Форель – блюда с ингредиентом
Такая рыба, как форель, желанная в любом виде: слабосоленом, жареном, вареном и запеченном. Она всегда радует нежной консистенцией и приятным вкусом. Средняя калорийность составляет 97 кКал на 100 грамм.
Свойства продукта
Польза форели для человеческого организма неоценима. Она известна способностью понижать уровень холестерина, стимулировать деятельность головного мозга, укреплять нервы и артерии. Красную рыбу рекомендуют при заболеваниях сердца (ишемическая болезнь), а также при болезни Альцгеймера. Благодаря витамину В6, ее полезно употреблять женщинам в период беременности, предменструального синдрома и менопаузы.
Приготовление блюд
Вкусно приготовить радужную форель разными способами помогут наши простые пошаговые рецепты с фото. Этот вид рыбы довольно быстро можно запекать в духовке, готовить заливное, стейки, салаты, рулеты, суши и т.д. Ее незаменимые спутники - зелень и овощи. Это могут быть: лук, морковь, томаты, пепперони, картофель, авокадо, укроп, листья салата и многое другое.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом форель: 892

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1567460 мин.102638
Приготовьте вкусную рыбную солянку с морской форелью, судаком, свежими грибами и лимоном. Добавьте зелень, оливки и сметану для насыщенного вкуса!
Форель морская
Судак небольшой
Лук репчатый средних)
Морковь небольшая
Огурцы соленые!!!-300
Грибы свежие или соленые
Томат -паста верхом
Зелень пучка
Растительное масло
Лавровый лист
Перец
Соль
Каперсы
Оливки
Лимон
Сметана
Можно добавить небольших картофелины

Каталог: Блюда из рыбы
1332713049
Насладитесь лимонной форелью с белым вином, козьим сыром и запеченными грушами. Идеальное сочетание для гурманов: вино, морская соль и прованские травы!
Форель
Сок цедра лимона
Лук
Оливковое масло
Белое сухое вино-1/3
Сливки пачка
Морская солб
Кайенский перец
Для сыра
Козий сыр твёрдый-500
Вино белое сухое
Груши-конференс-4шт
Чёрный свежемолотый перец
Прованские травы
Оливковое масло
Бумага для выпечки

Каталог: Блюда из форели
676445 мин.42213
Попробуйте тартар из форели на тостах с белым хлебом, оливковым маслом и свежими ингредиентами: корнишонами, каперсами и мелко рубленным тархуном!
Для крутонов:
Больших кусочков белого хлеба для тостов
Оливкового масла
Для тартара:
Филе форели
Сок лимона
Корнишонов
Каперсов
Майонеза (слобода перепелиных яйцах)
Зернистой горчицы
Мелко рубленного тархуна (эстрагона)
Соли
Табаско
Лимон
Разделенный сегменты без кожи косточек

Каталог: Соусы, дипы, маринады
848611936
Попробуйте ананасовый релиш к жареной рыбе (филе форели). Рецепт включает лук, чеснок, тимьян, соевый соус и ананас. Идеально для маринада и подачи!
Филе рыбы меня форель)
Для маринада:
Большая луковица
Зубок чеснока
Сухого тимьяна
Острой красной паприки
Соевого соуса
Для релиша:
Кружка консервированного ананаса
1свежий перчик чили или ложки молотого
Свежего имбиря
Оливкового масла
Белого винного уксуса
Соль необходимости

Каталог: Бутерброды канапе
1812020 мин.11430
Идеальная паста для канапе из авокадо и семги: нежная текстура, лимонный сок, майонез, кедровые орехи и укроп. Порадуйте гостей оригинальными закусками!
Для пасты:
Хороших мягких авокадо
Лимонный сок десертная ложка
Малосоленой семги (или форели)
Кабель соуса табаско (лучше зеленого
Можно красного)
Постного майонеза
Кедровые орехи большая горсть
Маленький пучок укропа
Белый перец
Сушеный чеснок шепотка
Хлеб белый меня семечками
Можно любой)
Хлеб бородинский
Формочки для печенья

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1171612939
Праздничный террин из красной и белой рыбы с креветками и гриль-овощами: болгарские перцы, цукини, чеснок, лимон, оливковое масло. Рецепт для гурманов!
Больших болгарских перца.
Средних цукини или большой.
Крупных сырых креветок без головы
Панцире.
Филе форели.
Филе белой рыбы меня филе королевского окуня).
Большая головка чеснока.
Большой лимон.
Большой стебель лука порея меня были небольших).
Оливковое масло.
Свежемолотый чёрный перец.
Соль.

