Картофель крупный – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом картофель крупный: 900

Tasty stakeTasty stake

Каталог: Другие основные блюда

698213357

апайя

14 октября 2010, 03:28


Приготовьте вкусный стейк с овощами для салата: огурцы, помидоры черри, рукола и нежный соус с кинзой. Идеальное блюдо для любого торжества!


Для салата:
Огурец
Чеснок 3зуб
Перец болгарский желтый
Помидоры(черри)
Лук красный
Лаваш 1упаковка(3шт)
Рукола 1упаковка(в горшочке)
Масло растительное для заправки
Соль
Перец
Для соуса:
Помидоры 2шт(крупные)
Кинза
Сок лимона
Чеснок 5зуб
Соус острый(любой)
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Смесь прованских трав
Масло подсолнечное(для жарки)
Бульон куриный
Для гарнира:
Перец желтый
Перец красный
Перец оранжевый
Баклажан
Кабачок
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соевый соус.
Для стейка:
Мясо телятина
Соль
Перец
Приправа мясу

Ароматные свиные котлеты с полезным гарниром.Ароматные свиные котлеты с полезным гарниром.

Каталог: Другие основные блюда

1288344728

ogiway

08 июля 2013, 16:44


Насладитесь ароматными свиными котлетами с полезным гарниром из картофеля и шпината. Идеальное сочетание специй для вашего стола!


Свиная корейка-4 котлеты
Мед-
Соевый соус-1
Перец душистый-5
Смесь перцев-
Бадьян-4 зернышка-не звездочки
Корица молотая кончике ножа
Чабрец сушеный- небольшая щепотка
Масло растительное для жарки-1
Для гарнира:
Перец сладкий красный-2 крупных плода
Яйца некрупные
Соль
Шпинат- полпучка
Свежий чабер(?)-несколько листочков
Масло сливочное- перец
Дополнительно:
Картофель молодой-4
Масло сливочное-1 чайная ложки
Масло растительное-1
Соль
Рубленая зелень лука
Укропа чабера(?)2

Четыре быстрых салатаЧетыре быстрых салата

Каталог: Салат с копченой курицей

12529110

Наталья

21 ноября 2020, 12:50


Приготовьте четыре быстрых салата: «овощной с орехами», «нежность», «охотничий» и «морковный с сыром и чесноком» — вкусно и легко! Рецепты с простыми ингредиентами.


Первый салат «овощной орехами»
Капуста белокочанная
Морковь
Яблоко зелёное (или маленькое)
Лимонный сок лимона
Майонез
Соль
Сахар
Второй салат «нежность»
Лук репчатый
Яблоко
Яйцо
Сыр
Майонез
Соль
Перец
Третий салат «охотничий»
Грузди солёные или маринованные
Картофель
Маленькая луковица
Огурцы соленые или маринованные
Зелень небольшой пучок
Растительное масло
Соль
Перец
Четвертый салат «морковный сыром чесноком»
Морковь крупная
Сыр
Чеснок зубчика
Майонез
Соль
Перец
Зелень

Рыбка гренадер с овощами и два соусаРыбка гренадер с овощами и два соуса

Каталог: Блюда из рыбы

3720611225

nataliya.u

27 июня 2010, 23:26


Приготовьте рыбку гренадер с овощами и двумя соусами! Нежные тушки, молодой картофель и морковь с ароматными специями. Рецепт восторга гарантирован!


Тушки рыбки гренадер (потрошеных
Без головы)
Картофеля молодого(не крупного)
Моркови
Луковицы
Зубчика чеснока
Специи для рыбы(у меня мельничке:черный перец
Имбирь
Чеснок
Кориандр
Цедра лимона
Семена укропа
Петрушка
Мята)
Соль черный перец для овощей
Пара щепоток орегано щепотка паприки
Сок половины лимона
Фольга форма для запекания.
Для соуса песто:
Пучка зеленого базилика
Зубчик чеснока
Около ст.ложек кедровых орешков
Пармезан (уже был натертый)
Оливковое масло.
Для соуса красной икрой:
Пшеничной муки
Оливкового масла
Около молока
Белого вина
Красной икры
Зелень укропа.

