Вход | Регистрация
Лимон для подачи – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лимон для подачи: 385
Колбаски картофельные с курицей
картофель - 1 кг,
куриное филе - 300 г
соль морская,
перец черный молотый,
лавровый лист - 2 шт.
гвоздика - 1 шт.
семена фенхеля - щепотка,
душистый перец,
черева свиная - 1,5 метра,
лимон - половина,
масло оливковое для обжаривания,
сметана для подачи.
Каталог: Другие основные блюда
1445312525
картофель - 1 кг,
куриное филе - 300 г
соль морская,
перец черный молотый,
лавровый лист - 2 шт.
гвоздика - 1 шт.
семена фенхеля - щепотка,
душистый перец,
черева свиная - 1,5 метра,
лимон - половина,
масло оливковое для обжаривания,
сметана для подачи.
Рыбные шарики в розмариновом дыму (коптим дома!) в подарок прекрасному кулинару виктории passion1963
треска 700 г филе без кожи.
лук репчатый 1 шт.
манная крупа 3-4 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль
перец, лимонный сок .
мука для панировки.
масло для жарки.
веточка розмарина (сухая).
соус тар-тар, или айоли или песто для подачи.
Каталог: Блюда из рыбы
1245313957
треска 700 г филе без кожи.
лук репчатый 1 шт.
манная крупа 3-4 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль
перец, лимонный сок .
мука для панировки.
масло для жарки.
веточка розмарина (сухая).
соус тар-тар, или айоли или песто для подачи.
Салат из трески горячего копчения
треска горячего копчения - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка.
яйцо куриное варёное - 5 шт.
огурчики маринованные 2 шт.
майонез для заправки
зелень для подачи
для маринованного лука:
вода -1/2 ст.
сок - 1/2 лимона.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
20394120 мин.15894
треска горячего копчения - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка.
яйцо куриное варёное - 5 шт.
огурчики маринованные 2 шт.
майонез для заправки
зелень для подачи
для маринованного лука:
вода -1/2 ст.
сок - 1/2 лимона.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
«стеснительная» курочка в маринаде «барбекю»
цыпленок корнишон – 1 шт
для глазури:
маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 75 г
для салата:
огурец – 3 шт
помидор – 1 шт
перец болгарский – 1 шт
белокочанная капуста – 1/6 велка
майонез «лимонный провансаль» тм «махеевъ» -
для подачи:
зелень, салат, овощи, ягоды
Каталог: Борщ
6210177
цыпленок корнишон – 1 шт
для глазури:
маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 75 г
для салата:
огурец – 3 шт
помидор – 1 шт
перец болгарский – 1 шт
белокочанная капуста – 1/6 велка
майонез «лимонный провансаль» тм «махеевъ» -
для подачи:
зелень, салат, овощи, ягоды
Французский яблочный пирог «ханна»
яблоки – 4 шт.
миндаль – 100 г
масло сливочное – 100 г
лепестки миндальные – 20 г
пудра сахарная – 120 г
яйцо – 2 шт.
соль- 1 щепотка
цедра половины лимона
для сиропа:
вода – 75 мл.
сахар – 85 г
кислота лимонная – 0,5 ч.л.
для подачи:
«взбитые сливки» от haas – 1 пакетик
молоко – 150 мл.
Каталог: Сладкие пироги
1228512216
яблоки – 4 шт.
миндаль – 100 г
масло сливочное – 100 г
лепестки миндальные – 20 г
пудра сахарная – 120 г
яйцо – 2 шт.
соль- 1 щепотка
цедра половины лимона
для сиропа:
вода – 75 мл.
сахар – 85 г
кислота лимонная – 0,5 ч.л.
для подачи:
«взбитые сливки» от haas – 1 пакетик
молоко – 150 мл.
