Вход | Регистрация
Свежий имбирь – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом свежий имбирь: 979
" коррида", или нервных и крокодила просим удалиться
семенники бычьи очищенные-1 кг
соль
молотый чёрный перец
порошок имбиря
сухой измельчённый чеснок ( можно свежий)
мука или крохмал
2 яйца + 50 мл. молока
Каталог: Другие рецепты
449345 мин.13543
семенники бычьи очищенные-1 кг
соль
молотый чёрный перец
порошок имбиря
сухой измельчённый чеснок ( можно свежий)
мука или крохмал
2 яйца + 50 мл. молока
Суп из тыквы
тыква
куриный бульон примерно 1 л.( можно заменить на кубик)
куриное мясо
морковь, лук, чеснок, для пассировки
имбирь 1 ч.л. ( свежий или маринованный)
сметана
Каталог: Другие и нестандартные супы
548130 мин.4918
тыква
куриный бульон примерно 1 л.( можно заменить на кубик)
куриное мясо
морковь, лук, чеснок, для пассировки
имбирь 1 ч.л. ( свежий или маринованный)
сметана
Мраморные рёбра под соусом терьяки
рёбра мраморной говядины 2 кг.
чеснок 4 зубка
имбирь свежий 50 г
соус терьяки 400 мл.
пиво тёмное 700 мл.
чёрный перец 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
1690840 мин.41932
рёбра мраморной говядины 2 кг.
чеснок 4 зубка
имбирь свежий 50 г
соус терьяки 400 мл.
пиво тёмное 700 мл.
чёрный перец 1 ч.л.
Огуречно имбирный освежающий напиток
огурец - 300 г
имбирь - 100 г
тростниковый сахар - 100 г
лимонный сок - половина лимона
тархун свежий - 2 веточки
вода питьевая - 1 литр
вода газированная
Каталог: Безалкогольные напитки
2682111
огурец - 300 г
имбирь - 100 г
тростниковый сахар - 100 г
лимонный сок - половина лимона
тархун свежий - 2 веточки
вода питьевая - 1 литр
вода газированная
Имбирный лимонад
свежий корень имбиря (кусочек около 7-8 см),
2 лимона,
мёд (около 5-7 ст.л. ),
1/4 ч.л. куркумы,
3 л. холодной кипяченой воды.
Каталог: Безалкогольные напитки
2801412337
свежий корень имбиря (кусочек около 7-8 см),
2 лимона,
мёд (около 5-7 ст.л. ),
1/4 ч.л. куркумы,
3 л. холодной кипяченой воды.
Свиные миньоны с имбирным соусом
250 г филе свиного
2 г соль.перец черн. мол.
15 г соевого соуса
15 г корня имбиря
10 г чеснока
20 г белого вина
15 г растительного масла
для соуса:
15 г корня имбиря свежего
60 г очищенного апельсина
100 г апельсинового сока
15 г крахмала картофельного или рисового
20 г сливочного масла
30 г сахара
для оформления:
100 г апельсина
30 г св. помидора или чери помидорка
веточки свежего розмарина
латук и лола россо
Каталог: Блюда из мяса
1344820 мин.1622
250 г филе свиного
2 г соль.перец черн. мол.
15 г соевого соуса
15 г корня имбиря
10 г чеснока
20 г белого вина
15 г растительного масла
для соуса:
15 г корня имбиря свежего
60 г очищенного апельсина
100 г апельсинового сока
15 г крахмала картофельного или рисового
20 г сливочного масла
30 г сахара
для оформления:
100 г апельсина
30 г св. помидора или чери помидорка
веточки свежего розмарина
латук и лола россо
Треска с хрустящей корочкой из орехов, трав и имбиря
филе трески - 300 г
кусочек свежего имбиря длиной 2 см
миндаль - 1 ст.л.
(в оригинале фундук)
1 веточка розмарина
тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
базилик сушеный - 0,5 ч.л.
соль и белый перец
горсть свежих листьев петрушки
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1070940 мин.12042
филе трески - 300 г
кусочек свежего имбиря длиной 2 см
миндаль - 1 ст.л.
(в оригинале фундук)
1 веточка розмарина
тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
базилик сушеный - 0,5 ч.л.
соль и белый перец
горсть свежих листьев петрушки
оливковое масло - 2 ст.л.