Кифта димлама в глиняных горшочкахКифта димлама в глиняных горшочках

Каталог: Блюда из мяса

2587765574

Svettt

17 марта 2011, 13:40


Приготовьте кифту димлама в глиняных горшочках с бараниной и свежими овощами, используя ароматные специи и зелень. Невероятный вкус и уют!


Горшочков:
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших или крупных)
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Кинза
Укроп
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист малюсеньких листочков.
Соль
Для кифты:
Баранина жиром мякоть или говядина)
Лук репчатый средняя луковица
Яйцо
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке

Вкусные праздники в итальянском стилеВкусные праздники в итальянском стиле

Каталог: Лазанья болоньезе

1282713860

она.

11 марта 2011, 20:09


Вкусные праздники в итальянском стиле: кростини с сыром, лазанья «болоньезе», салаты и нежные десерты. Откройте для себя атмосферу настоящей Италии!


Кростини сыром:
Куска суточного белого хлеба или батона
Тонко нарезанного или натертого крупной терке сыра
Полоски красного перца
Свежемолотый черный перец
Салат «летний»
Средних томата
Очень молодого зеленого горошка стручках или консервированного зеленого горошка
Отварного мундире картофеля
Мягкого козьего сыра
Разрезанного куски
Оливковое масло
Соль
Лучше морская свежемолотый черный перец
Салат жареного цыпленка желтым перцем
Лимона
Мякоть обжаренных или запечнных куриных ног без костей кожицы
Перца
Нарезанные кубиками
Сыра натертого крупной терке
Оливкового масла
Соль лучше морская
Свежемолотый черный перец
Лазанья «болоньезе» домашнему:
Для теста:
Яйца
Муки
Соли
Для соуса «болоньезе»:
Для фарша:
Телятины
Жирной свинины
Небольшая луковица
Небольшой моркови
Зубчика чеснока
Cоль
Перец
Остальные ингредиенты соуса «болоньезе»:
Средних помидора
Полусладкого домашнего красного вина
Оливково масла
Для соуса «бешамель»:
Сливочного масла
Муки
Молока
Твердого сыра

Мусакас из греции.Мусакас из греции.

Каталог: Блюда из мяса

15566106085

strelec148

26 июня 2008, 21:45


Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, картофелем, мясным фаршем и нежным соусом. Идеальный рецепт для семейного ужина!


Для основания:
Баклажаны (крупные)3
Картофель
Томаты свежие
Соль.
Оливковое масло.
Для начинки:
Мякоть говядины (азу)
Мякоть свинины (лопатка)
Лук
Чеснок зубчика.
Томаты свежие
Яичные белки
Сухари пшеничные
Сыр тёртый
Лавровый лист листочка
Паприка палочка корицы или б/горки
Соль
Чёрный перец.
Оливковое масло.
Для покрытия:
Мука ст/ложек.
Молоко (или немного больше).
Сливочное масло
Яичные желтки
Сухари пшеничные
Мускатный орех
Соль
Чёрный перец.
Вам так понадобится сковороды
Одна для зажарки баклажан
Другая для приготовления фарша. фома для запекания.

Комплексный обед "бобовая феерия"( нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы к чаю)Комплексный обед "бобовая феерия"( нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы к чаю)

Каталог: Паштет из фасоли

1644114344

Svettt

07 ноября 2012, 12:38


Комплексный обед "бобовая феерия": нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы. Наслаждайтесь богатством фасоли и чечевицы с фруктовым акцентом!


Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию

Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбыЗаготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы

Каталог: Полуфабрикаты

8404114

AnaStaSia72

29 июля 2021, 21:02


Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы: мясные гнёзда, фрикадельки, тефтели, пельмени и рулеты с различными начинками. Вкусно и удобно!


