Вход | Регистрация
Соус красный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус красный: 2500
Фунчоза с овощами курицей и грибами
фунчоза 200 г
куриная грудка 400 -500 г
грибы шампиньоны 200 г
болгарский перец 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
молотый имбирь 0,5 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
соевый соус классический 5 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
красный перец острый 0,5 ч.л. по желанию
растительное масло для жарки
молотый черный перец
Каталог: Паста
2734630 мин.613
фунчоза 200 г
куриная грудка 400 -500 г
грибы шампиньоны 200 г
болгарский перец 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
молотый имбирь 0,5 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
соевый соус классический 5 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
красный перец острый 0,5 ч.л. по желанию
растительное масло для жарки
молотый черный перец
Гамбургер с куриной котлетой
булочка для гамбургера - 1 шт.
для котлеты:
куриный фарш - 130 г
лук репчатый - 40 г
шампиньоны - 30 г
кумин - 0,5 ч.л.
паприка молотая сладкая - 1 ч.л.
помидор свежий - 30 г
огурец солёный - 20 г
лист салата - 10 г
лук красный - 10 г
сыр маасдам тостерный - 2 шт.
майонез - 1 ст.л.
соус кимчи (kimchee base) - 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
331831511
булочка для гамбургера - 1 шт.
для котлеты:
куриный фарш - 130 г
лук репчатый - 40 г
шампиньоны - 30 г
кумин - 0,5 ч.л.
паприка молотая сладкая - 1 ч.л.
помидор свежий - 30 г
огурец солёный - 20 г
лист салата - 10 г
лук красный - 10 г
сыр маасдам тостерный - 2 шт.
майонез - 1 ст.л.
соус кимчи (kimchee base) - 2 ч.л.
Кабачки по - корейски
кабачки - 3 шт. (900 г)
болгарский перец - 0,5 шт.
помидоры мелкие - 5 шт.
сахар - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
красный перец острый - 1/3 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/2 ч.л.
черный перец молотый
уксус 9% - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
семена кунжута жаренные - 2 ч.л.
кинза зеленая - 10 веточек
Каталог: Салат из овощей
4380110
кабачки - 3 шт. (900 г)
болгарский перец - 0,5 шт.
помидоры мелкие - 5 шт.
сахар - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
красный перец острый - 1/3 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/2 ч.л.
черный перец молотый
уксус 9% - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
семена кунжута жаренные - 2 ч.л.
кинза зеленая - 10 веточек
Праздничный салат с морепродуктами
креветки - 400 г
кальмар - 250 г
мидии - 300 г
авокадо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
красный перец чили острый - 2 щепотки
сухой чеснок (или свежий) - 2 щепотки или 1 зубчик
соевый соус - 50 мл.
листья салата - 70 г
сок лайма - 1 ч.л.
помидоры черри - 150 г
соль - 1 щепотка
лосось слабосоленый - 50 г
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
441110 мин.412
креветки - 400 г
кальмар - 250 г
мидии - 300 г
авокадо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
красный перец чили острый - 2 щепотки
сухой чеснок (или свежий) - 2 щепотки или 1 зубчик
соевый соус - 50 мл.
листья салата - 70 г
сок лайма - 1 ч.л.
помидоры черри - 150 г
соль - 1 щепотка
лосось слабосоленый - 50 г
Пицца гавайская с курицей и ананасами
для теста:
мука 300 г
дрожжи 0,5 ч.л (4 г)
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
раст масло 2 ст.л.
вода 200 мл.
томатный соус:
томатная паста 2 ст.л.
вода 4 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 щеп.
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
консервированные ананасы
курица обжаренная
сыр твердый
сыр адыгейский (или сулугуни)
перец красный сладкий
лук зеленый
Каталог: Пицца
1431100
для теста:
мука 300 г
дрожжи 0,5 ч.л (4 г)
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
раст масло 2 ст.л.
вода 200 мл.
томатный соус:
томатная паста 2 ст.л.
вода 4 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 щеп.
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
консервированные ананасы
курица обжаренная
сыр твердый
сыр адыгейский (или сулугуни)
перец красный сладкий
лук зеленый
А ля пицца " с цыпленком и шампиньонами (чикен машрум)", за 1 минуту в свч печи
лепешка готовая диаметр 20 см - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
соус томатный (у меня томатная паста) - 2 ст.л.
помидор (небольшой) - 1 шт.
