Вход | Регистрация
Мука для крошки – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука для крошки: 272
Заливной пирог с шелковицей
3 шт. яйца
200 г сахар
соль щепотку
ванильный сахар
90 мл. растительного масла без запаха
250 мл. кефир
400 г мука
10 г разрыхлитель
300 г шелковицы
для крошки
100 г муки
70 г сливочного масла
50 г сахара
форма 24 см
пергамент
Каталог: Пироги
382960 мин.910
3 шт. яйца
200 г сахар
соль щепотку
ванильный сахар
90 мл. растительного масла без запаха
250 мл. кефир
400 г мука
10 г разрыхлитель
300 г шелковицы
для крошки
100 г муки
70 г сливочного масла
50 г сахара
форма 24 см
пергамент
Яблочный пирог из творожного теста
для теста:
сахар 50 г
мука 150 г
разрыхлитель 5 г
творог 80 г ( мягкий, нежирный )
молоко 50 мл.
растительное масло 50 мл.
щепотка ванилина
щепотка соли
для начинки:
яблоки ( крупные, лучше кислые ) 3 шт.
сахар 30 г
сливочное масло 15 г
для крошки:
мука 70 г
сливочное масло 50 г
сахар 40 г
орехи измельченный ( любые ) 50 г
Каталог: Пироги
59071211
для теста:
сахар 50 г
мука 150 г
разрыхлитель 5 г
творог 80 г ( мягкий, нежирный )
молоко 50 мл.
растительное масло 50 мл.
щепотка ванилина
щепотка соли
для начинки:
яблоки ( крупные, лучше кислые ) 3 шт.
сахар 30 г
сливочное масло 15 г
для крошки:
мука 70 г
сливочное масло 50 г
сахар 40 г
орехи измельченный ( любые ) 50 г
Шоколадный пирог с вишней и штрейзельной крошкой
для теста:
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - 1 щепотка
молоко (или кефир) - 80 мл.
масло сливочное - 100 г
мука пшеничная - 180 г
разрыхлитель теста - 5 г
какао-порошок - 20 г
для штрейзельной крошки:
мука пшеничная - 50 г
сахар - 50 г
какао-порошок - 10 г
масло сливочное - 50 г
для начинки:
вишня (без косточек) - 300-400 г
Каталог: Пироги
367955 мин.710
для теста:
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - 1 щепотка
молоко (или кефир) - 80 мл.
масло сливочное - 100 г
мука пшеничная - 180 г
разрыхлитель теста - 5 г
какао-порошок - 20 г
для штрейзельной крошки:
мука пшеничная - 50 г
сахар - 50 г
какао-порошок - 10 г
масло сливочное - 50 г
для начинки:
вишня (без косточек) - 300-400 г
Пирог с вишнями и карамелизированной миндальной крошкой
для карамелизированной крошки миндаля:
2 ст.л. молотого миндаля
20 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
для теста:
100 г сливочного масла
4 яйца
2 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
ванилин
1 ч. ложку разрыхлителя
300 г вишни без косточек
для завершения пирога:
4 ст.л. сока вишни ( у меня сироп красной смородины)
1 ст.л. сахара
Каталог: Сладкие пироги
8217180 мин.81615
для карамелизированной крошки миндаля:
2 ст.л. молотого миндаля
20 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
для теста:
100 г сливочного масла
4 яйца
2 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
ванилин
1 ч. ложку разрыхлителя
300 г вишни без косточек
для завершения пирога:
4 ст.л. сока вишни ( у меня сироп красной смородины)
1 ст.л. сахара
Булочки-улитки со штрейзелем
опара
50 мл. теплой воды
3 ст. л. муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
тесто
1 ст. чуть теплого молока,
2 яйца,
3 ст. л. сметаны
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сгущенки
800 г муки
штрейзель
100 г растопленного слив масла
50 г сахара
муки сколько возьмет для крошки
для смазывания
1 яйцо+2 ст. л. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1931813759
опара
50 мл. теплой воды
3 ст. л. муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
тесто
1 ст. чуть теплого молока,
2 яйца,
3 ст. л. сметаны
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
100 г сгущенки
800 г муки
штрейзель
100 г растопленного слив масла
50 г сахара
муки сколько возьмет для крошки
для смазывания
1 яйцо+2 ст. л. молока
Коврижка на варенье с карамельно-фисташковым топпингом
для теста:
кефир - 1 ст.
любое варенье (без косточек, лучше с кислинкой) - 1 ст.
коричневый сахар тм «мистраль» - 0,5 ст.
яйцо
мука - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
1 ст. =150 мл.
............
для топпинга:
коричневый сахар тм «мистраль» - 2 ст.л
фисташковая крошка - 2 ст.л
сливочное масло - 50 г
Каталог: Сладкие пироги
64461148
для теста:
кефир - 1 ст.
любое варенье (без косточек, лучше с кислинкой) - 1 ст.
коричневый сахар тм «мистраль» - 0,5 ст.
яйцо
мука - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
1 ст. =150 мл.
............
для топпинга:
коричневый сахар тм «мистраль» - 2 ст.л
фисташковая крошка - 2 ст.л
сливочное масло - 50 г
Овощной крамбль
1 баклажан
1 кабачок
1 красный сладкий перец
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 средняя луковица
тимьян, розмарин по одной небольшой веточке
100 г козьего сыра
100 мл. сметаны или нежирных сливок
масло для жарки
для крошки
50 г муки
25 г сливочного масла
соль, черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
699912430
1 баклажан
1 кабачок
1 красный сладкий перец
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 средняя луковица
тимьян, розмарин по одной небольшой веточке
100 г козьего сыра
100 мл. сметаны или нежирных сливок
масло для жарки
для крошки
50 г муки
25 г сливочного масла
соль, черный перец
Слоеные булочки с изюмом и лимонными нотками
молоко - 90 мл
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 2,5 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 200 г
для крошки:
цедра 1 лимона
сахар - 50 г
сливочное масло - 40 г
изюм - 40 г
яичный желток - для смазывания
Каталог: Булочки
1488603
молоко - 90 мл
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 2,5 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 200 г
для крошки:
цедра 1 лимона
сахар - 50 г
сливочное масло - 40 г
изюм - 40 г
яичный желток - для смазывания
Торт муравейник
для теста:
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
масло слив. - 70 г.
молоко - 4 ч/л
мука - 130 г.
сода - 1/2 ч/л
в готовую крошку:
изюм - 50 г.
орехи - 50 г.
чернослив - 50 г.
для крема:
вар. сгущ. молоко - 1 б.
масло слив. - 200 г.
Каталог: Торт Муравейник
12475136117
для теста:
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
масло слив. - 70 г.
молоко - 4 ч/л
мука - 130 г.
сода - 1/2 ч/л
в готовую крошку:
изюм - 50 г.
орехи - 50 г.
чернослив - 50 г.
для крема:
вар. сгущ. молоко - 1 б.
масло слив. - 200 г.
Лепешки с зеленью-хрустящие снаружи, мягкие внутри
тесто:
300 мл. кефира,
1 ст.л. раст. масла,
0,5 ч.л соды,
400 г муки (примерно),
соль.
начинка:
300 г творога,
100 г зеленого лука,
укроп, петрушка,
соль.
крошка:
20 г слив.масла,
30 г муки,
1 ст.л. (с горкой) панировочных сухарей.
2-3 ст.л. кефира для смазывания.
Каталог: Лепешки
800040 мин.1002
тесто:
300 мл. кефира,
1 ст.л. раст. масла,
0,5 ч.л соды,
400 г муки (примерно),
соль.
начинка:
300 г творога,
100 г зеленого лука,
укроп, петрушка,
соль.
крошка:
20 г слив.масла,
30 г муки,
1 ст.л. (с горкой) панировочных сухарей.
2-3 ст.л. кефира для смазывания.
Торт портфель
бисквит:
4 яйца
300 г сметаны
300 г сгущёнки
пакетик разрыхлителя( 9г )+сода пол чайной лож. без горки всё в муку и просеить
1.5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. муки
для пропитки коржей:
сироп маракуйи 7-10 ст.лож.
крем для прослойки:
300 г сливок ( не меньше 33%)
250 г сыра маскарпоне
чуть больше пол ст. сах. пудры( кладите !)
ваниль
1 баночка не большая персиков в сиропе
крем-крошка:
500 г слив. масла
300 г сгущёнки
обрезки бисквита, если мало, то можно заменить печеньем
(кол-во крошки зависит от того, насколько плотный хотите получить крем)
на обтяжку:
мастика петтинис для обтяжки тортов 1 кг
коричневая пищевая краска( геливая)
золотой кандурин( золотой краситель в порошке )
Каталог: Торты
2585816597
бисквит:
4 яйца
300 г сметаны
300 г сгущёнки
пакетик разрыхлителя( 9г )+сода пол чайной лож. без горки всё в муку и просеить
1.5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. муки
для пропитки коржей:
сироп маракуйи 7-10 ст.лож.
крем для прослойки:
300 г сливок ( не меньше 33%)
250 г сыра маскарпоне
чуть больше пол ст. сах. пудры( кладите !)
ваниль
1 баночка не большая персиков в сиропе
крем-крошка:
500 г слив. масла
300 г сгущёнки
обрезки бисквита, если мало, то можно заменить печеньем
(кол-во крошки зависит от того, насколько плотный хотите получить крем)
на обтяжку:
мастика петтинис для обтяжки тортов 1 кг
коричневая пищевая краска( геливая)
золотой кандурин( золотой краситель в порошке )
Пирог с клубникой и хрустящей корочкой
для крошки:
масло сливочное(82%) - 50 г
мука - 75 г
сахар - 75 г
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка.
для теста:
масло сливочное(82%) - 150 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 150 г
крахмал кукурузный - 30 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
дополнительно:
клубника - 250 г
Каталог: Пироги
24161010
для крошки:
масло сливочное(82%) - 50 г
мука - 75 г
сахар - 75 г
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка.
для теста:
масло сливочное(82%) - 150 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 150 г
крахмал кукурузный - 30 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
дополнительно:
клубника - 250 г
Шоколадный пирог с творожной начинкой
для крошки:
мука - 280 г
масло сливочное - 180 г
какао-порошок - 60 г
сахар - 100 г
для начинки:
творог - 350 г
сахар – 50-100 г
экстракт ванили – 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 70 г
кукурузный крахмал - 40 г
изюм без косточек – 35 г
кедровые орешки – 20 г
Каталог: Пироги
8939112
для крошки:
мука - 280 г
масло сливочное - 180 г
какао-порошок - 60 г
сахар - 100 г
для начинки:
творог - 350 г
сахар – 50-100 г
экстракт ванили – 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 70 г
кукурузный крахмал - 40 г
изюм без косточек – 35 г
кедровые орешки – 20 г
Апельсиновые кексы "цветы"
на 12 шт.
для теста:
1 апельсин
200 г муки
100 г тертого миндаля
3 чайн.ложки разрыхлителя
1 яйцо
100 г сахара
80 мл. растительного масла
150 мл. апельсиного сока
150 г сметаны.
для украшения:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
2 ст.л. апельсиного сока
шоколадная крошка.
Каталог: Кексы и маффины
6968121325
на 12 шт.
для теста:
1 апельсин
200 г муки
100 г тертого миндаля
3 чайн.ложки разрыхлителя
1 яйцо
100 г сахара
80 мл. растительного масла
150 мл. апельсиного сока
150 г сметаны.
для украшения:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
2 ст.л. апельсиного сока
шоколадная крошка.
Торт "ванильный с тертым шоколадом"
для бисквита: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки.
для крема: 500 г жирных сливок( от 30%), 1 бутылка(300 г) питьевого "чудо" йогурта с шоколадной крошкой "делис", 100 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина, 2-3 ст.л. желатина.
для промочки: 50 г сахара, 60 г воды, 20-30 г коньяка.
Каталог: Другие десерты
581712275
для бисквита: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки.
для крема: 500 г жирных сливок( от 30%), 1 бутылка(300 г) питьевого "чудо" йогурта с шоколадной крошкой "делис", 100 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина, 2-3 ст.л. желатина.
для промочки: 50 г сахара, 60 г воды, 20-30 г коньяка.
Латвийский батон светку майзе (сдобный праздничный хлеб)
для опары:
мука 1 с (в германии 1050) - 200 г
дрожжи свежие - 15 г
молоко - 75 г
вода - 100 г
для теста:
мука 1 с - 285 г
дрожжи свежие - 5 г
кардомон или другой ароматизатор 1/8 ч.л.
сахар - 90 г
масло сливочное - 70 г
молоко - 50 г
для крошки:
мука, сахар и масло в пропорции 2:2:1 - 15 г 15 г и 7 г
Каталог: Хлеб
1332414762
для опары:
мука 1 с (в германии 1050) - 200 г
дрожжи свежие - 15 г
молоко - 75 г
вода - 100 г
для теста:
мука 1 с - 285 г
дрожжи свежие - 5 г
кардомон или другой ароматизатор 1/8 ч.л.
сахар - 90 г
масло сливочное - 70 г
молоко - 50 г
для крошки:
мука, сахар и масло в пропорции 2:2:1 - 15 г 15 г и 7 г
Торт наполеон - очень удачный рецепт
коржи для торта наполеон:
400 г муки
200 г замороженного сливочного масла
200 г сметаны 15%
1 яйцо большое
соль – 0,5 ч.л.
крем для торта наполеон:
сливочное масло комнатной температуры – 200 г
сгущенное молоко комнатной температуры – 150 г
молоко – 400 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г + 20 г ванильного сахара
мука – 25 г
крахмал – 25 г
для крошки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Каталог: Торты
412451110
коржи для торта наполеон:
400 г муки
200 г замороженного сливочного масла
200 г сметаны 15%
1 яйцо большое
соль – 0,5 ч.л.
крем для торта наполеон:
сливочное масло комнатной температуры – 200 г
сгущенное молоко комнатной температуры – 150 г
молоко – 400 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г + 20 г ванильного сахара
мука – 25 г
крахмал – 25 г
для крошки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Духовые пирожки с вишней
мука 550 г
масло сливочное 100 г
дрожжи сухие 7 г
молоко 250 мл.
сахар 120 г
яйцо 2 шт.
щепотка соли
щепотка ванилина
вишня 600 г
сахар 100 г
крахмал кукурузный 20 г
желток для смазывания
крошка:
масло сливочное 20 г
мука 40 г
сахар 20 г
ванилин
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
116232423
мука 550 г
масло сливочное 100 г
дрожжи сухие 7 г
молоко 250 мл.
сахар 120 г
яйцо 2 шт.
щепотка соли
щепотка ванилина
вишня 600 г
сахар 100 г
крахмал кукурузный 20 г
желток для смазывания
крошка:
масло сливочное 20 г
мука 40 г
сахар 20 г
ванилин
Губадия с мясом
для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 г сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
крошка:
100 сливочного масла,
200 г муки
начинка:
250 г корта,
1.5 ст. риса,
0.5 кг. говяжьего фарша,
1 луковица,
6 яиц,
200 г изюма,
100 г топленого масла
Каталог: Пицца
45976120 мин.1025124
для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 г сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
крошка:
100 сливочного масла,
200 г муки
начинка:
250 г корта,
1.5 ст. риса,
0.5 кг. говяжьего фарша,
1 луковица,
6 яиц,
200 г изюма,
100 г топленого масла
Венгерская ватрушка.
мука - 2,5 стак.
масло сливочное - 180 г
сахар (3/4 ст. в муку + 1/2 ст. в творог) - 1,5 стак.
творог жирный - 500 г
яйцо - 3 шт.
ванильный сахар - 1 пакет.
разрыхлитель теста - 10 г
куркума- 1/3 ч.л. ( по желанию для окраски начинки)
сметана - 4 ст.л.
молоко сгущенное - 3/4 бан.
ягоды, шоколад, крошка печенья для украшения
Каталог: Пирог со сгущенкой
44149154644
мука - 2,5 стак.
масло сливочное - 180 г
сахар (3/4 ст. в муку + 1/2 ст. в творог) - 1,5 стак.
творог жирный - 500 г
яйцо - 3 шт.
ванильный сахар - 1 пакет.
разрыхлитель теста - 10 г
куркума- 1/3 ч.л. ( по желанию для окраски начинки)
сметана - 4 ст.л.
молоко сгущенное - 3/4 бан.
ягоды, шоколад, крошка печенья для украшения
Шоколадно-ореховый пирог (вариация)
масло сливочное 130 г
сахар 100 г(можно чуть больше)
ваниль-сахар 20 г
яйца 3-4 шт
разрыхлитель для теста 15 г
сливки 20-30% 200 г
какао (типо nesquik и тд.) 200 г
мука ок.200 г
грецкие орехи(рубленные) 1 ст.
для посыпки(крошки):
масло 70 г
сахар-пудра 70 г
мука 100 г
Каталог: Сладкие пироги
2095312963
масло сливочное 130 г
сахар 100 г(можно чуть больше)
ваниль-сахар 20 г
яйца 3-4 шт
разрыхлитель для теста 15 г
сливки 20-30% 200 г
какао (типо nesquik и тд.) 200 г
мука ок.200 г
грецкие орехи(рубленные) 1 ст.
для посыпки(крошки):
масло 70 г
сахар-пудра 70 г
мука 100 г
Отбивные из куриной грудки в абрикосовом кляре с соусом "джек дениэлс".
куриные грудки (половинки) б/кожи и костей 4 шт.
абрикосовый сок 50-60 г
яйцо куриное крупное 1 шт.
соль, смесь приправ для курицы.
карри 1 щепотка.
сухари крошка (желательно собст. приготовления) 4 горсти.
мука 1 ст.
оливковое масло.
соус "джек дениэлс".
Каталог: Блюда из птицы
1540520 мин.44067
куриные грудки (половинки) б/кожи и костей 4 шт.
абрикосовый сок 50-60 г
яйцо куриное крупное 1 шт.
соль, смесь приправ для курицы.
карри 1 щепотка.
сухари крошка (желательно собст. приготовления) 4 горсти.
мука 1 ст.
оливковое масло.
соус "джек дениэлс".
Манный пирог на ряженке с шоколадной заливкой
манная крупа-3/4 ст.
блинная мука-1/2 ст.
отруби-1/2 ст.
ряженка-1 бутылка
яйца-2 шт.
сахар-3 ст.л.
разрыхлитель-1 пакет
соль
крошки печенья-1 ст.
шоколад для выпечки(или молочный)-200 гр
сливочное масло-20 гр
Каталог: Манный пирог
1129461931
манная крупа-3/4 ст.
блинная мука-1/2 ст.
отруби-1/2 ст.
ряженка-1 бутылка
яйца-2 шт.
сахар-3 ст.л.
разрыхлитель-1 пакет
соль
крошки печенья-1 ст.
шоколад для выпечки(или молочный)-200 гр
сливочное масло-20 гр
Творожно-фруктовый нежнейший пирог
все ингредиенты комнатной температуры
3 яйца,
120 г сахара,
150 г творога,
120 г сливочного масла,
2 щепотки соли,
2 ч.л разрыхлителя,
230 г муки,
ванилин, корица ,
фрукты, ягоды .
для крошки:
80-100 г печенья (у меня шоколадное),
20 г слив. масла.
Каталог: Пироги
1076060 мин.1203
все ингредиенты комнатной температуры
3 яйца,
120 г сахара,
150 г творога,
120 г сливочного масла,
2 щепотки соли,
2 ч.л разрыхлителя,
230 г муки,
ванилин, корица ,
фрукты, ягоды .
для крошки:
80-100 г печенья (у меня шоколадное),
20 г слив. масла.
Шоколадный штрудель
мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл.
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г
яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Каталог: Рулеты
4753924465
мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл.
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г
яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Отбивные из печени индейки с манго-соусом
печень индейки 500 г
ореховая крошка (миндаль) 3-4 ст.л.
мука 1 ст.л.
соль
белый перец
майоран
портвейн 2 ст.л.
для соуса:
манго 1 шт.
лук 2 шт.
сок лимона 2 ст.л.
мёд 1-2 ч.л.
соль
соус чили сладкий 2 ст.л.
корица
Каталог: Блюда из субпродуктов
2051130 мин.44163
печень индейки 500 г
ореховая крошка (миндаль) 3-4 ст.л.
мука 1 ст.л.
соль
белый перец
майоран
портвейн 2 ст.л.
для соуса:
манго 1 шт.
лук 2 шт.
сок лимона 2 ст.л.
мёд 1-2 ч.л.
соль
соус чили сладкий 2 ст.л.
корица
Яблочные рожки из слоеного теста.
слоеное тесто без дрожжей - 1 кг.
начинка (1 порция):
яблоки - 4 шт. (крупных)
сахар - 1 ст.л.
лимонная цедра
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - 30 г
крошка :
сахар - 25 г
сливочное масло - 15 г
мука - 18 г
яйцо для смазывания - 1 шт.
Каталог: Пироги
254480 мин.110
слоеное тесто без дрожжей - 1 кг.
начинка (1 порция):
яблоки - 4 шт. (крупных)
сахар - 1 ст.л.
лимонная цедра
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - 30 г
крошка :
сахар - 25 г
сливочное масло - 15 г
мука - 18 г
яйцо для смазывания - 1 шт.
Птичье молоко (без выпечки) за 15 минут
ингредиенты:
для мусса:
яичный белок - 4 шт.
сахар - 20 г
желатин - 10 г
сливочное масло - 85 г
сгущенное молоко - 125 г
для крошки (можно взять готовое печенье):
мука - 150 г (у меня цельнозерновая)
сливочное масло - 100 г (у меня кокосовое)
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар - 20 г
яичный желток - 4 шт.
Каталог: Торты
4869915 мин.216
ингредиенты:
для мусса:
яичный белок - 4 шт.
сахар - 20 г
желатин - 10 г
сливочное масло - 85 г
сгущенное молоко - 125 г
для крошки (можно взять готовое печенье):
мука - 150 г (у меня цельнозерновая)
сливочное масло - 100 г (у меня кокосовое)
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар - 20 г
яичный желток - 4 шт.
Торт райское наслаждение
для бисквита
50 г кокосовых стружек
6 яиц
120 г сахара
щепотка соли
100 г муки
100 г бисквитной крошки
цедра 1 апельсина
для пропитки
50 г сахара
2 ст.л. воды
20 мл. апельсинового ликера
20 г коричневого рома
для крема 0,5 л. молока
ваниль
180 г сахара
3 яйца
45 г крахмала
1 кокос
Каталог: Торты
1488014176
для бисквита
50 г кокосовых стружек
6 яиц
120 г сахара
щепотка соли
100 г муки
100 г бисквитной крошки
цедра 1 апельсина
для пропитки
50 г сахара
2 ст.л. воды
20 мл. апельсинового ликера
20 г коричневого рома
для крема 0,5 л. молока
ваниль
180 г сахара
3 яйца
45 г крахмала
1 кокос
"пражский" торт: быстрое приготовление
бисквит:
мука - 130 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное - 1 б.
какао - 30 г
разрыхлитель -18 г (2 ч.л. )
крем:
молоко - 300 мл.
яйца - 2 шт.
мука - 30 г
пудра сахарная - 180 г
какао - 30 г
масло сливочное - 150 г
для украшения:
шоколад чёрный - 80 г
крошка печенья - 50 г
Каталог: Торты
6078120 мин.106
бисквит:
мука - 130 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное - 1 б.
какао - 30 г
разрыхлитель -18 г (2 ч.л. )
крем:
молоко - 300 мл.
яйца - 2 шт.
мука - 30 г
пудра сахарная - 180 г
какао - 30 г
масло сливочное - 150 г
для украшения:
шоколад чёрный - 80 г
крошка печенья - 50 г