Каталог: Морской салат с креветками
566230 мин.11848
Погрузитесь в мир морских деликатесов! Рецепт с красной рыбкой, коктейльными креветками, крабовыми палочками, шампиньонами и нежным сыром.
Красная рыбка (кета
Семга
Форель)-примерно
Мелкие коктейльные креветки
Можно обычные
Разрезанные пополам-
Крабовые палочки
Шампиньоны
Сыр (любой марки)
Зелень петрушки
Авокадо
Чеснок зубчика
Майонез
Украшение -любые фигурки сыра меня были формочки для печенья выбрала сердечки)

Каталог: Другие основные блюда
516542960
Приготовьте стейк радужной форели с лотосом: вкусный рецепт с лимоном, имбирем и соевым соусом. Идеальное блюдо для истинных гурманов!
Стейка радужной форели
Соль
Перец
Сок лимона
Кукурузное масло для обжарки
Кукурузная мука для обвалки.
Круглозеного риса
Литр воды
Чайных ложечки растительного топленого масла
Соевый соус
Корни имбиря-200
Вино сухое красное-50
Уксус винный-50
Сахар-50
Для декора:
Помидорчика
Стеблей лука
4 кружочка лимона

Каталог: Другие холодные закуски
2215715758
Побалуйте себя карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом! Нежный вкус свёклы и форели, идеально сочетаются с лимоном и зеленью.
Печёная или отварная свёкла
Для творожного крема:
Творог
Сметана ст.ложек.
Чеснок зубчика.
Петрушка укроп половине пучка.
Соль
Перец
Лимон
Малосольная или подкопченная форель
Для маринада:
Зерновая горчица ст.ложке.
Сок лимона
Оливковое масло

Каталог: Блюда из рыбы
1066340 мин.46592
Радужная форель в луковой шубке и сырно-ореховом соусе для дашули: изысканный рецепт с гаудой, сливками, грецкими орехами и ароматными специями.
Радужные форели
Мягкого сыра меня "гауда")
Сливок
Сливочного масла
Топлёного масла
Очищенных грецких орехов
Крупный лук порей
Шампиньонов
-крупный пучок петрушки
Зубчика чеснока
-сок лимона
Французской горчицы
-молотый перец
-соль

Каталог: Кексы и маффины
880060 мин.123751
Маффины с копченой форелью, яблоком и орехами — вкусный рецепт с горячей копченой форелью, зеленым яблоком и орехами пекан. Попробуйте!
Форель горячего копчения (рулет)
Яблоко зеленое сочное
Орехи пекан (можно грецкие) горсть.
Яйцо куриное
Сметана
Сыр творожный лососевый
Мука пшеничная горсти.
Сок лимона
Соль
Белый перец.
Имбирь
Мускатный орех.
Сливочное масло.
Каперсы бальзамический крем вишневым ароматом для декора.

Каталог: Хлеб
1080613430
Приготовьте ароматные бейглы с творожным сыром и слабосоленым лососем. Идеально для завтрака! Рецепт включает пшеничную муку, мед и кунжут.
Для опары:
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Вода теплая кипяченая
Для теста:
Мука пшеничная
Соль
Мед жидкий
Вода питьевая
Сода пищевая расчета литр воды
Масло растительное
Кунжутное семя (или мак)
Для начинки:
Сыр творожный
Рыба (семга
Форель
Лосось слабосоленый)
Листья салата

Каталог: Блюда из рыбы
1448914367
Приготовьте форель в дальнем плавании с молекулярной кухней: оливковое масло, кофе зёрнах, рис и специи для идеального блюда.
Форель рыбы филе)
Оливковое масло минимум
Кофе зёрнах (арабика) более ложек
Соль (морская)
Перец-микс меня
Кроме того термометр для измерения температуры масла
Для гарнира:
Рис чашка
Вода чашки
Масло сливочное
Укроп пучка
Соль
Чеснок зубок

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
969420 мин.181120
Приготовьте рыбу "трясучка" с сёмгой и свежими специями. Добавьте лимонный сок и лук для аромата. Уютная атмосфера с телевизором и вином украсит вечер!
Сёмга (возможна форель) филе
Соль крупная морская
Перец чёрный горошком свежемолотый
Крупномолотый
Репчатый лук
Лимонный сок (сок лайма)
Кроме того:
Закрывающаяся посуда бишь плотной крышкой).
Для домашинх условий возможно:
Наличие телевизора
Вина потребности
Желательно охлаждённое)
Часов также
Дивана или кресла.
Это украсит вашу жизнь!
Совсем высоко оценивается наличие домочадцев!

