Овощное безумие!

Овощное безумие!

Рецептов в коллекции: 40

Поделись с друзьями

Капустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабулиКапустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабули

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1633677190223

mama tasi

09 августа 2010, 20:31


Вкусная капустная начинка для пирожков по рецепту бабули: кочанная капуста, лук, яйца, сливочное масло и зелень. Попробуйте готовить с любовью!


Капуста кочан
Лук репчатый крупные головки.
Яйца варёные
Сливочное масло
Соль
Перец
Зелень: зелёный лук укроп

Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

266229165153

allenka(alarm clock)

29 июня 2010, 23:18


Попробуйте Вэрзэре — вкусное постное блюдо с тестом, полом масла и воды. Начинка из квашеной капусты или свежей капусты с яйцами. Идеально и для поста!


Тесто
Пол растительного масла
Пол воды
Муки
Щепотка соли
Начинка
Вариант- для поста квашеной капусты (отжать сок обжарить растительном масле).
Вариант- для поста готовила его
Свежая молодая капуста
Луковица
Вареных яйца
Соль
Перец

Фаршированные кабачкиФаршированные кабачки

Каталог: Другие основные блюда

3843412144

Алёна

10 июля 2010, 10:29


Фаршированные кабачки с говяжьим и свинячим фаршем, луком и специями. Вкусный соус из помидоров и сливок. Идеальное блюдо для уютного ужина!


Кабачки
Фарш говяжий меня был свинина-говядина)
Лук репчатый
Молотые сухари
Чеснок крупный зубчик
Соль
Черный перец.
Для соуса: растительное масло
Лук репчатый головки
Чеснок некрупный зубчик
Помидоры собственном соку
Сливки
Кориандр молотый
Паприка сладкая порошке.
Мука зелень.

Вяленые помидорыВяленые помидоры

Каталог: Другие рецепты

34046420 мин.13142

chereshnya3000

02 сентября 2010, 17:49


Вяленые помидоры из мясистых сортов, приправленные прованскими травами и ароматным подсолнечным маслом. Идеальное сочетание вкусов для любых блюд!


Помидоры (сливки или любые "мясистые")
Масло подсолнечное рафинированное
Соль прованские травы

Помидоры свежие сухого посола - помідори свіжі сухого посолу - מליחה עגבניות יבש - टमाटर सूखी ख़ारПомидоры свежие сухого посола - помідори свіжі сухого посолу - מליחה עגבניות יבש - टमाटर सूखी ख़ार

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

34009169121

bratyury

20 марта 2010, 01:21


Купите помидоры свежие сухого посола с солью, чесноком и специями! Отличный выбор для вашего стола - насыщенный вкус и аромат!


Помидоры свежие
Соль
Чеснок
Перец свежий «чили» мелко порезанный
Или сухой
Или чёрный молотый
Базилик сухой
Если нет свежего
Укроп свежий
Если нет такого сухой

Баклажаны "танжер"Баклажаны "танжер"

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

3170014685

allenka(alarm clock)

28 июля 2010, 16:45


Приготовьте баклажаны "танжер" из средних очищенных баклажанов в маринаде с уксусом, специями и чесноком. Идеальный вкус для вашего стола!


Средних баклажан
Очищенных кожуры
Маринад
Винного или яблочного уксуса
Кипятка
Гвоздички
Маленьких лавровых листика
Горкой коричневого сахара
Соли
Очищенных зубчиков чеснока
Порезанного пластины
Растительного масла
Горошен душистого черного перца

Капуста по-волынскиКапуста по-волынски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

311004 мин.12230

lvbnher

29 октября 2010, 02:31


Приготовьте капусту по-волынски с вкусом рассола, чеснока и горчицы. Используйте подсолнечное масло и чёрный перец, добавляя ингредиенты по вкусу.


Капуста
Рассол огуречный
Чеснок
Горчица
Чёрный перец молотый
Подсолнечное масло
Пишу точное количество
Так как все ингредиенты добавляются индивидуально
По вашему вкусу

Свекольные "наполеончики"Свекольные "наполеончики"

Каталог: Другие холодные закуски

28381151107

elitna

28 июля 2010, 01:32


Свекольные "наполеончики" с отварной свеклой, козьим сыром и обжаренными семечками. Подавайте с соусами, ягодами и зеленью. Идеально для праздника!


