Вход | Регистрация
Крем – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крем: 7101
Торт с облепиховым кремом! яркое удовольствие! легко приготовить!
Для коржа: форма диаметром
Мука
Сахар большой горкой
Разрыхлитель без горки
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Сливки жирные меня можно любые или сметана горкой
Для ганаша нужно шоколада меня горький):
Если горький шоколад сливки жирные
Если молочный шоколад сливки жирные
Для крема:
Сок облепихи ягод)
Сахар большой горкой
Сливочное масло
Желтки
Крахмал кукурузный большой горкой
Каталог: Сладкие пироги
4032101
Для коржа: форма диаметром
Мука
Сахар большой горкой
Разрыхлитель без горки
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Сливки жирные меня можно любые или сметана горкой
Для ганаша нужно шоколада меня горький):
Если горький шоколад сливки жирные
Если молочный шоколад сливки жирные
Для крема:
Сок облепихи ягод)
Сахар большой горкой
Сливочное масло
Желтки
Крахмал кукурузный большой горкой
Торт " гнездо "
Для белого коржа:
Яйца
Сахар
Масло оливковое
Кефир
Ванилин.
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель
Сода
Для шоколадного коржа.
Яйца
Сахар пол
Оливковое масло
Какао пол
Мука
Ванилин.
Разрыхлитель
Для шоколадного заварного крема.
Яйца
Мука (полные)
Сахар
Молоко лит.
Какао порошок пол
Ванилин.
Масло сливочное
Дополнительно.
Сироп(у меня роз) пол
Ром мл.(или любой алкоголь какой есть вас)
Ореховая крошка (грецкие).
Шоколад
Каталог: Торты
1680515395
Для белого коржа:
Яйца
Сахар
Масло оливковое
Кефир
Ванилин.
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель
Сода
Для шоколадного коржа.
Яйца
Сахар пол
Оливковое масло
Какао пол
Мука
Ванилин.
Разрыхлитель
Для шоколадного заварного крема.
Яйца
Мука (полные)
Сахар
Молоко лит.
Какао порошок пол
Ванилин.
Масло сливочное
Дополнительно.
Сироп(у меня роз) пол
Ром мл.(или любой алкоголь какой есть вас)
Ореховая крошка (грецкие).
Шоколад
Пирожное "апельсиновые розы"
Песочное тесто:
Сливочного масла
Миндальной муки
Сахарной пудры
Стручка ванили (только семена)
Яиц целое яйцо)
Соли
Муки
Крем-пломбир:
Яичных желтков
Рисовой муки
Обезжиренного молока
Сахарной пудры
Щепотка соли
Апельсинового ликера желанию)
Взбитых сливок
Желатина
Крупных апельсина
Экзотическое желе:
Воды
Апельсина
Лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Пектина (можно заменить желатина)
Сока лимона
Крупно порезанных листиков мяты
Каталог: Пирожное
162062273
Песочное тесто:
Сливочного масла
Миндальной муки
Сахарной пудры
Стручка ванили (только семена)
Яиц целое яйцо)
Соли
Муки
Крем-пломбир:
Яичных желтков
Рисовой муки
Обезжиренного молока
Сахарной пудры
Щепотка соли
Апельсинового ликера желанию)
Взбитых сливок
Желатина
Крупных апельсина
Экзотическое желе:
Воды
Апельсина
Лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Пектина (можно заменить желатина)
Сока лимона
Крупно порезанных листиков мяты
Торт "чернослив в шоколаде"
Ореховый бисквит:
Молотых/не состояния муки/грецких орехов
Крупных яиц
Сахара
Немного ванили
Муки
Верхом пекарского порошка
Натурального
Форма
Сироп для пропитки:100 воды которой замачивался чернослив.2 коньяка.немного лимонного сока.
Прослойка чернослива:
Чернослива
Крем:
Сметаны
Сахарной пудры
Банки варёного сгущённого молока/200
Сливочного масла
Коньяка
Немного сока лимона/1
Ваниль желанию
Для шоколадной глазури шоколада/черного/кувертюра
Жирных сливок
Немного сливы для украшения.горстка миндаля.шоколадная стружка.
Шоколада для шоколадных листочков
Каталог: Торты
797801142257
Ореховый бисквит:
Молотых/не состояния муки/грецких орехов
Крупных яиц
Сахара
Немного ванили
Муки
Верхом пекарского порошка
Натурального
Форма
Сироп для пропитки:100 воды которой замачивался чернослив.2 коньяка.немного лимонного сока.
Прослойка чернослива:
Чернослива
Крем:
Сметаны
Сахарной пудры
Банки варёного сгущённого молока/200
Сливочного масла
Коньяка
Немного сока лимона/1
Ваниль желанию
Для шоколадной глазури шоколада/черного/кувертюра
Жирных сливок
Немного сливы для украшения.горстка миндаля.шоколадная стружка.