Каталог: Блюда из рыбы
330490 мин.400
Запеките форель целиком (2 кг) с помидорами, лимоном и специями. Простая и вкусная рецептура с соевым и устричным соусами. Порадуйте гостей!
Форель (вес рыбы
Масло растительное
Помидор
Лимон
Сок лимона
Лук
Зелень петрушки
Горчица
Соевый соус
Устричный соус
Масло сливочное
Смесь сушеный трав (либо любимые специи) щепотка
Соль
Перец черный молотый

Каталог: Салат из овощей
651415 мин.13653
Попробуйте наш салат "душевный" с салатной зеленью, редиской, слабосолёной лососем и креветками, добавьте лимон, яйцо и ароматные травы для идеального вкуса!
Салатная зелень(любые салатные листья видов)
Редиска
Слабосолёная (лосось
Сёмга или форель)100-150
Креветки бан.(85-100
Лимон
Яйцо (вареное)1-2
Укроп
Петрушка
Соль/перец
Масло(ореховое
Оливковое или растительное
Горчица(не острая)
Сыр шайбы (или любой другой

Каталог: Пицца
913214356
Приготовьте восхитительный чесночный киш с форелью, пармезаном и голубым сыром! Идеальный рецепт с рисовой и пшеничной мукой для гурманов.
Для основы
Мягкий маргарин-225гр
Меня масло растительного
Происхождения типо
Рисовая мука-150
Пшеничная мука
Яйцо куриное-1шт
Йогурт-1
Чеснок-4 зубчика
Соль
Начинка
Форель-400
Пармезан-130
Сыр плесенью-130
Меня горгонзола)
Заливка
Яйца перепелиные-4шт
Сливки
Чеснок -2зубчика
Соль
Перец

Каталог: Пирог с рыбой
4909290 мин.102433
Вкусный пирог с семгой из живых дрожжей, молока, муки и начинки из свежей семги, моцареллы, болгарского перца и зелени. Готовьте с удовольствием!
Для теста:
Молока
Живых дрожжей (или сухих)
Яйцо
Сахара
Соли
Растопленного сливочного масла
Муки
Для начинки:
Свежего филе семги(лосося
Форели)
Сыра моцарелла
Небольшой красный болгарский перец
Средний помидор
Зелень
Соль
Перец
Яйцо для смазки пирога

Каталог: Пироги
865460 мин.420
Попробуйте наш вкусный рыбный пирог из слоеного теста с начинкой: консервированная форель, фасоль, морковь, картофель и укроп. Идеален для семейного ужина!
Слоеное тесто.
Начинки: консервированная форель вареная белая фасоль морковь среднего размера репчатый лук отварной картофель среднего размера) соль сыр твердых сортов разболтанного яйца укроп
Смазывание теста: разболтанного яйца.

Каталог: Тефтели на пару
2426212120
Рисово-рыбные тефтели с форелью и овощами на пару в сливочно-сырном соусе идеальны для здорового обеда. Подавайте с брокколи, цветной капустой и морковью!
Тефтели:
Форель
Рис «арборио»от мистраль варёного риса)
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Масло растительное для жарки(лука)
Соус:
Сливки
Сыр (сваля
Тильзитер)100
Укоп сушеный
Кунжут
Гарнир:
Брокколи~
Цветная капуста~
Морковь~

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2385614257
Приготовьте шпинатный рулет с начинкой из кримчиза, свежего лосося и трав. Идеальный рецепт для уютного ужина или праздничного стола!
Для рулета:
Свежего шпината
Яйца( отделить белки желтков)
Соли
Чёрного перца
Молотого мускатного ореха
Для начинки:
Крим чиза
Порезанного мелко укропа
Цедра сок лимона
Соль
Чёрный перец
Копчёного лосося( или форели)
Форма

Каталог: Другие холодные закуски
841260 мин.61614
Картофельные корзиночки с копченой форелью под яблочной сальсой — идеальное блюдо! Сочетают картофель, сыр, репчатый лук и ароматные ингредиенты.
Для картофельных корзиночек:
Картофель
Сыр твердых сортов
Яйцо куриное
Репчатый лук (небольшого размера)
Мягкое сливочное масло
Соль
Перец
Для начинки:
Копченая форель
Листья салата фриллис (или другой)
Для яблочной сальсы:
Кисло-сладкое яблоко
Столовый хрен
Сок цедра лайма
Соль
Перец

Каталог: Холодные супы
105271915
Окунитесь в лето с окрошкой! Рецепт с малосольной форелью, оливками и овощами на йогурте. Идеальный расчет порции для дружеской трапезы.
Расчета порции
Натурального холодного йогурта
Малосольной форели
Вареное яйцо
Стебля сельдерея
Свежего огурца
Половина помидора без кожуры семян
Редиса
Горсть оливок без рассола прованские травы
Несколько перьев лука резанца
Несколько веточек укропа
Веточки базилика
Зерновой горчицы
Оливкового масла
Соль. черный перец

Каталог: Блюда из рыбы
988730 мин.43654
Попробуйте жаренную в беконе радужную форель со сливочно-хреновым соусом и миндальным маслом. Идеальное сочетание ингредиентов для гурманов!
Радужных форели весом примерно каждая
Бекона
Нарезанного тонкие пластины
Лимона
Веточки розмарина
Соль
Свежемолотый перец
Мука для панировки
Оливковое масло для жарки
Для сливочно-хренового соуса:
Свежих сливок жирностью
Готового хрена
Щепотка соли
Свежемолотый перец
Для миндального масла:
Сливочного масла
Ложки лепестков миндаля

Каталог: Другие холодные закуски
1559215097
Попробуйте наш флан из кабачков с форелевым кремом: нежные яйца, свежие кабачки, сливки и сыр пармезан. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Яиц
Сахара
Кабачка( или кабачки"цукини")
Стебель лука-порея
Баночка(145г.)мягкого творожного сыра добавлением зелени
Муки
Пол пучка укропа
Сливочного масла
Г.сыра пармезан
Соль
Черный перец
Слабосолёной форели(сёмги)
Сливок для взбивания
Лимонного сока
Пол пучка укропа
Соль

Каталог: Бутерброды канапе
1173112544
Приготовьте канапе „картофельные „конфеты“ с пармезаном! Узнайте, сколько продуктов нужно для каждого канапе: картофель, рыба, сметана и украсить икрой.
Точное количество продуктов указываю
Все зависит количества канапе
Которые будете делать
Для одного канапе примерно:
Пармезана
Маленькая картофелина
Отвареная мундире очищенная
Несколько листиков салата
Кусочки любой соленой рыбы меня селедка копченая форель)
Для крема:
Сметана
Смешанная васаби или хреном вашему вкусу
Для украшения икра любой рыбы или зелень
Бумажные манжетки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
648311310
Попробуйте тирамису с форелью и острыми овощными шашлычками! Уникальные рецепты с стейками форели, хлебцами без сахара и свежими овощами.
Хлебцы пшеничные столовые без дрожжей сахара
Стейки форели
Американский гриль «айдиго»
Сок лимона
Масло растительное для обжаривания рыбы
Для крема:
Брынза
Сливки
Сок лимона
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый несколько перьев
Для шашлыка:
Перец болгарский
Баклажан
Американский гриль «айдиго»
Оливковое масло

Каталог: Пицца
2248760 мин.83231
Приготовьте вкусный рыбный пирог с форелью и плавленным сыром. Быстрый рецепт с использованием молока, дрожжей, сливок и свежих луков для идеального ужина!
Молоко-120
Дрожжи сухие быстрые-1
5
Сахар-2
Мука пшеничная-350
Соль-1
Яйцо куриное-
Масло сливочное-70
Рыба форель-500
Сырок плавленный"дружба"-
Сливки
Лук репчатый-1шт
Лук зелёный немного
Соль переп-по-вкусу
Желток для смазывания пирога-1шт
Сливки для смазывания пирога-1

Каталог: Блюда из рыбы
3754114791
Приготовьте ароматную форель по тайски в духовке с филе форели, свежими овощами и пряным соусом. Идеальное блюдо для любителей экзотики!
Филе форели-2
Помидор-2
Болгарский перец
Для соуса:
Рыбный соус
Имбирь свежий натёртый-2
Соевый соус-
Кунжутное масло-2
Кукурузное масло-1
Сок половины лимона.
Стручок чили-1 (порезать маленько)
Кинза свежая- четверть пучка.(маленько порезать)
Чеснок-4 зубца(раздавить маленько порезать)
Или сахар
Соль

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2176960 мин.14256
Приготовьте щавелевый борщ "донской" с осетрины и яркими овощами. Рецепт включает щавель, свеклу, морковь, болгарский перец и зелень для настоящего вкуса!
Вода-2л.
Осетрина(форель)-300-400 (голова отличная альтернатива)
Щавель-пучок(250-300
Свекла-
Морковь-
Болгарский перец-1/2
Лук-
Картофель-200
Томатная паста-1
Яйца-2
Сметана-1-2
Зелень: петрушка
Укроп
Лук
Горький перец.
Соль
Перец черн.
Лавровый листик.
Сахар-1