Отварная свекла
Козий сыр
Чеснок зубок желанию)
Обжаренные семечки
Соусы выбор:
Соус
Оливковое масло
Свеже выжатый ягодный сок(у меня малина чёрная смородина)
Ягоды (смородина
Малина) для украшения
Рубленный укроп (можно сухой)
Красный перец
Соль
Соус
Рубленная зелень (укроп или петрушка
Мята)
Сок половины лимона
Любое растительное масло
Гранатовый сок
Гранатовые зерна (для украшения)
Щепотка красного перца
Щепотка тмина
Морская соль
Соус (попроще)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Перец

«запечeнный» картофель (pommes de terre fondantes)«запечeнный» картофель (pommes de terre fondantes)

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

27227139112

ЯВенера

30 августа 2010, 03:06


Запеченный картофель в курином бульоне с розмарином и оливковым маслом, посыпанный зеленым луком. Идеальное сочетание для вкусного ужина!


Картофель (молодой
Мелкий)
Куриный бульон
Розмарин (веточка)
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль крупная (если бульон солёный
Меньше)
Зеленый лук (мелко порезанный)

Картофель, сваренный и запеченный в духовкеКартофель, сваренный и запеченный в духовке

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

2652080 мин.44666

чили

20 июля 2010, 21:29


Насладитесь картофелем, сваренным и запеченным с чесноком, розмарином и оливковым маслом. Идеальное блюдо из молодого картофеля с солью и перцем!


Картофель молодой (среднего размера)
Чеснок зубца или головка "мини"
Розмарин веточка
Масло оливковое
Соль
Перец

Фаршированные маринованные помидоры (и к водочке, и к мясу, и просто так)))Фаршированные маринованные помидоры (и к водочке, и к мясу, и просто так)))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

26137155108

ЯВенера

29 июня 2010, 02:39


Фаршированные маринованные помидоры с петрушкой и укропом — идеальная закуска к водочке и мясу! Готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом!


Помидоры гр(столько было меня)
Петрушка пучок
Укроп пучок
Перец красный стручковый острый
Чеснок несколько зубчиков.
Маринад:
Вода литр
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист пару листиков
Перец черный горошком
Маринада готовим столько
Чтобы покрыло полностью помидоры.

Пхали из баклажановПхали из баклажанов

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2593730 мин.44463

naumovec

21 июня 2010, 19:36


Приготовьте вкусные пхали из баклажанов с гранатом, орехами и специями. Пошаговый рецепт с луковицей, чесноком и кинзой для идеального блюда!


Баклажаны
Луковица
Чеснок молодой головка
Гранат
Кинза пучок
Орехи грецкие ядра
Уксус винный белый
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Перец черный
Мука кукурузная для панировки
Масло кукурузное для жарки

Тыквенно-творожные ньоккиТыквенно-творожные ньокки

Каталог: Другие основные блюда

2404940 мин.372114

fanny

03 ноября 2010, 01:32


Попробуйте тыквенно-творожные ньокки с пармезаном, сливочным маслом и розмарином. Идеальное сочетание тыквы, творога и сметаны — истинное наслаждение!


Тыква
Творог
Яйцо (желток)
Пармезан тертый
Соль
Черный перец молотый щепотка
Мука присыпку
Масло сливочное
Розмарин веточка
Сметана

Болгарский перец по-болгарски)Болгарский перец по-болгарски)

Каталог: Другие холодные закуски

2280930 мин.2545

gop349

03 июля 2010, 02:39


Приготовьте болгарский перец по-болгарски! Рецепт включает болгарский перец, лук, помидоры, чеснок, лавровый лист и соль. Угощайтесь на здоровье!


Болгарский перец(сколько душе угодно)
Лук(3-4 луковицы)
Помидоры(3 больших)
Чеснок(1
5 головки)
Лавровый лист
Соль

Цветная капуста маринованнаяЦветная капуста маринованная

Каталог: Заготовка из капусты

2238911731

лёлька 24

24 июля 2010, 16:00


"Откройте рецепт вкусной маринованной цветной капусты с морковкой, чесноком, перцем и специями. Идеальная закуска для любого праздника!"


