Вход | Регистрация
Свежий имбирь – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом свежий имбирь: 979
Роллы с тунцом
рис для суши
2 листа нори
около 100-150 г свежего тунца
японский хрен – васаби
также дополнительно: соевый соус и имбирь
Каталог: Роллы с тунцом
789930 мин.4414
рис для суши
2 листа нори
около 100-150 г свежего тунца
японский хрен – васаби
также дополнительно: соевый соус и имбирь
Маки суши
1 ст. риса для суши
водоросли нори
соль
начинка:
малосольная семга
свежий огурец
сливочный сыр
также:
соевый соус
маринованный имбирь
васаби
Каталог: Маки-суши
1044060 мин.41426
1 ст. риса для суши
водоросли нори
соль
начинка:
малосольная семга
свежий огурец
сливочный сыр
также:
соевый соус
маринованный имбирь
васаби
Мясо - вялено-копчёное
говядина 3 кг. (нижняя часть живота)
чеснок 8 зубков
имбирь свежий 50 г
соевый соус 500 мл.
пиво светлое 700 мл.
Каталог: Мясные закуски
164594320 мин.122227
говядина 3 кг. (нижняя часть живота)
чеснок 8 зубков
имбирь свежий 50 г
соевый соус 500 мл.
пиво светлое 700 мл.
Пряный пангасиус
пангасиус размороженный - 2 средних филе
имбирь свежий - 100 гр
чеснок - 1 крупная головка
мята свежая (смесь листиков перечной и ментоловой) - 1 пучок
помидор - 1 шт
соль, сахар
кетчуп кисло-сладкий (неострый) - 5 ст.л
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
690014147
пангасиус размороженный - 2 средних филе
имбирь свежий - 100 гр
чеснок - 1 крупная головка
мята свежая (смесь листиков перечной и ментоловой) - 1 пучок
помидор - 1 шт
соль, сахар
кетчуп кисло-сладкий (неострый) - 5 ст.л
растительное масло
Имбирное печенье
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
мускатный орех
душистый перец - 1/2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 100 г
имбирь свежий - (1-2 ч.л. )
мёд - 40 г
Каталог: Печенье
1416110
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
мускатный орех
душистый перец - 1/2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 100 г
имбирь свежий - (1-2 ч.л. )
мёд - 40 г
Гречневая лапша с рыбой
филе рыбы 1 кг. (у меня рыба "радужный бегун")
грибы свежие 250 г
растительное масло 4 ст.л.
кунжутные семена 4 ст.л.
гречневая лапша 500 г
красный перец 1 ч.л.
зелёный лук 4 шт.
соль и чёрный перец
для подливы :
свежий имбирь 30 г
горчица васаби 1с.л.
соевый соус 4 ст.л.
кунжутные семена 2 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
рыбный бульон 100 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1340460 мин.81523
филе рыбы 1 кг. (у меня рыба "радужный бегун")
грибы свежие 250 г
растительное масло 4 ст.л.
кунжутные семена 4 ст.л.
гречневая лапша 500 г
красный перец 1 ч.л.
зелёный лук 4 шт.
соль и чёрный перец
для подливы :
свежий имбирь 30 г
горчица васаби 1с.л.
соевый соус 4 ст.л.
кунжутные семена 2 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
рыбный бульон 100 мл.
Вам не нравится тыква? а по-тайски?
тыква-800 г
кокосовое молоко-400 мл.
красный лук(горький)-2шт
свежий имбирь-кусочек 1см
чеснок - 4зуб
испанский перчик острый -2(без семян)
цедра и сок одного лайма
пучок кинзы с корнем( у меня петрушка)
сахар-1 ч.л.
рыбный(или соевый) соус-1 ст.л
томатная паста-1 ч.л.
арахисовая паста-1 ст.л. вода-200 мл.
масло для жарки-2 ст.л
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1138345 мин.43347
тыква-800 г
кокосовое молоко-400 мл.
красный лук(горький)-2шт
свежий имбирь-кусочек 1см
чеснок - 4зуб
испанский перчик острый -2(без семян)
цедра и сок одного лайма
пучок кинзы с корнем( у меня петрушка)
сахар-1 ч.л.
рыбный(или соевый) соус-1 ст.л
томатная паста-1 ч.л.
арахисовая паста-1 ст.л. вода-200 мл.
масло для жарки-2 ст.л
Махи-махи с бок-чок под устричным соусом
филе махи-махи 1 кг. (или филе любимой вами рыбы)
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
молодой бок-чок 1 кг.
куриный бульон 100 мл.
устричный соус 4 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
свежий имбирь 30 г
чеснок 4 зубка
Каталог: Блюда из рыбы
731150 мин.41926
филе махи-махи 1 кг. (или филе любимой вами рыбы)
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
молодой бок-чок 1 кг.
куриный бульон 100 мл.
устричный соус 4 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
свежий имбирь 30 г
чеснок 4 зубка
Самса по-индийски
для теста:
мука - 500 г
соль – 1/2 ч.л.
вода – 250 мл.
растительное масло – 50 мл.
для начинки:
лук – 2 шт.
кориандр -1 ч.л.
красный острый перец – 1/4 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
зира - 1/2 ч.л.
свежий имбирь - 20 г
зеленый горошек – 100 г
растительное масло – 4-5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
картошка - 5-6 шт.
растительное масло (для жарки)
Каталог: Самса
5896104
для теста:
мука - 500 г
соль – 1/2 ч.л.
вода – 250 мл.
растительное масло – 50 мл.
для начинки:
лук – 2 шт.
кориандр -1 ч.л.
красный острый перец – 1/4 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
зира - 1/2 ч.л.
свежий имбирь - 20 г
зеленый горошек – 100 г
растительное масло – 4-5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
картошка - 5-6 шт.
растительное масло (для жарки)
Тайский рыбный суп с тофу и грибами
филе тунца 300 г (подойдёт филе любой белой рыбы)
грибы шинтаке 30 г (сухие)
тофу 250 г
помидоры 4 шт. (600 г)
лук репчатый 1 головка (400 г)
красный чили перец 2 шт. (свежий)
имбирь 20 г
ростки фасоли 150 г
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
растительное масло 2 ст.л.
куриный бульон 1.5 литра
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1619040 мин.64970
филе тунца 300 г (подойдёт филе любой белой рыбы)
грибы шинтаке 30 г (сухие)
тофу 250 г
помидоры 4 шт. (600 г)
лук репчатый 1 головка (400 г)
красный чили перец 2 шт. (свежий)
имбирь 20 г
ростки фасоли 150 г
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
растительное масло 2 ст.л.
куриный бульон 1.5 литра
соль
Кефаль с имбирем в апельсинах
кефаль свежая 700 гр
апельсин 1шт
корень имбиря 1 ст.л.
горький перец (1/6 стрючка)
майонез 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
679380 мин.12427
кефаль свежая 700 гр
апельсин 1шт
корень имбиря 1 ст.л.
горький перец (1/6 стрючка)
майонез 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken)
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. тёртого свежего имбиря
2 ч.л. соевого соуса
8 куриных бёдрышек
чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
872213375
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. тёртого свежего имбиря
2 ч.л. соевого соуса
8 куриных бёдрышек
чёрный перец
Сало по-быстрому
сало свежее - 500 г
вода - 1 л.
соль - 3-4 ст.л
черный и красный перец
имбирь
лавровый лист
чеснок 4-5 зубчиков
Каталог: Сало
932511520
сало свежее - 500 г
вода - 1 л.
соль - 3-4 ст.л
черный и красный перец
имбирь
лавровый лист
чеснок 4-5 зубчиков
Закусочная тарелочка
сырокопченая колбаса (нарезка)
слабосоленая красная рыбка (нарезка)
сливочный сыр (или фета)
масло сливочное
огурчик соленый
тост
помидорка свежая
маринованные имбирь
зелень сухая
Каталог: Другие холодные закуски
640312346
сырокопченая колбаса (нарезка)
слабосоленая красная рыбка (нарезка)
сливочный сыр (или фета)
масло сливочное
огурчик соленый
тост
помидорка свежая
маринованные имбирь
зелень сухая
Джем из тыквы с апельсином и имбирём
500 г тыква
330 г сахар
1/2 или целый апельсин
1/4 лимона
250 мл. вода
имбирь свежий 8-10 г
Каталог: Джемы и конфитюр
281130 мин.101
500 г тыква
330 г сахар
1/2 или целый апельсин
1/4 лимона
250 мл. вода
имбирь свежий 8-10 г
Дайкон с мясом
дайкон - 600 г
свиная вырезка - 400 г
имбирь свежий - небольшой кусочек
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 50 мл.
вода - 150 мл.
Каталог: Блюда из мяса
716740 мин.412
дайкон - 600 г
свиная вырезка - 400 г
имбирь свежий - небольшой кусочек
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 50 мл.
вода - 150 мл.
Азиатский суп со свининой
филе свинины – 400 г
морковка - 1 шт.
стебель лука-порея – 1шт
чеснок - 1 зубчик
свежий корень имбиря - 2 см
грибы маслята замороженные, или грибы шиитаке – 300 г
куриный бульон – 1, 5 литра
растительное масло
рисовое вино - 4 ч.л.
соевый соус - 4 ст.л.
лапша удон
куриные каркасы, шея, крылья – 1 кг
свежий корень имбиря – 5 см
чеснок – 3-4 зуб
перо зеленого лука – 3-4 шт.
щепотка сахара
соль
черный молотый перец
Каталог: Суп из свинины
2524612720
филе свинины – 400 г
морковка - 1 шт.
стебель лука-порея – 1шт
чеснок - 1 зубчик
свежий корень имбиря - 2 см
грибы маслята замороженные, или грибы шиитаке – 300 г
куриный бульон – 1, 5 литра
растительное масло
рисовое вино - 4 ч.л.
соевый соус - 4 ст.л.
лапша удон
куриные каркасы, шея, крылья – 1 кг
свежий корень имбиря – 5 см
чеснок – 3-4 зуб
перо зеленого лука – 3-4 шт.
щепотка сахара
соль
черный молотый перец
Vegetable curry (овощной)
1. 225 г нарезаных овощей (тыква, картофель, брюква,
морковь, капуста белокачанная, цветная или броколи -
выбор овощей )
2. curry sauce:
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- кусочек (5 мм) свежего кореня имбиря
- 3/4 ч.л. кориандр (порошок)
- щепотка порошка имбиря
- 1/4 ч.л. кумин порошок (зира)
- 1/4 ч.л. garam masala порошок (можно найти в супермаркетах
- 1 ч.л. паприка порошок
- 2 помидора среднего размера
- соль
- листья свежего кориандра
Каталог: Другие основные блюда
688580 мин.21040
1. 225 г нарезаных овощей (тыква, картофель, брюква,
морковь, капуста белокачанная, цветная или броколи -
выбор овощей )
2. curry sauce:
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- кусочек (5 мм) свежего кореня имбиря
- 3/4 ч.л. кориандр (порошок)
- щепотка порошка имбиря
- 1/4 ч.л. кумин порошок (зира)
- 1/4 ч.л. garam masala порошок (можно найти в супермаркетах
- 1 ч.л. паприка порошок
- 2 помидора среднего размера
- соль
- листья свежего кориандра
Постное нежное рагу с рыбой
2 средних красных морских окуня
1 крупная красная луковица
чеснок – 2 зубчика
кокосовая стружка – 3 ст.л.
1 морковь
картофель – 5-6 шт.
стручковая фасоль – 250 г 300 г
свежий тертый имбирь – 1 ч.л.
соль
вода – 600 мл.
свежая петрушка
масло растительное - 2-3 ст.л.
приправы:
куркума - 2-3 ч.л.
молотый кориандр - 2-3 ч.л.
молотый перец чили
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
молотый сушеный имбирь - 1 ч.л.
зира (кумин) - щепотка
Каталог: Рагу
213240 мин.611
2 средних красных морских окуня
1 крупная красная луковица
чеснок – 2 зубчика
кокосовая стружка – 3 ст.л.
1 морковь
картофель – 5-6 шт.
стручковая фасоль – 250 г 300 г
свежий тертый имбирь – 1 ч.л.
соль
вода – 600 мл.
свежая петрушка
масло растительное - 2-3 ст.л.
приправы:
куркума - 2-3 ч.л.
молотый кориандр - 2-3 ч.л.
молотый перец чили
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
молотый сушеный имбирь - 1 ч.л.
зира (кумин) - щепотка
Салат с морковью и огурцами,острый.
морковь сладкая сочная-1 шт.
огурец свежий средний-1 шт.
чеснок-2-3 зубка
масло оливковое itlv-1-2 ст.л.
тёртый имбирь свежий-1 ст.л.
перец острый молотый-по-вкусу
соль-по-вкусу
мёд-0,5 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1089215 мин.12017
морковь сладкая сочная-1 шт.
огурец свежий средний-1 шт.
чеснок-2-3 зубка
масло оливковое itlv-1-2 ст.л.
тёртый имбирь свежий-1 ст.л.
перец острый молотый-по-вкусу
соль-по-вкусу
мёд-0,5 ч.л.
Золотистый запеченый картофель с розмарином, чесноком, имбирем и сыровяленым мясом
1 кг. круглого картофеля с красивой кожурой,
сыровяленое мясо с сальной прослойкой - 100 г
свежий розмарин - две веточки,
свежий укроп - пару-тройку веточек,
чеснок - 2 больших зубчика,
имбирь -0,5 см.корня,
соль морская крупная,
смесь перцев,
оливковое масло.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1860640 мин.43541
1 кг. круглого картофеля с красивой кожурой,
сыровяленое мясо с сальной прослойкой - 100 г
свежий розмарин - две веточки,
свежий укроп - пару-тройку веточек,
чеснок - 2 больших зубчика,
имбирь -0,5 см.корня,
соль морская крупная,
смесь перцев,
оливковое масло.
Ромашковый чай с алоэ и киви
мята (свежая или сушеная) – 1 ч.л.
имбирь свежий – 20 г
3 листика алоэ
цветки ромашки – 2 ч.л.
киви – 2 шт.
сушеное яблоко – 1/4 часть яблока (нарезать на мелкие кусочки)
лимон – 2-3 кусочка
мед – 2 ч.л.
Каталог: Чай
457615 мин.410
мята (свежая или сушеная) – 1 ч.л.
имбирь свежий – 20 г
3 листика алоэ
цветки ромашки – 2 ч.л.
киви – 2 шт.
сушеное яблоко – 1/4 часть яблока (нарезать на мелкие кусочки)
лимон – 2-3 кусочка
мед – 2 ч.л.
Вишневое варенье с имбирём
вишня - 1 кг
сахар коричневый (800 г - 1 кг, зависит от кислоты вишни) - 900 г
имбирь (свежий, корень, 20-30 г) - 25 г
Каталог: Джемы и конфитюр
8377166
вишня - 1 кг
сахар коричневый (800 г - 1 кг, зависит от кислоты вишни) - 900 г
имбирь (свежий, корень, 20-30 г) - 25 г
Имбирная настойка
корень имбиря 100-150 г
укроп свежий 25-50 г
водка (лучше спирт 50/50 разбавленный с водой)
5-10 горошинок черного перца
Каталог: Алкогольные напитки
13030100
корень имбиря 100-150 г
укроп свежий 25-50 г
водка (лучше спирт 50/50 разбавленный с водой)
5-10 горошинок черного перца
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
1 кг-баклажанов
800 г-сахара
300 мл.-воды
50 г-свежего имбиря
1шт -большой лимон (сок)
250 г -горький шоколад (75% какао)
Каталог: Джемы и конфитюр
974312016
1 кг-баклажанов
800 г-сахара
300 мл.-воды
50 г-свежего имбиря
1шт -большой лимон (сок)
250 г -горький шоколад (75% какао)
Куриные голени в соевом соусе.
куриные голени-6 шт.
апельсин- 1 шт.
имбирь свежий-30 гр
мёд-1/2 ч.л.
соевый соус киккоман-2-3 ст.л.
чеснок-4дольки
Каталог: Блюда из птицы
2757860 мин.22427
куриные голени-6 шт.
апельсин- 1 шт.
имбирь свежий-30 гр
мёд-1/2 ч.л.
соевый соус киккоман-2-3 ст.л.
чеснок-4дольки
Чикен-масала
2-3 шт. куриного филе
1 свежий зел.чили перец
3-5см свежего имбиря
400мг кокосового молока
2-3 ст.л. кукурузной муки
2-3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. гарам-масала
(я делала сама)
буквально капельку куркумы для цвета
Каталог: Другие основные блюда
756814060
2-3 шт. куриного филе
1 свежий зел.чили перец
3-5см свежего имбиря
400мг кокосового молока
2-3 ст.л. кукурузной муки
2-3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. гарам-масала
(я делала сама)
буквально капельку куркумы для цвета
Рулетики из баклажан с мясной начинкой
баклажаны,колбаса вареная,мясо варёное,имбирь немного( порошок),базилик(свежий,немного),соус сладкий чили( не переложить),чуть карри.
для панировки: яйца и панировочные сухари.
Каталог: Другие холодные закуски
645950 мин.81533
баклажаны,колбаса вареная,мясо варёное,имбирь немного( порошок),базилик(свежий,немного),соус сладкий чили( не переложить),чуть карри.
для панировки: яйца и панировочные сухари.
Сердечки с шампиньонами
1 упаковка сердец куриных
1 упаковка свежих шампиньонов
2-3 луковицы
1/2 морковки
1-2 зубчика чеснока
специи/перец черный,паприка,имбирь/,соль
Каталог: Другие горячие закуски
58011723
1 упаковка сердец куриных
1 упаковка свежих шампиньонов
2-3 луковицы
1/2 морковки
1-2 зубчика чеснока
специи/перец черный,паприка,имбирь/,соль
Гункан (гункан-маки)
30 г свежего лосося, 1 огурец, 30 г тертого сыра,
20 г соевого соуса, 5 г красного сладкого перца, маринованный имбирь,
васаби и шпажки.
Каталог: Другие холодные закуски
781420 мин.22459
30 г свежего лосося, 1 огурец, 30 г тертого сыра,
20 г соевого соуса, 5 г красного сладкого перца, маринованный имбирь,
васаби и шпажки.
