Вход | Регистрация
Лук репчатый средний – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук репчатый средний: 1489
Лазанья с грибами + как приготовить соус бешамель
листы лазаньи - 5 шт.
грибы - 400 г
молоко (холодное) - 400 мл.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 г
помидоры - 2 шт. (средние)
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
чеснок - 4 зубчика или
сливочное масло - 45-50 г
мука - 40 г
орегано (сушёный) - 1 ч.л.
базилик (сушёный) - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л. (или )
растительное масло - для обжаривания
соль -
Каталог: Лазанья
5232100 мин.300
листы лазаньи - 5 шт.
грибы - 400 г
молоко (холодное) - 400 мл.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 г
помидоры - 2 шт. (средние)
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
чеснок - 4 зубчика или
сливочное масло - 45-50 г
мука - 40 г
орегано (сушёный) - 1 ч.л.
базилик (сушёный) - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л. (или )
растительное масло - для обжаривания
соль -
Мясо по-французски/версия/
мясо свиное или говядина филейная или шейная часть - 750 г
сухари и мука для панировки
яйца - 2-3 шт.
шампиньоны свежие или консервированные без уксуса - 200 г в готовом виде.
помидоры свежие- 2 шт. среднего размера.
майонез - 3 ст.л.
сыр пармезан тертый - 50-60 г
лук репчатый - 2-3 средних луковицы.
масло растительное для жарки.
соль
перец .
Каталог: Мясо по французски в духовке
3051425 мин.6852
мясо свиное или говядина филейная или шейная часть - 750 г
сухари и мука для панировки
яйца - 2-3 шт.
шампиньоны свежие или консервированные без уксуса - 200 г в готовом виде.
помидоры свежие- 2 шт. среднего размера.
майонез - 3 ст.л.
сыр пармезан тертый - 50-60 г
лук репчатый - 2-3 средних луковицы.
масло растительное для жарки.
соль
перец .
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
800 г капусты
400 г куриц (4 крыла)
2 шт. репчатого лука среднего размера
1 морковь
2 - 3 ст.л. кетчупа или томатного соуса
1 ч.л. соли с горкой
перец
2 лавровых листа
2 ст.л. растительного масла.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
3727501
800 г капусты
400 г куриц (4 крыла)
2 шт. репчатого лука среднего размера
1 морковь
2 - 3 ст.л. кетчупа или томатного соуса
1 ч.л. соли с горкой
перец
2 лавровых листа
2 ст.л. растительного масла.
Аппетитный цветочек
шампиньоны ~ 300 г
болгарский сладкий красный перец - 1 шт
помидор - 2 шт
огурец - 1 шт
лук зеленый 1пучок(можно и репчатый)
чипсы грибные - 1 средняя пачка 85 г.
майонез - 1 пачка.
растительное масло для жарки шампиньонов.
Каталог: Другие салаты
394711338
шампиньоны ~ 300 г
болгарский сладкий красный перец - 1 шт
помидор - 2 шт
огурец - 1 шт
лук зеленый 1пучок(можно и репчатый)
чипсы грибные - 1 средняя пачка 85 г.
майонез - 1 пачка.
растительное масло для жарки шампиньонов.
Окорочка с маслятами, запеченные порционно (рецепт родом из русской печки)
все не требует строгих пропорций, приблизительно:
куриные окорочка - 4 шт
маслята свежие - 1 кг
лук репчатый - 4 шт. средних
домашние сливки (или некислая сметана) - 3-4 ст.л. с верхом
приправа для грибов, соль
перец, растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
871011229
все не требует строгих пропорций, приблизительно:
куриные окорочка - 4 шт
маслята свежие - 1 кг
лук репчатый - 4 шт. средних
домашние сливки (или некислая сметана) - 3-4 ст.л. с верхом
приправа для грибов, соль
перец, растительное масло.