Шоколада для шоколадных листочков
Муссовые пирожные "апельсин в шоколаде в чёрной зеркальной глазури"
Для апельсинового мусса:
Желатин
Холодная вода
Свежевыжатый апельсиновый сок
Сахар
Крем-сыр
Охлажденные сливки
Цедра половины апельсина
Пищевой краситель оранжевого цвета желанию)
Для шоколадного бисквита:
Сахар
Куриные яйца
Мука
Какао
Разрыхлитель
Растительное масло
Для шоколадного мусса:
Горький шоколад
Молочный шоколад
Молоко
Сливки
Желатин
Холодная вода
Чёрная зеркальная глазурь:
Вода
Сливки
Сахар
Какао порошок
Желатин
Вода для желатина
Каталог: Пирожное
2242602
Приготовьте восхитительные муссовые пирожные "Апельсин в шоколаде" с чёрной глазурью. Рецепт включает апельсиновый мусс, шоколадный бисквит и глазурь.
Для апельсинового мусса:
Желатин
Холодная вода
Свежевыжатый апельсиновый сок
Сахар
Крем-сыр
Охлажденные сливки
Цедра половины апельсина
Пищевой краситель оранжевого цвета желанию)
Для шоколадного бисквита:
Сахар
Куриные яйца
Мука
Какао
Разрыхлитель
Растительное масло
Для шоколадного мусса:
Горький шоколад
Молочный шоколад
Молоко
Сливки
Желатин
Холодная вода
Чёрная зеркальная глазурь:
Вода
Сливки
Сахар
Какао порошок
Желатин
Вода для желатина
Кекс морковный "весeлому кролику"
Тесто:
Морковь тёртая мелкой тёрке
Мука
Сахар
Сахар коричневый
Орехи-пекан-бразильский орех
Клюква вяленая
Сода
Разрыхлитель
Соль
Корица
Душистый перец
Мускат
Масло растительное
Йогурт греческий
Яйца
Экстракт апельсина
Ваниль.
Начинка:
Творожный сыр (филадельфия)
Сахар
Яйцо
Сок лимона
Мука
Ваниль
Крем-глазурь:
Творожный сыр
Масло сливочное
Ликёр апельсиновый
Сок лимона
Цедра лимона
Сахарная пудра
Ваниль
Рубленные орехи горсть
Каталог: Пицца
1087913219
Тесто:
Морковь тёртая мелкой тёрке
Мука
Сахар
Сахар коричневый
Орехи-пекан-бразильский орех
Клюква вяленая
Сода
Разрыхлитель
Соль
Корица
Душистый перец
Мускат
Масло растительное
Йогурт греческий
Яйца
Экстракт апельсина
Ваниль.
Начинка:
Творожный сыр (филадельфия)
Сахар
Яйцо
Сок лимона
Мука
Ваниль
Крем-глазурь:
Творожный сыр
Масло сливочное
Ликёр апельсиновый
Сок лимона
Цедра лимона
Сахарная пудра
Ваниль
Рубленные орехи горсть
Пирожные "дикие, но симпатичные приведения", "глаза монстра" и коктейль вампира
Для пирожного "глаза монстра"
Молока
Молотого миндаля
Шоколада
Какао
Муки
Сахара
Сливочного масла
Яйца
Для крема белым шоколадом
Белого шоколада
Сливок
Сливочного масла
Сахарной пудры
Немного сахарной пасты пищевые красители
Для печенья "дикие
Симпатичные приведения"
Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Для малинового джем:
Сахара
Воды
Замороженной малины
(можно добавить ликер)
Еще для начинки нужны сушеные вишни
Горький шоколад плитка
Итальянская меренга яйцо
Для коктейля вампира
Пломбир
Молоко
Малиновый джем
Каталог: Другие десерты
94995740
Для пирожного "глаза монстра"
Молока
Молотого миндаля
Шоколада
Какао
Муки
Сахара
Сливочного масла
Яйца
Для крема белым шоколадом
Белого шоколада
Сливок
Сливочного масла
Сахарной пудры
Немного сахарной пасты пищевые красители
Для печенья "дикие
Симпатичные приведения"
Муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Для малинового джем:
Сахара
Воды
Замороженной малины
(можно добавить ликер)
Еще для начинки нужны сушеные вишни
Горький шоколад плитка
Итальянская меренга яйцо
Для коктейля вампира
Пломбир
Молоко
Малиновый джем
Торт "гармония вкуса"
Для мятного бисквита:
Яиц
Сахара
Мятных листьев
Сока лайма
Белого сухого вина
Меда
Цедры лайма
Рисовой муки
Кукурузной муки
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Для пропитки:
Белого сухого вина
Сахара
Сока лайма
Мяты
Меда
Цедры лайма
Для крема:
Маскарпоне
Сливок
Сахарной пудры
Мятного сиропа
Кукурузного крахмала
Также:
Киви для прослойки
Киви для украшения
Желатина
Мятного сиропа -пропитки
Веточка мяты
Кокосовой стружки
Каталог: Торты
33586158107
Для мятного бисквита:
Яиц
Сахара
Мятных листьев
Сока лайма
Белого сухого вина
Меда
Цедры лайма
Рисовой муки
Кукурузной муки
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Для пропитки:
Белого сухого вина
Сахара
Сока лайма
Мяты
Меда
Цедры лайма
Для крема:
Маскарпоне
Сливок
Сахарной пудры
Мятного сиропа
Кукурузного крахмала
Также:
Киви для прослойки
Киви для украшения
Желатина
Мятного сиропа -пропитки
Веточка мяты
Кокосовой стружки
Ларец с игрушками
Торт состоит разных коржей
Форма
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Какао (или мака)
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Чернослива+курага+изюм (залить кипятком
Размягчить пропустить через мясорубку.