Мясной салат-ассорти в тарталетках
500-600 г мякоти говядины
1 небольшой говяжий язык
500 г куриного филе
400 г тамбовского окорока
4 среднии груши
2 средних свежих огурца
2 средних маринованых огурца
сок половинки лимона
готовые тарталетки для подачи
для заправки:
маленький пучок тархуна
сок и цедра 1 лимона
соль
свежемолотый черный перец
домашний майонез
Каталог: Салат в тарталетках
23174180 мин.103742
500-600 г мякоти говядины
1 небольшой говяжий язык
500 г куриного филе
400 г тамбовского окорока
4 среднии груши
2 средних свежих огурца
2 средних маринованых огурца
сок половинки лимона
готовые тарталетки для подачи
для заправки:
маленький пучок тархуна
сок и цедра 1 лимона
соль
свежемолотый черный перец
домашний майонез
Испанский десерт "arroz con leche" или рис с молоком
на 4 порции:
молоко - 1л
рис среднезерный сорта италика или арборио - 200 г
сахар - 180 г
сливочное масло - 60 г
желтки - 3шт
корица - 1-2 палочки + молотая для подачи
цедра целого лимона
Каталог: Другие десерты
1742950 мин.4412
на 4 порции:
молоко - 1л
рис среднезерный сорта италика или арборио - 200 г
сахар - 180 г
сливочное масло - 60 г
желтки - 3шт
корица - 1-2 палочки + молотая для подачи
цедра целого лимона
Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами
6 шариков мини моцареллы
4 ст.л. маслин без косточек itlv
2 ст.л. оливок с лимоном itlv
1 ч.л. каперсов
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1 средний помидор
руккола для подачи
Каталог: Закуски из сыра и яиц
695615 мин.61415
6 шариков мини моцареллы
4 ст.л. маслин без косточек itlv
2 ст.л. оливок с лимоном itlv
1 ч.л. каперсов
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1 средний помидор
руккола для подачи
Индюшиные крылышки на мангале
крылья индейки (локтевая часть) - 5 шт.
соус терияки - 4 ст.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
сок половины лимона
для подачи:
кетчуп татарский махеевъ -
Каталог: Крылышки на мангале
1721715 мин.333
крылья индейки (локтевая часть) - 5 шт.
соус терияки - 4 ст.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
сок половины лимона
для подачи:
кетчуп татарский махеевъ -
Паштет из горбуши и сливочного сыра "праздничный"
горбуша в с/с консервы-1 банка
сыр плавленный сливочный-2 пачки по 70 г
кетчуп томатный - 2 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
петрушка - 5 веточек
икра красная - по желанию для подачи
Каталог: Паштет
3403715 мин.164
горбуша в с/с консервы-1 банка
сыр плавленный сливочный-2 пачки по 70 г
кетчуп томатный - 2 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
петрушка - 5 веточек
икра красная - по желанию для подачи
Антипасти из гриль-сыра с печенью трески «mr cheese»
сыр для жарки - 200 г
печень трески - 150 г
лук репчатый - 1 маленькая луковица
яйца куриные - 3 шт
сок лимона - 1 ст.л.
огурец свежий - 2 шт
каперсы - 1 ст.л.
перец свежемолотый -
........
для подачи:
крекер соленый, зелень, икра - факультативно
Каталог: Закуски из сыра и яиц
69321179
сыр для жарки - 200 г
печень трески - 150 г
лук репчатый - 1 маленькая луковица
яйца куриные - 3 шт
сок лимона - 1 ст.л.
огурец свежий - 2 шт
каперсы - 1 ст.л.
перец свежемолотый -
........
для подачи:
крекер соленый, зелень, икра - факультативно
Креветки в ананасе ( из новогоднего меню)
ананас свежий
крупные сырые креветки – 500 г
для маринада:
лимон – 1 крупный (сок)
масло кунжутное - - 5 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
имбирь сухой – 1/3 ч.л.
соус соевый – 1-2 ст.л.
