Вход | Регистрация
Оливковое масло – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливковое масло: 10000
Спагетти со свекольно-грибным соусом
спагетти (у меня цельнозерновые) – 400 г
оливковое масло – 2 ст. л
свекла – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 3-4 зубчика
имбирь – 3 см
копченая курица – 200 г
шампиньоны – 300 г
соевый соус – 2 ст. л
томаты в собственном соку – 400 г
мускатный орех молотый – ½ чл
перец черный молотый
укроп и петрушка по ½ пучка
Каталог: Паста
689030 мин.631
спагетти (у меня цельнозерновые) – 400 г
оливковое масло – 2 ст. л
свекла – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 3-4 зубчика
имбирь – 3 см
копченая курица – 200 г
шампиньоны – 300 г
соевый соус – 2 ст. л
томаты в собственном соку – 400 г
мускатный орех молотый – ½ чл
перец черный молотый
укроп и петрушка по ½ пучка
Малосольный балтийский лосось и бутерброды для девичника
балтийский лосось-2 кг
соль-2,5 ст.л.
сахар-2,5 ч.л.
водка-3 ст.л.
укроп-1 пучок
перец черный молотый
оливковое масло-2 ст.л.
для бутербродов (3 шт. )
3 многозерновых хлебца finn crisp
3 ч.л. красной икры
3 ломтика свежего огурца
3 ломтика лимона
2 маслины б/к
несколько мелких листьев салата
пара веточек петрушки
Каталог: Другие рецепты
1134711111
балтийский лосось-2 кг
соль-2,5 ст.л.
сахар-2,5 ч.л.
водка-3 ст.л.
укроп-1 пучок
перец черный молотый
оливковое масло-2 ст.л.
для бутербродов (3 шт. )
3 многозерновых хлебца finn crisp
3 ч.л. красной икры
3 ломтика свежего огурца
3 ломтика лимона
2 маслины б/к
несколько мелких листьев салата
пара веточек петрушки
Ленивая макаронная запеканка от полины
макароны -300 г
фарш (свинина+говядина) 500 г
лук репчатый 1шт
чеснок -2зубч.
морковь- 3средней величины
перец зелёный -1 большой
томаты в своём соку -1банка 500 г
веточка тмина
петрушка -0,5пучка
кинза (опционально)-пару веточек
вино -50 мл.
соль
перец
сливки -100 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
сыр твётдый тёртый(можно натереть самим)100 гр
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
957560 мин.62031
макароны -300 г
фарш (свинина+говядина) 500 г
лук репчатый 1шт
чеснок -2зубч.
морковь- 3средней величины
перец зелёный -1 большой
томаты в своём соку -1банка 500 г
веточка тмина
петрушка -0,5пучка
кинза (опционально)-пару веточек
вино -50 мл.
соль
перец
сливки -100 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
сыр твётдый тёртый(можно натереть самим)100 гр
Тёплый салат с куриной печенью и малиновым соусом.
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 г
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 г
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Каталог: Салат с мандаринами
3987034560
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 г
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 г
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Тортилья картофельная...с бужениной "воскресный обед")))
1.картофель 4 средних шт.
2.буженина 200 г
3.яйца 4 шт.
4.лук порей 50-70 г
5.зеленый лук 2 средних пера
6.сыр "fetaki" 50-70 г
7.сыр "голландский" 50 г
8.оливковое масло 1 ст.л.
9.томат 1 шт.
10.сметана 2 ст.л. (50 г)
11.соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1183060 мин.42232
1.картофель 4 средних шт.
2.буженина 200 г
3.яйца 4 шт.
4.лук порей 50-70 г
5.зеленый лук 2 средних пера
6.сыр "fetaki" 50-70 г
7.сыр "голландский" 50 г
8.оливковое масло 1 ст.л.
9.томат 1 шт.
10.сметана 2 ст.л. (50 г)
11.соль
перец
Салат "экзотика"
капуста квашеная - 70 г (у меня с морковью)
апельсин - 1 шт.
листья зеленого салата - 2-3 шт.
петрушка - 3-4 веточки
авокадо - 1/2 шт.
луковица - 1/2 шт.
помидоры черри - 3 шт.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
карри молотый - 1/2 ч.л.
черный молотый перец
соль
растительное масло - для обжарки лука
мед жидкий -1 ч.л
Каталог: Салат с растительным маслом
746525 мин.2105
капуста квашеная - 70 г (у меня с морковью)
апельсин - 1 шт.
листья зеленого салата - 2-3 шт.
петрушка - 3-4 веточки
авокадо - 1/2 шт.
луковица - 1/2 шт.
помидоры черри - 3 шт.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
карри молотый - 1/2 ч.л.
черный молотый перец
соль
растительное масло - для обжарки лука
мед жидкий -1 ч.л
Салат из баклажанов и перца на зиму
на 3 банки по 0, 5 литра:
баклажаны - 1,2 кг
болгарский перец - 1 кг
чеснок - 3 зубчика
укроп - большой пучок
петрушка - большой пучок
оливковое масло - 3 ст.л.
соль для баклажанов - 0,5 ч.л.
для маринада:
вода - 250 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль среднего помола - 1 ч.л.
яблочный уксус 6% - 40 мл.
Каталог: Салат из баклажанов на зиму
1281190 мин.310
на 3 банки по 0, 5 литра:
баклажаны - 1,2 кг
болгарский перец - 1 кг
чеснок - 3 зубчика
укроп - большой пучок
петрушка - большой пучок
оливковое масло - 3 ст.л.
соль для баклажанов - 0,5 ч.л.
для маринада:
вода - 250 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль среднего помола - 1 ч.л.
яблочный уксус 6% - 40 мл.
Закуска из слоёного теста с креветками,песто и кедровыми орешками "рыбки"
на 36 -38 шт. :
слоёное тесто-2 тонко раскатыннах листа 20х30 см примерно
соус песто,лучше самодельный,но если надо быстро,то можно готовый из магазина-18-19 чайных ложечек
кедровые орешки-50 г примерно
креветки очищенные(у меня тигровые)-36,38 шт.
оливковое масло-2 ст.л.
вхеснок-1 довольно крупный зубок
коньяк-1 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
695614774
на 36 -38 шт. :
слоёное тесто-2 тонко раскатыннах листа 20х30 см примерно
соус песто,лучше самодельный,но если надо быстро,то можно готовый из магазина-18-19 чайных ложечек
кедровые орешки-50 г примерно
креветки очищенные(у меня тигровые)-36,38 шт.
оливковое масло-2 ст.л.
вхеснок-1 довольно крупный зубок
коньяк-1 ст.л.
Пицца с помидорами и шинкой "мультипекарь"
мука - 350 г
вода - 200 мл.
дрожжи свежие - 10 г
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
оливковое масло - 1,5 ст.л.
из указанного количества ин г для теста получается 2 пиццы.
начинка:
сыр сулугуни - 50 г
сыр адыгейский - 30 г
шинка свиная - 100 г
помидор - 1 шт
соус томатный - 1 ст.л.
начинку указываю на 1 пиццу.
Каталог: Пицца
809710 мин.275
мука - 350 г
вода - 200 мл.
дрожжи свежие - 10 г
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
оливковое масло - 1,5 ст.л.
из указанного количества ин г для теста получается 2 пиццы.
начинка:
сыр сулугуни - 50 г
сыр адыгейский - 30 г
шинка свиная - 100 г
помидор - 1 шт
соус томатный - 1 ст.л.
начинку указываю на 1 пиццу.
Лапша с индейкой и овощами
лапша удон - 0,5 упак.
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
филе бедра индейки - 150 г
кабачок - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
соус якитория - 1,5 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
паприка порошок - 1 ст.л.
имбирь порошок - 0,5 ч.л.
красный острый перец -
крахмал - 1 ст.л.
лук зеленый - несколько перьев.
Каталог: Другие основные блюда
3234720 мин.22518
лапша удон - 0,5 упак.
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
филе бедра индейки - 150 г
кабачок - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
соус якитория - 1,5 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
паприка порошок - 1 ст.л.
имбирь порошок - 0,5 ч.л.
красный острый перец -
крахмал - 1 ст.л.
лук зеленый - несколько перьев.
Т - бонд с ананасом
говядина, т - образная косточка 6 кусков (2 кг.500 г)
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чипотле перец 1/2 ч.л.
халапинья перец 1/2 ч.л.
чили перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
цедра лимона 1/2 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
ананас 1 шт. (1 кг.500 г)
Каталог: Блюда из мяса
801630 мин.62834
говядина, т - образная косточка 6 кусков (2 кг.500 г)
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чипотле перец 1/2 ч.л.
халапинья перец 1/2 ч.л.
чили перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
цедра лимона 1/2 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
ананас 1 шт. (1 кг.500 г)
Нутовый омлет и салат из свежий овощей#постныйстол
для омлета:
нут - 150 г
соль
растительное молоко ( у меня овсяное) - 80 мл.
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
молотая куркума - 1/2 ч.л.
свежемолотый черный перец
для салата:
помидор - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
соль
перец сладкий желтый - 1/2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
кинза свежая - 3 веточки
Каталог: Вторые блюда из круп
2180200
для омлета:
нут - 150 г
соль
растительное молоко ( у меня овсяное) - 80 мл.
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
молотая куркума - 1/2 ч.л.
свежемолотый черный перец
для салата:
помидор - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
соль
перец сладкий желтый - 1/2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
кинза свежая - 3 веточки
Салат из копченых овощей #блюдосизюминкой
кабачок - 0,5 шт.
баклажаны - 0,5 шт.
перец болгарский - 1-2 шт.
перец чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок молодой - 1головка
шампиньоны - 3-4 шт.
салат - 3 листа
лук зеленый - 2 шт.
петрушка - 2 веточки
помидоры черри - 4 шт.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
соль крупного помола
Каталог: Постные салаты
1563101
кабачок - 0,5 шт.
баклажаны - 0,5 шт.
перец болгарский - 1-2 шт.
перец чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок молодой - 1головка
шампиньоны - 3-4 шт.
салат - 3 листа
лук зеленый - 2 шт.
петрушка - 2 веточки
помидоры черри - 4 шт.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
соль крупного помола
Лосось на мангале на гриль-доске
стейки лосося (у меня три больших и три маленький - из хвостовой части)
оливковое масло - 2 ст.л.
сок половины лимона
приправа для рыбы (у меня мельница камис для рыбы) - 1 ч.л.
соль -
гриль-доска (у меня ольховая) 2 см толщиной - 1 шт.
майонез махеевъ - 1,5 ст.л.
кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
зелень укропа и петрушки - 1 горсть
Каталог: Блюда из рыбы
841020 мин.384
стейки лосося (у меня три больших и три маленький - из хвостовой части)
оливковое масло - 2 ст.л.
сок половины лимона
приправа для рыбы (у меня мельница камис для рыбы) - 1 ч.л.
соль -
гриль-доска (у меня ольховая) 2 см толщиной - 1 шт.
майонез махеевъ - 1,5 ст.л.
кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
зелень укропа и петрушки - 1 горсть
Кармашки из куриной грудки с сыром фета и базиликом
куриная грудка(у меня 8 половинок)
соль- (мне не пригодилась)
для маринада:
чеснок-3 зубчика
свежемолотый черный перец-
кумин(зира)-
красная паприка(порошок)-
сухой орегано-
уксус balsamico bianco -2-3 стол.ложки
для начинки:
сыр фета-200 г (можно заменить на козий сыр,для любителей)
базилик-небольшой пучек
свежемолотый черный перец
кроме того:
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
2087912138
куриная грудка(у меня 8 половинок)
соль- (мне не пригодилась)
для маринада:
чеснок-3 зубчика
свежемолотый черный перец-
кумин(зира)-
красная паприка(порошок)-
сухой орегано-
уксус balsamico bianco -2-3 стол.ложки
для начинки:
сыр фета-200 г (можно заменить на козий сыр,для любителей)
базилик-небольшой пучек
свежемолотый черный перец
кроме того:
оливковое масло
Паста с фенхелем и морепродуктами
паста - 250 г
морепродукты (у меня замороженная смесь: креветки, мидии, кальмары,осминоги, гребешки)-900 г
помидоры в собственном соку (нарезанные кусочками) -470 г (1 железная банка)
лук репчатый - 1шт
фенхель - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
орегано - 2 ч.л.
сок половинки лимона
оливковое масло (около 3 ст.ложек) для обжаривания
сыр пармезан - 50 г
соль
перец
Каталог: Паста с морепродуктами
944840 мин.81837
паста - 250 г
морепродукты (у меня замороженная смесь: креветки, мидии, кальмары,осминоги, гребешки)-900 г
помидоры в собственном соку (нарезанные кусочками) -470 г (1 железная банка)
лук репчатый - 1шт
фенхель - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
орегано - 2 ч.л.
сок половинки лимона
оливковое масло (около 3 ст.ложек) для обжаривания
сыр пармезан - 50 г
соль
перец
Говяжья вырезка гриль + соус
говяжья вырезка - по 1-2 стейка на человека
специи:
свежемолотый перец
перец чилли
соль
смесь для мяса-гриль острая
для гарнира:
шампиньоны (гриль)
свежие помидоры
редис
лук сладкий
для соуса:
1/2 луковицы
1/2 дольки чеснока
50 мл. бульона
50 мл. красного сухого вина
щепотка сахара
оливковое масло
немного муки для загустения
соль
Каталог: Стейк на гриле
3074924267
говяжья вырезка - по 1-2 стейка на человека
специи:
свежемолотый перец
перец чилли
соль
смесь для мяса-гриль острая
для гарнира:
шампиньоны (гриль)
свежие помидоры
редис
лук сладкий
для соуса:
1/2 луковицы
1/2 дольки чеснока
50 мл. бульона
50 мл. красного сухого вина
щепотка сахара
оливковое масло
немного муки для загустения
соль
Тунец на гриле, под чесночно - ананасовым соусом
животики крупного тунца 1 кг.600 г
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
для соуса :
сметена 4 ст.л. майонез 4 ст.л.
ананас свежий 100 г
каперцы 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок зелёный 2 ст.л. (рубленный)
чёрный перец 1/4 ч.л.
Каталог: Рыба на гриле
736840 мин.42630
животики крупного тунца 1 кг.600 г
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
для соуса :
сметена 4 ст.л. майонез 4 ст.л.
ананас свежий 100 г
каперцы 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок зелёный 2 ст.л. (рубленный)
чёрный перец 1/4 ч.л.
Куриная печень по-мароккански в сметанной лепёшке.
для печени по-мароккански:
печень куриная 600 г
оливки б/косточек 120 г
кедровые орешки 3 ст.л.
кинза 1 пучок.
укроп 1 пучок.
чеснок 6 зубчиков.
оливковое масло 5 ст/ложек.
соль
перец, паприка.
для сметанных лепёшек:
сметана 30% 250 г
яйцо 1 шт.
мука 6-7 ст/ложек.
сливочное масло 1 ст.л.
сахар, соль.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1088380 мин.45696
для печени по-мароккански:
печень куриная 600 г
оливки б/косточек 120 г
кедровые орешки 3 ст.л.
кинза 1 пучок.
укроп 1 пучок.
чеснок 6 зубчиков.
оливковое масло 5 ст/ложек.
соль
перец, паприка.
для сметанных лепёшек:
сметана 30% 250 г
яйцо 1 шт.
мука 6-7 ст/ложек.
сливочное масло 1 ст.л.
сахар, соль.
Свинина, запеченная с прованскими травами и розмарином и очень вкусный соус к ней!!
свиной шейный карбонат-1 кг
оливковое масло-3 ст.л
прованские травы
розмарин
соль
черный молотый перец- 1 ч.л
соус:
2 маленьких или 1 большой зубчик чеснока
1 желток
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л черного перца
1/4, кому поострее 1/2 ч.л красного перца
1/2 ч.л уксуса
2 ч.л сахара
3 ст.л. майонеза
Каталог: Блюда из мяса
4746860 мин.12661
свиной шейный карбонат-1 кг
оливковое масло-3 ст.л
прованские травы
розмарин
соль
черный молотый перец- 1 ч.л
соус:
2 маленьких или 1 большой зубчик чеснока
1 желток
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л черного перца
1/4, кому поострее 1/2 ч.л красного перца
1/2 ч.л уксуса
2 ч.л сахара
3 ст.л. майонеза
Салат из свеклы, авокадо, моцареллы
салатная смесь (это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг)
авокадо + лимон. сок
свекла варенная
моцарелла
свежий укроп
смесь орешков/семечек
соус №1
бальзамико 1-2 ч.л.
оливковое масло 3-5 ст.л.
щепотка сахара
соус №2
натуральный йогурт без наполнителей 4-5 ст.л.
1-2 зубчика чеснока
соль/перец
рубленная зелень
Каталог: Салат с руколой и авокадо
1394412547
салатная смесь (это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг)
авокадо + лимон. сок
свекла варенная
моцарелла
свежий укроп
смесь орешков/семечек
соус №1
бальзамико 1-2 ч.л.
оливковое масло 3-5 ст.л.
щепотка сахара
соус №2
натуральный йогурт без наполнителей 4-5 ст.л.
1-2 зубчика чеснока
соль/перец
рубленная зелень
Рыбные рулетики под укропным соусом
рыбное филе (у меня были три полтушки морского языка)
шпинат свежий 300 г
сыр тертый примерно 50-80 г
лук репчатый 1 луковица большая
сметана 200 гр
оливковое масло 1 ст.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
сок половины лимона
укроп 1 пучок
сливочное масло для жарки
50 г питьевой воды комнатной температуры
приправа «прованские травы»
Каталог: Блюда из рыбы
827612943
рыбное филе (у меня были три полтушки морского языка)
шпинат свежий 300 г
сыр тертый примерно 50-80 г
лук репчатый 1 луковица большая
сметана 200 гр
оливковое масло 1 ст.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
сок половины лимона
укроп 1 пучок
сливочное масло для жарки
50 г питьевой воды комнатной температуры
приправа «прованские травы»
Голубцы с рисом и шпинатом в соево-медовой глазури
велок капусты 1.5-2 кг.
рис круглый 2 ст.
морковь 2 шт. 250 г
свежий порезаный шпинат 350 г
1 большая луковица
сливочное масло 80 г
оливковое масло 4 ст.л.
мягкий сыр puck 5 ст.л.
мускатный орех 0.5 ч.л
черный перец
молотый красный перец
глазурь:100 мл. жидкий мед
4-5 ст. л. светлого соевого соуса
Каталог: Другие основные блюда
803113048
велок капусты 1.5-2 кг.
рис круглый 2 ст.
морковь 2 шт. 250 г
свежий порезаный шпинат 350 г
1 большая луковица
сливочное масло 80 г
оливковое масло 4 ст.л.
мягкий сыр puck 5 ст.л.
мускатный орех 0.5 ч.л
черный перец
молотый красный перец
глазурь:100 мл. жидкий мед
4-5 ст. л. светлого соевого соуса
Салат с рисовой лапшой,морепродуктами и маринованными овощами
50 г рисовой лапши blue dragon
1/2 цуккини
1/2 морковки
1 небольшая луковица
1/2 сладкого перца
2 тушки кальмаров
пол ст. отварных креветок
оливковое масло для обжарки
1 ст. л. соуса терияки blue dragon
1 ст. л. соевого соуса
обжареный кунжут
соль
перец
зелень
2 зуб чеснока порезать пластинками
3-4 кольца для подачи
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
853512925
50 г рисовой лапши blue dragon
1/2 цуккини
1/2 морковки
1 небольшая луковица
1/2 сладкого перца
2 тушки кальмаров
пол ст. отварных креветок
оливковое масло для обжарки
1 ст. л. соуса терияки blue dragon
1 ст. л. соевого соуса
обжареный кунжут
соль
перец
зелень
2 зуб чеснока порезать пластинками
3-4 кольца для подачи
Артишоки фаршированые запечёным творогом и с двойной панировкой
артишоки свежие "романи" - 4 шт.
сок половины лимона.
для фарша:
творог - 200 г
оливковое масло - 1 ч.л.
половина лаврового листа.
соль
перец.
варёная колбаса или ветчина или "proscitto cotto" - 100 г
яйцо - 1 шт.
тимьян сухой - половина ч.л.
петрушка.
для панировки:
яйца - 2 шт.
мука,панировочные сухари.
масло растительное (арахисовое) для жарки - 500 мл.
Каталог: Другие основные блюда
685642232
артишоки свежие "романи" - 4 шт.
сок половины лимона.
для фарша:
творог - 200 г
оливковое масло - 1 ч.л.
половина лаврового листа.
соль
перец.
варёная колбаса или ветчина или "proscitto cotto" - 100 г
яйцо - 1 шт.
тимьян сухой - половина ч.л.
петрушка.
для панировки:
яйца - 2 шт.
мука,панировочные сухари.
масло растительное (арахисовое) для жарки - 500 мл.
Праздничный салат с тунцом "нисуаз"
тунец консервированный 1 банка
картофель 400 гр
яйца 3 шт.
фасоль замороженная 300 гр
листья салата
помидоры 2-3 шт.
маслины 100 гр
чеснок 1 зуб.
горчица 1 ст.л.
зелень петрушки
лимонный сок 1 ст.л.
винный белый уксус (5%) 1-2 ст.л.
оливковое масло 6-7 ст.л.
сахар 1/4 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Салат с тунцом
851720 мин.501
тунец консервированный 1 банка
картофель 400 гр
яйца 3 шт.
фасоль замороженная 300 гр
листья салата
помидоры 2-3 шт.
маслины 100 гр
чеснок 1 зуб.
горчица 1 ст.л.
зелень петрушки
лимонный сок 1 ст.л.
винный белый уксус (5%) 1-2 ст.л.
оливковое масло 6-7 ст.л.
сахар 1/4 ст.л.
соль
черный перец
Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу
фарш из говядины - 500 г
творог рассыпчатый - 200 г
яйцо куриное крупное - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соус терияки - 100 мл
сухари панировочные - 4-5 ст/ложек
томаты черри - 18 шт.
оливки без косточек - 18 шт.
соль
свежемолотый перец
оливковое масло для жарки
шпажки для канапе - 18 шт.
ст. чики пластиковые маленькие - 18 шт.
Каталог: Мясные закуски
815635 мин.18114
фарш из говядины - 500 г
творог рассыпчатый - 200 г
яйцо куриное крупное - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соус терияки - 100 мл
сухари панировочные - 4-5 ст/ложек
томаты черри - 18 шт.
оливки без косточек - 18 шт.
соль
свежемолотый перец
оливковое масло для жарки
шпажки для канапе - 18 шт.
ст. чики пластиковые маленькие - 18 шт.
Крабовый салат от оскара кучеры
мясо краба - 200 г
огурцы небольшие - 2 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
шнитт-лук - 0,5 пуч.
укроп - 0,5 пуч.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 0,5 ст.л.
авокадо (я не добавляла) - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
сок лайма -
оливковое масло - 2 ч.л.
молотый черный перец (у меня смесь перцев) - щепотка
икра красная - 4 ч.л.
соль —
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1073120 мин.2179
мясо краба - 200 г
огурцы небольшие - 2 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
шнитт-лук - 0,5 пуч.
укроп - 0,5 пуч.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 0,5 ст.л.
авокадо (я не добавляла) - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
сок лайма -
оливковое масло - 2 ч.л.
молотый черный перец (у меня смесь перцев) - щепотка
икра красная - 4 ч.л.
соль —
Белый хлеб джеймса бирда... или хлеб, кторого не должно было быть!
опара:
дрожжи сухие (пачка по 7 г на 0,5 кг. муки) - 2 шт. не опечатка!!!
вода тёплая - 1/2 чашки
мука пшеничная - 2 чашки
тесто:
оливковое масло - 3 ст.л.
пахта - 1/2 чашки
мука пшеничная - 2 чашки (возможно понадобится дополнительно 1/2 чашки)
соль крупная - 1 ст.л.
выпечка:
по рецепту зерно. я не использовала.
Каталог: Хлеб
872914873
опара:
дрожжи сухие (пачка по 7 г на 0,5 кг. муки) - 2 шт. не опечатка!!!
вода тёплая - 1/2 чашки
мука пшеничная - 2 чашки
тесто:
оливковое масло - 3 ст.л.
пахта - 1/2 чашки
мука пшеничная - 2 чашки (возможно понадобится дополнительно 1/2 чашки)
соль крупная - 1 ст.л.
выпечка:
по рецепту зерно. я не использовала.
Час обеда! (согласно кзот"а)
свинина - 1 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей корень - 1/4 шт.
для соуса:
имбирь тертый - 2 ч.л.
абрикосы - 4 шт.
помидорчики черри желтые - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
перец чили - 1 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лаврушка - 1 свежий листочек
лимонный сок - 1 ст.л.
перец черный молотый, оливковое масло
Каталог: Блюда из мяса
623211227
свинина - 1 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей корень - 1/4 шт.
для соуса:
имбирь тертый - 2 ч.л.
абрикосы - 4 шт.
помидорчики черри желтые - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
перец чили - 1 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лаврушка - 1 свежий листочек
лимонный сок - 1 ст.л.
перец черный молотый, оливковое масло
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