Мясные гнёзда начинкой:
Фарш
Помидор крупный
Сыр твёрдый
Укроп
Чеснок
Специи
Сметана
Фрикадельки:
Фарш
Зелень петрушки
Специи
Тефтели зажаркой сладким перцем:
Фарш
Рис сырого отварить полуготовности
Зажарка моркови
Лука сладкого перца
Яйцо
Специи
Пельмени:
Тесто:
Муки
Вода
Сколько возьмёт
Соль неполная
Яйцо
Растительное масло
Укроп желанию
Начинка:
Фарш
Соль
Перец
Вода
Рулет начинкой:
Куриный фарш
Специи
Для начинки: меня нарезка сыра варёно-копчёной говядины
Можно ветчину.
Куриное филе для запекания:
Филе
Для маринада: сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Масло растительное
Куриные голени соевом маринаде:
Голени
Соевый соус
Сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Перец
Масло
Куриные голени кефирном маринаде:
Голени
Кефир томатная паста
Соль
Перец
Базилик
Лук
Палочки рыбы картофеля:
Рыба меня хек
Картофель
Специи
Можно добавить яйцо
Также яйцо для обмакивания сухари для панировки

Сытные и простые салаты к пикникуСытные и простые салаты к пикнику

Каталог: Картофельный салат

45110159132

mimi

03 мая 2009, 16:33


Сытные и простые салаты к пикнику: паста с беконом и томатами, картофельный с редисом, баклажаны с копченым сулугуни. Вдохновитесь вкусными рецептами!


Салат пастой
Беконом печеными томатами
Сухих коротких макарон
Томатов-черри
Крупных зубчика чеснока
Щепотке сухих орегано
Базилика
Тимьяна маойрана
Полоски сырокопченого бекона
Несколько листиков базилика петрушки
Оливкового масла
Уксуса
Соль-перец
Картофельный салат редисом
Молодого мелкого картофеля
Редисок
Пучка рукколы
Мелко нарезанного шнитт-лука
Мелко нарезанной петрушки
Для заправки: оливкового масла
Горчицы зернышками
Лимонного сока
Соль-перец
Сахара
Салат баклажанами копченым сулугуни
Баклажана
Томатов-черри
Копченого сулугуни
Маленький пучок базилика
Небольшой пучок салата
Уксуса
Оливкового масла
Зубчика молодого чеснока
Соль-перец

Овощное рагу(бриам) с котлетами"птичье молоко"Овощное рагу(бриам) с котлетами"птичье  молоко"

Каталог: Рагу из кабачков

1865690 мин.14681

natapit

06 сентября 2011, 20:52


Приготовьте вкусное овощное рагу (бриам) с котлетами "Птичье молоко". Простые рецепты с кабачками, баклажанами и нежными котлетами. Попробуйте!


Для рагу:
Кабачков(нарезать кольцами.у меня молоденькие кожицу удаляла)
Баклажан(нарезать полукольцами)
Зелёного мясистого перца(очистить семян нарезать кусочками)
Томатов(очистить кожицы нарезать кусочками)
Картофеля(почистить нарезать полукольцами)
Крупных луковицы (нарезать полукольцами)
Зубков чеснока(мелко порубить)
Петрушки укропа
Соль.перец
Мл.ол.масла
Для котлет:
Кг.смешанного фарша(куриный+свиной)
Кусочка белого хлеба
Луковица(натереть тёрке)
Зубок чеснока(через пресс)
Мл.тёплой воды
Для начинки соединить перемешать:
Отварных яйца(натереть тёрке)
Вашего любимого сыра(натереть тёрке)
Мягкого сл.масла
Укроп
Соль.перец
Для кляра смешать:
Яйца
Соль.перец
Мл.кефира
Приблизительно муки+1 разрыхлителя(тесто чуть реже.чем оладьи!)
Масло для жарки котлет

Ножки свиные в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. для моих подруг из германии.Ножки свиные в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом.  для моих подруг из германии.

Каталог: Другие основные блюда

2458015836

ogiway

30 мая 2013, 04:18


Насладитесь вкусом ножек свиных в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. Рецепт для моих подруг из Германии - сытно и вкусно!