или соль
перец черный свежемолотый
шпажки для подачи
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1874814058
ананас свежий
крупные сырые креветки – 500 г
для маринада:
лимон – 1 крупный (сок)
масло кунжутное - - 5 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
имбирь сухой – 1/3 ч.л.
соус соевый – 1-2 ст.л.
или соль
перец черный свежемолотый
шпажки для подачи
Рыбный паштет на вечеринку для друзей.
для паштета:
консервы рыбные лосось (любые, я беру натуральные) - 1 банка
сыр сливочный - 200 г
кетчуп "слобода" томатный - 2-3 ст. л
сок лимонный - 1 ст. л
петрушка - 3-5 веточек
...........
для подачи:
листики петрушки
икра - по желанию
Каталог: Рыбный паштет
677015 мин.102011
для паштета:
консервы рыбные лосось (любые, я беру натуральные) - 1 банка
сыр сливочный - 200 г
кетчуп "слобода" томатный - 2-3 ст. л
сок лимонный - 1 ст. л
петрушка - 3-5 веточек
...........
для подачи:
листики петрушки
икра - по желанию
Тартар из манго,кинзы и креветок
1 крупное спелое манго
4 крупных креветки
маленький томат
1 ст. л. оливкового масла
сок четверти лайма
кинза (листики)
-
для креветок маринад
1 ст. л. оливкового масл+ 2 ст. л. лимонного сока,перец,соль
для подачи
веточки укропа
семега черного кунжута
Каталог: Другие салаты
853421815
1 крупное спелое манго
4 крупных креветки
маленький томат
1 ст. л. оливкового масла
сок четверти лайма
кинза (листики)
-
для креветок маринад
1 ст. л. оливкового масл+ 2 ст. л. лимонного сока,перец,соль
для подачи
веточки укропа
семега черного кунжута
Холодник на кефире
свекла - 3 шт.
лимонный сок - 1/2 лимона.
огурцы - 5 шт. (примерно 300 г)
яйца - 4 шт.
лук зеленый - большой пучок
укроп - пучок
кефир - 1 бутылка (1 л.)
вода минеральная - 250 - 300 мл
горчица - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец
сметана и яйца для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
192330 мин.1000
свекла - 3 шт.
лимонный сок - 1/2 лимона.
огурцы - 5 шт. (примерно 300 г)
яйца - 4 шт.
лук зеленый - большой пучок
укроп - пучок
кефир - 1 бутылка (1 л.)
вода минеральная - 250 - 300 мл
горчица - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец
сметана и яйца для подачи
Салат с курицей и авокадо
1 куриная грудка
1 спелый авокадо
3 яйца сваренных в крутую
1 кисло-сладкое яблоко
1 луковица
сок от половинки лимона
оливковое масло
соль
перец
1 свежий огурчик и листья салата для подачи.
Каталог: Салат с курицей и яблоком
2197412647
1 куриная грудка
1 спелый авокадо
3 яйца сваренных в крутую
1 кисло-сладкое яблоко
1 луковица
сок от половинки лимона
оливковое масло
соль
перец
1 свежий огурчик и листья салата для подачи.
Пряное мороженое из авокадо с кедровыми орехами
1 авокадо
60 мл. лимонного сока
60 мл. йогурта без добавок
щепотка соли
3 семени кориандра,растертых в порошок
1 ч.л. сиропа из базилика
4 капли табаско
для подачи
2 ст. л. кедровых орехов
Каталог: Другие десерты
547211812
1 авокадо
60 мл. лимонного сока
60 мл. йогурта без добавок
щепотка соли
3 семени кориандра,растертых в порошок
1 ч.л. сиропа из базилика
4 капли табаско
для подачи
2 ст. л. кедровых орехов
Салат с апельсином, хурмой и киноа
киноа - 1/2 ст. (уже в отваренном виде)
шпинат - 1 пучок
апельсин - 1 шт.
хурма - 1 шт.
