Вход | Регистрация
Баклажаны как десерт.
Ингредиенты
- 5-6 маленьких баклажанчиков
- 200 г.сахара
- 4 гвоздики
- 2 ст.л. лимонного сока
- 400 мл.воды
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны почистить,хвостики оставить,положить очищенные баклажаны в солёную воду на 15-20 минут.
Баклажаны аккуратно отжать от солёной воды и бросить в кипящую воду. Варить минут 8-10,откинуть на дуршлак, дать остыть.
Сахар растворить в воде, положить гвоздику, довести до кипения.
Баклажаны снова слегка отжать, добавить в кастрюлю с сиропом,варить минут 30-35.
Влить лимонный сок, варить еще пару минут.Получаются вот такие десертные баклажанчики,на вкус напоминают инжир,можно подать с мороженным или взбитыми сливками.Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
кулина-рочка
Ответить13.09.2010 18:31
Интересно!!!
eirad-irad-e
Ответить13.09.2010 18:47
Я,ела такие.очень-очень вкусно.
fanny
Ответить13.09.2010 18:48
Ого, как оригинально!
bu inna
Ответить13.09.2010 18:52
Ни разу не пробовала, даже не представляю
интересно 5+
интересно 5+inusya
Ответить13.09.2010 18:57
Ухты. Незнала, что баклажаны можно приготовить десертом. Забираю!
ellisa
Ответить13.09.2010 19:04
Ух, как интересно!!!!!
Mil@_Mil@
Ответить13.09.2010 19:06
Здорово и "хитро"! 
оля-в
Ответить13.09.2010 19:10
интересненько!
salamandraaaa
Ответить13.09.2010 19:17
Я тоже слышала , а вот никогда не пробовала ... возьму на заметку , мне интересно .... 5 ++++++++++ ! Спасибо ! 
mama tasi
Ответить13.09.2010 19:19
Интересно и необычно! 5
duduka.markedonskaja
Ответить13.09.2010 19:22
Рецепт для меня - дикость, но инжир люблю, рискну попробовать, 5555wereld
Ответить13.09.2010 19:54
делала баклажаны в шоколаде - необычно вкусно. Надо и так попробовать. Источник внушает доверие, там хорошие рецепты и смешные коменты.
Svettt
Ответить13.09.2010 19:59
Хм, Антиресно, однако. Для меня необычно!555
laralaram
Ответить13.09.2010 20:44
ух ты! про шоколад слышала, а так ещё нет!
tatjana70
Ответить13.09.2010 20:57
баклажаны. десерт. незнаю .попробую.5555
lil-8888
Ответить13.09.2010 21:41
Не пробовала, но интересно! 5
ната777
Ответить13.09.2010 21:41
Отличный рецепт, очень вкусный. Я пробовала. Спасибо.5.
тиола
Ответить13.09.2010 21:53
Спасибо за рецепт! Это надо попробовать!Софья,я тебе верю,ты даёшь классные рецепты. Но такое я не придумала бы сама! Мне это интересно!
Мне это интересно!леший
Ответить13.09.2010 22:26
Ела однажды в гостях - действителбно вкус напоминает инжир. Спасибо за рецепт!555555555555555555555555+
Спасибо за рецепт!555555555555555555555555+Aaaaa
Ответить13.09.2010 23:21
Здорово!555
манюша
Ответить14.09.2010 00:41
Интересно! Баклажаны и...десерт! 555
andreytsibulski
Ответить14.09.2010 02:10
555+++!!!alyakeyk
Ответить14.09.2010 02:34
Кушала,кушали-
naumovec
Ответить14.09.2010 04:42
Очень интересно!
ирусик-88
Ответить14.09.2010 04:51
55555++++chef
Ответить15.09.2010 02:18
Софья, очень интересный рецепт
irina-kolyshkova
Ответить15.09.2010 02:56
555 оч,интересно Ирина 211978
Ответить15.09.2010 02:59
Очень необычно! 555!
strelec148
Ответить15.09.2010 19:10
класс!
bori@
Ответить17.09.2010 20:47
рецепт соответствует статусу хозяйки.............. (...........нет слов .......это - супер)
vicus
Ответить19.09.2010 23:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
