сливы
Маленькие шампиньоны
Чеснок зубчика.
Соль
Черный перец.
Для рагу:
Баклажан
Кабачок средний
Шампиньоны
Томаты
Томатный сок литр.
Лук репка
Лук крымский
Чеснок зубчика.
Томатный суп-пюре конс. банка.
Приправа для шашлыка
Кайенский перец
Укроп средний пучок.
Соль
Оливковое масло.

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
646815 мин.21937
Стручковая фасоль с пряным чесночным песто, балык и томатами. Восхитительное сочетание с лимоном, семечками и французскими травами. Попробуйте!
Стручковая фасоль
Балык
Вода
Лимон
Чеснок зубчика
Помидор
Семечки подсолнечные
Масло оливковое
Соль
Перец меня смесь перцев)
Кинза меня этот раз петрушка)
Тмин
Травы французские

Каталог: Закуски из овощей и грибов
647220 мин.12343
Запеченные ореховые цукини со средними цукини, чесноком, оливковым маслом, фундуком, миндалем, грецкими орехами, моцареллой и горгонзолой. Вкусно и просто!
Средних цукини (примерно
Зубка чеснока
Оливкового масла
Молотого фундука
Дробленного миндаля
Дробленных грецких орехов
Моцареллы
Горгонзолы
Соль
Перец

Каталог: Салат из овощей
645121633
Приготовьте интересный салат из баклажан с вареным яйцом, репчатым луком и майонезом. Сочный и ароматный, он украсит ваш стол!
Баклажан
Яйцо куриное (вареное)
Лук репчатый
Майонез
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное (для жарки)

Каталог: Другие десерты
624013140
Узнайте, как приготовить баклажаны как десерт с маленькими баклажанчиками, 200 г сахара, гвоздикой, лимонным соком и 100 мл воды. Вкусно и необычно!
Маленьких баклажанчиков
Г.сахара
Гвоздики
Лимонного сока
Мл.воды

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
556215 мин.11932
Попробуйте наш вкусный гарнир с капусты, молока, грибами и маслом! Добавьте 2-3 яйца для насыщенного вкуса. Идеально подходит к любому блюду!
Капусты
Молока
Грибы
Масло
2-3 яйца.

Каталог: Блины
530812755
Приготовьте помидорные оладушки: быстро и вкусно! Используйте небольшие помидоры, яйцо, творог, муку, зелень, соль и перец. Идеальный рецепт для вас!
Небольших помидора
Яйцо
Меньше полпачки творога
Муки
Зелень
Соль
Перец

Каталог: Другие холодные закуски
450220 мин.2532
Погрузитесь в мир остроты с жгучим перчиком, чесноком, уксусом и оливковым маслом. Идеальные ингредиенты для ярких и аппетитных блюд!
Перчик жгучий
Чеснок головки
Уксус
Оливковое масло