орехи грецкие - горсть
масло виноградных косточек - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
бальзамический крем для подачи
Каталог: Салат с киноа
141281610
киноа - 1/2 ст. (уже в отваренном виде)
шпинат - 1 пучок
апельсин - 1 шт.
хурма - 1 шт.
орехи грецкие - горсть
масло виноградных косточек - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
бальзамический крем для подачи
Заварные блины .(завтрак)
молоко-1 ст.
сахар-1 ст. л
яйцо-1 шт
мука-4 ст. л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
соль-щепотка
масло растительное "идеал"-1 ст. л
для подачи:
маскарпоне
яблочно-лимонное пюре
Каталог: Блины
918430 мин.11012
молоко-1 ст.
сахар-1 ст. л
яйцо-1 шт
мука-4 ст. л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
соль-щепотка
масло растительное "идеал"-1 ст. л
для подачи:
маскарпоне
яблочно-лимонное пюре
Куриные ножки в горчичном маринаде
куриные ножки – 10 или 12 шт.
сливочное масло – 3 ст.л.
горчица (острая или ) – 6 ст.л.
лимонный сок – 3 ст.л.
мед (по желанию) – 2 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ст.л.
соль
перец
зелень - для подачи
Каталог: Блюда из птицы
540160 мин.612
куриные ножки – 10 или 12 шт.
сливочное масло – 3 ст.л.
горчица (острая или ) – 6 ст.л.
лимонный сок – 3 ст.л.
мед (по желанию) – 2 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ст.л.
соль
перец
зелень - для подачи
Салат с селедкой (я + серж маркович)
сельдь с/с филе - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
лук шалот - 1 шт
зелень петрушки -
острый перец - 1 шт
помидор - 1 шт
каперсы
соль
перец
оливковое масло - для заправки
лимонный сок - для заправки
красная икра - 1 ст.л.
мангольд и руккола - для подачи
Каталог: Морской салат с селедкой
3278015 мин.21921
сельдь с/с филе - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
лук шалот - 1 шт
зелень петрушки -
острый перец - 1 шт
помидор - 1 шт
каперсы
соль
перец
оливковое масло - для заправки
лимонный сок - для заправки
красная икра - 1 ст.л.
мангольд и руккола - для подачи
Кальмар в вафельном лукошке
ст. отварного риса «мистраль»
лук репка - 1 шт. средний (можно заменить зеленым)
кальмар отварной - 200 гр
сыр твердый - 100 гр
яйцо куриное - 1 шт
майонез - 70 гр
лимонный сок - 0,5 ч.л.
соль
перец -
тарталетки для подачи, зелень для украшения
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
607930 мин.655
ст. отварного риса «мистраль»
лук репка - 1 шт. средний (можно заменить зеленым)
кальмар отварной - 200 гр
сыр твердый - 100 гр
яйцо куриное - 1 шт
майонез - 70 гр
лимонный сок - 0,5 ч.л.
соль
перец -
тарталетки для подачи, зелень для украшения
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.
фарфалле - 100 г
руккола - 50 г
сыр козий - 100 г
томаты вяленые - 12-15 шт.
оливки черные - ,
для чесночного соуса:
масло оливковое - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зуб.,
соль, черный перец - .
соус бальзамик - для подачи
Каталог: Другие салаты
753420 мин.3914
фарфалле - 100 г
руккола - 50 г
сыр козий - 100 г
томаты вяленые - 12-15 шт.
оливки черные - ,
для чесночного соуса:
масло оливковое - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зуб.,
соль, черный перец - .
соус бальзамик - для подачи
Цитрусовый спонжетт "лимонно - апельсиновый дуэт".
1 небольшой красный апельсин.
1 лимон.
200 г сахара.
2 ст.л. муки.
50 г размягчённого сливочного масла.
3 яйца.
250 мл. молока комнатной температуры.
щепотка соли.
апельсиновый джем для подачи.
6-8 жаропрочных формочек.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
611363445
1 небольшой красный апельсин.
1 лимон.
200 г сахара.
2 ст.л. муки.
50 г размягчённого сливочного масла.
3 яйца.
250 мл. молока комнатной температуры.
щепотка соли.
апельсиновый джем для подачи.
6-8 жаропрочных формочек.
Рулет с яблоками и корицей
слоеное тесто - 250 г
яблоки разных сортов - 600 г
сахар - 1 ст.л.
сахар с корицей - 1 пакет
лимонный сок - 1 ч.л.
коньяк - 1 ст.л.
сахарная пудра для подачи
сливочное масло 1 ст.л.
яйцо - 0,5
Каталог: Рулеты
482720 мин.100
слоеное тесто - 250 г
яблоки разных сортов - 600 г
сахар - 1 ст.л.
сахар с корицей - 1 пакет
лимонный сок - 1 ч.л.
коньяк - 1 ст.л.
сахарная пудра для подачи
сливочное масло 1 ст.л.
яйцо - 0,5
Суп с горбушей
голова и хвостовая часть горбуши
соль
перец, лавровый лист, коренья
1 морковь
1 луковица
200 г помидоров
2 ст.л. томатной пасты
200 г капусты
0,5 ст. белого сухого вина
для подачи: лимон, зелень укропа
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1371413038
голова и хвостовая часть горбуши
соль
перец, лавровый лист, коренья
1 морковь
1 луковица
200 г помидоров
2 ст.л. томатной пасты
200 г капусты
0,5 ст. белого сухого вина
для подачи: лимон, зелень укропа
Теплый салат из маринованной форели и сыра чеддер.
форель (филе) 300 г
сыр "чеддер" 150 г
сок лимона 1 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
гранатовый сок 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
имбирь тертый 1 ч.л.
соль, белый перец.
овощи для подачи.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1032045 мин.43738
форель (филе) 300 г
сыр "чеддер" 150 г
сок лимона 1 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
гранатовый сок 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
имбирь тертый 1 ч.л.
соль, белый перец.
овощи для подачи.
Бархатный суп-пюре из авокадо
1,5 л. куриного бульона
2 спелых авокадо
150-200 г помидоров-черри
2-3 ст.л. оливкового масла
100 г сливочного сыра
2 зубчика чеснока
сок от четвертинки лимона
соль
чёрный перец
зелень для подачи
Каталог: Суп-пюре из авокадо
1323112455
1,5 л. куриного бульона
2 спелых авокадо
150-200 г помидоров-черри
2-3 ст.л. оливкового масла
100 г сливочного сыра
2 зубчика чеснока
сок от четвертинки лимона
соль
чёрный перец
зелень для подачи
Брюссельская капуста в сливочном соусе с чесноком
брюссельская капуста (замороженная или свежая)-400 г
чеснок- 3 зубка
лимон-1/2 шт. (понадобится и сок и цедра)
мускатный орех-щепотка,
сливки 20%- 150 мл.
соль
перец
отваренное в крутую яйцо-для подачи.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
3546120 мин.21831
брюссельская капуста (замороженная или свежая)-400 г
чеснок- 3 зубка
лимон-1/2 шт. (понадобится и сок и цедра)
мускатный орех-щепотка,
сливки 20%- 150 мл.
соль
перец
отваренное в крутую яйцо-для подачи.
Фриттата из кабачка и розмарина
кабачок – 3 шт.
чеснок – 1 зубчик
яйцо – 2 шт.
молоко – 50 г
полента – 3 ст.л.
оливоковое масло – 2 ст.л.
твердый сыр – 30 г
щепотка цедры лимона, копченой паприки, розмарина, орегано
нежирная сметана для подачи
Каталог: Омлет
5456114
кабачок – 3 шт.
чеснок – 1 зубчик
яйцо – 2 шт.
молоко – 50 г
полента – 3 ст.л.
оливоковое масло – 2 ст.л.
твердый сыр – 30 г
щепотка цедры лимона, копченой паприки, розмарина, орегано
нежирная сметана для подачи