Райта- индийская "не совсем" окрошка
огурец свежий-1 крупный
кабачок свежий-1 шт. средний
перец болгарский красный-1 шт
масло оливковое-2 ст.л.
кинза свежая-50 г ов
горчица в зернах-2 ч.л.
зира-1 ч.л.
имбирь свежий-5 см корня
соль- 1 ч.л
смесь специй в порошке ( карри)-1 ч.л.
асафетида ( по желанию)- 1 ч.л.
йогурт без добавок-0,5 л
Каталог: Вегетарианские блюда
1220520 мин.5109
огурец свежий-1 крупный
кабачок свежий-1 шт. средний
перец болгарский красный-1 шт
масло оливковое-2 ст.л.
кинза свежая-50 г ов
горчица в зернах-2 ч.л.
зира-1 ч.л.
имбирь свежий-5 см корня
соль- 1 ч.л
смесь специй в порошке ( карри)-1 ч.л.
асафетида ( по желанию)- 1 ч.л.
йогурт без добавок-0,5 л
Запечённый тыквенный десерт
ингредиенты:
тыква измельченная – 400 г
яйца – 2 шт.
молоко сгущенное – 300 г
корица – ½ ч.л.
имбирь свежий тертый– ½ ч.л.
ванилин – щепотка
для украшения:
сметанка жирная
корица
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
956340 мин.63140
ингредиенты:
тыква измельченная – 400 г
яйца – 2 шт.
молоко сгущенное – 300 г
корица – ½ ч.л.
имбирь свежий тертый– ½ ч.л.
ванилин – щепотка
для украшения:
сметанка жирная
корица
Клубничный джем с имбирём
клубника – 1 кг
сахар коричневый демерара от «мистраль» - 500 г
желфикс 2:1 от д-р эткер – 1 пачка
свежий корень имбиря – 5-6 см
Каталог: Клубничный джем
9796124
клубника – 1 кг
сахар коричневый демерара от «мистраль» - 500 г
желфикс 2:1 от д-р эткер – 1 пачка
свежий корень имбиря – 5-6 см
Напиток "компот"
1 ст. набора сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, курага, изюм)
4 л. води
0,5 ст. мороженой или свежей облепихи
сахар
ванилин, корица, мускатный орех, имбирь
Каталог: Безалкогольные напитки
57461210
1 ст. набора сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, курага, изюм)
4 л. води
0,5 ст. мороженой или свежей облепихи
сахар
ванилин, корица, мускатный орех, имбирь
"суномоно" - японский огуречный салат
огурец салатный-1 шт.
водоросли вакаме-20 г. сушёных (200 г. размокших)
имбирь свежий-1,5 см
рисовый уксус-2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль-щепотка
Каталог: Салат из овощей
2728120 мин.43448
огурец салатный-1 шт.
водоросли вакаме-20 г. сушёных (200 г. размокших)
имбирь свежий-1,5 см
рисовый уксус-2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль-щепотка
Куриные крылышки в маринаде с петрушкой и лимонным соком
1 кг. крыльев
1 пучок петрушки
5 зубчивов чеснока + _
сок половины лимона
1 перчик чили без семян
1 ч.л. молотого имбиря(свежий 0,5)
соль ,растит.масло
Каталог: Блюда из птицы
1058112038
1 кг. крыльев
1 пучок петрушки
5 зубчивов чеснока + _
сок половины лимона
1 перчик чили без семян
1 ч.л. молотого имбиря(свежий 0,5)
соль ,растит.масло
Имбирный чай с цедрой апельсина и мандариновым соком
зеленый чай – 1 ч.л.
сушеная мята – 1 ч.л.
имбирь свежий – 20 г
цветки ромашки – 2 ч.л.
цедра 1 апельсина
мандарин – 1 шт.
мед – 2 ч.л.
Каталог: Чай
375015 мин.510
зеленый чай – 1 ч.л.
сушеная мята – 1 ч.л.
имбирь свежий – 20 г
цветки ромашки – 2 ч.л.
цедра 1 апельсина
мандарин – 1 шт.
мед – 2 ч.л.
Имбирно-мятный коктейль с мороженым
2 ч.л. тертого корня имбиря
2 ст.л. рубленых листьев свежей мяты
1 ч.л. сахара
200 г ванильного мороженого
200 мл. 10% сливок
шоколад для украшения
Каталог: Коктейль с мороженым
1371012849
2 ч.л. тертого корня имбиря
2 ст.л. рубленых листьев свежей мяты
1 ч.л. сахара
200 г ванильного мороженого
200 мл. 10% сливок
шоколад для украшения
Скумбрия запеченая "омега-3"
2 скумбрии по 600 г
соевый соус «kikkoman» - 100 мл.
кориандр молотый 1 чл с горкой
корень имбиря свежий – 4 см
клетчатка - 50-70 г
Каталог: Скумбрия
15537150 мин.42224
2 скумбрии по 600 г
соевый соус «kikkoman» - 100 мл.
кориандр молотый 1 чл с горкой
корень имбиря свежий – 4 см
клетчатка - 50-70 г
Б а к л а ж а н ы
баклажаны 3 кг.
сельдерей стеблевый 2 шт. (100 г)
морковь 4 шт. (200 г)
чеснок 8 зубков
халапинья перец 2 шт.
имбирь свежий 40 г
кинза зелёная 1 пучок
базилик свежий 8 - 10 листков
соль 100 г
вода 2 литра
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
108074380 мин.123865
баклажаны 3 кг.
сельдерей стеблевый 2 шт. (100 г)
морковь 4 шт. (200 г)
чеснок 8 зубков
халапинья перец 2 шт.
имбирь свежий 40 г
кинза зелёная 1 пучок
базилик свежий 8 - 10 листков
соль 100 г
вода 2 литра
"курочка в кокосовом молоке"
курица (филе) - 500 г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика корень имбиря (свежий) - 1-2см соль - 1/2 ч.л. чили свежий - 1 шт. куркума молотая - 1/2 ч.л. молоко кокосовое - 1 ст. лавровый лист - 2 шт. масло растительное для обжаривания.
Каталог: Другие основные блюда
645150 мин.12028
курица (филе) - 500 г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика корень имбиря (свежий) - 1-2см соль - 1/2 ч.л. чили свежий - 1 шт. куркума молотая - 1/2 ч.л. молоко кокосовое - 1 ст. лавровый лист - 2 шт. масло растительное для обжаривания.
Алу гоби आलू गोबी
картофель - 500 гр
цветная капуста - 500 гр
помидоры - 500 г (+/-)
имбирь свежий - 2 см
зира - 2 ч.л (1 ч.л. смолоть)
тмин -
куркума - 1-2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
свежий перец или молотый чили -
корица - 1-2 щепотки
соль -
растительное масло
Каталог: Вегетарианские блюда
2402835 мин.41714
картофель - 500 гр
цветная капуста - 500 гр
помидоры - 500 г (+/-)
имбирь свежий - 2 см
зира - 2 ч.л (1 ч.л. смолоть)
тмин -
куркума - 1-2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
свежий перец или молотый чили -
корица - 1-2 щепотки
соль -
растительное масло
Мясо по-каталонски
бекон 50 г
горчица русская 10 г
зелень 3г
имбирь 7г
майонез 10 г
масло растительное 20 г
огурцы свежие 20 г
специи перец черный горошек 0.5г
сыр российский 20 г
филе куриное свежее 170 г
выход блюда 0.18 кг
Каталог: Блюда из мяса
1553035 мин.11932
бекон 50 г
горчица русская 10 г
зелень 3г
имбирь 7г
майонез 10 г
масло растительное 20 г
огурцы свежие 20 г
специи перец черный горошек 0.5г
сыр российский 20 г
филе куриное свежее 170 г
выход блюда 0.18 кг
Баранина (по английски) с рисом
баранина на косточке.
лук репчатый (из расчета 2 средние луковицы на 4 куска баранины)
масло сливочное (80 г на 4 куска баранины)
соль.
рис:
рис 1 большой ст. (у меня трехцветный)
луковица 2 шт.
свежий имбирь (1,5-2 см)
морковка большая
зеленый перец 2 шт.
лук порей
чеснок 2 зубчика
специи (у меня бируани -1 ст.л. )
соль
растительное масло (оливковое)
вода (бульон) 3 ст.
Каталог: Блюда из баранины
1064012432
баранина на косточке.
лук репчатый (из расчета 2 средние луковицы на 4 куска баранины)
масло сливочное (80 г на 4 куска баранины)
соль.
рис:
рис 1 большой ст. (у меня трехцветный)
луковица 2 шт.
свежий имбирь (1,5-2 см)
морковка большая
зеленый перец 2 шт.
лук порей
чеснок 2 зубчика
специи (у меня бируани -1 ст.л. )
соль
растительное масло (оливковое)
вода (бульон) 3 ст.
Рис с креветками и рыбкой с овощами в китайском стиле
креветки мелкие 1-1.5 ст.
рыбка филе 200 гр
рис 1 ст. басмати
замороженый горошек и морковка 100-150 гр
чеснок большие 3-4 дольки,свежий имбирь примерно как перепелиное яичко
мука для панировки,масло растительное по потребности.
1-2 яйца для панировки ,2 яйца для омлета,2 ст.л. молока для омлета.
соль,чёрный-красный перчик ,немного кунжутного масла примерно 1 ст.л. по желанию,можно без.
Каталог: Другие основные блюда
558160 мин.31937
креветки мелкие 1-1.5 ст.
рыбка филе 200 гр
рис 1 ст. басмати
замороженый горошек и морковка 100-150 гр
чеснок большие 3-4 дольки,свежий имбирь примерно как перепелиное яичко
мука для панировки,масло растительное по потребности.
1-2 яйца для панировки ,2 яйца для омлета,2 ст.л. молока для омлета.
соль,чёрный-красный перчик ,немного кунжутного масла примерно 1 ст.л. по желанию,можно без.
Рамен - японский мясной суп с пастой
свинные косточки с мясом 500 г
корень имбиря со спичечный коробок
целая луковица 1 средняя
чеснок 5-6 зубков
мякоть свиной шеи 1 кг
немного растительного масла
соевый соус 120 мл.
саке 2-3 ст.л.
сахар 1,5 ч.л.
чеснок 3 зубка
луковица 1 средняя
свежий имбирь 7 см
лапша рамен 200 г
яйца сваренные в крутую замариновать в 2-х ст.л. соевого соуса) 2 шт.
Каталог: Суп рамен
56449120 мин.43141
свинные косточки с мясом 500 г
корень имбиря со спичечный коробок
целая луковица 1 средняя
чеснок 5-6 зубков
мякоть свиной шеи 1 кг
немного растительного масла
соевый соус 120 мл.
саке 2-3 ст.л.
сахар 1,5 ч.л.
чеснок 3 зубка
луковица 1 средняя
свежий имбирь 7 см
лапша рамен 200 г
яйца сваренные в крутую замариновать в 2-х ст.л. соевого соуса) 2 шт.
Баклажаны по-пекински
рис тм "мистраль" басмати mix - 150 г
баклажаны- 2 шт. (450 г)
зеленый болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 100 г (у меня черри)
соевый соус - 1 ст.л.
сахар тм "мистраль" - 1 ч.л.
томатная паста - 2 ст.л.
свежий имбирь - 30 г
чеснок- 3 зубка
лук - 70 г
картофельный крахмал - 2 ст.л.
соль
перец черный и красный острый молотые - 1/2 ч.л.
зеленый лук (для подачи)
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
116061812
рис тм "мистраль" басмати mix - 150 г
баклажаны- 2 шт. (450 г)
зеленый болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 100 г (у меня черри)
соевый соус - 1 ст.л.
сахар тм "мистраль" - 1 ч.л.
томатная паста - 2 ст.л.
свежий имбирь - 30 г
чеснок- 3 зубка
лук - 70 г
картофельный крахмал - 2 ст.л.
соль
перец черный и красный острый молотые - 1/2 ч.л.
зеленый лук (для подачи)
Брияни с креветками
800 г средних креветок
3 ст. риса басмати
1 большая луковица
4-5 долек чеснока
свежий имбирь примерно с голубиное яичко.
1 баночка резаных томатов 400 г
специи всё по 1 чайной ложке в порошке:
гвоздика
зира
корица
кориандр
1 ст.л. куркумы
7 шт. зелёного кардамона
красный крупно-молотый перец
1 сухой лайм или лимон
соль
1 ст.л. шафрана
зелень кинзы
растительное масло
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
770860 мин.64476
800 г средних креветок
3 ст. риса басмати
1 большая луковица
4-5 долек чеснока
свежий имбирь примерно с голубиное яичко.
1 баночка резаных томатов 400 г
специи всё по 1 чайной ложке в порошке:
гвоздика
зира
корица
кориандр
1 ст.л. куркумы
7 шт. зелёного кардамона
красный крупно-молотый перец
1 сухой лайм или лимон
соль
1 ст.л. шафрана
зелень кинзы
растительное масло
оливковое масло
Острая грибная лапша на китайский лад
куриные запчасти – для бульона
лук репчатый - 1 шт
перчик красный свежий чили - половинка
морковь - 1 некрупная
грибы свежие китайские еноки (гриб-лапша) - 100 г
капуста бокчой - 1 кочанчик
листовой тофу - кусок размером с тетрадный лист
тонкая пшеничная лапша - по вашему вкусу
чеснок - 1 крупный зубок
свежий имбирь - размером как зубок чеснока
бадьян - половинка звездочки
перец сычуанский - 3 горошинки
соевый соус - 4 ст.л.
зеленый лук - несколько перьев
Каталог: Суп-лапша
1532711618
куриные запчасти – для бульона
лук репчатый - 1 шт
перчик красный свежий чили - половинка
морковь - 1 некрупная
грибы свежие китайские еноки (гриб-лапша) - 100 г
капуста бокчой - 1 кочанчик
листовой тофу - кусок размером с тетрадный лист
тонкая пшеничная лапша - по вашему вкусу
чеснок - 1 крупный зубок
свежий имбирь - размером как зубок чеснока
бадьян - половинка звездочки
перец сычуанский - 3 горошинки
соевый соус - 4 ст.л.
зеленый лук - несколько перьев
Салат "простейший" с пикантной заправкой
морковь (свежая) - 400 г
свекла (свежая) - 250 г
бальзамик - 2 ст.л.
наршараб - 1 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед (добавила еще половинку) - 1 ч.л.
имбирь (натертого свежего - не заменять на сухой в порошке) - 1 ст.л.
соль
перец черный
масло оливковое - 60 мл.
зелень (идеально листики кинзы ,у меня листики петрушки)
Каталог: Салат из овощей
1489100
морковь (свежая) - 400 г
свекла (свежая) - 250 г
бальзамик - 2 ст.л.
наршараб - 1 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед (добавила еще половинку) - 1 ч.л.
имбирь (натертого свежего - не заменять на сухой в порошке) - 1 ст.л.
соль
перец черный
масло оливковое - 60 мл.
зелень (идеально листики кинзы ,у меня листики петрушки)
Леках
175 г простой муки
75 г сахара
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. смеси специй для сладких пирогов
1 ч.л. соды
225 г прозрачного меда
4 ст. л. растительного масла
тертая цедра 1 апельсина
2 яйца
5 ст. л. апельсинового сока
2 ч.л. свежего корня имбиря, порезанного (или )
Каталог: Сладкие пироги
994211934
175 г простой муки
75 г сахара
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. смеси специй для сладких пирогов
1 ч.л. соды
225 г прозрачного меда
4 ст. л. растительного масла
тертая цедра 1 апельсина
2 яйца
5 ст. л. апельсинового сока
2 ч.л. свежего корня имбиря, порезанного (или )
Супер вкусные свиные ребрышки в медово-имбирном соусе
1 кг. свиных ребрышек
имбирь свежий 50 г
чеснок 3 зубчика
соевый соус 50 мл.
перец черный
соль
томатный сок 200 мл.
мед 1 ст/л
Каталог: Блюда из мяса
15386132
1 кг. свиных ребрышек
имбирь свежий 50 г
чеснок 3 зубчика
соевый соус 50 мл.
перец черный
соль
томатный сок 200 мл.
мед 1 ст/л
Филе трески в соусе карри
филе трески - 700 г
кокосовое молоко - 400 мл.
порошок карри - 2 ч.л.
имбирь свежий
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кокосовое масло - 1 ч.л.
соль
Каталог: Треска
400420 мин.401
филе трески - 700 г
кокосовое молоко - 400 мл.
порошок карри - 2 ч.л.
имбирь свежий
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кокосовое масло - 1 ч.л.
соль
