Вход | Регистрация
Сахар – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахар: 10000
Strawberry shortcakes или американский привет любителям клубники
для печенья:
260 г пшеничной муки
50 г сахара «демерара» от «мистраль»
1 ч.л. соды
щепотка соли
100 г масла
1 куриное яйцо
ванильный экстракт
для начинки:
клубника свежая – 500 г
сахар «демерара» от «мистраль» - 3 ст.л.
для крема:
мягкий творог – 200 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
661512214
для печенья:
260 г пшеничной муки
50 г сахара «демерара» от «мистраль»
1 ч.л. соды
щепотка соли
100 г масла
1 куриное яйцо
ванильный экстракт
для начинки:
клубника свежая – 500 г
сахар «демерара» от «мистраль» - 3 ст.л.
для крема:
мягкий творог – 200 г
Кулич особый
мука - 1 кг.
сахар - 2 ст.
молоко - 1,5 ст.
дрожжи - 50 г
яйцо - 6 шт.
ванилин
масло сливочное - 300 г
изюм - 150 г
улучшитель муки парфе 1 пакетик
соль - 3/4 ч.л.
для глазури:
2 белка
1 ст. сахара
ароматизаторы от парфе
Каталог: Куличи
6841103
мука - 1 кг.
сахар - 2 ст.
молоко - 1,5 ст.
дрожжи - 50 г
яйцо - 6 шт.
ванилин
масло сливочное - 300 г
изюм - 150 г
улучшитель муки парфе 1 пакетик
соль - 3/4 ч.л.
для глазури:
2 белка
1 ст. сахара
ароматизаторы от парфе
Тирамису
сливки 33% - 500 мл.
сыр москарпоне - 500 гр
яйца желтки - 12 шт.
сахар мелкий 250 г
сахар ванильный 40 гр
ликер амаретто - 100 мл.
печенье савоярди 1 пачка (60) палочек
кофе натуральный свареный - 300 мл.
черный какао - 40 гр
2 плитки темного шоколада
Каталог: Другие десерты
1208130 мин.123083
сливки 33% - 500 мл.
сыр москарпоне - 500 гр
яйца желтки - 12 шт.
сахар мелкий 250 г
сахар ванильный 40 гр
ликер амаретто - 100 мл.
печенье савоярди 1 пачка (60) палочек
кофе натуральный свареный - 300 мл.
черный какао - 40 гр
2 плитки темного шоколада
Яблочный пирог с кремом – «нежность»
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
йогурт жидкий - 70 г (питьевой)
масло сливочное (размягченное) - 80 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 3 г
крем:
сметана - 100 г (или греческий йогурт)
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
мука - 20 г
яблоко – 1-1.5 шт.
Каталог: Пироги
808850 мин.512
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
йогурт жидкий - 70 г (питьевой)
масло сливочное (размягченное) - 80 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 3 г
крем:
сметана - 100 г (или греческий йогурт)
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
мука - 20 г
яблоко – 1-1.5 шт.
Булочки со штрейзельной крошкой
молоко - 260 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
сухие дрожжи - 2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 500 г
сливочное масло - 50 г
штрейзельная крошка:
сливочное масло - 40 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 3 ст.л.
для смазывания булочек:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Булочки
12615107
молоко - 260 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
сухие дрожжи - 2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 500 г
сливочное масло - 50 г
штрейзельная крошка:
сливочное масло - 40 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 3 ст.л.
для смазывания булочек:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Пирожки с вишней в духовке
ингредиенты для теста:
молоко - 150 мл
сухие дрожжи - 12 г
сахар - 120 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 600 г
сливочное масло - 60 г
для начинки:
свежая вишня - 800 г (можно также замороженную)
сахар - 250 г
кукурузный крахмал - 80 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
153100
ингредиенты для теста:
молоко - 150 мл
сухие дрожжи - 12 г
сахар - 120 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 600 г
сливочное масло - 60 г
для начинки:
свежая вишня - 800 г (можно также замороженную)
сахар - 250 г
кукурузный крахмал - 80 г
Постные миндальные кексы с маком и шоколадом
мука - 180 г
миндальная мука - 80 г
мак - 30 г
сахар - 120 г
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 10 г
растительное масло - 120 г
черный чай - 70 г
лимонный сок - 1 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
шоколадные капли - 50 г
Каталог: Кексы и маффины
140100
мука - 180 г
миндальная мука - 80 г
мак - 30 г
сахар - 120 г
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 10 г
растительное масло - 120 г
черный чай - 70 г
лимонный сок - 1 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
шоколадные капли - 50 г
Салат с форелью, хурмой и гранатом
филе форели горячего копчения
салатные листья
хурма
лук белый или красный (сладкий) - небольшая головка
зёрна граната
соус:
апельсиновый сок (свежевыжатый) 50 мл.
масло грецкого ореха 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ст.л.
сахар (или мёд)
рубленый укроп
соль
перец
Каталог: Салат с копченой рыбой
1369813140
филе форели горячего копчения
салатные листья
хурма
лук белый или красный (сладкий) - небольшая головка
зёрна граната
соус:
апельсиновый сок (свежевыжатый) 50 мл.
масло грецкого ореха 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ст.л.
сахар (или мёд)
рубленый укроп
соль
перец
Печенье "полено"
мука пшеничная - 340 г
сахар-песок - 150 г
масло сливочное - 75г
сметана - 2 ст.л. (без горки)
изюм - 3/4 стак.
сода - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет
яйца - 2 шт.
коньяк - 1 ст.л.
для смазывания печенья:
желток - 1 шт.
сметана - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
7339140 мин.111754
мука пшеничная - 340 г
сахар-песок - 150 г
масло сливочное - 75г
сметана - 2 ст.л. (без горки)
изюм - 3/4 стак.
сода - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет
яйца - 2 шт.
коньяк - 1 ст.л.
для смазывания печенья:
желток - 1 шт.
сметана - 1 ч.л.
Булочки с маком.
маковая начинка:
мак - 200 г
сахар - 150 г
молоко - 100 мл.
цедра - от 1 лимона (обязательно!)
тесто:
молоко - 250 мл.
мука - 500 г
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйца - 2+1 (для смазывания)
сливочное масло - 75 г
Каталог: Булочки
10432110
маковая начинка:
мак - 200 г
сахар - 150 г
молоко - 100 мл.
цедра - от 1 лимона (обязательно!)
тесто:
молоко - 250 мл.
мука - 500 г
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйца - 2+1 (для смазывания)
сливочное масло - 75 г
Ватрушки на овсяной муке
тесто:
геркулес 3- 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л. без горки
растительное масло 2 ст.л.
вода или молоко 5 ст.л.
мука овсяная 6 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ст.л.
начинка:
творог 5-9 % 200 г
сахар 1-2 ст.л.
яйцо 1 шт.
Каталог: Ватрушки
1483101
тесто:
геркулес 3- 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л. без горки
растительное масло 2 ст.л.
вода или молоко 5 ст.л.
мука овсяная 6 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ст.л.
начинка:
творог 5-9 % 200 г
сахар 1-2 ст.л.
яйцо 1 шт.
Кукурузные блинчики "нежность в конверте" #масленица2023
тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
молоко - 200 мл
кукурузная мука - 0.5 ст.
пшеничная мука - 0.5 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
рикотта - 400 г
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 1 щепотка
растительное масло для выпечки
Каталог: Блины
115940 мин.921
тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
молоко - 200 мл
кукурузная мука - 0.5 ст.
пшеничная мука - 0.5 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
рикотта - 400 г
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 1 щепотка
растительное масло для выпечки
Вареники с творогом и маком
тесто:
мука - 500 г
кипяток - 250 г
растительное масло - 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог - 450 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 г
для присыпки и подачи:
цедра лимона - 1 ч.л.
мак
сметана
Каталог: Вареники
123860 мин.500
тесто:
мука - 500 г
кипяток - 250 г
растительное масло - 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог - 450 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 г
для присыпки и подачи:
цедра лимона - 1 ч.л.
мак
сметана
Вкусный кекс "столичный" с изюмом
мука - 280 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное размягченное 82,5% - 200 г
изюм (мелкий) - 200 г
сахар - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для украшения
размер формы по донышку 20х10 см. высота 6,5 см.
Каталог: Кексы и маффины
1367100
мука - 280 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное размягченное 82,5% - 200 г
изюм (мелкий) - 200 г
сахар - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для украшения
размер формы по донышку 20х10 см. высота 6,5 см.
Соффиони
тесто:
мука – 150 г
яйцо – 1 шт.
оливковое масло – 25 мл.
сахар – 40 г
соль – щепотка
начинка:
творог (рикотта) – 200 г
яйца – 2 шт.
сахар – 50 г
цедра лимона – 1 шт.
сок лимона – 2 ч.л.
соль – щепотка
дополнительно:
сахарная пудра (по желанию)
Каталог: Пирожное
2098101
тесто:
мука – 150 г
яйцо – 1 шт.
оливковое масло – 25 мл.
сахар – 40 г
соль – щепотка
начинка:
творог (рикотта) – 200 г
яйца – 2 шт.
сахар – 50 г
цедра лимона – 1 шт.
сок лимона – 2 ч.л.
соль – щепотка
дополнительно:
сахарная пудра (по желанию)
Миндально-апельсиновая пасха с абрикосовым соусом
творог 9% – 200 г
сахар – 50 г
миндаль – 30 г
апельсин – 0,5 шт.
сметана жирностью 25% – 50 г
сливочное масло – 50 г
- абрикосовый крем-
курага – 70 г
сахар – 50 г
масло сливочное – 1 ст.л.
апельсин – 0,5 шт. (выдавить сок)
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1035101
творог 9% – 200 г
сахар – 50 г
миндаль – 30 г
апельсин – 0,5 шт.
сметана жирностью 25% – 50 г
сливочное масло – 50 г
- абрикосовый крем-
курага – 70 г
сахар – 50 г
масло сливочное – 1 ст.л.
апельсин – 0,5 шт. (выдавить сок)
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Дрожжевой кулич с цукатами
тесто:
теплое молоко - 250 мл.
сухие дрожжи - 7 г
теплая вода - 3 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 70 г
мука - 3,5 ст.
соль - щепотка
ванилин/ванильный сахар
наполнение:
цукаты
меренга:
яичный белок - 2 шт
сахарная пудра - 100 г
Каталог: Кексы и маффины
1202100
тесто:
теплое молоко - 250 мл.
сухие дрожжи - 7 г
теплая вода - 3 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 70 г
мука - 3,5 ст.
соль - щепотка
ванилин/ванильный сахар
наполнение:
цукаты
меренга:
яичный белок - 2 шт
сахарная пудра - 100 г
Постный манник с вареньем
манка - 200 г
мука - 4 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
разрыхлитель теста - 10 г (1 пакетик)
растительное масло - 5 ст.л.
вода - 200 мл.
ваниль - 0,5 ч.л. (можно заменить на 1 пакетик ванильного сахара)
лимонный сок - 1 ч.л.
цедра лимона или апельсина
соль - щепотка
Каталог: Пироги
592160 мин.801
манка - 200 г
мука - 4 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
разрыхлитель теста - 10 г (1 пакетик)
растительное масло - 5 ст.л.
вода - 200 мл.
ваниль - 0,5 ч.л. (можно заменить на 1 пакетик ванильного сахара)
лимонный сок - 1 ч.л.
цедра лимона или апельсина
соль - щепотка
Гречневая каша на зелёном чае #постныйстол
для заварки:
чай зелёный - 1 ч.л.
вода - 400 мл.
для каши:
гречневая крупа - 100 г
заварка зелёного чая - 250 мл.
яблоко крупное - 0,5 шт.
изюм - 2 ст.л.
сахар (у меня коричневый, можно заменить мёдом) - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Вторые блюда из круп
195020 мин.243
для заварки:
чай зелёный - 1 ч.л.
вода - 400 мл.
для каши:
гречневая крупа - 100 г
заварка зелёного чая - 250 мл.
яблоко крупное - 0,5 шт.
изюм - 2 ст.л.
сахар (у меня коричневый, можно заменить мёдом) - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
Лимонно-кокосовый пирог на воде #постныйстол
лимон средний 1 шт.
сахар 120 г (или - больше)
масло растительное 80 мл.
вода до общего объёма 450 мл.
кокосовая стружка 2-4 ст.л.
крупа манная 100 г
мука 200 г
разрыхлитель 10 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Пироги
2063102
лимон средний 1 шт.
сахар 120 г (или - больше)
масло растительное 80 мл.
вода до общего объёма 450 мл.
кокосовая стружка 2-4 ст.л.
крупа манная 100 г
мука 200 г
разрыхлитель 10 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
Творожно-абрикосовый пирог из дрожжевого теста в духовке
пшеничная мука 400 г
молоко 200 мл.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 1,5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
живые дрожжи 16 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,10 ч.л.
сливочное масло 45 г
творог 130 г
абрикосовое варенье 180 г
растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Пироги
216590 мин.800
пшеничная мука 400 г
молоко 200 мл.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 1,5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
живые дрожжи 16 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,10 ч.л.
сливочное масло 45 г
творог 130 г
абрикосовое варенье 180 г
растительное масло 1 ст.л.
Сдобный пасхальный кулич без замеса теста
тесто:
мука – 380 г
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 100 г
молоко – 150 мл.
дрожжи сухие – 2 ч.л.
ванилин – 1 г
сахар – 120 г
соль – ¼ ч.л.
изюм – 130 г
глазурь:
желатин – 1 ч.л.
вода – 6 ст.л.
сахар – 1 ст.
лимонный сок – 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1985101
тесто:
мука – 380 г
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 100 г
молоко – 150 мл.
дрожжи сухие – 2 ч.л.
ванилин – 1 г
сахар – 120 г
соль – ¼ ч.л.
изюм – 130 г
глазурь:
желатин – 1 ч.л.
вода – 6 ст.л.
сахар – 1 ст.
лимонный сок – 1 ст.л.
Выпечка с яблоками
начинка:
2 яблока
сок лимона 1 ст.л.
масло сливочное 1 ч.л.
абрикосовый джем 1 ч.л.