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Грецких орехов (измельченных)
Крем:
Кондитерских (растительных) сливок
Растопленный шоколад
Сахар
Пакетика загустителя сливок.
Пропитка:
Заварной кофе сахар+ликер
Каталог: Торты
5185201927
Торт состоит разных коржей
Форма
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Какао (или мака)
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Чернослива+курага+изюм (залить кипятком
Размягчить пропустить через мясорубку.
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Грецких орехов (измельченных)
Крем:
Кондитерских (растительных) сливок
Растопленный шоколад
Сахар
Пакетика загустителя сливок.
Пропитка:
Заварной кофе сахар+ликер
Муссовый абрикосовый торт c карамелизированным шоколадом
Карамельный бисквит:
Пшеничная мука
Миндальная мука
Яйцо куриное
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Вода
Растворимый кофе
Слой крем брюле
Жирные сливки
Молоко
Яичный желток
Сахар
Ваниль
Растворимый кофе
Желатин вода
Абрикосовый слой:
Абрикосы без косточек
Сахар
Лимонный сок
Сливочное масло
Ром или коньяк
Мусс карамелизированным шоколадом:
Жирные сливки
Молоко
Рикотта
Карамелизированный шоколад
Желатин вода
Покрытие
Зеркальная глазурь или велюр
Каталог: Торты
5623101
Карамельный бисквит:
Пшеничная мука
Миндальная мука
Яйцо куриное
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Вода
Растворимый кофе
Слой крем брюле
Жирные сливки
Молоко
Яичный желток
Сахар
Ваниль
Растворимый кофе
Желатин вода
Абрикосовый слой:
Абрикосы без косточек
Сахар
Лимонный сок
Сливочное масло
Ром или коньяк
Мусс карамелизированным шоколадом:
Жирные сливки
Молоко
Рикотта
Карамелизированный шоколад
Желатин вода
Покрытие
Зеркальная глазурь или велюр
Торт "ягодно-фисташковый"
Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)
Каталог: Торты
78466 мин.1501
Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)
Торт "фиалковая поляна"
Бисквит для основы:
Муки
Разрыхлителя
Сода кончике ножа
Соль кончике ножа
Сахара
Какао
Воды
Растворимого кофе
Желтков
Растительного масла
Белков+2 сахара
Верхний корж:
Сливочного масла
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Яйца
Муки
Разрыхлителя
Какао
Грецких орехов
Шоколада натертого терке.
Форма диаметром
Крем:
Сливочного творога
Йогурта меня персик
Желатина
Сахара
Воды
Для пропитки:
Фиалкового сиропа
Для фиалок:
Вода
Желатин
Сахар немного для обсыпки
Каталог: Торты
1208213246
Бисквит для основы:
Муки
Разрыхлителя
Сода кончике ножа
Соль кончике ножа
Сахара
Какао
Воды
Растворимого кофе
Желтков
Растительного масла
Белков+2 сахара
Верхний корж:
Сливочного масла
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Яйца
Муки
Разрыхлителя
Какао
Грецких орехов
Шоколада натертого терке.