Ножки свиные
Сухари панировочные-
Яйцо-1
Горчица- кофейная ложка
Масло растительное-
Бульон- луковица
Морковь
Перец горошком
Перец душистый
Тимьян
Соль
Для салата:
Картофель- средних клубня
Горчица острая-1
Горчица сладкая зерновая-
Лук зеленый- пучок
Укроп-пол пучка
Сироп шиповника-1
Вино белое сухое-
Бульон-
Масло растительное-
Соль-
Черный молотый перец-
Для капусты:
Капуста квашеная- банка
Лук репчатый-1 крупная луковка
Морковь- средняя
Яблоко кисло-сладкое-
Ветчина варено-копченая-
Вино красное-150
Мед-1
Тмин-1
Гвоздика- бутон
Перец душистый-4 горошины
Масло растительное-
Соль

Запеченная рулька с капустой и брамбораками ( vepřové koleno se zelím na českých a bramborakami )Запеченная рулька с капустой и брамбораками (   vepřové koleno se zelím na českých a bramborakami )

Каталог: Блюда из мяса

2685214367

Svettt

10 октября 2011, 14:48


Запеченная рулька с капустой и брамбораками - идеальное блюдо для праздника! Приготовьте с чесноком, специями и пивом для насыщенного вкуса.


Для рульки
Рулька попостнее
Если получится)- крупные
Чеснок зубчиков
Для рассола:
Перец (черный
Душистый) горошин
Имбирь (порошок)
Кориандр семена
Мускатный орех
Лавровый лист
Майоран сухой
Тмин семена меня
Яблоки кислые типа антоновки
Пиво (светлое) около
Соль
Для массажа после маринования:
Растительное масло
Чеснок зубчика
Соль
Перец (смесь черного душистого)
Для глазировки:
Мед около
Соевый соус
Для капусты по-богемски:
Белокочанная капуста
Сахар
Соль
Мука
Грудинка
Лукрепчатый
Тмин
Уксус
Для брамбораков:
Картофель
Мука пшеничная
Молоко
Яйца
Чеснок зубчик добаляла)
Растительное масло
Майоран
Соль

Розмариновые шашлычки из форели с картофельно-сельдереевым пюре и овощным салатом + десерт"трюфель".Розмариновые шашлычки из форели с картофельно-сельдереевым пюре и овощным салатом + десерт"трюфель".

Каталог: Другие рецепты

2621790 мин.4111110

chef

05 июня 2011, 01:03


Попробуйте розмариновые шашлычки из форели с картофельно-сельдереевым пюре и свежим овощным салатом, завершите вкусный обед десертом "трюфель".


Для шашлычков форели:
Филе форели
Лайм
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Розовый перец
Соль
Веточек розмарина
Для картофельно-сельдереевого пюре:
Очищенного картофеля
Очищенного корневого сельдерея
Молока
Сливочного масла
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Соль
Для овощного салата:
Горшочек салата ромэн
Небольших огурца
Средних помидора
Красный сладкий перец
Оранжевый сладкий перец
Небольшая красная луковица
Брынзы
Небольшой пучок петрушки
Тёмного бальзамического уксуса
Французской горчицы
Стол.ложек оливкового масла
Свежесмолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Для десерта "трюфель":
Горького шоколада
Коричневого сахара
Крупных яиц
Сливочного масла
Свежевыжатого апельсинового сока
Чайн.ложка ванильного экстракта
Сливок желанию
Для декора)
Шоколадная посыпка желанию
Для декора)
Форма
Пищевая плёнка
Фольга

Венгрия - это не только мясоВенгрия - это не только мясо

Каталог: Другие рецепты

9406487124

добрый доктор

27 мая 2010, 19:43


Венгрия - это не только мясо! Попробуйте венгерский салат с капустой и огурцами, грибной паприкаш с кнедлями и сладкое пирожное жербо. Уникальные вкусы ждут вас!


Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка

Дикий ревень или полноценный обед из трех блюд.Дикий ревень или полноценный обед из трех блюд.

Каталог: Другие рецепты

1158514325

ogiway

15 июня 2012, 14:02


Приготовьте дикий ревень и насладитесь полноценным обедом из трех блюд: щи, ленивые голубцы и пирог с начинкой из яблок и ревеня!