цыпленок или курица вареная (филе) - 85 г
шампиньоны (у меня мелкие) - 7 шт.
лук или чеснок - 10 г
соль или как у меня - 1/4 ч.л.
перец красный или как у меня - 1/2 ч.л.
Каталог: Пицца
12693 мин.211
лепешка готовая диаметр 20 см - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
соус томатный (у меня томатная паста) - 2 ст.л.
помидор (небольшой) - 1 шт.
цыпленок или курица вареная (филе) - 85 г
шампиньоны (у меня мелкие) - 7 шт.
лук или чеснок - 10 г
соль или как у меня - 1/4 ч.л.
перец красный или как у меня - 1/2 ч.л.
Слоёный салат с кускусом
морковь по-корейски - 250 г
лисички - 150 г
лук красный - 2 шт.
лосось филе - 150 г
кускус сухой - 6 ст.л.
кипяток - 300-350 мл.
приправа для бульона - 1 ч.л.
кукуруза - 0,5 банки
заправка:
растительное масло - 70 мл.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
паприка - 0.5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Постные салаты
122740 мин.801
морковь по-корейски - 250 г
лисички - 150 г
лук красный - 2 шт.
лосось филе - 150 г
кускус сухой - 6 ст.л.
кипяток - 300-350 мл.
приправа для бульона - 1 ч.л.
кукуруза - 0,5 банки
заправка:
растительное масло - 70 мл.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
паприка - 0.5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
перец
Фунчоза с креветками
на одну порцию:(брала на глаз, по фото в принципе видно количество)
рисовая стеклянная лапша один пучок
готовые креветки(очищенные) примерно 100 г
1 ст.л. соевого соуса
1зубчик чеснока
долька лимона
1 ч.л. красной икры
1 ч.л. нарезанного кольцами зеленого лука
1 ч.л. сливочного масла+несколько капель растительного(чтоб сливочное при нагревании на сковороде не горело)
Каталог: Другие холодные закуски
966415 мин.14359
на одну порцию:(брала на глаз, по фото в принципе видно количество)
рисовая стеклянная лапша один пучок
готовые креветки(очищенные) примерно 100 г
1 ст.л. соевого соуса
1зубчик чеснока
долька лимона
1 ч.л. красной икры
1 ч.л. нарезанного кольцами зеленого лука
1 ч.л. сливочного масла+несколько капель растительного(чтоб сливочное при нагревании на сковороде не горело)
Блинчики по-китайски
для блинчиков
1/2 лт молока
200 г муки
4 яйца
соли
начинка
4 филе курятины
250 г грибов
200 г морковки
200 г кабачков
1 красный перец
4 з чеснока
1 большая луковица
соевая подливка
1/2 ст. соевого соуса
4-5 горшен чёрного перца
200 г сливок
2 ст.л. растительного масла
1 ст. сыра
Каталог: Другие горячие закуски
1105511444
для блинчиков
1/2 лт молока
200 г муки
4 яйца
соли
начинка
4 филе курятины
250 г грибов
200 г морковки
200 г кабачков
1 красный перец
4 з чеснока
1 большая луковица
соевая подливка
1/2 ст. соевого соуса
4-5 горшен чёрного перца
200 г сливок
2 ст.л. растительного масла
1 ст. сыра
"золотая" курочка
1 тушка курицы весом 1-1,3 кг.
20-25 шт. кураги
3-4 ст.л. белого винного уксуса (или белого сухого вина)
2 ст.л. меда
1 зубчик чеснока
10-15 г. свежего корня имбиря
0,5 - 1 ч.л. кунжутного масла
1 перчик чили или 0,5 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. соевого соуса
шафран на кончике ножа
соль .
Каталог: Другие основные блюда
678690 мин.61632
1 тушка курицы весом 1-1,3 кг.
20-25 шт. кураги
3-4 ст.л. белого винного уксуса (или белого сухого вина)
2 ст.л. меда
1 зубчик чеснока
10-15 г. свежего корня имбиря
0,5 - 1 ч.л. кунжутного масла
1 перчик чили или 0,5 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. соевого соуса
шафран на кончике ножа
соль .
Грибной суп с кабачками и китайским акцентом
куриные бедра - 4 шт.
грибы - 400 г
морковь - 2 шт.
картофель - 8 шт.
кабачок - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
уксус винный красный - 2.5 ст.л.
имбирь толченый - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 0.5 ст.л.