Форма диаметром
Крем:
Сливочного творога
Йогурта меня персик
Желатина
Сахара
Воды
Для пропитки:
Фиалкового сиропа
Для фиалок:
Вода
Желатин
Сахар немного для обсыпки
Торт по мотивам "сирано"
Для бисквита:
Яйца комнатной температуры
Сахара
Муки- просеять
Какао- просеять
Для итальянской меренги:
Белка комнатной температуры
Сахара
Воды
Для крема:
Чёрного шоколада какао
Итальянской меренги
Сливок
Сливок взбитых устойчивых пиков
Для сиропа:
Воды
Сахара
Для глазури сверху:
Чёрного шоколада+25 сливок
Для оформления боков:
Черного шоколада
Силиконовая лента/я вырезала старого силиконового коврика/
Форма или кольцо диаметре.если вас кольцо.как меня обверните его фольгой вас получится донышко.
Смазывать форму нужно.
Каталог: Торты
18486120 мин.1257125
Для бисквита:
Яйца комнатной температуры
Сахара
Муки- просеять
Какао- просеять
Для итальянской меренги:
Белка комнатной температуры
Сахара
Воды
Для крема:
Чёрного шоколада какао
Итальянской меренги
Сливок
Сливок взбитых устойчивых пиков
Для сиропа:
Воды
Сахара
Для глазури сверху:
Чёрного шоколада+25 сливок
Для оформления боков:
Черного шоколада
Силиконовая лента/я вырезала старого силиконового коврика/
Форма или кольцо диаметре.если вас кольцо.как меня обверните его фольгой вас получится донышко.
Смазывать форму нужно.
Торт "подсолнух"
Основа для торта:
Бисквит ванильный
Бисквит шоколадный
Для крема:
Йогурта меня персиковый) желательно «пожирнее»
Сметаны жирности. сахара.
Желатина.
Воды.
Фрукты меня персики яблоки белый налив).
Для подсолнуха:
Бисквит (сюда пойдут кусочки
Которые обрежем коржей).
Сметана
-сироп мелисы
-малина
Смородина черная
Слоеное тесто
Для сиропа:
Мелисы (свежей).
Воды.
Сахара.
Лимонной кислоты.
Для шоколадной глазури: меня была готовая глазурь)
Какао.
Сахара.
Муки.
Молока.
Сливочного масла.
Разъемная форма
Каталог: Торты
1619612752
Основа для торта:
Бисквит ванильный
Бисквит шоколадный
Для крема:
Йогурта меня персиковый) желательно «пожирнее»
Сметаны жирности. сахара.
Желатина.
Воды.
Фрукты меня персики яблоки белый налив).
Для подсолнуха:
Бисквит (сюда пойдут кусочки
Которые обрежем коржей).
Сметана
-сироп мелисы
-малина
Смородина черная
Слоеное тесто
Для сиропа:
Мелисы (свежей).
Воды.
Сахара.
Лимонной кислоты.
Для шоколадной глазури: меня была готовая глазурь)
Какао.
Сахара.
Муки.
Молока.
Сливочного масла.
Разъемная форма
Торт с профитролями
Для бисквита:
Яйцо
Сахара
Ст.натурального йогурта меня мацун)
Муки
Порошка для выпечки добавила разрыхлителя муке соды йогурту)
Ванильного сахара
Натертую лимонную кожуру
Масла
Для торта нужно маленьких профитролей.
Для профитролей
Воды
Сливочного масла
Муки
Сахара
Щепотку соли
Яйца
Для крема:
Молока
Яичных желтка
Сахара
Муки
Ванильного сахара или стручок ванили
Пачки желатина
Темного шоколада
Белого шоколада
Сливок
Каталог: Торты
119201171127
Для бисквита:
Яйцо
Сахара
Ст.натурального йогурта меня мацун)
Муки
Порошка для выпечки добавила разрыхлителя муке соды йогурту)
Ванильного сахара
Натертую лимонную кожуру
Масла
Для торта нужно маленьких профитролей.
Для профитролей
Воды
Сливочного масла
Муки
Сахара
Щепотку соли
Яйца
Для крема:
Молока
Яичных желтка
Сахара
Муки
Ванильного сахара или стручок ванили
Пачки желатина
Темного шоколада
Белого шоколада
Сливок
Четыре простых десерта к чаю
Кокосовая стружка
Сухое молоко
Сгущенное молоко
Какао
Чернослив
Топленое печенье
Сметана
Овсяные хлопья
Сахар
Соль
Сливочное масло
Яйца
Мука
Яблоки
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Сахар
Кефир
Соль
Сода (гашеная)
Чернослив
Мука
Какао
Крем:
Сметана
Сахар пудра
Глазурь:
Шоколад горький
Молоко
Грецкие орехи
Каталог: Другие десерты
29023360 мин.110
Кокосовая стружка
Сухое молоко
Сгущенное молоко
Какао
Чернослив
Топленое печенье
Сметана
Овсяные хлопья
Сахар
Соль
Сливочное масло
Яйца
Мука
Яблоки
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Сахар
Кефир
Соль
Сода (гашеная)
Чернослив
Мука
Какао
Крем:
Сметана
Сахар пудра
Глазурь:
Шоколад горький
Молоко
Грецкие орехи
Десерт-пирог "avec amour! " - или "лес братьев гримм" (из новогоднего меню)
Для декорации:
Марципан
Сахарная пудра
Зелёный чай мача порошке) или пищевой краситель
Для шоколадного бисквита:
Яйца яйца разделить белки желтки яйцо целиком)
Масло сливочное-
Сахар
Шоколад менее какао)
Какао меня какао порошка шоколада хотите верьте
Хотите нет
Какако дома закончилось!)
Для крема"mousseline
Молоко нормальной жирности
Желтки
Сахар
Масло сливочное
Нугат (готовый продукт)
Пудинг сливочный (порошок) упаковка
Для орехово-безейной массы
Лесной орех
Белки
Сахар
Мука пшеничная
Каталог: Торты
1755615576
Для декорации:
Марципан
Сахарная пудра
Зелёный чай мача порошке) или пищевой краситель
Для шоколадного бисквита:
Яйца яйца разделить белки желтки яйцо целиком)
Масло сливочное-
Сахар
Шоколад менее какао)
Какао меня какао порошка шоколада хотите верьте
Хотите нет
Какако дома закончилось!)
Для крема"mousseline
Молоко нормальной жирности
Желтки
Сахар
Масло сливочное
Нугат (готовый продукт)
Пудинг сливочный (порошок) упаковка
Для орехово-безейной массы
Лесной орех
Белки
Сахар
Мука пшеничная
Торт "ягодно - фисташковый"
Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)
Каталог: Торты
154226 мин.154952
Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)
Торт*гусеница*
Для коржей берём любой рецепт шоколадного бисквита
Надо коржа.
Делала шифоновый бисквит.
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать(правда спреем для выпечки брызгала)
Для начинок надо:
1б.консервированых вишень
Свежей кокосовой стружки
Тёмного шоколада
Густых сливок
Сахарной пудры
Коньяка
Для украшения надо:
Сливок
Пакетика закрепителя сливок
Шоколад
Пищевые краски
Для крема
Каталог: Торты
13821180 мин.165383
Для коржей берём любой рецепт шоколадного бисквита
Надо коржа.
Делала шифоновый бисквит.
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать(правда спреем для выпечки брызгала)
Для начинок надо:
1б.консервированых вишень
Свежей кокосовой стружки
Тёмного шоколада
Густых сливок
Сахарной пудры
Коньяка
Для украшения надо:
Сливок
Пакетика закрепителя сливок
Шоколад
Пищевые краски
Для крема
Свадебный торт
Бисквит:
Мука
Яйца
Сахар
Бисквит морковный:
Яйца
Сахар
Разрыхлитель теста
Растительное масло
Морковь
Бисквиты (сладкие сухари)
Шоколадный бисквит:
Тёмный шоколад
Сливочное масло
Яица
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель теста
Заварное тесто:
Мука
Масло или маргарин
Яйца
Соль
Молоко
Или заварные эклеры можно купить
Крем:
Сливки кондитерские литра
Сироп для пропитки коржей:
Вода
Сахар
Коньяк
Начинка:
Персики консервирование
Клубника
Вишня
Коньяк
Сахар
Украшения торта:
Живые цветы
Каталог: Торты
1318913861
Бисквит:
Мука
Яйца
Сахар
Бисквит морковный:
Яйца
Сахар
Разрыхлитель теста
Растительное масло
Морковь
Бисквиты (сладкие сухари)
Шоколадный бисквит:
Тёмный шоколад
Сливочное масло
Яица
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель теста
Заварное тесто:
Мука
Масло или маргарин
Яйца
Соль
Молоко
Или заварные эклеры можно купить
Крем:
Сливки кондитерские литра
Сироп для пропитки коржей:
Вода
Сахар
Коньяк
Начинка:
Персики консервирование
Клубника
Вишня
Коньяк
Сахар
Украшения торта:
Живые цветы
Каппучино
Для слоя брауни
Хорошего темного шоколада порубить
Масла
Порезать
Порошка эспрессо брала растворимый кофе)
Растворить кипятка
Сахара
Ванили
Яйца
Муки
Соли
Грецких орехов
Порубить использовала)
Для крема сливочного сыра
Сливочного сыра меня альметте)
Размягчить
Масла
Размягчить
Сахарной пудры
Просеять
Ванили брала щепотку порошке)
Корицы использовала)
Для шоколадной глазури
Хорошего темного шоколада
Масла
Жирных сливок
Порошка эспрессо
Растворить кипятка
Каталог: Десерты из шоколада
5078100
Для слоя брауни
Хорошего темного шоколада порубить
Масла
Порезать
Порошка эспрессо брала растворимый кофе)
Растворить кипятка
Сахара
Ванили
Яйца
Муки
Соли
Грецких орехов
Порубить использовала)
Для крема сливочного сыра
Сливочного сыра меня альметте)
Размягчить
Масла
Размягчить
Сахарной пудры
Просеять
Ванили брала щепотку порошке)
Корицы использовала)
Для шоколадной глазури
Хорошего темного шоколада
Масла
Жирных сливок
Порошка эспрессо
Растворить кипятка
Брауни "каппучино"
Для слоя брауни
Хорошего темного шоколада порубить
Масла
Порезать
Порошка эспрессо брала растворимый кофе)
Растворить кипятка
Сахара
Ванили
Яйца
Муки
Соли
Грецких орехов
Порубить использовала)
Для крема сливочного сыра
Сливочного сыра меня альметте)
Размягчить
Масла
Размягчить
Сахарной пудры
Просеять
Ванили брала щепотку порошке)
Корицы использовала)
Для шоколадной глазури
Хорошего темного шоколада
Масла
Жирных сливок
Порошка эспрессо
Растворить кипятка
Каталог: Торты
4693413982
Для слоя брауни
Хорошего темного шоколада порубить
Масла
Порезать
Порошка эспрессо брала растворимый кофе)
Растворить кипятка
Сахара
Ванили
Яйца
Муки
Соли
Грецких орехов
Порубить использовала)
Для крема сливочного сыра
Сливочного сыра меня альметте)
Размягчить
Масла
Размягчить
Сахарной пудры
Просеять
Ванили брала щепотку порошке)
Корицы использовала)
Для шоколадной глазури
Хорошего темного шоколада
Масла
Жирных сливок
Порошка эспрессо
Растворить кипятка
Шоколадный бисквит с нежным кремом из маскарпоне
Для бисквитных коржей:
Мука
Яйца
Сахар или сахарный песок
Ванильный сахар или ванилин пачка
Разрыхлитель для теста пачка
Соль щепотки
Корица небольшие щепотки
Бадьян молотый щепотки
Кардамон щепотки
Мускатный орех щепотки
Сок лимона
Шоколад черный плитка
Шоколад молочный плитка.
Для пропитки:
Сироп вишни или вкус)
Вишневый ликер или
Тростниковый сахар примерно вкус)
Корица палочка
Анис 1звездочка.
Для крема:
Маскарпоне или
Сливки
Сахар вкус)
Ванилин
Для украшения:
Вишни сиропе без косточки или
Ассорти свежих ягод
Каталог: Торты
8780120 мин.810
Для бисквитных коржей:
Мука
Яйца
Сахар или сахарный песок
Ванильный сахар или ванилин пачка
Разрыхлитель для теста пачка
Соль щепотки
Корица небольшие щепотки
Бадьян молотый щепотки
Кардамон щепотки
Мускатный орех щепотки
Сок лимона
Шоколад черный плитка
Шоколад молочный плитка.
Для пропитки:
Сироп вишни или вкус)
Вишневый ликер или
Тростниковый сахар примерно вкус)
Корица палочка
Анис 1звездочка.
Для крема:
Маскарпоне или
Сливки
Сахар вкус)
Ванилин
Для украшения:
Вишни сиропе без косточки или
Ассорти свежих ягод
Шахматный торт
Бисквит:
Охлажденных яиц холодильника)
Воды комнатной температуры
Мелкого сахара
Муки
Пакетика ванилина
Коньяка (рома)
Какао-порошка.
Крем:
Жирного мягкого творога
Сливок жирности (или выше)
Пакетика ванилина
Коньяка (рома)
Мелкого сахара
Пакетика закрепителя для сливок (можно обойтись без них).
Мастика белая:
Желатина без верха
Теплой кипяченой воды
Сахарной пудры
Немного крахмала.
Мастика темная:
Шоколада без добавок высоким содержанием какао менее
Меда.
Глазурь:
Сахара
Слив. масла:
Горького шоколада без добавок
Молока или сливок.
Каталог: Другая выпечка
16139200 мин.103586
Бисквит:
Охлажденных яиц холодильника)
Воды комнатной температуры
Мелкого сахара
Муки
Пакетика ванилина
Коньяка (рома)
Какао-порошка.
Крем:
Жирного мягкого творога
Сливок жирности (или выше)
Пакетика ванилина
Коньяка (рома)
Мелкого сахара
Пакетика закрепителя для сливок (можно обойтись без них).
Мастика белая:
Желатина без верха
Теплой кипяченой воды
Сахарной пудры
Немного крахмала.
Мастика темная:
Шоколада без добавок высоким содержанием какао менее
Меда.
Глазурь:
Сахара
Слив. масла:
Горького шоколада без добавок
Молока или сливок.
Торт "жёлто-зелёное счастье"
Для желтого коржа:
Яйца
Муки
Сахара
Размягченного сливочного масла
Лимон
Куркумы
Разрыхлителя
Ванильного сахара
Для зеленого коржа:
Муки
Сахара
Белого шоколада
Замороженного шпината
Подсолнечного масла без запаха
Яйца
Ванильного сахара
Разрыхлителя
Для пропитки:
Сахара
Воды
Лимонного сиропа
Для прослойки:
Апельсинового джема
Для крема:
Сливок
Сахара
Апельсинового джема
Для украшения:
Апельсина
Киви
Пакетик апельсинового желе
Кроме того:
Круглая разъемная форма для сборки торта
Прямоугольная форма для выпечки коржей
Каталог: Торты
10210121724
Для желтого коржа:
Яйца
Муки
Сахара
Размягченного сливочного масла
Лимон
Куркумы
Разрыхлителя
Ванильного сахара
Для зеленого коржа:
Муки
Сахара
Белого шоколада
Замороженного шпината
Подсолнечного масла без запаха
Яйца
Ванильного сахара
Разрыхлителя
Для пропитки:
Сахара
Воды
Лимонного сиропа
Для прослойки:
Апельсинового джема
Для крема:
Сливок
Сахара
Апельсинового джема
Для украшения:
Апельсина
Киви
Пакетик апельсинового желе
Кроме того:
Круглая разъемная форма для сборки торта
Прямоугольная форма для выпечки коржей
Торт с клубничным муссом
Ингредиенты
Бисквит:
Рецепту:
-яйца комнатной температуры
-мука
-крахмал картофельный
-сахар
-масло сливочное
-шоколад белый
-разрыхлитель
Клубничный мусс:
-клубника меня замороженная)
-сливки
-желатин горкой
-сахар меня
-сахарная пудра
Крем рецепту:
-клубника меня замороженная)
-сахар меня
-кукурузный крахмал
-яйцо
-сливки
-сахарная пудра
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Обсыпать мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой.
Каталог: Торты
2417715740
Ингредиенты
Бисквит:
Рецепту:
-яйца комнатной температуры
-мука
-крахмал картофельный
-сахар
-масло сливочное
-шоколад белый
-разрыхлитель
Клубничный мусс:
-клубника меня замороженная)
-сливки
-желатин горкой
-сахар меня
-сахарная пудра
Крем рецепту:
-клубника меня замороженная)
-сахар меня
-кукурузный крахмал
-яйцо
-сливки
-сахарная пудра
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Обсыпать мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой.
Шоколадно-ореховый торт с прослойкой из чернослива и нотами ликёра моцарт (для дуэли :)
Для бисквита:
Яиц
Муки
Сахара
Какао-порошка
Сливочного масла
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
Для начинки:
Кисло-сладкого чернослива без косточек (чили)
Кокосовой стружки
Ликёра моцарт черный шоколад
Для пропитки:
Ликера
Мятные карамельки
Воды
Для крема:
Банка варёной сгущёнки
Сливочного масла
Грецких орехов
Поджаренных свч карамельного цвета
Для обсыпки:
Крошка
Сделанная печенья «безе» кокосовой стружки
Для шоколадных узоров: черного шоколада (72проц.) +пару капель алкоголя.
Дополнительно:
Пергамент (для коржей шоколадных узоров).
Плотный пакет (или файл срезанным углом
Каталог: Торты
14674140 мин.123069
Для бисквита:
Яиц
Муки
Сахара
Какао-порошка
Сливочного масла
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
Для начинки:
Кисло-сладкого чернослива без косточек (чили)
Кокосовой стружки
Ликёра моцарт черный шоколад
Для пропитки:
Ликера
Мятные карамельки
Воды
Для крема:
Банка варёной сгущёнки
Сливочного масла
Грецких орехов
Поджаренных свч карамельного цвета
Для обсыпки:
Крошка
Сделанная печенья «безе» кокосовой стружки
Для шоколадных узоров: черного шоколада (72проц.) +пару капель алкоголя.
Дополнительно:
Пергамент (для коржей шоколадных узоров).
Плотный пакет (или файл срезанным углом
Апельсиновый кекс с лесным орехом /для алёнушки 777/
Форма отверстием диаметре.смазать маслом. присыпать мукой
Все продукты должны быть комнатной температуры
Масла
Крупных яиц
Сахара
Пекарского порошка
Бренди
Цветочной ароматизированной воды
Щепотка соли
Крупных апельсина/натереть цедру.очистить нарезать кусочками/
Крупно нарубленного фундука
Муки/просеять/
Для фростинга:
Для этого кекса берем двойную норму данных ингредиентов.
Чиз-крема филадельфия можно заменить любым сливочным сыром или мелким
Как творожок творогом сладким)
Сливочного масла комнатной температуры
Немного апельсиновой цедры
Сахарной пудры
Для шоколадного фростинга:
Нарубленного кусочки чёрного шоколада
Масла
Сах.пудры
Йогурта без добавок
Каталог: Кексы и маффины
942375 мин.125281
Форма отверстием диаметре.смазать маслом. присыпать мукой
Все продукты должны быть комнатной температуры
Масла
Крупных яиц
Сахара
Пекарского порошка
Бренди
Цветочной ароматизированной воды
Щепотка соли
Крупных апельсина/натереть цедру.очистить нарезать кусочками/
Крупно нарубленного фундука
Муки/просеять/
Для фростинга:
Для этого кекса берем двойную норму данных ингредиентов.
Чиз-крема филадельфия можно заменить любым сливочным сыром или мелким
Как творожок творогом сладким)
Сливочного масла комнатной температуры
Немного апельсиновой цедры
Сахарной пудры
Для шоколадного фростинга:
Нарубленного кусочки чёрного шоколада
Масла
Сах.пудры
Йогурта без добавок
Крем-брюле с мягким апельсиновым шоколадом. кокосовое печенье с вишней.
Крем-брюле:
Яичных желтков
Сливок
Карамельного пудинга
Сахара
Лимонного сока
-цедра крупного лимона
-цедра крупного апельсина
Апельсиновый мягкий шоколад:
Сливок
Яичного желтка
Сливочного масла чайн.ложки)
Сахара
Тёмного шоколада
Апельсинового сока
-цедра крупного апельсина
Для украшения:
Коричневого сахара (для карамели)
-дольки апельсина
-листики мяты меня гвоздичный базилик)
Кроме того:
Жаропрочные формочки (объём моих
-сливочное масло (для смазывания формочек)
-пищевая плёнка
Кокосовое печенье:
Яичных белков
Сахарной пудры
Кокосовой стружки
Муки
-цукаты вишни (для украшения)
-растительное масло (для смазывания пергамента)
-пергамент
Противня
Каталог: Десерты из шоколада
1892490 мин.465110
Крем-брюле:
Яичных желтков
Сливок
Карамельного пудинга
Сахара
Лимонного сока
-цедра крупного лимона
-цедра крупного апельсина
Апельсиновый мягкий шоколад:
Сливок
Яичного желтка
Сливочного масла чайн.ложки)
Сахара
Тёмного шоколада
Апельсинового сока
-цедра крупного апельсина
Для украшения:
Коричневого сахара (для карамели)
-дольки апельсина
-листики мяты меня гвоздичный базилик)
Кроме того:
Жаропрочные формочки (объём моих
-сливочное масло (для смазывания формочек)
-пищевая плёнка
Кокосовое печенье:
Яичных белков
Сахарной пудры
Кокосовой стружки
Муки
-цукаты вишни (для украшения)
-растительное масло (для смазывания пергамента)
-пергамент
Противня
Грушево-яблочный баваруа с абрикосовым кули, маринованными персиками и ванильными меренгами.
Для баварского крема:
Груш
Очищенных кожи сердцевины
Зелёных яблок
Очищенных кожи сердцевины
Воды
Крупная палочка корицы
Молока
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Стручок бурбонной ванили
Желатина вода для замачивания
Для маринованных персиков:
Крупных персика
Воды
Сахара
Красного портвейна
Для абрикосового кули:
Абрикосов
Воды
Портвейна маринованных персиков
Сок лимона
Сахар (количество зависит сладости фруктов)
Для ванильных меренг (снежки):
Молока
Сахарной пудры
Яичных белка
Ванильного экстракта
Щепотка соли
Кроме того:
Форм объёмом
Немного растительного масла (для смазывания формочек)
Каталог: Муссы
3183890 мин.992111
Для баварского крема:
Груш
Очищенных кожи сердцевины
Зелёных яблок
Очищенных кожи сердцевины
Воды
Крупная палочка корицы
Молока
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Стручок бурбонной ванили
Желатина вода для замачивания
Для маринованных персиков:
Крупных персика
Воды
Сахара
Красного портвейна
Для абрикосового кули:
Абрикосов
Воды
Портвейна маринованных персиков
Сок лимона
Сахар (количество зависит сладости фруктов)
Для ванильных меренг (снежки):
Молока
Сахарной пудры
Яичных белка
Ванильного экстракта
Щепотка соли
Кроме того:
Форм объёмом
Немного растительного масла (для смазывания формочек)
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Праздничный стейк из лосося со сливочным соусом и красной икрой
Елочки из камамбера
Новогодние капкейки