Для зеленых щей:
Вода-3 литра
Свиная косточка
Куриный супнабор
Картофель-2
Морковь-1 некрупная
Помидор-1 средний
Лук репчатый-1 головка
Лук зеленый-пучок
Укроп-пучок
Листья ревеня-большущий пучок
Яйца-4
Сметана-100
Масло растительное-1
Для ленивых голубцов:
Листья ревеня-
Сосиски-
Рис-150
Вода-250
Лук-1
Морковь-1 крупная
Сметана-100
Сыр
Масло растительное-2
Для пирога:
Масло сливочное-100
Сметана-3
Желтки-3
Сахар-3
Мука-200
Крахмал-1
Ванилин
Разрыхлитель-
Для начинки:
Черешки ревеня
Яблоки-2
Сахар-2
Ванилин
Крахмал-1
Для заливки:
Белки-3
Сахар-2
Сметана-100
Крахмал-2
Ванилин
Миндальные лепестки для посыпки

Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюдЗаготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд

Каталог: Полуфабрикаты

351801

Инна

04 августа 2024, 13:47


Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса: 18 блюд и 4 л бульона. Рецепты с куриным филе, свининой и картофелем для долгосрочного хранения!


Заготовка
Свинина косточкой
Куриное филе
Всего:
Итого: блюд бульона
Картофель куриным филе сливках
Картофель полувареный (крупный)
Лук (средний)
Куриное филе
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Сыр
Сливки
Куриные котлеты кабачком:
Куриный фарш
Лук (средний)
Кабачок (средний)+соль
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика (небольших)
Яйцо
Панировочные сухари
Голубцы кабачков:
Кабачки (средние) соли
Куриный фарш
Соль для фарша
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Лук (средний)
Рис (сырой)
Яйцо
Для соуса:
Вода
Сметана горкой)
Томатная паста горкой)
Хмели-сунели
Дополнительно:
Жидкие специи паприка травы
Сухой чеснок
Котлеты по-киевски фарша
Куриный фарш
Соль
Перец
Сливочное масло
Чеснок зубчиков
Укроп веточек
Сыр
Яйца
Панировочные сухари
Гречневая каша мясом автоклаве:
Рисовая каша
Гороховая каша
Перловая каша
Для всех каш пропорции одни
Разное только количество крупы
Пропорции банку
Свинина
Зажарка (лук
Морковь)
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Количество крупы: сырой
Гречка
Рис
Горох
Перловка
Свинина мясом овощами автоклаве
Пропорции банку
Свинина
Зажарка
Кабачок обжаренный
Баклажан обжаренный
Картофель
Домашний томатный сок или протертые помидоры заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Тушенка свинины
Пропорции банку
Свинина
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Мясо овощами пакете для запекания
Свинина
Лук (большой)
Красный болгарский перец (большие)
Кабачок
Баклажан обжаренный
Морковь
Соль
Чёрный молотый перец копченая паприка
Жидкие специи паприка травы
Шницель свинины
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Яйца
Панировочные сухари
Рулетики свинины начинкой
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Майонез
Сухая горчица
Солёные огурцы (небольшие)
Сыр
Шампиньоны мясными шариками
Шампиньоны (крупные)
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Петрушка веточки
Сыр
Фаршированный перец
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Голубцы
Капуста вилок
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Запеканка катофельным пюре
Фаршем грибами
Картофельное пюре
Фарш
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Обжаренные шампиньоны луком чесноком
Помидор (крупный)
Сыр
Блины мясом
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Блины
Обжаривала фарш сразу несколько блюд
Поэтому после приготовления меня остался обжаренный фарш свинины
Приготовила него тот день макароны по-флотски.
Костей костях было немного мяса) варила бульон
Получилось вкусного насыщенного бульона.

Креветки в кляре, чебуреки и сырные шарики - пофритюрим?!! дуэль: прошлое- жарим во фритюреКреветки в кляре, чебуреки и сырные шарики - пофритюрим?!! дуэль: прошлое- жарим во фритюре

Каталог: Другие горячие закуски

2617014526

tatian-1956

07 октября 2013, 00:26


Погрузитесь в дуэль кулинарии! Креветки в кляре, чебуреки и сырные шарики – жарим во фритюре с рафинированным маслом и уникальными соусами!


Фритюр литра рафинированного растительного масла меня подсолнечное)
Тигровых креветок
Рисового вина меня коньяк)
Соль
Бамбуковые шпажки.
Кляр темпура:
Муки пшеничной
Муки рисовой
Крахмала кукурузного
Яйцо
Ледяная минеральная газированная вода
Соль
Кубики льда
Панировочных сухарей меня свои
Белого батона)
Сычуанский рыбный соус:
Маринованных острых перчиков меня малоострые)
Острого кисло-сладкого тайского соуса (можно заменить перцем чили
Если маринованный перец острый
Нужен совсем)
Сахара
Рисового уксуса меня винный)
Рисового вина меня коньяк добавлением лимонного сока)
Соли
Соевого соуса
Без горки кукурузного крахмала
Лука порей (белая часть очень мелко нарезанная)
Корня имбиря мелко нарезанного
Зубков чеснока
Растительного масла меня оливковое)
Розы-чипсы:
Картофеля крупного ровного
Зубочистки деревянные
Соли
Литр воды
Чебуреки гули»
Тесто:
Муки
Воды
Муки
Начинка:
Говяжьего фарша
Большая луковица
Нарезанного укропа
Соль
Перец молотый
Сырные шарики:
Сыра твердого меня голландский)
Яйца одно целое один белок
Муки
Соль чуть-чуть
Перец свежее смолотый

Заготовка еды на 2 недели - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов из 12.5 кг свининыЗаготовка еды на 2 недели - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов из 12.5 кг свинины

Каталог: Полуфабрикаты

316505

Инна

13 октября 2024, 18:58


Заготовка еды на 2 недели: 12 блюд и заморозка 12.5 кг свинины. Успейте попробовать сосиски в тесте, мини-пиццы и мясные гнезда! Ваш идеальный запас!


Сосиски тесте булочки для бургера (или для бутерброда):
Сыворотка
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Сливочное или растительное масло
Мука примерно
Сосиски
Мини пицца
Тесто:
Теплая вода
Сухие дрожжи
Сахар без горки
Соль без горки
Мука
Оливковое масло
Начинка:
Сыр сулугуни
Колбаса
Помидоры
Красный болгарский перец
Маслины
Кетчуп томатный
Сухой базилик
Картошка фри картофель по-деревенски:
Картофель
Вода
Соль без горки
Уксус
Для картошки фри: соль
Для по-деревенски: соль
Чёрный молотый перец
Копчёная паприка горкой
Прованские травы горкой
Готовила тройную порцию.
Зажарки (два вида):
Лук
Морковь
Красный болгарский перец
Помидоры
Соль
Сахар чеснок (для зажарки томатом)
Рулетики свинины черносливом морковью:
Свинина
Соль
Черный молотый перец
Майонез
Чернослив
Морковь
Для приготовления рулетиков:
Соединяем
Сметану
Сухая или готовая горчица
Соевый соус
Смазываем рулетики запекаем при
Шницель свинины:
Свинина
Соль
Перец
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Мясо по-французски:
Свинина
Соль
Перец
Копченая паприка
Майонез
Лук
Помидоры
Сыр
Пирог мясом картошкой:
Для теста:
Мука
Соль щепотка
Сахар
Разрыхлитель
Сливочное масло
Сметана
Майонез
Для начинки:
Фарш свинины
Картофель (средние)
Лук
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Для смазывания:
Желток
Молоко
Для украшения:
Черный белый кунжут
Мясные гнезда фарша овощами под сыром:
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Майонез горкой
Чеснок зубчика
Баклажан
Помидор
Сыр
Петрушка веточка
Котлеты для бургера
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Чебуреки
Количество чебуреков зависит размера
Молоко
Соль
Мука
Фарш свинины
Лук (крупные)
Вода ледяная
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки столько
Чтобы чебуреки плавали масле
Тефтели:
Фарш свинины
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Фаршированный перец:
Фарш свинины
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Костей получился наваристый бульон

Заготовка и заморозка полуфабрикатов из 12 кг свинины и курицы / 14 блюдЗаготовка и заморозка полуфабрикатов из 12 кг свинины и курицы / 14 блюд

Каталог: Полуфабрикаты

10412105

Инна

18 ноября 2023, 12:19


Заготовка и заморозка 14 блюд из 12 кг свинины и курицы: куриные бедра, наггетсы и другие вкусные рецепты. Удобно и полезно для всей семьи!