перец чили, соль -
лавровый лист, душистый перец мускатный орех
яйцо - 1 шт.
крахмал - 1.5 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
714511018
куриные бедра - 4 шт.
грибы - 400 г
морковь - 2 шт.
картофель - 8 шт.
кабачок - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
уксус винный красный - 2.5 ст.л.
имбирь толченый - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 0.5 ст.л.
перец чили, соль -
лавровый лист, душистый перец мускатный орех
яйцо - 1 шт.
крахмал - 1.5 ст.л.
Фальшивые икорники
яйцо- 1 шт.
красная рыба-100 г
рыба типа минтай-80 г
майонез-2 ст.л.
кабачок- 1 шт.
бислук сушенный-2 ст.л.
крупа кукурузная-5 ст.л.
соль, черный перец, мускатный орех и кориандр молотые.
для соуса:
иогурт греческий-5 ст.л.
майонез-2 ст.л.
сливки-5 ст.л.
лимонный сок-2 ст.л.
карри-2 ч.л.
чеснок-2зубч.
соль, сахар-
Каталог: Блюда из рыбы
1042513844
яйцо- 1 шт.
красная рыба-100 г
рыба типа минтай-80 г
майонез-2 ст.л.
кабачок- 1 шт.
бислук сушенный-2 ст.л.
крупа кукурузная-5 ст.л.
соль, черный перец, мускатный орех и кориандр молотые.
для соуса:
иогурт греческий-5 ст.л.
майонез-2 ст.л.
сливки-5 ст.л.
лимонный сок-2 ст.л.
карри-2 ч.л.
чеснок-2зубч.
соль, сахар-
Pizza corona, или коронная пицца
тесто - 700 г
мука кукурузная - 1-2 ст.л.
масло оливковое - 1-2 ст.л.
соус томатный для пиццы - 3 ст.л.
грибы шампиньоны сырые - 50-70 г
сыр моццарелла - 125-150 г
бекон - 100 г
помидоры свежие сливовидные - 5 шт.
сыр picorino romano тёртый - 1 ст.л.
лук репчатый красный - половина головки
перец свежий болгарский - меньше половины одного перца
Каталог: Другие основные блюда
15704268163
тесто - 700 г
мука кукурузная - 1-2 ст.л.
масло оливковое - 1-2 ст.л.
соус томатный для пиццы - 3 ст.л.
грибы шампиньоны сырые - 50-70 г
сыр моццарелла - 125-150 г
бекон - 100 г
помидоры свежие сливовидные - 5 шт.
сыр picorino romano тёртый - 1 ст.л.
лук репчатый красный - половина головки
перец свежий болгарский - меньше половины одного перца
Капустные трубочки с острым ореховым соусом
капуста краснокочанная 500 г
грибы 200 гр
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2зубчика
масло оливковое 1 ст.л.
зелень укропа или петрушки
соль
перец чёрный молотый.
для соуса:
орехи грецкие 100 г
молоко 100 г
перчик чили красный 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
соль, орех мускатный
Каталог: Другие рецепты
6778011340
капуста краснокочанная 500 г
грибы 200 гр
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2зубчика
масло оливковое 1 ст.л.
зелень укропа или петрушки
соль
перец чёрный молотый.
для соуса:
орехи грецкие 100 г
молоко 100 г
перчик чили красный 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
соль, орех мускатный
Купил телятинку и пожарил
телятина мякоть – 500 г
масло виноградное – 50 мл.
сок лимона – 50 мл.
соус соевый – 50 мл.
чеснок – 2 раздавленных плоскостью ножа и мелко порезанных зубчика
сахар тростниковый – 1 ст.л.
лук свежий репчатый – 1 головка
перец красный чили – по желанию
перец чёрный молотый – много или очень много
травы прованские (готовая специя)
зелень (лук перо, укроп, петрушка)
соль – не солил…
Каталог: Блюда из телятины
597313268
телятина мякоть – 500 г
масло виноградное – 50 мл.
сок лимона – 50 мл.
соус соевый – 50 мл.
чеснок – 2 раздавленных плоскостью ножа и мелко порезанных зубчика
сахар тростниковый – 1 ст.л.
лук свежий репчатый – 1 головка
перец красный чили – по желанию
перец чёрный молотый – много или очень много
травы прованские (готовая специя)
зелень (лук перо, укроп, петрушка)
соль – не солил…
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
кунжут - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
сок лайма - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
цедра лайма - 1 шт.
Каталог: Другие салаты
1470425 мин.201
фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
кунжут - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
сок лайма - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
цедра лайма - 1 шт.
Перец фаршированный, запечённый в духовке
8 перцев болгарских красных
котлетный фарш 600 г (cвинина-говядина)
1-2 пакетика риса (по100 г)
100-200 г шампиньонов
2 морковки
2 луковицы
1 лук-порей, зелёная часть (белая часть для подачи)
томатный соус с чесноком
майонез
сметана
1 пакетик грибного супа-пюре (кнорр 17г)
сушеная зелень петрушки
хмели-сунели
острая горчица
соль
перец
растительное масло для жарки.
Каталог: Блюда из перца
1115170 мин.4312
8 перцев болгарских красных
котлетный фарш 600 г (cвинина-говядина)
1-2 пакетика риса (по100 г)
100-200 г шампиньонов
2 морковки
2 луковицы
1 лук-порей, зелёная часть (белая часть для подачи)
томатный соус с чесноком
майонез
сметана
1 пакетик грибного супа-пюре (кнорр 17г)
сушеная зелень петрушки
хмели-сунели
острая горчица
соль
перец
растительное масло для жарки.
Капустные мешочки с мясом и овощами с соусом по мексикански
1 средний качан капусты
2 ст. смешаного крупного фарша
3 больших картофеля
1 морковь
2 луковицы для фарша
1 луковица для соуса
3 дольки чеснока
150 г свежая зеленая фасоль
1 баночка томатов резаная кубиками 400 гр
специи:
мексиканская острая »mix seasoning» 1 ст.л.
орегано 1 ч.л,базилик 1 ч.л,красный-чёрный молотый перец,соль
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
585560 мин.14672
1 средний качан капусты
2 ст. смешаного крупного фарша
3 больших картофеля
1 морковь
2 луковицы для фарша
1 луковица для соуса
3 дольки чеснока
150 г свежая зеленая фасоль
1 баночка томатов резаная кубиками 400 гр
специи:
мексиканская острая »mix seasoning» 1 ст.л.
орегано 1 ч.л,базилик 1 ч.л,красный-чёрный молотый перец,соль
растительное масло
Detox i - похлебка на сковородке
5 шт. крупных кореньев свеклы
2 шт. среднего размера моркови
250 г кислой капусты
2 шт. среднего размера красного лука
1/2 шт. крупного фенхеля
3 ст.л. меда
1 бутылка (0.5 литра) пива светлого
4 зубчика чеснока
1 ст.л. тмина
соль и перец
соус:
250 г греческого йoгурта/сметаны
100 г корня свежего хрена
1 шт. лайма/лимона
Каталог: Другие рецепты
533347874
5 шт. крупных кореньев свеклы
2 шт. среднего размера моркови
250 г кислой капусты
2 шт. среднего размера красного лука
1/2 шт. крупного фенхеля
3 ст.л. меда
1 бутылка (0.5 литра) пива светлого
4 зубчика чеснока
1 ст.л. тмина
соль и перец
соус:
250 г греческого йoгурта/сметаны
100 г корня свежего хрена
1 шт. лайма/лимона
Капуста с мясом "веселая тройка"
говядина 700 г
капуста белокочанная 350 гр
брокколи 150 гр
цветная капуста 150 гр
лук репчатый 1 средняя луковица
огурец соленый 2 средних шт
томат паста 3 ст.л,если томатный соус,то 5 ст.л
бульон или кипяченая вода 1,5 л
растительное масло для обжаривания мяса 50 г лука 50 гр
майоран,красный перец,специя "восточный микс", соль
Каталог: Другие основные блюда
829113249
говядина 700 г
капуста белокочанная 350 гр
брокколи 150 гр
цветная капуста 150 гр
лук репчатый 1 средняя луковица
огурец соленый 2 средних шт
томат паста 3 ст.л,если томатный соус,то 5 ст.л
бульон или кипяченая вода 1,5 л
растительное масло для обжаривания мяса 50 г лука 50 гр
майоран,красный перец,специя "восточный микс", соль
Паста для канапе из авокадо и семги
для пасты:
2 хороших мягких авокадо
лимонный сок - 1 десертная ложка
50-70 г малосоленой семги (или форели)
4-5 кабель соуса табаско (лучше зеленого, но можно и красного)
1 ст.л. постного майонеза
кедровые орехи - большая горсть
маленький пучок укропа
белый перец
сушеный чеснок - шепотка
хлеб белый (у меня с семечками, но можно любой)
хлеб бородинский
формочки для печенья
Каталог: Бутерброды канапе
1799820 мин.11430
для пасты:
2 хороших мягких авокадо
лимонный сок - 1 десертная ложка
50-70 г малосоленой семги (или форели)
4-5 кабель соуса табаско (лучше зеленого, но можно и красного)
1 ст.л. постного майонеза
кедровые орехи - большая горсть
маленький пучок укропа
белый перец
сушеный чеснок - шепотка
хлеб белый (у меня с семечками, но можно любой)
хлеб бородинский
формочки для печенья
Форель с лотосом.
4 стейка радужной форели,
соль
перец,сок лимона,
кукурузное масло для обжарки,
кукурузная мука для обвалки.
..............
200 г круглозеного риса,
1 литр воды,
4 чайных ложечки растительного топленого масла,
соевый соус
...............
корни имбиря-200 г
вино сухое красное-50 г
уксус винный-50 г
сахар-50 г
........
для декора:
2 помидорчика,
8 стеблей лука,4 кружочка лимона,
Каталог: Другие основные блюда
510042960
4 стейка радужной форели,
соль
перец,сок лимона,
кукурузное масло для обжарки,
кукурузная мука для обвалки.
..............
200 г круглозеного риса,
1 литр воды,
4 чайных ложечки растительного топленого масла,
соевый соус
...............
корни имбиря-200 г
вино сухое красное-50 г
уксус винный-50 г
сахар-50 г
........
для декора:
2 помидорчика,
8 стеблей лука,4 кружочка лимона,
Афганское жаркое "курочка под соусом "кабуль"".
половинка отварной курицы.
для соуса «кабуль».
1 ср.морковь,
1 ср.головка лука,
1 ср. красный перец,
немного сушеного острого перца,
7 шт. гвоздичек,
7 шт. английского перца,
50 г томата пасты,
1 литр бульона говяжьего,
бульон должен увариться до 200 г
1 ст.л. 9%уксуса.
большее колличество уксуса добавляем только для длительного хранения и в конце варки.
Каталог: Другие основные блюда
803240 мин.22047
половинка отварной курицы.
для соуса «кабуль».
1 ср.морковь,
1 ср.головка лука,
1 ср. красный перец,
немного сушеного острого перца,
7 шт. гвоздичек,
7 шт. английского перца,
50 г томата пасты,
1 литр бульона говяжьего,
бульон должен увариться до 200 г
1 ст.л. 9%уксуса.
большее колличество уксуса добавляем только для длительного хранения и в конце варки.
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте
тесто:
кефир 500 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
мука примерно 400 - 450 г столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
можно добавить любимые специи
начинка:
помидоры 4-5- шт.
колбаса 500-600 г
брокколи 5 соцветий
сыр 400 г
соус:
кетчуп 4 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
хрен красный 1 ст.л.
Каталог: Пицца
38550133107
тесто:
кефир 500 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
мука примерно 400 - 450 г столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
можно добавить любимые специи
начинка:
помидоры 4-5- шт.
колбаса 500-600 г
брокколи 5 соцветий
сыр 400 г
соус:
кетчуп 4 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
хрен красный 1 ст.л.
Дайкон по-корейски
дайкон (или зеленая редька) - 1 кг
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
зеленый лук - 1 небольшой пучок
репчатый лук - 0,5 шт. или маленькая луковка, как у меня
соевый соус - 120 мл.
кунжутное масло - 2 ст.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
паприка - 1 ст.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
зерна кунжута - 1 ст.л.
Каталог: Салат из редьки
6739158
дайкон (или зеленая редька) - 1 кг
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
зеленый лук - 1 небольшой пучок
репчатый лук - 0,5 шт. или маленькая луковка, как у меня
соевый соус - 120 мл.
кунжутное масло - 2 ст.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
паприка - 1 ст.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
зерна кунжута - 1 ст.л.
Рыбные котлеты " прима"
филе пангасиуса- 800 г
филе лосося- 400 г
сухари панировочные 2 ст. (1 ст.=250 мл.) +1 ст.для панировки.
лук зелёный 1 ст. (порезанный)
сельдерей в черенках с листочками- 1 ст.(порезанный)
яйца 2 шт.
карри для рыбы 1 ст.л. (или куркума+сух.имбирь+кориандр)
соль .
вино красное- 100 мл.
соевый соус - 100 мл.
масло постное для жарки.
Каталог: Рыбные котлеты
28060225175
филе пангасиуса- 800 г
филе лосося- 400 г
сухари панировочные 2 ст. (1 ст.=250 мл.) +1 ст.для панировки.
лук зелёный 1 ст. (порезанный)
сельдерей в черенках с листочками- 1 ст.(порезанный)
яйца 2 шт.
карри для рыбы 1 ст.л. (или куркума+сух.имбирь+кориандр)
соль .
вино красное- 100 мл.
соевый соус - 100 мл.
масло постное для жарки.
Пицца с сырными бортиками
мука - 500 г
вода - 1,5 ст.
сливочное масло - 100 г
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
для соуса:
кетчуп, майонез.
начинка
перец красный сладкий - 1/2 шт.
томат свежий ( средний ) - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы.
ветчина (любая) - 100 г
сервелат (любой) 100 г
сыр твёрдый - 500 г
оливки - по желанию
Каталог: Пицца
2568120 мин.1211
мука - 500 г
вода - 1,5 ст.
сливочное масло - 100 г
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
для соуса:
кетчуп, майонез.
начинка
перец красный сладкий - 1/2 шт.
томат свежий ( средний ) - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы.
ветчина (любая) - 100 г
сервелат (любой) 100 г
сыр твёрдый - 500 г
оливки - по желанию
«братец кролик» с орехово-чесночным соусом.
кролик, весом 2-2,5 кг
200 г соленого шпика
10 долек чеснока
100 г лука
печень кролика
100 г винного уксуса
2 ст.л. соли
майоран, розмарин, мята, эстрагон по 0,5 ч.л.
50 г соевого соуса
черешок сельдерея
100 г сливочного масла
100 г грецких орехов
1 ч.л. черного перца
немного мускатного ореха
2 ст. красного сухого вина.
Каталог: Мясные закуски
13305120 мин.12246
кролик, весом 2-2,5 кг
200 г соленого шпика
10 долек чеснока
100 г лука
печень кролика
100 г винного уксуса
2 ст.л. соли
майоран, розмарин, мята, эстрагон по 0,5 ч.л.
50 г соевого соуса
черешок сельдерея
100 г сливочного масла
100 г грецких орехов
1 ч.л. черного перца
немного мускатного ореха
2 ст. красного сухого вина.
Куриная грудка фаршированная
куриная грудка - 700 г
болгарский перец - 2 шт
яблоко - 1 шт
помидоры - 4-5 шт
имбирь свежий - 2 см
масло оливковое - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
яблочный уксус - 2 ст.л.
кокосовая стружка - 2-3 ст.л.
чеснок - 3-4 зуб.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимона - 1-2 ст.л. (сбрызнуть яблоко)
черный и красный молотый перец .
Каталог: Блюда из птицы
719260 мин.62949
куриная грудка - 700 г
болгарский перец - 2 шт
яблоко - 1 шт
помидоры - 4-5 шт
имбирь свежий - 2 см
масло оливковое - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
яблочный уксус - 2 ст.л.
кокосовая стружка - 2-3 ст.л.
чеснок - 3-4 зуб.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимона - 1-2 ст.л. (сбрызнуть яблоко)
черный и красный молотый перец .
Коктейль из куриной грудки в чесночно-горчичном йогурте
куриная грудка 50-100 г
грибы шампиньоны 2-3 шт.
укроп 1 веточка.
петрушка 1 веточка.
перец красный не острый 5 г
перец чёрный 5 г
горчица сухая 5 г
укроп сухой 5 г
чеснок сухой 5 г
для соуса:
йогурт натуральный греческий 100 г
горчица 1 ч.л.
тумерик (куркума) 0,5 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика.
Каталог: Другие холодные закуски
815212945
куриная грудка 50-100 г
грибы шампиньоны 2-3 шт.
укроп 1 веточка.
петрушка 1 веточка.
перец красный не острый 5 г
перец чёрный 5 г
горчица сухая 5 г
укроп сухой 5 г
чеснок сухой 5 г
для соуса:
йогурт натуральный греческий 100 г
горчица 1 ч.л.
тумерик (куркума) 0,5 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
