Вход | Регистрация
Ром – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ром: 1029
Паштет из куриной печени с грибами
печенка птичья (куриная) 450-500 г
лук 2 шт.
чеснок 6 зубчиков
грибы 200 г
растительное масло для жарки
алкоголь (коньяк, бренди, ром, джин) 50 мл.
мёд 1 ч.л.
соль
перец
масло сливочное 100 г
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
122257186227
печенка птичья (куриная) 450-500 г
лук 2 шт.
чеснок 6 зубчиков
грибы 200 г
растительное масло для жарки
алкоголь (коньяк, бренди, ром, джин) 50 мл.
мёд 1 ч.л.
соль
перец
масло сливочное 100 г
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный)
бисквитные коржи светлый и тёмный
свежие или консервированные ягоды или фрукты ( клубника, абрикосы)
сахар 2 ст.л.
алкоголь ( коньяк, ром) 2 ст.л.
творог 200 г
молоко или сливки 150 мл.
сахар 150 г
желатин 10 г
шоколад 30 г
орехи 30 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
12009850103
бисквитные коржи светлый и тёмный
свежие или консервированные ягоды или фрукты ( клубника, абрикосы)
сахар 2 ст.л.
алкоголь ( коньяк, ром) 2 ст.л.
творог 200 г
молоко или сливки 150 мл.
сахар 150 г
желатин 10 г
шоколад 30 г
орехи 30 г
Кофейно-шоколадно-ромовое пироженое/торт
200 г печенья савоярди (24 шт. )
черный (хороший)сваренный кофе - 250 мл.
100 г сахара
2 ст.л. рома (виски)
крем:
200 г темного шоколада (у меня 2 плитки альпен темный)
170 мл. сливок 35-38%
280 г (2баночки) сливочного сыра карат
Каталог: Торты
661512343
200 г печенья савоярди (24 шт. )
черный (хороший)сваренный кофе - 250 мл.
100 г сахара
2 ст.л. рома (виски)
крем:
200 г темного шоколада (у меня 2 плитки альпен темный)
170 мл. сливок 35-38%
280 г (2баночки) сливочного сыра карат
Фруктовый салат с маком
яблоко 2 шт.
банан 2 шт.
виноград без косточек 200 г
апельсин 1 шт.
ром (коньяк или портвейн) 1 ст.л.
изюм 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
масло кунжутное (ореховое или оливковое) 2 ст.л.
мёд 2 ст. л.
мак 1 ст.л.
Каталог: Салат из фруктов
1500130 мин.43754
яблоко 2 шт.
банан 2 шт.
виноград без косточек 200 г
апельсин 1 шт.
ром (коньяк или портвейн) 1 ст.л.
изюм 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
масло кунжутное (ореховое или оливковое) 2 ст.л.
мёд 2 ст. л.
мак 1 ст.л.
Шоколадно - ромовый кекс
мука - 4 ст.л.
фруктоза (заменяется сахаром) - 3 ст.л.
молоко - 3 ст.л.
какао порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель или гашеная сода - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо,
подсолнечное масло - 1 ст.л,
шоколад - 1/2 плитки,
ром - 4-5 ст.л.
сахарная пудра.
Каталог: Кексы и маффины
516810 мин.102
мука - 4 ст.л.
фруктоза (заменяется сахаром) - 3 ст.л.
молоко - 3 ст.л.
какао порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель или гашеная сода - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо,
подсолнечное масло - 1 ст.л,
шоколад - 1/2 плитки,
ром - 4-5 ст.л.
сахарная пудра.
Рулет с грушей и шоколадом
тесто:
мука - 250 г
сливочное масло - 125г
соль - 1 щеп
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1шт
.........
начинка:
груши - 4-5 шт
сахар коричневый - 2/3 ст
сливочное масло - 2 ст.л
шоколад - 100 г
ром - 50 мл. (опционно)
орехи - 2/3 ст.
Каталог: Рулеты
10039120 мин.597
тесто:
мука - 250 г
сливочное масло - 125г
соль - 1 щеп
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1шт
.........
начинка:
груши - 4-5 шт
сахар коричневый - 2/3 ст
сливочное масло - 2 ст.л
шоколад - 100 г
ром - 50 мл. (опционно)
орехи - 2/3 ст.
Кофейно-ванильный пудинг с кофейно-ромовым соусом
пудинг:
молоко - 500 мл.
кофе - 100 мл.
ваниль - 1 стручок
сахар - 100 г.
крахмал кукурузный - 50 г.
яичные желтки - 2 шт.
..........
соус:
кофе - 150 мл.
яичный желток
сахар тростниковый - 2 ст.л.
сливки - 50 мл.(20-25% жирности)
ром - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
777952415
пудинг:
молоко - 500 мл.
кофе - 100 мл.
ваниль - 1 стручок
сахар - 100 г.
крахмал кукурузный - 50 г.
яичные желтки - 2 шт.
..........
соус:
кофе - 150 мл.
яичный желток
сахар тростниковый - 2 ст.л.
сливки - 50 мл.(20-25% жирности)
ром - 2 ст.л.
Сладкая каша с тыквой и клубникой фламбе
тыква - 300 г.
сахар - 3 ст.л.
рис круглозёрный - 1 ст. (250 мл.)
вода - 3 ст. (250 мл.)
молоко - 1 ст. (250 мл.)
сливки 10% - 1 ст. (250 мл.)
клубника - 1 ст.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
ром - 1 ст.л.
мята-веточка
Каталог: Каши
7611624
тыква - 300 г.
сахар - 3 ст.л.
рис круглозёрный - 1 ст. (250 мл.)
вода - 3 ст. (250 мл.)
молоко - 1 ст. (250 мл.)
сливки 10% - 1 ст. (250 мл.)
клубника - 1 ст.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
ром - 1 ст.л.
мята-веточка
Паштет из куриной печени нежный
250 г яйца
250 г масло сливочное
250 г печень куриная
соль (у меня 1 ч.л без горки)
перец молотый
лук 2-3 шт
2 ст.л. бренди (ром,коньяк)
2 ст.л. сладкое красное вино
розмарин щепотка
тимьян шепотка (можно заменить чабером)
Каталог: Паштет
2426100
250 г яйца
250 г масло сливочное
250 г печень куриная
соль (у меня 1 ч.л без горки)
перец молотый
лук 2-3 шт
2 ст.л. бренди (ром,коньяк)
2 ст.л. сладкое красное вино
розмарин щепотка
тимьян шепотка (можно заменить чабером)
Тирамису с домашним савоярди
печенье "савоярди"
3 яйца
100 г сахара
75 г муки
сахар или сахарная пудра для притрушивания
крем
2 яйца
50 г сахара
300 г сливочного сыра "маскарпоне"
пропитка
чашка свежезаваренного эспрессо или просто заваренного кофе
1-2 ст.л. рома или коньяка
Каталог: Другие десерты
601890 мин.601
печенье "савоярди"
3 яйца
100 г сахара
75 г муки
сахар или сахарная пудра для притрушивания
крем
2 яйца
50 г сахара
300 г сливочного сыра "маскарпоне"
пропитка
чашка свежезаваренного эспрессо или просто заваренного кофе
1-2 ст.л. рома или коньяка
Бисквит по госту, торт "неженка"
5 яиц
160 г сахар
130 г мука
30 г кукурузный крахмал
1/4 ч.л соль
пропитка:
120 г вода
110 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ст.л. ром
крем:
500 мл. сливки 32%-36%
200 г сахарная пудра или
Каталог: Торты
1870100
5 яиц
160 г сахар
130 г мука
30 г кукурузный крахмал
1/4 ч.л соль
пропитка:
120 г вода
110 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ст.л. ром
крем:
500 мл. сливки 32%-36%
200 г сахарная пудра или
Маффины с вареной сгущёнкой
100 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
2 яйца
200 г сметаны
2 ст.л. коньяка (бренди, рома)
2 ст. муки (280 г)
1,5 ч.л. разрыxлителя
щепотка соли
вареная сгущенка (купите готовую или сварите сами)
орехи или кусочки шоколада для посыпки (по желанию)
Каталог: Другая выпечка
1564940 мин.123356
100 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
2 яйца
200 г сметаны
2 ст.л. коньяка (бренди, рома)
2 ст. муки (280 г)
1,5 ч.л. разрыxлителя
щепотка соли
вареная сгущенка (купите готовую или сварите сами)
орехи или кусочки шоколада для посыпки (по желанию)
Заварен (или ромовая баба по-французски)
350 г муки
4 яйца
50 г сахара
125 мл. сливок(или молока)
100 г маргарина
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
1 пакетик дрожжей
небольшая баночка абрикосов в легком сиропе
100 мл. рома
6 ст. л. сахара
сок одного лимона
Каталог: Другие рецепты
13151150100
350 г муки
4 яйца
50 г сахара
125 мл. сливок(или молока)
100 г маргарина
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
1 пакетик дрожжей
небольшая баночка абрикосов в легком сиропе
100 мл. рома
6 ст. л. сахара
сок одного лимона
Апельсиновый кекс
375 г муки
30 г дрожжей
120 г сахара
200 мл. молока
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
2 яйца
6 ст.л. рома
100 г сливочного масла или маргарина
200 мл. апельсинового сока
2 апельсина
200 г сметаны
200 г жирных сливок
Каталог: Кексы и маффины
53321527
375 г муки
30 г дрожжей
120 г сахара
200 мл. молока
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
2 яйца
6 ст.л. рома
100 г сливочного масла или маргарина
200 мл. апельсинового сока
2 апельсина
200 г сметаны
200 г жирных сливок
Корзинки с кремом , украшенные клубникой
для корзины:
300 г муки
100 г масла (или маргарина)
2 желтка
50 г ван.сахара
2 гвоздики
шкура лимона (или сок)
соль
ром
1 ч.л. разрыхрителя
для крема:
150 г масла
80 г сахара
ваниль
200 г молока
40 г муки
2 желтка
Каталог: Торты
612940 мин.12556
для корзины:
300 г муки
100 г масла (или маргарина)
2 желтка
50 г ван.сахара
2 гвоздики
шкура лимона (или сок)
соль
ром
1 ч.л. разрыхрителя
для крема:
150 г масла
80 г сахара
ваниль
200 г молока
40 г муки
2 желтка
Десертный рулет"баунти" с рисом и черносливом
рис жасмин от мистраль 250 г.
молоко 500 мл.
кокосовая стружка 50 г.
сахарный песок 100 г.
ванильный сахар 8 г.
сливки 33-38 % 200 г.
чернослив б/к 600 г.
апельсины1-2 шт.
желатин 2 ч.л. (6-8 г.)
ром 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1394513928
рис жасмин от мистраль 250 г.
молоко 500 мл.
кокосовая стружка 50 г.
сахарный песок 100 г.
ванильный сахар 8 г.
сливки 33-38 % 200 г.
чернослив б/к 600 г.
апельсины1-2 шт.
желатин 2 ч.л. (6-8 г.)
ром 2 ст.л.
Песочное пирожное с маком и изюмом
для теста:
сливочное масло – 300 г
яйцо – 1 шт.
желток – 2 шт.
сахар – 150 г (мелкий "мистраль")
сода – 1/3 ч.л.
соль – щеп.
мука – 490 г
для начинки:
белок – 2 шт.
сахар – 100 г (мелкий "мистраль")
мак – 200 г
изюм – 150 г
ром
Каталог: Пирожное
1134260 мин.123221
для теста:
сливочное масло – 300 г
яйцо – 1 шт.
желток – 2 шт.
сахар – 150 г (мелкий "мистраль")
сода – 1/3 ч.л.
соль – щеп.
мука – 490 г
для начинки:
белок – 2 шт.
сахар – 100 г (мелкий "мистраль")
мак – 200 г
изюм – 150 г
ром
Глазированный запеченный ананас
ананас- 1 шт.
для соуса
мед 3 ст.л.
сахар: 4-5 ст.л.
соевый соус кикоман -3-4 ст.л
оливковое или сливочное масло: 4 ст.л.
порошок карри: 0,5 ч.л.
молотая корица: 0,5 ч.л.
ванильный экстракт: : 1/4 ч.л.
коньяк или ром 2-3 ст.л
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
128812 мин.62926
ананас- 1 шт.
для соуса
мед 3 ст.л.
сахар: 4-5 ст.л.
соевый соус кикоман -3-4 ст.л
оливковое или сливочное масло: 4 ст.л.
порошок карри: 0,5 ч.л.
молотая корица: 0,5 ч.л.
ванильный экстракт: : 1/4 ч.л.
коньяк или ром 2-3 ст.л
Пирожное миндально-клюквенные "снеговички"
миндаль очищеный 300 г.
сахарная пудра 70+250+100 г.
ром белый 3 ст.л.
яйцо 1 шт. (с-о)
лимон
мука пшеничная 80 г.
мука рисовая 70 г.
сливочное масло 50 г.
клюква мороженная 450 г.
сахарный песок 250 г.
желфикс 10 г.
Каталог: Другие десерты
12358253424
миндаль очищеный 300 г.
сахарная пудра 70+250+100 г.
ром белый 3 ст.л.
яйцо 1 шт. (с-о)
лимон
мука пшеничная 80 г.
мука рисовая 70 г.
сливочное масло 50 г.
клюква мороженная 450 г.
сахарный песок 250 г.
желфикс 10 г.
Блинчики с творожной начинкой и горячим соусом по-венгерски/lángoló túrós palacsinta
2 яйца
2 ст. молока
250 г муки
соль, сахар
300 г творога
пригоршня распаренных сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
натертая цедра от половины лимона
1 яйцо
3 ст.л. сахара
ст. сметаны
50 г рома
сахарная пудра
жир и сливочное масло для смазывания
Каталог: Блины со сметаной
1769360 мин.44983
2 яйца
2 ст. молока
250 г муки
соль, сахар
300 г творога
пригоршня распаренных сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
натертая цедра от половины лимона
1 яйцо
3 ст.л. сахара
ст. сметаны
50 г рома
сахарная пудра
жир и сливочное масло для смазывания
Старинный польский пряник
500 г муки
400 г меда
130 г сливочно масла(или смальца)
2 яйца
1 ч.л. соды
30 мл. рома(виски или бальзам)
1 ч.л. пряностей(корица,кардамон,имбирь-все что есть,на крайний случай 1 пакетик ванильного сахара)
0,5 ст. измельченных орехов
Каталог: Другая выпечка
1599912035
500 г муки
400 г меда
130 г сливочно масла(или смальца)
2 яйца
1 ч.л. соды
30 мл. рома(виски или бальзам)
1 ч.л. пряностей(корица,кардамон,имбирь-все что есть,на крайний случай 1 пакетик ванильного сахара)
0,5 ст. измельченных орехов
Яблочный карамельный рулет «подкова»
мука – 300 г (возможно, чуть меньше)
сахар – 30 г + 150 г + 50 г
масло сливочное – 35г + 100 г
яйцо – 1шт
сметана – 100 г
хлеб белый (для тостов) – 70 г
яблоки зеленые крепкие – 3-4шт
лимон – 1 шт.
изюм – 50 г
ром – 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
8122100 мин.103662
мука – 300 г (возможно, чуть меньше)
сахар – 30 г + 150 г + 50 г
масло сливочное – 35г + 100 г
яйцо – 1шт
сметана – 100 г
хлеб белый (для тостов) – 70 г
яблоки зеленые крепкие – 3-4шт
лимон – 1 шт.
изюм – 50 г
ром – 1 ст.л.
Моментальное печенье «тропикана»
мука – 165г
кокосовая стружка несладкая – 180 г (45г для коржа и 135г для начинки)
сахар коричневый крупный – 100 г
сахар коричневый мелкий – 90 г
масло сливочное – 100 г
яйца (белки) – 3шт
ананасы – 250 г
ром (по желанию) – 1 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
Каталог: Печенье
2186645 мин.85285
мука – 165г
кокосовая стружка несладкая – 180 г (45г для коржа и 135г для начинки)
сахар коричневый крупный – 100 г
сахар коричневый мелкий – 90 г
масло сливочное – 100 г
яйца (белки) – 3шт
ананасы – 250 г
ром (по желанию) – 1 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
Быстрый яблочный пирог
мука - 1 ст. (250 мл.)
яблоки - 3 шт
йогурт натуральный - 200 мл.
сахар - 0,5 ст
цедра 1 лимона или лайма
изюм (сушеная клюква) - 3 ст.л.
ром (бренди) - 70 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
растительное масло - 0,5 ст
яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
153939350 мин.158103
мука - 1 ст. (250 мл.)
яблоки - 3 шт
йогурт натуральный - 200 мл.
сахар - 0,5 ст
цедра 1 лимона или лайма
изюм (сушеная клюква) - 3 ст.л.