Куриные бедра маринаде сметаны горчицей
Куриные бедра
Сметана
Соль
Черный перец
Копчёная паприка
Сухая горчица горкой
Чеснок зубчика
Куриные голени маринаде кетчупа
Куриные голени
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Кетчуп горкой
Соль
Приправа для курицы
Черный перец
Горкой
Чеснок зубчика
Куриные крылышки пряном кисло-сладком маринаде
Куриные крылышки
Растительное масло
Соевый соус
Мед
Соль
Черный перец
Сухой базилик
Куриные рулетики сырной начинкой
Куриная грудка
Сыр
Майонез горкой
Куркума горкой
Соль
Петрушка веточки
Для соуса:
Сметана горкой
Соевый соус
Сухая горчица
Перемешать намазать рулетики запекать.
Наггетсы куриной грудки
Куриная грудка
Соль
Черный перец
Копчёная паприка горкой
Для панировки:
Яйца
Соль
Черный перец щепотке
Панировочные сухари
Чебуреки без теста куриного фарша
Фарш филе бедра курицы
Лук
Соль
Черный перец
Панировочные сухари горкой
Шампиньоны (обжарить луком чесноком)
Сыр
Куркума
Петрушка веточки
Котлеты по-киевски куриного фарша
Фарш филе бедра курицы
Соль
Черный перец
Сливочное масло
Чеснок зубчика
Сыр
Укроп веточки
Яйца
Панировочные сухари
Свинина маринованная кетчупе под сыром
Свинина
Кетчуп
Соль
Черный перец
Сметана
Майонез
Французская горчица
Чеснок зубчика
Сыр
Мясо овощами пакете для запекания
Свинина
Соль
Черный перец
Копчёная паприка
Прованские травы
Лук
Кабачок
Красный болгарский перец
Помидоры
Котлеты овощами духовке
Фарш свинины
Крупный сырой картофель
Лук
Морковь небольшая
Соль
Чёрный перец
Петрушка веточек
Чеснок зубчиков
Яйцо
Мясные гнезда фарша овощами под сыром
Свинина
Соль
Чёрный перец
Майонез горкой
Чеснок зубчика
Баклажан
Помидор
Сыр
Петрушка веточка
Фаршированный перец
Фарш
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Сырой рис
Болгарский перец
Блины мясом
Фарш свинины
Лук
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Блины
Блины грибами сыром
Шампиньоны
Лук небольших
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный перец
Сыр
Блины
Куриный бульон
Кости мясом тушек куриц
Вода
Лук крупный
Морковь большая
Лавровый лист
Соль
Чёрный перец горошком

Пельмени по-деревенскиПельмени по-деревенски

Каталог: Другие основные блюда

1053735 мин.42050

va-bank

25 марта 2008, 23:24


Насладитесь пельменями по-деревенски с крупным картофелем, яйцом и майонезом. Добавьте специи: карри, перец чили и соль для неповторимого вкуса!


Карофель (крупный)
Пельмени
Яйцо
Майонез
Специи (карри
Перец чили
Соль)

Картофель по-болгарскиКартофель по-болгарски

Каталог: Мясные закуски

2223582440

светка-пипетка

12 февраля 2012, 16:33


Попробуйте картофель по-болгарски с крупным картофелем, сливочным маслом, нежным творогом, йогуртом, яйцом, солью и перцем. Вкусно и домашне!


Карофель крупный
Творог
Масло сливчое
Йогурт натуальный меня
Яйцо
Соль
Перец

Картошка тушённая с копчёностями и шпинатом.Картошка тушённая с копчёностями и шпинатом.

Каталог: Другие основные блюда

626413527

mama tasi

05 апреля 2013, 13:42


Насладитесь картошкой тушёной с копчёностями и шпинатом! Рёбра копчёные, картофель, лук, чеснок и шпинат создают вкусный и сытный обед.


Рёбра копчёные
Картофель
Лук репчатый 1крупная головка.
Чеснок 3зубчика.
Шпинат мороженный
Соль
Перец

Картошечка со свиными рёбрышкамиКартошечка со свиными рёбрышками

Каталог: Блюда из мяса

1367990 мин.42341

bigi

28 января 2008, 18:58


Насладитесь картошечкой со свиными рёбрышками: нежными рёбрышками, картофелем, соевым соусом, луком, чесноком и ароматной смесью перцев!