Печень куриная с картофелем и цветной капустой
печень куриная 500 г
лук репчатый 1-2 шт
чеснок 2 дольки
мука
морковь 1 шт
соль/перец/зелень
картофель 6 шт. (среднего р-ра)
цветная капуста 1/2 часть
сливки нежирные 150 г
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
1753912354
печень куриная 500 г
лук репчатый 1-2 шт
чеснок 2 дольки
мука
морковь 1 шт
соль/перец/зелень
картофель 6 шт. (среднего р-ра)
цветная капуста 1/2 часть
сливки нежирные 150 г
растительное масло
Овощной суп с тефтелями // тефтели с сюрпризом
фарш телятина+курица - 400 г
плавленый сыр "дружба" - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
цукини - 1 шт.
растительное масло -1 ст.л.
сладкий перец - 1 шт.
картофель - 3 шт. средние
соль
петрушка - 30 г
Каталог: Суп с тефтелями
3186060 мин.42927
фарш телятина+курица - 400 г
плавленый сыр "дружба" - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
цукини - 1 шт.
растительное масло -1 ст.л.
сладкий перец - 1 шт.
картофель - 3 шт. средние
соль
петрушка - 30 г
Грибной суп со сливками
вода - 1 л
грибы подберёзовики - 250 г
репчатый лук - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 15 г
сливки 10% - 200 мл.
лапша (у меня яичная) - 200 г
картофель - 2 клубня средних
соли
перец
петрушка
Каталог: Суп со сливками
1265560 мин.43019
вода - 1 л
грибы подберёзовики - 250 г
репчатый лук - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 15 г
сливки 10% - 200 мл.
лапша (у меня яичная) - 200 г
картофель - 2 клубня средних
соли
перец
петрушка
Мясная запеканка с овощами и ягодами
мясной свинной фарш-1 кг.
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2гол. средние
кабачок- 1 шт.
брусника-1/2 ст.
рис-1/3 ст.
сыр+бекон-для украшения сверху(не обязательно)
розмарин, базилик
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
793360 мин.13247
мясной свинной фарш-1 кг.
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2гол. средние
кабачок- 1 шт.
брусника-1/2 ст.
рис-1/3 ст.
сыр+бекон-для украшения сверху(не обязательно)
розмарин, базилик
перец черный молотый
соль
Синенький веер
5 баклажанов (среднего размера)
700 г фарша (покупала готовый, смешанный говядина+свинина)
1 яйцо
3 помидора
4 головки репчатого лука
4 зубчика чеснока
1 стручок острого перца
базилик сухой - щепотка
растительное масло
соль
перец
кинза, укроп
Каталог: Другие основные блюда
1480990 мин.13253
5 баклажанов (среднего размера)
700 г фарша (покупала готовый, смешанный говядина+свинина)
1 яйцо
3 помидора
4 головки репчатого лука
4 зубчика чеснока
1 стручок острого перца
базилик сухой - щепотка
растительное масло
соль
перец
кинза, укроп
Небюджетные булочки с копченой рыбой
копченая рыбка средняя - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
дрожжевое тесто - на пол кг. муки
(мой "походный рецепт" - http://koolinar.ru/recipe/view/46615)
болгарский перец сушеный - 1 ст.л
-
яйцо куриное для смазки
растительное масло для обжаривания
Каталог: Другая выпечка
747514461
копченая рыбка средняя - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
дрожжевое тесто - на пол кг. муки
(мой "походный рецепт" - http://koolinar.ru/recipe/view/46615)
болгарский перец сушеный - 1 ст.л
-
яйцо куриное для смазки
растительное масло для обжаривания
Рыбные котлетки с творогом
для рыбного фарша:
филе судака 800 г
пачка нежирного творога 200 г
морковь относительно средняя 1 шт.
яйцо куриное 2 шт.
лук репчатый 5 шт.
мука 3-4 ст.л
соль
чёрный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
3306630 мин.14671
для рыбного фарша:
филе судака 800 г
пачка нежирного творога 200 г
морковь относительно средняя 1 шт.
яйцо куриное 2 шт.
лук репчатый 5 шт.
мука 3-4 ст.л
соль
чёрный перец
растительное масло для жарки
Курица и сосиски в соусе и духовке (лимонно-горчичный маринад)
куриное филе - 1 шт.
сосиски (копчёные) - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
лимон - 0,5 шт. (средний)
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
розмарин - 1 веточка или 1 ч.л.
соль -
чёрный перец -
Каталог: Блюда из птицы
398060 мин.200
куриное филе - 1 шт.
сосиски (копчёные) - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
лимон - 0,5 шт. (средний)
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
розмарин - 1 веточка или 1 ч.л.
соль -
чёрный перец -
Морской окунь в сметанно-горчичном соусе
окунь морской 1 кг
сметана 200 г
горчичный порошок 1 ч.л.
мука 3 ст.л.
соль
черный молотый перец
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
лук репчатый 2 шт. средних
масло растительное 3 ст.л.
Каталог: Окунь
4557340 мин.31831
окунь морской 1 кг
сметана 200 г
горчичный порошок 1 ч.л.
мука 3 ст.л.
соль
черный молотый перец
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
лук репчатый 2 шт. средних
масло растительное 3 ст.л.
Буррито по- белорусски или вариация на тему драников)
картофель среднего размера-9 шт.
филе куриного бедра-200 г
грузди солёные-200 г
сыр твёрдый-100 г
яйцо- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
сметана-1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый- .
растительное масло для жарки.
Каталог: Буррито
1650113661
картофель среднего размера-9 шт.
филе куриного бедра-200 г
грузди солёные-200 г
сыр твёрдый-100 г
яйцо- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
сметана-1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый- .
растительное масло для жарки.
Свинина "карри"
500 г безкостной свинины
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
1 красный болгарский перец
1 ч.л. молотого острого красного перца
2 ч.л. порошка карри
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. муки
растительное масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
7038412518
500 г безкостной свинины
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
1 красный болгарский перец
1 ч.л. молотого острого красного перца
2 ч.л. порошка карри
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. муки
растительное масло для жарки
Паровые мини-рулеты из слоеного теста
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка( 0,5 кг )
капуста свежая - 200 г
фарш мясной - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
зелень укропа и петрушки -по 0,5 среднего пучка.
растительное масло ( для смазывания решетки)
Каталог: Блюда из мяса
6076711224
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка( 0,5 кг )
капуста свежая - 200 г
фарш мясной - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
зелень укропа и петрушки -по 0,5 среднего пучка.
растительное масло ( для смазывания решетки)
Икра кабачковая с майонезом на зиму
кабачок (среднего размера) - 6 кг.
лук репчатый - 1 кг.
томатная паста - 0.5 л.
масло растительное - 1 ст.
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
уксус (9%) - 4 ст.л.
майонез (жирный) - 0.5 л.
перец красный молотый - 0.5 ч.л.
Каталог: Кабачковая икра
186730016852
кабачок (среднего размера) - 6 кг.
лук репчатый - 1 кг.
томатная паста - 0.5 л.
масло растительное - 1 ст.
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
уксус (9%) - 4 ст.л.
майонез (жирный) - 0.5 л.
перец красный молотый - 0.5 ч.л.
Кабачковые оладушки с соусом
кабачок-1шт(средний).
репчатый лук-1 головка.
молоко-чуть больше половины ст.
яйцо- 1 шт.
сметана-2 ст.л.
мука-8 ст.ложек
подсолнечное масло без запаха-2 ст.л.
соль.
для соуса: майонез-150 г
чеснок-1 долька.
Каталог: Другие горячие закуски
619620 мин.12441
кабачок-1шт(средний).
репчатый лук-1 головка.
молоко-чуть больше половины ст.
яйцо- 1 шт.
сметана-2 ст.л.
мука-8 ст.ложек
подсолнечное масло без запаха-2 ст.л.
соль.
для соуса: майонез-150 г
чеснок-1 долька.
Вареники на кефире с тушеной капустой
тесто
мука 3 ст.
яйцо 1 шт.
кефир 1 ст.
сода 1/2 ч.л.
соли щепотка
начинка
капуста белокочанная 1 средний вилок
лук репчатый 3 шт.
масло растительное
томатная паста 1 ст.л.
соль, специи, укроп сушеный.
Каталог: Вареники на кефире
6078811855
тесто
мука 3 ст.
яйцо 1 шт.
кефир 1 ст.
сода 1/2 ч.л.
соли щепотка
начинка
капуста белокочанная 1 средний вилок
лук репчатый 3 шт.
масло растительное
томатная паста 1 ст.л.
соль, специи, укроп сушеный.
Кифта димлама с нутом ( продолжаю знакомиться с кухней солнечного узбекистана)
горох нут – 1,5 ст.
лук репчатый – 4-5 средних луковиц
морковь – 2-3 шт.
помидоры – 8-10 небольших
баклажаны – 2-3 шт.
перец сладкий – 3-4 шт
картофель- 8-10 средних клубня
чеснок – 2-3 головки ( целиком)
кинза
базилик по одному небольшому пучку
масло растительное – 100 мл.
смесь специй – 1 ст.л: в равных количествах :
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть в ступке или кофемолке
лавровый лист – 1-2 шт.
соль
для кифты:
баранина ( или говядина) мякоть – 1 кг.
жир курдючный – 200 г
лук репчатый – 2 средние луковицы
масло растительное – 100 мл.
соль
смесь специй – 1 ст.л: в равных количествах :
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-черный перец все специи смолоть в ступке или кофемолке
Каталог: Блюда из мясного фарша
1615315579
горох нут – 1,5 ст.
лук репчатый – 4-5 средних луковиц
морковь – 2-3 шт.
помидоры – 8-10 небольших
баклажаны – 2-3 шт.
перец сладкий – 3-4 шт
картофель- 8-10 средних клубня
чеснок – 2-3 головки ( целиком)
кинза
базилик по одному небольшому пучку
масло растительное – 100 мл.
смесь специй – 1 ст.л: в равных количествах :
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть в ступке или кофемолке
лавровый лист – 1-2 шт.
соль
для кифты:
баранина ( или говядина) мякоть – 1 кг.
жир курдючный – 200 г
лук репчатый – 2 средние луковицы
масло растительное – 100 мл.
соль
смесь специй – 1 ст.л: в равных количествах :
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-черный перец все специи смолоть в ступке или кофемолке
Макароны по-флотски
макароны - 250 г
тушенка - 1 банка 325 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь среднего размера - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
петрушка свежая - 5 г
укроп свежий - 5 г
перец молотый -
соль - 1 ч.л.
вода - 1,5 литра
Каталог: Паста
1330525 мин.401
макароны - 250 г
тушенка - 1 банка 325 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь среднего размера - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
петрушка свежая - 5 г
укроп свежий - 5 г
перец молотый -
соль - 1 ч.л.
вода - 1,5 литра
Тефтели диетические (или накорми всю семью)
фарш куриный - 600 г
рис круглый - 2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 4 средние головки
морковь - 3 шт.
фасоль стручковая - 400 г
сметана 10%
томатный сок - 1 ст.
соль, приправы: 4 перца и французские травы
Каталог: Другие рецепты
1187060 мин.73182
фарш куриный - 600 г
рис круглый - 2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 4 средние головки
морковь - 3 шт.
фасоль стручковая - 400 г
сметана 10%
томатный сок - 1 ст.
соль, приправы: 4 перца и французские травы
Луковый пирог с квашеной капустой
тесто:
- сметана - 3 ст.л.
- маргарин - 80 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель- 1/2 ч.л.
- щепотка соли
начинка:
- лук репчатый - 4 шт. (средних)
- капуста квашеная - 150 г
- сыр российский - 150 г
заливка:
- сметана - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
Каталог: Пицца
1658011824
тесто:
- сметана - 3 ст.л.
- маргарин - 80 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель- 1/2 ч.л.
- щепотка соли
начинка:
- лук репчатый - 4 шт. (средних)
- капуста квашеная - 150 г
- сыр российский - 150 г
заливка:
- сметана - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
Салат «сельдь под шубой» в виде суши
филе сельди (слабосоленое) – 150 г
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
морковь – 2 шт.
свекла средняя– 1 шт.
картофель крупный – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
сыр твердый – 70 г
нори – 2 листа
майонез тм «слобода».
Каталог: Суши-салат
4746911930
филе сельди (слабосоленое) – 150 г
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
морковь – 2 шт.
свекла средняя– 1 шт.
картофель крупный – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
сыр твердый – 70 г
нори – 2 листа
майонез тм «слобода».
Мясо с грибами «старый новый год»
свинина -2 кг.
вешенки -500 г
шампиньоны-700 г
лук репчатый -4 головки средних
сметана 15%-400 г
эстрагон- 2 щепотки.
щепотка тмина.
5 столовых ложки соевого соуса.
соль .
растительное масло для жарки.
кедровые орешки- 50 г
Каталог: Другие основные блюда
2147312128
свинина -2 кг.
вешенки -500 г
шампиньоны-700 г
лук репчатый -4 головки средних
сметана 15%-400 г
эстрагон- 2 щепотки.
щепотка тмина.
5 столовых ложки соевого соуса.
соль .
растительное масло для жарки.
кедровые орешки- 50 г
Чечевица с сушеными томатами
чечевица черная - 200 гр
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт. ( среднего размера)
сушеные томаты - 50-60 гр
морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зуб.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль , перец черный и красный острый -
Каталог: Вторые блюда из круп
1053660 мин.11512
чечевица черная - 200 гр
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт. ( среднего размера)
сушеные томаты - 50-60 гр
морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зуб.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль , перец черный и красный острый -
Гороховый суп с копчеными крылышками
горох колотый - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
перец болгарский зеленый - 0,5 шт.
картофель - 1 шт.
зелень рубленая - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченые куриные крылья - 3 шт.
Каталог: Супы из мяса птицы
1682641414
горох колотый - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
перец болгарский зеленый - 0,5 шт.
картофель - 1 шт.
зелень рубленая - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченые куриные крылья - 3 шт.
Тилапия под овощной шубой
тилапия (кусочки примерно по 200 гр) - 6 шт
морковь (средних по размеру) - 4 шт
лук репчатый (большие луковицы) - 2 шт
майонез - 70 г
соль
приправа ((рыбная) )
сыр твердый (любой любимый сыр) - 200 г
масло растительное (для жарки)
Каталог: Блюда из рыбы
1733380 мин.663
тилапия (кусочки примерно по 200 гр) - 6 шт
морковь (средних по размеру) - 4 шт
лук репчатый (большие луковицы) - 2 шт
майонез - 70 г
соль
приправа ((рыбная) )
сыр твердый (любой любимый сыр) - 200 г
масло растительное (для жарки)
Ленивые голубцы
кочан капусты средний - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
фарш смешанный - 400 г
томатный соус - 200 г
рис круглый отварной - 200 г
соль -
перец -
растительное масло
чеснок - 4 зубчика
зелень
лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Голубцы
585160 мин.112
кочан капусты средний - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
фарш смешанный - 400 г
томатный соус - 200 г
рис круглый отварной - 200 г
соль -
перец -
растительное масло
чеснок - 4 зубчика
зелень
лавровый лист - 1 шт.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