ром (бренди) - 70 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
растительное масло - 0,5 ст
яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Десерт "до встречи"
70 г муки
70 г сахара
70 г масла сливочного
30 г мака
ванилин
2 белка взбить
30 мл. вина марсала ( я взяла абрикосовый ликер)
3 груши
1 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
щепотка корицы
1 ст.л. рома
сливочное масло
шоколадные украшения.
Каталог: Другие десерты
5128120 мин.31934
70 г муки
70 г сахара
70 г масла сливочного
30 г мака
ванилин
2 белка взбить
30 мл. вина марсала ( я взяла абрикосовый ликер)
3 груши
1 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
щепотка корицы
1 ст.л. рома
сливочное масло
шоколадные украшения.
Гарфаньянский пирог или пирог св.петра
для основы:
250 г муки
100 г коричневого сахара
100 г сливочного масла
цедра от половины лимона
2 желтка
щепотка соли
для начинки:
100 г ошкуренного миндаля или готовой миндальной муки
100 г коричневого сахара
2 белка
пол ст. рома (по желанию)
Каталог: Сладкие пироги
2363512737
для основы:
250 г муки
100 г коричневого сахара
100 г сливочного масла
цедра от половины лимона
2 желтка
щепотка соли
для начинки:
100 г ошкуренного миндаля или готовой миндальной муки
100 г коричневого сахара
2 белка
пол ст. рома (по желанию)
Вишнёвый торт
400 кг. замороженного слоёного теста.
1 кг. свежей или 750 г замороженной вишни.
100 сахара.
30 г крахмала.
200 г вишнёвого варенья.
100 г сахара пудры.
1 чл лимонного сока.
2чл белка.
6 листиков белого желатина.
1 литр сливок.
5 ст.л. рома.
Каталог: Другая выпечка
4666200 мин.10419
400 кг. замороженного слоёного теста.
1 кг. свежей или 750 г замороженной вишни.
100 сахара.
30 г крахмала.
200 г вишнёвого варенья.
100 г сахара пудры.
1 чл лимонного сока.
2чл белка.
6 листиков белого желатина.
1 литр сливок.
5 ст.л. рома.
Сдобный венок
для теста:
500 г муки
3 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
3 ст.л. - сахара
1 ст. - молока
70 г - сливочного масла
цедра лимона,соль, растительное масло.
для начинки:
300 г- грецких орехов
100 г - кураги
0,5 ст. - сахара
2-3 ст.л. - рома
Каталог: Другая выпечка
591890 мин.1926
для теста:
500 г муки
3 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
3 ст.л. - сахара
1 ст. - молока
70 г - сливочного масла
цедра лимона,соль, растительное масло.
для начинки:
300 г- грецких орехов
100 г - кураги
0,5 ст. - сахара
2-3 ст.л. - рома
Сливовый пирог со сметанным кремом
слива 1 кг
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 1 пакетик ( 7 г) или 25 г мокрых
вода 50 мл.
сахар 100 г
соль
масло сливочное 100 г
мука 500 г
крем:
сметана 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар
ром 50 мл.
Каталог: Сладкие пироги
35741970132
слива 1 кг
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 1 пакетик ( 7 г) или 25 г мокрых
вода 50 мл.
сахар 100 г
соль
масло сливочное 100 г
мука 500 г
крем:
сметана 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар
ром 50 мл.
Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири"
креветки приблизительно 30 шт. (если небольшие).
для гуакамоле: авокадо 1 шт
киви 4 шт
ром светлый 30 мл.
сок лайма 1 ст. л
помидор 1 шт
половина красной луковицы
чеснок 1з
несколько веточек кинзы (можно молотый кориандр)
сахар 1 чл
соль, свежемолотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
877912231
креветки приблизительно 30 шт. (если небольшие).
для гуакамоле: авокадо 1 шт
киви 4 шт
ром светлый 30 мл.
сок лайма 1 ст. л
помидор 1 шт
половина красной луковицы
чеснок 1з
несколько веточек кинзы (можно молотый кориандр)
сахар 1 чл
соль, свежемолотый перец
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачков
Закуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыром
Лодочки с крабовой начинкой
Печеночный паштет из куриной печени
Морковно - сырные палочки
Корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