Свиных рёбрышек
Картофеля
Соевого соуса
1крупная луковица
3зубчика чеснока
Смеси пяти видов перца(santa
Соль
2лавровых листа

Салат "любимчик пашка"Салат "любимчик пашка"

Каталог: Другие салаты

1808830 мин.41851

safonom

20 октября 2008, 22:50


Приготовьте салат "Любимчик Пашка" с вешенками, свежими и солеными огурцами, отварным картофелем и ароматной заправкой. Вкусно и просто!


Грибы (вешенки)-
Лук репчатый головка
Огурцы соленые 1крупный или корнишона
Сырок плавленый(дружба)-
Огурец свежий
Картофель отварной 2шт(небольших)
Для заправки:
Сметана
Горчица русская
Соль

Каннеллони с пикантным фаршем и двумя соусамиКаннеллони с пикантным фаршем и двумя соусами

Каталог: Другие основные блюда

1481850 мин.13869

ksyusha

01 февраля 2008, 02:43


Насладитесь каннеллони с пикантным фаршем и двумя соусами! В 1 упаковке - мясной фарш, овощи, молоко и пряности. Идеальное блюдо для гурманов!


1упаковка каннеллони
Мясного фарша
1луковица
1зубчик чеснока
1морковь
1крупный картофель(вместо картофеля можно взять еще одну морковь)
Растительного масла
Бульона(можно кубиков
Взяла куриный)
Томата
Томатной пасты
Муки сливочного масла
Молока(молока меня было
Были 15%сливки
Взяла немного больше
Ок.300
Тертого пармезана
Орегано
Мускатный орех
Соль

Мясо по французскиМясо по французски

Каталог: Мясо по французски из свинины

2790540 мин.460108

ksyusha

28 февраля 2008, 03:34


Приготовьте мясо по-французски, используя свиную шею, картофель, лук и сыр. Удобные пропорции, добавьте горчицу и майонез для настоящего вкуса!


Пропорции берем исходя количества человек ваших предпочтений
Вот как взяла
Свиная шея 4стейка толщиной
Около картофеля
1крупная луковица
Сыра( любой ваш вкус
Трем терке)
Горчица зернистая(можно простую)
Майонез
Соль
Перец

Шурва (шурпа)Шурва (шурпа)

Каталог: Другие и нестандартные супы

796382 мин.173100

ksyusha

26 ноября 2007, 19:30


Приготовь шурву (шурпу) с бараниной, морковью, луком, болгарским перцем и картофелем. Добавь специи и аромат herbs – идеальный рецепт для кастрюли!


Расчета литровую кастрюлю:
Баранина кастрюли
Морковь средних
Лук средних
Перец болгарский сред или 1крупный
Помидоры средних
Картофель небольшой порцию
Щепотка зиры
Щепотка красного перца
Базилик узбекское название «райхан
Петрушка
Укроп
Чеснок

"курочка по французски""курочка по французски"

Каталог: Другие основные блюда

1231240 мин.146115

ksyusha

02 декабря 2007, 16:48


Приготовьте курочку по-французски! В рецепте: куриное филе, картофель, лук, томатный сок, зелень, майонез и сыр. Рекомендуем размеры по форме для запекания.


Здесь все берется глаз
Исходя размера вашей формы для запекания.
Куриное филе(кто что любит
Меня голень-8
Картофель(опять для моей формы-2крупные)
Лук
Томат или томатный сок (можно без него)
Зелень пол пучка укропа петрушки
Майонез
Сыр

Ужин для любимого мужа/может быть и версия/Ужин для любимого мужа/может быть и версия/

Каталог: Другие основные блюда

1265940 мин.22041

natapit

27 января 2009, 23:11


Приготовьте вкусный ужин для любимого мужа: домашняя пикантная колбаска, картофельное чесночное пюре с сыром и волшебным сочетанием свежих ингредиентов!


Домашняя пикантная колбаска/типа сосисок/-300
Масло сливочное-40
Масло оливковое-2
Соя соус-1
Мелко нарезанный лук-150
Сельдерей-30
Чеснок мелко нарезанный-1крупный зубок.
Вино белое сухое
Соль.перец.
Для картофельного чесночного пюре:
Картофеля.
Тертого пикантного сыра/пекорино или пармезан/
Зубка чеснока/раздавленного вилкой/
Сливочн.масла.
Молока.
Соль. перец мельницы.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru