Вход | Регистрация
Кедровое масло – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кедровое масло: 846
Турецкий пилав
рис (сорт басмати) - 1,5 стак.
баранина (лопатка) - 2 кг.
морковь (большая) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
орехи кедровые - 50 г
курага - 50-60 г
мята (или петрушка)
масло оливковое
корица (палочки) - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный (горошком и свежемолотый) - 8 шт.
соль
Каталог: Другие основные блюда
1748412117
рис (сорт басмати) - 1,5 стак.
баранина (лопатка) - 2 кг.
морковь (большая) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
орехи кедровые - 50 г
курага - 50-60 г
мята (или петрушка)
масло оливковое
корица (палочки) - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный (горошком и свежемолотый) - 8 шт.
соль
Айва, фаршированная индейкой и нутом
айва - 2 шт.
индейка филе - 200 гр
нут вареный - 6 ст.л.
лук - 0,5 шт.
прованские травы - 0,5 ч.л
паприка - 0,5 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
кедровые орехи - 2 ст.л.
соль - щепотка
черный перец - щепотка
сыр натертый - 4 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
салатные листья - для подачи
помидоры черри - для подачи
бальзамический крем-соус - для подачи
Каталог: Блюда из птицы
2856100
айва - 2 шт.
индейка филе - 200 гр
нут вареный - 6 ст.л.
лук - 0,5 шт.
прованские травы - 0,5 ч.л
паприка - 0,5 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
кедровые орехи - 2 ст.л.
соль - щепотка
черный перец - щепотка
сыр натертый - 4 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
салатные листья - для подачи
помидоры черри - для подачи
бальзамический крем-соус - для подачи
Пирог с тыквенно-яблочной начинкой
тесто:
250 г муки
125 г слив. масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 желток
2-3 ст.л. ледяной воды.
начинка:
50 г слив. масла
50 г сахара
500 г тыквы (чистый вес)
1 большое зеленое яблоко
25 г кедровых орешков
50 г изюма
1 лимон (сок и цедра)
1/2 ч.л. молотой корицы.
1 белок
1 ст.л. сахара.
форма 20 см
Каталог: Сладкие пироги
1669690 мин.83444
тесто:
250 г муки
125 г слив. масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 желток
2-3 ст.л. ледяной воды.
начинка:
50 г слив. масла
50 г сахара
500 г тыквы (чистый вес)
1 большое зеленое яблоко
25 г кедровых орешков
50 г изюма
1 лимон (сок и цедра)
1/2 ч.л. молотой корицы.
1 белок
1 ст.л. сахара.
форма 20 см
Курица с салатом, яркие впечатления
для курицы:
1 куриная грудка, вареная или запеченная
50 г кедровых орехов
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухой молотой кинзы
0.5 ч.л. кумина
свежие кинза и петрушка
соль
перец
соус для салата:
0.5 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец
капуста
красный лук
семечки
1 ст.л. сухой клюквы
Каталог: Салат с капустой и курицей
716913056
для курицы:
1 куриная грудка, вареная или запеченная
50 г кедровых орехов
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухой молотой кинзы
0.5 ч.л. кумина
свежие кинза и петрушка
соль
перец
соус для салата:
0.5 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец
капуста
красный лук
семечки
1 ст.л. сухой клюквы
"гемиста"--фаршированные овощи(постные)
4 крупных помидора
4 болгарских перца
100 г оливкового масла или др.раст.
2-3 луковицы
соль
перец,щепотка сахара
1/2 ч.л. корицы
1 ст. воды
8-9 ст.л. риса
50 г кедровых орешков
100 г изюма
по 2 ст.л. мелко нарезанной зелени
петрушки,укропа,мяты(на любителя)
2 крупные картофелины
100 г оливкового масла(для запекания)
1/2 ст. воды
Каталог: Другие основные блюда
1103530 мин.41941
4 крупных помидора
4 болгарских перца
100 г оливкового масла или др.раст.
2-3 луковицы
соль
перец,щепотка сахара
1/2 ч.л. корицы
1 ст. воды
8-9 ст.л. риса
50 г кедровых орешков
100 г изюма
по 2 ст.л. мелко нарезанной зелени
петрушки,укропа,мяты(на любителя)
2 крупные картофелины
100 г оливкового масла(для запекания)
1/2 ст. воды
Куриные крылышки с салатом из овощей гриль с кедровыми орешками и брынзой
крылышки куриные – 1 кг
соус соевый – 100 мл.
крошки хлебные крупномолотые – 1 ст.
масло оливковое – 2 ст.л.
перец черный молотый
для салата из овощей:
баклажан -1 шт
кабачок молодой – 1 шт
перец болгарский крупный – 1шт
кедровые орехи – 50 г
фета или брынза – 100 г
-
для маринада:
соус соевый - 20 мл.
масло оливковое – 50 мл.
уксус бальзамический темный – 1 ч.л.
тимьян – 2 веточки
Каталог: Блюда из птицы
1143511620
крылышки куриные – 1 кг
соус соевый – 100 мл.
крошки хлебные крупномолотые – 1 ст.
масло оливковое – 2 ст.л.
перец черный молотый
для салата из овощей:
баклажан -1 шт
кабачок молодой – 1 шт
перец болгарский крупный – 1шт
кедровые орехи – 50 г
фета или брынза – 100 г
-
для маринада:
соус соевый - 20 мл.
масло оливковое – 50 мл.
уксус бальзамический темный – 1 ч.л.
тимьян – 2 веточки
Сальвадор
латук листовой(или просто салат) пучок
петрушка кучерявая 9стебельков
рукола 9ть листиков
свёкла маленькая 1 штучка
перепелиные яйца 6шт
куриная грудка маленькая( прибл 250 гр)
сметана 100 гр
пармезан 100 гр
кедровые орешки 10 г на порцию
базиликовый уксус
оливковое масло
соль и приправы для жарки курочки( я беру чёрный молотый перец и сладкий красный перец)
оливковое масло для жарки курочки
Каталог: Другие салаты
65741 мин.365
латук листовой(или просто салат) пучок
петрушка кучерявая 9стебельков
рукола 9ть листиков
свёкла маленькая 1 штучка
перепелиные яйца 6шт
куриная грудка маленькая( прибл 250 гр)
сметана 100 гр
пармезан 100 гр
кедровые орешки 10 г на порцию
базиликовый уксус
оливковое масло
соль и приправы для жарки курочки( я беру чёрный молотый перец и сладкий красный перец)
оливковое масло для жарки курочки
Тёплый салат с печёными овощами и куриной грудкой.
кабачок 2 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий красный и жёлтый по 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
прованские травы.
салат айсберг 1/2 кочана или любой салатный микс.
масло оливковое 3-4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
куриная грудка 2филе.
кефир 100 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2зубчика.
соль
перец.
кедровые орешки 2горсти.
лимон и зелень укропа для подачи.
Каталог: Теплый салат с курицей
4039313663
кабачок 2 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий красный и жёлтый по 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
прованские травы.
салат айсберг 1/2 кочана или любой салатный микс.
масло оливковое 3-4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
куриная грудка 2филе.
кефир 100 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2зубчика.
соль
перец.
кедровые орешки 2горсти.
лимон и зелень укропа для подачи.
Капоната с кедровыми орехами и каперсами.
баклажаны 2 шт.
цукини 3 шт.
лук красный 2 шт.
перец болгарский (желтый) 1 шт.
помидоры 4-5 шт.
оливки черные б/косточек 15-20 шт.
каперсы 1 ст.л.
кедровые орехи 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика.
петрушка, базилик по 1 пучку.
сахарный песок 1 ч.л.
уксус 2-3 ст.л.
оливковое масло.
соль
перец.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
917383354
баклажаны 2 шт.
цукини 3 шт.
лук красный 2 шт.
перец болгарский (желтый) 1 шт.
помидоры 4-5 шт.
оливки черные б/косточек 15-20 шт.
каперсы 1 ст.л.
кедровые орехи 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика.
петрушка, базилик по 1 пучку.
сахарный песок 1 ч.л.
уксус 2-3 ст.л.
оливковое масло.
соль
перец.
Плов с цветной капустой
мясо молодая баранина 10 средних кусочков
1 большой качан цветной капусты
1 луковица
рис 2 ст. (1 ст. как на плов,1 ст. длинозерновой)
миндаль и кедровые орешки по горточке.
специи: 1 ст.л. корицы,1 десертная ложка кориандр,1 десертнаял кумин(зира),кардомон 8 шт. чёрный перец горошком 8 шт. соль .
растительное масло для жарки капусты.
Каталог: Другие основные блюда
1318290 мин.61032
мясо молодая баранина 10 средних кусочков
1 большой качан цветной капусты
1 луковица
рис 2 ст. (1 ст. как на плов,1 ст. длинозерновой)
миндаль и кедровые орешки по горточке.
специи: 1 ст.л. корицы,1 десертная ложка кориандр,1 десертнаял кумин(зира),кардомон 8 шт. чёрный перец горошком 8 шт. соль .
растительное масло для жарки капусты.
Салат из курицы и зеленого горошка
150 г жареной курицы (у меня окорочка)
150 г помидоров черри
150 г листового салата (у меня смесь салатов романо, радиччио и корна)
100 г замороженного зеленого горошка
2 куска белого хлеба
50 г кедровых орешков
1 ст.л. горчицы
3 ст.л. газированной минеральной воды
2 ст.л. рисового уксуса
3 ст.л. оливкового масла первого отжима
соль
перец
Каталог: Салаты из птицы
1136115 мин.43047
150 г жареной курицы (у меня окорочка)
150 г помидоров черри
150 г листового салата (у меня смесь салатов романо, радиччио и корна)
100 г замороженного зеленого горошка
2 куска белого хлеба
50 г кедровых орешков
1 ст.л. горчицы
3 ст.л. газированной минеральной воды
2 ст.л. рисового уксуса
3 ст.л. оливкового масла первого отжима
соль
перец
Котлеты с копчёным сыром и соусом из сладкого перца
свиной фарш-500 г
тёртый копчёный сыр"regato kerrygold"-4 ст.л.
соль.чёрный перец из мельницы
для соуса:
4 красных мясистых перца флорина
1 средняя луковица натёртая на тёрку
2 спелых помидора.очищенных от кожицы и натёртых на тёрку
2 зубочка чеснока
соль.перец из мельницы.орегано.базилик.горсть кедровых орехов.
2+1 ст.л. оливкового масла/любого растительного/
для сервировки-картофельное пюре. свежий огурчик.
Каталог: Блюда из мясного фарша
876075 мин.44863
свиной фарш-500 г
тёртый копчёный сыр"regato kerrygold"-4 ст.л.
соль.чёрный перец из мельницы
для соуса:
4 красных мясистых перца флорина
1 средняя луковица натёртая на тёрку
2 спелых помидора.очищенных от кожицы и натёртых на тёрку
2 зубочка чеснока
соль.перец из мельницы.орегано.базилик.горсть кедровых орехов.
2+1 ст.л. оливкового масла/любого растительного/
для сервировки-картофельное пюре. свежий огурчик.
Кабачковые маффины с кедровыми орешками с соусом "песто" из петрушки
мука – 1 стак.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль
базилик сушеный
кабачок – 100 г
кедровые орехи (в тесто – 20 г в соус – 10 г) – 30 г
оливковое масло тм «itlv» - (в тесто – 1 ст.л. в соус – 2,5 ст.л. для смазывания формочек – 0,5 ст.л. ) – 4 ст.л.
вода - 110 мл.
петрушка – 1 большой пучок
чеснок – 1 зуб.
лимонный сок - 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
637811211
мука – 1 стак.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль
базилик сушеный
кабачок – 100 г
кедровые орехи (в тесто – 20 г в соус – 10 г) – 30 г
оливковое масло тм «itlv» - (в тесто – 1 ст.л. в соус – 2,5 ст.л. для смазывания формочек – 0,5 ст.л. ) – 4 ст.л.
вода - 110 мл.
петрушка – 1 большой пучок
чеснок – 1 зуб.
лимонный сок - 1 ст.л.
Салат с руколой
200 г руколы
1 огурец
помидорки чери 6-7 шт
козий сыр фета 100 гр
сухая мята 4-5 ст.л
1 маленький острый перчик,1 большая долька чеснока
горсточка кедровых орешков
соус:
оливковое масло 3-4 ст.л,сок из одного маленького лимона,1 ст.л. горчицы(американской),сухой базилик 1 ст.л,бальзамический уксус яблочный 1 ст.л,соль,немного мёда.
Каталог: Другие салаты
556120 мин.31840
200 г руколы
1 огурец
помидорки чери 6-7 шт
козий сыр фета 100 гр
сухая мята 4-5 ст.л
1 маленький острый перчик,1 большая долька чеснока
горсточка кедровых орешков
соус:
оливковое масло 3-4 ст.л,сок из одного маленького лимона,1 ст.л. горчицы(американской),сухой базилик 1 ст.л,бальзамический уксус яблочный 1 ст.л,соль,немного мёда.
Домашний хумус
2 ст. зерен хумуса (горох-нут или турецкий горох),лучше мелких
1/2 ч.л. питьевой соды
2 зубчика чеснока размятых
1 ч.л. соли
1/2 ст. свежего лимонного сока
3/4 ст. сырьевой тхины(тхина - паста из семян кунжута)
2 ч.л. кедровых орехов
1 ст. оливкового масла
1/2 ч.л. зиры
1/2 пучка петрушки, мелко порезанной
Каталог: Хумус из нута
6359340 мин.11036
2 ст. зерен хумуса (горох-нут или турецкий горох),лучше мелких
1/2 ч.л. питьевой соды
2 зубчика чеснока размятых
1 ч.л. соли
1/2 ст. свежего лимонного сока
3/4 ст. сырьевой тхины(тхина - паста из семян кунжута)
2 ч.л. кедровых орехов
1 ст. оливкового масла
1/2 ч.л. зиры
1/2 пучка петрушки, мелко порезанной
Тарталетки "вива, италия!"
паста buccatini(толстые) - 50 г
яйцо куриное - 1 шт
кедровые орехи - 20 г
базилик (свежий) - 30 г
помидор - 1/2 шт
сыр твердый (30 г в белую начинку, 30 г в песто) - 60 г
оливки - 6 шт
чеснок - 1 зуб.
творог - 6 ч.л.
масло оливковое - 20 мл.
орегано - 1/2 ч.л.
соль
маслo сливочное - 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
1136260 мин.62684
паста buccatini(толстые) - 50 г
яйцо куриное - 1 шт
кедровые орехи - 20 г
базилик (свежий) - 30 г
помидор - 1/2 шт
сыр твердый (30 г в белую начинку, 30 г в песто) - 60 г
оливки - 6 шт
чеснок - 1 зуб.
творог - 6 ч.л.
масло оливковое - 20 мл.
орегано - 1/2 ч.л.
соль
маслo сливочное - 1 ч.л.
Пирог "смородина под одеялом"
250 г сливочного масла
200 г сахарного песка
2 яйца
3 желтка
400 г муки
100 г крахмала
1/8 л. молока
100 г орехов лесных (вместо орехов добавила крупу из кедровых орешков)
1 пакетик разрыхлителя (можно заменить содой)
чуть-чуть соли
для начинки
950 г свежей смородины (я взяла 550 г замороженой вишни)
3 белка
150 г сахара
Каталог: Сладкие пироги
765760 мин.11130
250 г сливочного масла
200 г сахарного песка
2 яйца
3 желтка
400 г муки
100 г крахмала
1/8 л. молока
100 г орехов лесных (вместо орехов добавила крупу из кедровых орешков)
1 пакетик разрыхлителя (можно заменить содой)
чуть-чуть соли
для начинки
950 г свежей смородины (я взяла 550 г замороженой вишни)
3 белка
150 г сахара
Тефтели по-гречески
для тефтелей:
500 г говяжьего фарша
2 ст.л. кедровых орешков
2 зубчика чеснока
1 яйцо
200 г сыра фета
450 г замороженого шпината
по 1/2 ч.л. перец и суш. базилик
соль
соус:
1 крупный красный сладкий перец (паприка)
1 ст. густого томатного сока
1 ст.л. уксуса
3 ст.л. оливкового масла
по 1/2 ч.л. соль
перец, суш. базилик
Каталог: Блюда из мясного фарша
910413156
для тефтелей:
500 г говяжьего фарша
2 ст.л. кедровых орешков
2 зубчика чеснока
1 яйцо
200 г сыра фета
450 г замороженого шпината
по 1/2 ч.л. перец и суш. базилик
соль
соус:
1 крупный красный сладкий перец (паприка)
1 ст. густого томатного сока
1 ст.л. уксуса
3 ст.л. оливкового масла
по 1/2 ч.л. соль
перец, суш. базилик
Нога барашка маринованная в красном вине и зеленом луке с мятно-кедровой корочкой.
баранья нога парная 2,5-2,7 кг.
для маринада:
вино красное сухое 500 мл.
соль морская по-вкусу.
лук зеленый 1 пучок.
гарам масала 2 ч.л.
паприка 1,5 ч.л.
листья карри 2 ч.л.
чеснок 3 зубчика.
для корочки:
мята 1 пучок.
кедровые орехи 1 горсть.
сухари молотые 2 горсти.
ворчестер 0,5 ч.л.
оливковое масло.
соль морская.
дополнительно 5 зубчиков чеснока.
Каталог: Блюда из мяса
2347364154
баранья нога парная 2,5-2,7 кг.
для маринада:
вино красное сухое 500 мл.
соль морская по-вкусу.
лук зеленый 1 пучок.
гарам масала 2 ч.л.
паприка 1,5 ч.л.
листья карри 2 ч.л.
чеснок 3 зубчика.
для корочки:
мята 1 пучок.
кедровые орехи 1 горсть.
сухари молотые 2 горсти.
ворчестер 0,5 ч.л.
оливковое масло.
соль морская.
дополнительно 5 зубчиков чеснока.
Кексы на кедровой мучке с лимонной глазурью.
1. мучка кедровая -4 ст.л.
2. яйца-4 шт.
3. масло- 160 г
4. сметана-200 г
5. сахар- ст. -200 мл.
6. крахмал кукурузный-4 ст.л. +1 чайная
7. мука пшеничная высший сорт- ст. -200 мл.
8. ванилин
9. разрыхлитель-1 ч.л. -под нож
10. сахарная пудра «haas»-3 ст.л.
11. сок лимонный-3 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
730414929
1. мучка кедровая -4 ст.л.
2. яйца-4 шт.
3. масло- 160 г
4. сметана-200 г
5. сахар- ст. -200 мл.
6. крахмал кукурузный-4 ст.л. +1 чайная
7. мука пшеничная высший сорт- ст. -200 мл.
8. ванилин
9. разрыхлитель-1 ч.л. -под нож
10. сахарная пудра «haas»-3 ст.л.
11. сок лимонный-3 ч.л.
Жаворонки
для опары : 1 стак воды,
0,5 стак муки ,
3 ч.л. сухих дрожжей ,
.......
для теста : 1 стак сахара ,
1 ч . л. . соли ,
5 ст.л. растительного масла ,
3 ст. муки .
........
начинка :100 г темного изюма ,
100 г кураги.
50 г кедровых орешков,
2 ст. л. сахара ,
1 ст. л. меда ,
цедра одного апельсина .
для смазки :1 ст. очень сладкого и очень крепкого чая .
Каталог: Другая выпечка
13264225682
для опары : 1 стак воды,
0,5 стак муки ,
3 ч.л. сухих дрожжей ,
.......
для теста : 1 стак сахара ,
1 ч . л. . соли ,
5 ст.л. растительного масла ,
3 ст. муки .
........
начинка :100 г темного изюма ,
100 г кураги.
50 г кедровых орешков,
2 ст. л. сахара ,
1 ст. л. меда ,
цедра одного апельсина .
для смазки :1 ст. очень сладкого и очень крепкого чая .
Салат с маринованной тыквой и помидорами
150 г сырой тыквы
8-9 шт. черри
1 горсть орехов - грецких, кешью или кедровых
микс листьев салата опционально
1/2 перчика чили
специи - кориандр и итальянские травы
маринад (и заправка для салата):
2 ч.л. соевого соуса kikkoman с пониженным содержанием соли
2 ч.л. рисового уксуса для суши kikkoman
2 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Салат с помидорами черри
1414211417
150 г сырой тыквы
8-9 шт. черри
1 горсть орехов - грецких, кешью или кедровых
микс листьев салата опционально
1/2 перчика чили
специи - кориандр и итальянские травы
маринад (и заправка для салата):
2 ч.л. соевого соуса kikkoman с пониженным содержанием соли
2 ч.л. рисового уксуса для суши kikkoman
2 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
Торт кедрово-шоколадный «таежная сказка».
1. яйца-4 шт
2. сахар- 1 ст. -200 мл.
3. мука пшеничная- 200 мл.
4. мука кедровая-3 ст.л.
5. какао-порошок-2 ст.л.
6. разрыхлитель-1 полная ч.л.
7. масло сливочное-50 г + 150 г
8. молоко сгущенное вареное- банка (неполная)
9. шоколад темный -150 г
10. коньяк- 2 ст.л.
11. сироп шоколадный- 3 ст.л.
Каталог: Торты
1396815232
1. яйца-4 шт
2. сахар- 1 ст. -200 мл.
3. мука пшеничная- 200 мл.
4. мука кедровая-3 ст.л.
5. какао-порошок-2 ст.л.
6. разрыхлитель-1 полная ч.л.
7. масло сливочное-50 г + 150 г
8. молоко сгущенное вареное- банка (неполная)
9. шоколад темный -150 г
10. коньяк- 2 ст.л.
11. сироп шоколадный- 3 ст.л.
Салат " до-ре-ми-фа-соль "
фасоль стручковая
фасоль красная консервированная
паприка рыжая и жёлтая (или красная)
свежий огурец
красный(или репчатый)лук
зелень (укроп, шнит-лучок)
салатная зелень (листья)
жаренные кедровые орешки( в идеале тыквенные семечки )
для дрессинга:
лимонный сок 1-2 ст.л.
оливкового масла 2-3 ст.л.
1 толченый зубок чеснока
сахар 1/2 ч.л.
соль, молотый перец
сладкая паприка 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
771010 мин.12243
фасоль стручковая
фасоль красная консервированная
паприка рыжая и жёлтая (или красная)
свежий огурец
красный(или репчатый)лук
зелень (укроп, шнит-лучок)
салатная зелень (листья)
жаренные кедровые орешки( в идеале тыквенные семечки )
для дрессинга:
лимонный сок 1-2 ст.л.
оливкового масла 2-3 ст.л.
1 толченый зубок чеснока
сахар 1/2 ч.л.
соль, молотый перец
сладкая паприка 1/2 ч.л.
Груши, запеченные с сыром горгонзола, кедровыми орехами и вяленой клюквой
груши твёрдые - 3 шт.
сыр горгонзола - 70 г
клюква вяленая - 2 ст.л.
орехи кедровые обжаренные - 2 ст.л.
сироп для заливки:
малиновый уксус - 3 ст.л.
яблочный сок - 0,5 ст.
коричневый сахар - 1/3 ст.
соус-заправка:
оливковое масло - 1/4 ст.
лимонный сок - 1/4 ст.
сироп из формы с грушами - 2 ст.л.
соль -
для подачи:
руккола
Каталог: Другие горячие закуски
2434815162
груши твёрдые - 3 шт.
сыр горгонзола - 70 г
клюква вяленая - 2 ст.л.
орехи кедровые обжаренные - 2 ст.л.
сироп для заливки:
малиновый уксус - 3 ст.л.
яблочный сок - 0,5 ст.
коричневый сахар - 1/3 ст.
соус-заправка:
оливковое масло - 1/4 ст.
лимонный сок - 1/4 ст.
сироп из формы с грушами - 2 ст.л.
соль -
для подачи:
руккола
Тефтельки по-итальянски для воскресного обеда
фарш ( телятина+ свинина) - 500 гр
пармезан - 50 гр
орешки кедровые - 50 гр
лук репчатый - 1 шт
петрушка (орегано, базилик или шпинат) - 1 пучок
кабачок - 1 шт
перец - 1 шт
растительное масло
соль черный перец
панировочные сухари
........
соус:
чеснок - 2-3 зубчика
помидоры (мясистые большие) - 6 шт
красное вино – 2/3 ст.
лук– 1 шт.
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
828111814
фарш ( телятина+ свинина) - 500 гр
пармезан - 50 гр
орешки кедровые - 50 гр
лук репчатый - 1 шт
петрушка (орегано, базилик или шпинат) - 1 пучок
кабачок - 1 шт
перец - 1 шт
растительное масло
соль черный перец
панировочные сухари
........
соус:
чеснок - 2-3 зубчика
помидоры (мясистые большие) - 6 шт
красное вино – 2/3 ст.
лук– 1 шт.
соль, черный перец
Томатный суп с физалисом, кедровыми орешками и суфле из грана падано
для супа:
помидоры – 500 г
физалис – 200 г
лук репчатый – 1 маленькая головка
чеснок – 3 маленьких зубчика
оливковое масло itlv – 75 мл.
кедровый орехи – горсть
соль
перец, сахар, прованские травы
базилик для украшения
для суфле:
сыр грана падано 32% – 100 г + немного для обваливания
молоко – 400 мл.
яичные белки – 2 шт
соль – 0,5 ч.л.
желатин – 1 ч.л. с горкой
Каталог: Овощной суп
1059311913
для супа:
помидоры – 500 г
физалис – 200 г
лук репчатый – 1 маленькая головка
чеснок – 3 маленьких зубчика
оливковое масло itlv – 75 мл.
кедровый орехи – горсть
соль
перец, сахар, прованские травы
базилик для украшения
для суфле:
сыр грана падано 32% – 100 г + немного для обваливания
молоко – 400 мл.
яичные белки – 2 шт
соль – 0,5 ч.л.
желатин – 1 ч.л. с горкой
Ванильно-яблочный пирог
для теста
мука-110 г
яйцо-1 шт.
творог-80 г
соль-щепотка
сахар-30 г
разрыхлитель-1 ч.л.
сливочное масло от тм экомилк-45г
ванилин-1,5 г
для начинки
яблоки(небольшие)-8 шт.
пудинг ванильный-1 уп (40 г)
сахар-4 ч.л.
сок лимонный-1,5 ст.л.
яблочный сок-200 мл.
кедровые орешки-1 горсть
сахарная пудра-для посыпки
Каталог: Пироги
802290 мин.656
для теста
мука-110 г
яйцо-1 шт.
творог-80 г
соль-щепотка
сахар-30 г
разрыхлитель-1 ч.л.
сливочное масло от тм экомилк-45г
ванилин-1,5 г
для начинки
яблоки(небольшие)-8 шт.
пудинг ванильный-1 уп (40 г)
сахар-4 ч.л.
сок лимонный-1,5 ст.л.
яблочный сок-200 мл.
кедровые орешки-1 горсть
сахарная пудра-для посыпки
Картофельный салат с кедровыми орешками и сырной заправкой
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 г
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с кедровыми орешками
4214121
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 г
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Курочкины ножки в чулочках... и отк выходит на тропу!
куриные голени с задней частью - 4 шт.
продукты для маринада
чай - 2 пакетика на 250 мл. воды
соевый соус - 2-3 ст.л.
кунжутное масло - несколько капель
кленовый сироп (можно мёд) - 1-2 ст.л.
имбирь свежий - кусочек 2-3 см
продукты для ароматного масла
масло сливочное - 100-125 г
урюк - 125 г
изюм - 125 г
орехи (у меня кедровые) - 20-30 г
соль
перец
порошок карри
Каталог: Блюда из птицы
730323065
куриные голени с задней частью - 4 шт.
продукты для маринада
чай - 2 пакетика на 250 мл. воды
соевый соус - 2-3 ст.л.
кунжутное масло - несколько капель
кленовый сироп (можно мёд) - 1-2 ст.л.
имбирь свежий - кусочек 2-3 см
продукты для ароматного масла
масло сливочное - 100-125 г
урюк - 125 г
изюм - 125 г
орехи (у меня кедровые) - 20-30 г
соль
перец
порошок карри
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