тесто:
1 яйцо
щепотка соли
8 г ванильного сахара
100 г сахара
сок половины лимона
50 г растопленного сливочного масла
4 г разрыхлителя
230-250 г муки
Каталог: Печенье
4492103
начинка:
2 яблока
сок лимона 1 ст.л.
масло сливочное 1 ч.л.
абрикосовый джем 1 ч.л.
тесто:
1 яйцо
щепотка соли
8 г ванильного сахара
100 г сахара
сок половины лимона
50 г растопленного сливочного масла
4 г разрыхлителя
230-250 г муки
Творожная запеканка с апельсиновым соусом
творог 500 г
яйц0 3 шт.
сахар 3-4 ст.л.
ванилин
крахмал 1 ст.л.
манка 2 ст.л.
молоко 0,5 ст.
морковное пюре 2 ст.л.
для апельсинового соуса-
цедра апельсина 1 ч.л.
сок апельсина 120 мл.
сахар 3 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2265102
творог 500 г
яйц0 3 шт.
сахар 3-4 ст.л.
ванилин
крахмал 1 ст.л.
манка 2 ст.л.
молоко 0,5 ст.
морковное пюре 2 ст.л.
для апельсинового соуса-
цедра апельсина 1 ч.л.
сок апельсина 120 мл.
сахар 3 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Творожный пирог с маком и яблоками
100 г мака
350 г муки
1 пакетик дрожжей
100 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
425 мл. молока
50 г манной крупы
500 г творога
150 г сливочного масла
2 яйца
500 г яблок
75 г изюма
сок одного лимона
щепотка соли
Каталог: Другая выпечка
12817138
100 г мака
350 г муки
1 пакетик дрожжей
100 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
425 мл. молока
50 г манной крупы
500 г творога
150 г сливочного масла
2 яйца
500 г яблок
75 г изюма
сок одного лимона
щепотка соли
Кулич пасхальный
1л молока
8 яиц
200 г масла или маргарина
250 г сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то г на 200)
150 г дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 г подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм
Каталог: Другая выпечка
74591939
1л молока
8 яиц
200 г масла или маргарина
250 г сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то г на 200)
150 г дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 г подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм
Ореховый кекс
200 г измельченного фундука
200 г размягченное сливочного масла
200 г сахара
200 г муки
6 яиц
щепотка соли
3 ст. л. молока
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
глазурь
шоколад 70 г
сливочное масла 20 г
сливки 2 ст. л
для посыпки орехи
Каталог: Кексы и маффины
5122814778
200 г измельченного фундука
200 г размягченное сливочного масла
200 г сахара
200 г муки
6 яиц
щепотка соли
3 ст. л. молока
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
глазурь
шоколад 70 г
сливочное масла 20 г
сливки 2 ст. л
для посыпки орехи
Кексики „цитронки“
маргарин 200 г
сахар 200 г
ванильный сахар 1 пачечка,
лимонную цедру с 1 лимона,
яйца 4 шт.
мука 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
щепотка соли,
молоко 100 мл.,
сок лимона 1 ст.л.
для помадки:
сахарная пудра 100 г
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
491240 мин.102558
маргарин 200 г
сахар 200 г
ванильный сахар 1 пачечка,
лимонную цедру с 1 лимона,
яйца 4 шт.
мука 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
щепотка соли,
молоко 100 мл.,
сок лимона 1 ст.л.
для помадки:
сахарная пудра 100 г
сок лимона 1 ст.л.
Торт "день и ночь"
для теста
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 шт. яйца
0.5б. згущенки
1 ч.л. соды погашеной уксусом
2 ст. муки
2 ст.л. какао
40 шт. орехи
крем
о.5б. згущенки
200 г масла
для украшения
черный шоколад + сливки
сливки+сахар(0.5 ст. )
Каталог: Другие десерты
2120660 мин.102558
для теста
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 шт. яйца
0.5б. згущенки
1 ч.л. соды погашеной уксусом
2 ст. муки
2 ст.л. какао
40 шт. орехи
крем
о.5б. згущенки
200 г масла
для украшения
черный шоколад + сливки
сливки+сахар(0.5 ст. )
Тыквенный манник
2 ст. тёртой на мелкой тёрке тыквы
1.5 ст. мелкой манки
1.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ст. сахара (для сладкоежек можно увеличить до 1 ст. )
1 ст. кефира
сироп для пропитки:
0,5 ст. горячей воды 4 ч.л. сахара сок одного лимона цедра лимона.
Каталог: Другие рецепты
1094160 мин.11134
2 ст. тёртой на мелкой тёрке тыквы
1.5 ст. мелкой манки
1.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ст. сахара (для сладкоежек можно увеличить до 1 ст. )
1 ст. кефира
сироп для пропитки:
0,5 ст. горячей воды 4 ч.л. сахара сок одного лимона цедра лимона.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