Капуста цветная большая
Морковка
Чеснок зубчика
Перец либо горошком либо молотый
Соль
Сахар
Уксус меня был винный)
Растительное масло
Лавровый лист

Теплый салат с жареным сыром.Теплый салат с жареным сыром.

Каталог: Салат из овощей

1755713447

wereld

23 сентября 2010, 00:55


Попробуйте теплый салат с жареным сыром, баклажаном, кабачком, сладким перцем и томатами. Добавьте чеснок, зелень и оливковое масло для аромата!


Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Томаты
Сыр адыгейский(или другой
Который можно жарить)
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Оливковое масло

Таежный пирог с капустойТаежный пирог с капустой

Каталог: Другая выпечка

1696860 мин.11628

марите

18 августа 2010, 19:52


Попробуйте таежный пирог с капустой из свежей белококонной капусты, свеклы и ароматных специй. Идеально для семейного ужина! Рецепт ниже.


Свежей белококонной капусты
Сырая свёкла (примерно
Сырые морковки среднего размера
Репчатая луковица
Яйца
Муки
Масла сливочного
Сметаны
Томатного соуса
Соль

Овощной салат с курицейОвощной салат с курицей

Каталог: Салат со свеклой и курицей

1637215 мин.52746

naumovec

14 июля 2010, 20:53


Вкусный овощной салат с курицей: отварные куриные грудки, картофель, морковь, свекла, огурцы, сельдерей и яблоко, заправленный растительным маслом и горчицей!


Куриные грудки (филе) отварные
Картофель отваренный
Морковь отваренная
Свекла (сырая) небольшая
Огурцы соленые или маринованные
Сельдерей корня (среднего)
Яблоко
Соль
Для заправки:
Яблоко
Масло раст.
Уксус винный
Мед
Горчица
Или просто майонез

Овощной салат с быстромаринованными шампиньонамиОвощной салат с быстромаринованными шампиньонами

Каталог: Салат из овощей

1323620 мин.12546

Svettt

09 августа 2010, 21:52


Освежающий овощной салат с быстромаринованными шампиньонами, салатными листьями и яркими овощами. Идеальное сочетание вкусов и аромата!


Шампиньоны свежие
Салатные листья меня смесь аликанте радиччо
Фриссе
Айсберг))- больших горсти
Лук сладкий фиолетовый( меня ялтинский)
Огурцы свежие
Помидорки черри
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Перец черный свежесмолотый
Зеленушка желанию
Для маринада:
Масло оливковое
Уксус винный
Сахар-
Соль
Перец черный свежесмолотый

Проще простого: томатный суп с гренкамиПроще простого: томатный суп с гренками

Каталог: Гренки

1285444238

ra999

10 сентября 2010, 16:20


Приготовьте томатный суп с гренками, желтым луком и чесноком. Добавьте консервированные помидоры, вино и специи. Удивите домашних вкусом!


Желтого лука (больших)
Головки чеснока (крупная)
Банок консервированных собственном соку помидоров (порезанных)
Бутылки красного сухого вина
Сухого тимьяна
Сухого розмарина
Вода глаз
Соль
Сахар
Перец

ШакшукаШакшука

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1071220 мин.43950

чили

16 сентября 2010, 16:59


Вкусная шакшука с болгарским перцем, крупными и вялеными помидорами, яйцами, фетой и зеленью. Полный перечень ароматных ингредиентов в вашем блюде!


Перец болгарский (красный
Зеленый)
Лук репка
Помидор крупный
Помидор вяленый желанию)
Помидоры целые
Консервированные собственном соку банка
Яйца
Чили сушеный стручок желанию)
Тмин
Чеснок зубца
Чеснок сушеный желанию)
Оливковое масло
Фета кубиков
Зеленый лук пера (или любая другая зелень
Соль

Салат из свеклы с карамелизированными фисташками.Салат из свеклы с карамелизированными фисташками.

Каталог: Салат из овощей

923712235

принцесса специй

01 сентября 2010, 17:24


Попробуйте салат из свеклы с карамелизированными фисташками! Вкусная комбинация крупной свеклы, чеснока, апельсина и соевого соуса. Порадуйте себя!


Крупная свекла
Г.фисташек
Сахара
Небольшой апельсин
Зубчик чеснока
Соевый соус
Оливкового масла

Дип из авокадоДип из авокадо

Каталог: Соусы, дипы, маринады

914911645

принцесса специй

23 июня 2010, 20:00


Вдохните свежесть с дипом из спелых авокадо! Нежный соус с яйцами, луком-пореем, лимоном и оливковым маслом станет идеальной закуской!


Спелых авокадо
Стебель лука-порея
Яйца
Сваренных крутую
Сок половины лимона
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец

Томатное сорбеТоматное сорбе

Каталог: Соусы, дипы, маринады

823013453

irisecka

16 июля 2010, 21:10


Попробуйте блюда с томатным сорбе, ароматным мятным творогом и томатным супом. Используйте помидоры, перец чили и свежую зелень для ярких вкусов!


Томатное сорбе:
Помидора
Зубчика чеснока
Перец чили
Соль
Как бонус
Мятный творог:
Творога
Красного перца
Зубчик чеснока
Горсть свежей мяты
Оливкового масла
Соль
Томатный суп:
Банка )консервированных томатов собственном соку
Лимонного сока
Красной луковицы
Чеснок желанию)
Несколько капель соуса тобаско
Оливкового масла
Соль
Сахар
Свежемолотый перец
Зелень желанию
Базиликовое сорбе:
Пучок листьев базилика
Лимонный сок цедра

Брюссельская капуста с орехами и абрикосами для тех, кто её не любитБрюссельская капуста с орехами и абрикосами для тех, кто её не любит

Каталог: Закуски из овощей и грибов

819520 мин.14249

wereld

22 октября 2010, 00:43


Откройте для себя брюссельскую капусту с орехами и абрикосами! Нежный вкус, орехи грецкие и кэшью, абрикосы и имбирный джем преобразят ваше восприятие!


Брюссельская капуста
Абрикосы сушеные
Смесь орехов гр(грецкие кэшью)
Джем имбирный
Масло арахисовое пару капель кунжутного для жарки

Салат "обыкновенное чудо"Салат  "обыкновенное чудо"

Каталог: Салат с мясом

800225 мин.62243

Ирина 211978

12 ноября 2010, 20:30


Откройте для себя салат "Обыкновенное чудо" с дайконом, куриным филе, свекольным соком и соусом на основе натур. йогурта и чеснока. Вкусно и полезно!


Дайкон
Куриное филе
Свекольный сок
Соус:
Натур. йогурт
Чеснок зубчика.

Картофель запеченый "кучерявый"Картофель запеченый "кучерявый"

Каталог: Закуски из овощей и грибов

7898139107

nata196277

23 августа 2010, 15:22


Попробуйте запечённый картофель "кучерявый" с крупными клубнями, растительным маслом, солью, перцем и сливками. Вкус, который невозможно забыть!


Картофель (крупные)
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Приправа сушеной зелени овощей
Сливки

Брюссельская капуста запечённаяБрюссельская капуста запечённая

Каталог: Закуски из овощей и грибов

761111537

krion

27 июня 2010, 13:30


Попробуйте запечённую брюссельскую капусту с сыром и уксусом! Вкусный соус на сливочном масле с луком, молоком, мукой и специями. Идеально для ужина!


Брюссельская капуста
Сыр уксус
Соль.
Для соуса:
Масло сливочное
Лук репчатый часть
Молоко
Мука
Плавленный сыр(1 треугольник)
Укроп
Специи

Закусочный салат « союз ♫» = свекла + сырЗакусочный салат  « союз ♫»  = свекла + сыр

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

754915 мин.24277

l@r@4ka

28 июля 2010, 01:50


Закусочный салат «Союз» — свекла, сыр, чернослив, орехи и оригинальная заправка. Попробуйте неповторимый вкусовой ансамбль! Рецепт в нашем блоге.


Свекла (отварить или запечь заранее)
Сыр домашний зерненный 1баночка
Чернослив
Изюм
Грецкий орех горсти
Сок апельсина (или красное сладкое вино)
Заправка:
Мед
Горчица дижонская
Сок лимона
Масло оливковое
Сухая мята
Соль
Перец желанию

Икра из баклажановИкра из баклажанов

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

6640102638

иррез

10 октября 2010, 03:28


Икра из баклажанов с баклажанами, красным луком, чесноком и острым перцем. Обогащена базиликом и оливковым маслом. Попробуйте вкусную закуску с томатной пастой!


Баклажана
Большая красная луковица
Зубка чеснока
Веточка базилика (листья)
Острый перец
Оливкового масла
Горкой) томатной пасты
Соль
Молотый чёрный перец

Матрешки постные в овощном рагу.Матрешки постные в овощном рагу.

Каталог: Другие основные блюда

652860 мин.45484

strelec148

12 сентября 2010, 17:58


Постные матрешки в овощном рагу с баклажаном, кабачком, шампиньонами и томатами - идеальное блюдо! Добавьте специи и наслаждайтесь вкусом!


Для матрешек:
Баклажан огромный
Кабачок средний
Перец болгарский мелкий
Томаты сливы
Маленькие шампиньоны
Чеснок зубчика.
Соль
Черный перец.
Для рагу:
Баклажан
Кабачок средний
Шампиньоны
Томаты
Томатный сок литр.
Лук репка
Лук крымский
Чеснок зубчика.
Томатный суп-пюре конс. банка.
Приправа для шашлыка
Кайенский перец
Укроп средний пучок.
Соль
Оливковое масло.

Стручковая фасоль с пряным чесночным пестоСтручковая фасоль с пряным чесночным песто

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

646815 мин.21937

sunflower007

13 июля 2010, 20:46


Стручковая фасоль с пряным чесночным песто, балык и томатами. Восхитительное сочетание с лимоном, семечками и французскими травами. Попробуйте!


Стручковая фасоль
Балык
Вода
Лимон
Чеснок зубчика
Помидор
Семечки подсолнечные
Масло оливковое
Соль
Перец меня смесь перцев)
Кинза меня этот раз петрушка)
Тмин
Травы французские

Запеченные ореховые цукиниЗапеченные ореховые цукини

Каталог: Закуски из овощей и грибов

647220 мин.12343

passion1963

26 июля 2010, 22:28


Запеченные ореховые цукини со средними цукини, чесноком, оливковым маслом, фундуком, миндалем, грецкими орехами, моцареллой и горгонзолой. Вкусно и просто!


Средних цукини (примерно
Зубка чеснока
Оливкового масла
Молотого фундука
Дробленного миндаля
Дробленных грецких орехов
Моцареллы
Горгонзолы
Соль
Перец

Салат из баклажан "интересный"Салат из баклажан "интересный"

Каталог: Салат из овощей

645121633

александер

18 августа 2010, 17:37


Приготовьте интересный салат из баклажан с вареным яйцом, репчатым луком и майонезом. Сочный и ароматный, он украсит ваш стол!


Баклажан
Яйцо куриное (вареное)
Лук репчатый
Майонез
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное (для жарки)

Баклажаны как десерт.Баклажаны как десерт.

Каталог: Другие десерты

624013140

принцесса специй

13 сентября 2010, 18:28


Узнайте, как приготовить баклажаны как десерт с маленькими баклажанчиками, 200 г сахара, гвоздикой, лимонным соком и 100 мл воды. Вкусно и необычно!


Маленьких баклажанчиков
Г.сахара
Гвоздики
Лимонного сока
Мл.воды

Гарнир с капустыГарнир с капусты

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

556215 мин.11932

frosya5115

06 августа 2010, 15:30


Попробуйте наш вкусный гарнир с капусты, молока, грибами и маслом! Добавьте 2-3 яйца для насыщенного вкуса. Идеально подходит к любому блюду!


Капусты
Молока
Грибы
Масло
2-3 яйца.

Помидорные оладушки (быстро,вкусно)Помидорные оладушки (быстро,вкусно)

Каталог: Блины

530812755

allenka(alarm clock)

16 августа 2010, 00:11


Приготовьте помидорные оладушки: быстро и вкусно! Используйте небольшие помидоры, яйцо, творог, муку, зелень, соль и перец. Идеальный рецепт для вас!


Небольших помидора
Яйцо
Меньше полпачки творога
Муки
Зелень
Соль
Перец

Перчик жжот)Перчик жжот)

Каталог: Другие холодные закуски

450220 мин.2532

сонякуба

02 сентября 2010, 21:19


Погрузитесь в мир остроты с жгучим перчиком, чесноком, уксусом и оливковым маслом. Идеальные ингредиенты для ярких и аппетитных блюд!


Перчик жгучий
Чеснок головки
Уксус
Оливковое масло

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru