Вход | Регистрация
Заварной крем – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом заварной крем: 561
Десерт «импровизация»
заварной шоколадный крем «haas»- 0.5 упаковки
молоко-150-200 мл.
белок яичный-1 шт.
желатин-1 ч.л.
небольшое количество кипяченой холодной воды.
сахар коричневый-2 столовых ложки
корица «haas»- 1 ч.л.
клубника.
Каталог: Другие десерты
486111413
заварной шоколадный крем «haas»- 0.5 упаковки
молоко-150-200 мл.
белок яичный-1 шт.
желатин-1 ч.л.
небольшое количество кипяченой холодной воды.
сахар коричневый-2 столовых ложки
корица «haas»- 1 ч.л.
клубника.
Эклеры с заварным кремом
для теста:
сливочное масло - 100 г
вода - 500 мл.,
мука - 2 ст.
яйца - 5 шт.
соль на кончике ножа.
крем: заварной, купленный.
глазурь:
шоколад 200 г.
масло сл. 50 г.
воды немного.
Каталог: Пирожное
94371520
для теста:
сливочное масло - 100 г
вода - 500 мл.,
мука - 2 ст.
яйца - 5 шт.
соль на кончике ножа.
крем: заварной, купленный.
глазурь:
шоколад 200 г.
масло сл. 50 г.
воды немного.
Торт "эстерхази"
ореховое безе:
125 г белка
125 г сахара
125 г обжаренных и измельченных в пудру орехов миндаля или фундука
заварной крем - 100 г
ореховая паста пралине - 100 г
сливочное масло - 100 г
Каталог: Торты
131456 мин.82377
ореховое безе:
125 г белка
125 г сахара
125 г обжаренных и измельченных в пудру орехов миндаля или фундука
заварной крем - 100 г
ореховая паста пралине - 100 г
сливочное масло - 100 г
Панчо деревенский
тесто слоёное - 1 уп.
крем масляной заварной:
4 желтка,
400 мл.молока,
120 г сахара,
3 ст.л. муки,
100 г масла
2 груши,
яблоки из компота,
ягоды смородины и
кондитерская посыпка для украшения.
Каталог: Торты
98911931
тесто слоёное - 1 уп.
крем масляной заварной:
4 желтка,
400 мл.молока,
120 г сахара,
3 ст.л. муки,
100 г масла
2 груши,
яблоки из компота,
ягоды смородины и
кондитерская посыпка для украшения.
Пирожные заварные
заварное тесто:
1 ст. воды(250 мл.),
100 г масла
щепотка соли
1 ст. муки
4 яйца
крем:
1 ст. сахара
50 мл. воды
150 г сгущенного молока
350 г масла
ванилин
Каталог: Заварные пирожные
3138311715
заварное тесто:
1 ст. воды(250 мл.),
100 г масла
щепотка соли
1 ст. муки
4 яйца
крем:
1 ст. сахара
50 мл. воды
150 г сгущенного молока
350 г масла
ванилин
Торт карпатка с заварным кремом
чтобы приготовить торт карпатка в домашних условиях:
форма 22 см
заварное тесто:
вода – 70 г
молоко – 70 г
масло сливочное – 60 г
мука – 100 г
соль – ¼ ч.л.
сахар – ¼ ч.л.
яйцо с0 – 3 шт. (комнатной температуры)
заварной крем:
яйцо – 2 шт.
молоко – 500 г
сахар – 130 г
ванильный сахар – 10 г
крахмал кукурузный – 40 г
сливочное масло 82% - 150 г
для посыпки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Каталог: Торты
16740118
чтобы приготовить торт карпатка в домашних условиях:
форма 22 см
заварное тесто:
вода – 70 г
молоко – 70 г
масло сливочное – 60 г
мука – 100 г
соль – ¼ ч.л.
сахар – ¼ ч.л.
яйцо с0 – 3 шт. (комнатной температуры)
заварной крем:
яйцо – 2 шт.
молоко – 500 г
сахар – 130 г
ванильный сахар – 10 г
крахмал кукурузный – 40 г
сливочное масло 82% - 150 г
для посыпки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Торт " нуца"
бисквит:
яйца- 10 шт.
сахар- 2 ст.
мука- 2 ст.
крем заварной:
яйца- 3 шт.
сахар- 1,5 ст.
крахмал- 3 ст.л.
молоко- 3 ст.
ванильный сахар
масло- 100 г
крем отделочный:
масло- 200-250 г
сахар- 1 ст.
молоко- 0,5 ст.
эссенция
....
шоколад- 50 г
масло- 50 г
Каталог: Торты
645713553
бисквит:
яйца- 10 шт.
сахар- 2 ст.
мука- 2 ст.
крем заварной:
яйца- 3 шт.
сахар- 1,5 ст.
крахмал- 3 ст.л.
молоко- 3 ст.
ванильный сахар
масло- 100 г
крем отделочный:
масло- 200-250 г
сахар- 1 ст.
молоко- 0,5 ст.
эссенция
....
шоколад- 50 г
масло- 50 г
Египетский торт
ингредиенты на 1 бисквит:
5 яичных белков
125 г сахара
30 г муки
100 г грецких орехов
заварной крем:
10 яичных желтков
300 г молока
250 г сахара
100 г муки
160 г слив. масла
крем с пралине:
400 г сливок 33%
150 г фундука
150 г сахара
Каталог: Торты
38550270 мин.108
ингредиенты на 1 бисквит:
5 яичных белков
125 г сахара
30 г муки
100 г грецких орехов
заварной крем:
10 яичных желтков
300 г молока
250 г сахара
100 г муки
160 г слив. масла
крем с пралине:
400 г сливок 33%
150 г фундука
150 г сахара
Торт со сливами и киви
для теста:
5 яиц
500 г сахара
250 г рафинированого масла
100 г молока
450 г муки
2/3 ч.л. соды
для пропитки:
ананасовый сок,или сок лимона, сахар
для крема:
упаковка заварного крема
сгущеное молоко( вареное)
для оформления:
кокосовая стружка
желе для торта
сливы замороженные, 3 шт. киви
Каталог: Торты со сливками
603611441
для теста:
5 яиц
500 г сахара
250 г рафинированого масла
100 г молока
450 г муки
2/3 ч.л. соды
для пропитки:
ананасовый сок,или сок лимона, сахар
для крема:
упаковка заварного крема
сгущеное молоко( вареное)
для оформления:
кокосовая стружка
желе для торта
сливы замороженные, 3 шт. киви
Торт с абрикосами и апельсинами
5 яиц
250 г рафин. раст масла
100 г молока
500 г сахара
450 г муки
2/ ч.л. соды
для крема:
упаковка заварного крема, сгущеное молоко(вареное)
для оформления:
замороженные абрикосы, апельсин, желе для торта, кокосовая стружка
для пропитки:
ананасовый сок или сок половины лимона и сахар( 5 ст.л. )
Каталог: Другая выпечка
699511038
5 яиц
250 г рафин. раст масла
100 г молока
500 г сахара
450 г муки
2/ ч.л. соды
для крема:
упаковка заварного крема, сгущеное молоко(вареное)
для оформления:
замороженные абрикосы, апельсин, желе для торта, кокосовая стружка
для пропитки:
ананасовый сок или сок половины лимона и сахар( 5 ст.л. )
Торт "сметанник"
тесто:
2 уп. - заварной крем
4 ст.л. - муки
1 ст. - кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
2 ст.л. - какао-порошок
крем:
500 г - сметана 20-25% жирности
1 ст. сахара
для пересыпки кожей
100-150 г - изюма
150 г - ядер грецкого ореха
для глазури%
100 г - плитка шоколада (растопить)
Каталог: Торты
1849960 мин.12347
тесто:
2 уп. - заварной крем
4 ст.л. - муки
1 ст. - кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
2 ст.л. - какао-порошок
крем:
500 г - сметана 20-25% жирности
1 ст. сахара
для пересыпки кожей
100-150 г - изюма
150 г - ядер грецкого ореха
для глазури%
100 г - плитка шоколада (растопить)
Старый добрый торт "дамские пальчики" с моими дополнениями. и ещё один маленький секрет.
заварное тесто:
0.5 л. воды воды
2 ст. муки
200 г слив. масла (или маргарина)
8 яиц
щепотка соли
для крема:
600-700 г сметаны (20-25%)
1 ст. сахара
ванилин- пакетик
1 л. кефира-для пастообразного творога для кремов
для фруктовой прослойки:
киви-1 шт
ананас-4 колечка
Каталог: Торты
14856146101
заварное тесто:
0.5 л. воды воды
2 ст. муки
200 г слив. масла (или маргарина)
8 яиц
щепотка соли
для крема:
600-700 г сметаны (20-25%)
1 ст. сахара
ванилин- пакетик
1 л. кефира-для пастообразного творога для кремов
для фруктовой прослойки:
киви-1 шт
ананас-4 колечка
Вкуснейшие булочки с заварным кремом
молоко - 250 мл.
сахар - 130 г
масло сливочное - 60 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 3 ч.л. (примерно 8 г)
ванилин - 1,5 г
мука 450 г (примерно)
лимонный заварной крем
Каталог: Булочки
4461120 мин.129
молоко - 250 мл.
сахар - 130 г
масло сливочное - 60 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 3 ч.л. (примерно 8 г)
ванилин - 1,5 г
мука 450 г (примерно)
лимонный заварной крем
Торт наполеон"
для теста:
сливочное масло-350 г
мука пшеничная-3,5 ст.
соль-1/2 ч.л.
лимон-1 шт.
для заварного крема:
молоко-1 л
яйцо-3 шт.
пшеничная мука-3 ст.л.
сахар-1 ст.
Каталог: Торты
203631278
для теста:
сливочное масло-350 г
мука пшеничная-3,5 ст.
соль-1/2 ч.л.
лимон-1 шт.
для заварного крема:
молоко-1 л
яйцо-3 шт.
пшеничная мука-3 ст.л.
сахар-1 ст.
Эклеры на смальце
вода 1 ст.
смалец ст.л. с небольшой горкой
соль 05 ч.л.
яйца 4 шт.
мука 1 ст.
крем заварной
молоко 05литра
сахар 1 ст.
яйца 1-2 шт.
масло сливочное 200 г
ванилин
Каталог: Пирожное
3887411333
вода 1 ст.
смалец ст.л. с небольшой горкой
соль 05 ч.л.
яйца 4 шт.
мука 1 ст.
крем заварной
молоко 05литра
сахар 1 ст.
яйца 1-2 шт.
масло сливочное 200 г
ванилин
Рулет с заварным ванильным кремом
яйца 3 шт.
мука 80 г
сахарный песок 70 г
сода (на кончике ножа)
крем ванильный заварной haas 1 пакет
молоко 200 мл.
украшение
ягоды аронии
печенье 2 шт.
джем сливовый 3 ст.л.
Каталог: Рулет с кремом
245060 мин.103
яйца 3 шт.
мука 80 г
сахарный песок 70 г
сода (на кончике ножа)
крем ванильный заварной haas 1 пакет
молоко 200 мл.
украшение
ягоды аронии
печенье 2 шт.
джем сливовый 3 ст.л.
Трайфл (английский традиционный десерт)
бисквит или кекс бисквитный
заварной крем (можно готовый, но советую сделать самим, будет вкуснее)
вино или херес
консервированные мандарины
желе (делала из пакетика)
шоколад
взбитые сливки (или сливки для взбивания+сахар=взбить венчиком)
Каталог: Муссы
829811029
бисквит или кекс бисквитный
заварной крем (можно готовый, но советую сделать самим, будет вкуснее)
вино или херес
консервированные мандарины
желе (делала из пакетика)
шоколад
взбитые сливки (или сливки для взбивания+сахар=взбить венчиком)
Двойной шоколадный пудинг с вишнями
1 апельсин
150 г замороженной вишни
200 мл. вишневого сока
4 ст. л. сахара
1 пакетик сухого заварного ванильного крема
1 палочка корицы
100 г темного шоколада
1 пакетик шоколадного пудинга
1/2 л. молока
Каталог: Десерты из шоколада
1071360 мин.41312
1 апельсин
150 г замороженной вишни
200 мл. вишневого сока
4 ст. л. сахара
1 пакетик сухого заварного ванильного крема
1 палочка корицы
100 г темного шоколада
1 пакетик шоколадного пудинга
1/2 л. молока
Торт "наполеон"
2 яйца
300 г сливочного масла
6 ст. муки (1 кг. 200 гр)
4 ст.л. уксуса
300 мл. воды
для заварного крема:
4 желтков
1 л. молока
3 ст.л. крахмала
300 г сахара
ваниль
Каталог: Другая выпечка
1757212356
2 яйца
300 г сливочного масла
6 ст. муки (1 кг. 200 гр)
4 ст.л. уксуса
300 мл. воды
для заварного крема:
4 желтков
1 л. молока
3 ст.л. крахмала
300 г сахара
ваниль
Торт "наполеон"
тесто:
яйца-2 шт.
сливочное масло-300 г
пшеничная мука-800 г
уксус 9%-4 ст.л.
вода-300 мл.
заварной крем:
желтки-5 шт.
молоко-1,5 л.
крахмал-3 ст.л.
сахар-300 г
ваниль
Каталог: Торты
39859824
тесто:
яйца-2 шт.
сливочное масло-300 г
пшеничная мука-800 г
уксус 9%-4 ст.л.
вода-300 мл.
заварной крем:
желтки-5 шт.
молоко-1,5 л.
крахмал-3 ст.л.
сахар-300 г
ваниль
Торт "букет ко дню рождения сына"
тесто:
масло сливочное - 200 г
яйцо - 5 шт
мука - 2 ст.
сахар - 1 ст.
молоко (разбавлять) примерно - 1 ст.
крем заварной:
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст.л.
молоко 1 ст.
какао растворимый - 1 ст.
Каталог: Другая выпечка
970713970
тесто:
масло сливочное - 200 г
яйцо - 5 шт
мука - 2 ст.
сахар - 1 ст.
молоко (разбавлять) примерно - 1 ст.
крем заварной:
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст.л.
молоко 1 ст.
какао растворимый - 1 ст.
Пасхальные кексы
мука пшеничная - 2 ст.
разрыхлитель для теста haas - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
сахарный песок - 100 г.
растительное масло - 3 ст.л.
заварной крем шоколадный haas - 1 упаковка
для украшения: глазурь сахарная, кондитерская посыпка, маршмеллоу
Каталог: Кексы и маффины
537635 мин.342
мука пшеничная - 2 ст.
разрыхлитель для теста haas - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
сахарный песок - 100 г.
растительное масло - 3 ст.л.
заварной крем шоколадный haas - 1 упаковка
для украшения: глазурь сахарная, кондитерская посыпка, маршмеллоу
Десерт "прохлада в жаркий день"
1 ст. ананасового консервированного сока
пол ст. консервированного ананаса,порезанного кубиками
пол ст. заварного крема
2 ст. л. мороженого
3 ореховых печенья мелко раскрошенного
вафельные крошки,шоколадная стружка
1 ст. л. крахмала
пол ст. холодной воды
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
569812341
1 ст. ананасового консервированного сока
пол ст. консервированного ананаса,порезанного кубиками
пол ст. заварного крема
2 ст. л. мороженого
3 ореховых печенья мелко раскрошенного
вафельные крошки,шоколадная стружка
1 ст. л. крахмала
пол ст. холодной воды
Торт "мой день"
бисквит
6 яиц
12 ст. л. сахара
4 ст. л. сахарной пудры+миндальная пудра
1,5 ст. муки
крем
400 г заварного крема (по любимому рецепту)
500 мл. жирных сливок
15 г желатина
ганаш
300 мл. персикового пюре (персики из компота пропустила через блендер)
400 г белого шоколада
разъемная форма на 26-28
Каталог: Торты
1197313666
бисквит
6 яиц
12 ст. л. сахара
4 ст. л. сахарной пудры+миндальная пудра
1,5 ст. муки
крем
400 г заварного крема (по любимому рецепту)
500 мл. жирных сливок
15 г желатина
ганаш
300 мл. персикового пюре (персики из компота пропустила через блендер)
400 г белого шоколада
разъемная форма на 26-28
Блинчатый рулет,шоколадный.
для блинов:
1 яйцо
2 ст(1 ст-250 г.)молока
2 ст.(1 ст.-250 г.)муки
1 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
для крема:
1 упаковка заварного шоколадного крема
300 г. молока
100 г. сливочного масла
для соуса:
100 г.сметаны
125г.натурального йогурта
4 ст.л. сахара
Каталог: Блины на молоке
843612747
для блинов:
1 яйцо
2 ст(1 ст-250 г.)молока
2 ст.(1 ст.-250 г.)муки
1 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
для крема:
1 упаковка заварного шоколадного крема
300 г. молока
100 г. сливочного масла
для соуса:
100 г.сметаны
125г.натурального йогурта
4 ст.л. сахара
Торт"проще пареной репы"
для коржей:
60 г маргарина
1 ст.сахара
3яйца
2 ст.л. мёда
1 ч.л. спиртного
2 ч.л. соды
3,5 ст.муки
крем заварной:
1литр молока
1 ст.сахара
2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
1яйцо
200 г сливочного масла
ванилин
крем для покрытия:
200 г сливочного масла
1банка сгущёнки
Каталог: Торты
808111442
для коржей:
60 г маргарина
1 ст.сахара
3яйца
2 ст.л. мёда
1 ч.л. спиртного
2 ч.л. соды
3,5 ст.муки
крем заварной:
1литр молока
1 ст.сахара
2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
1яйцо
200 г сливочного масла
ванилин
крем для покрытия:
200 г сливочного масла
1банка сгущёнки
«сумасшедший» пирог/ crazy cake а-ля «пинчер"
330 мл. холодной обычной воды
220 г сахара
1/2 ч.л. соли
2/3 ч.л. соды без горки
1 ст.л. уксуса
1/2 ст. растительного масла
2-3 ст.л. какао
2 ст. муки
крем:
300 мл. сметаны
4 ст.л. сахарной пудры или сахара
150 г сливочного сыра
можно крем без сыра, тогда больше сметаны
можно заварной крем
рецепт для формы 20 см
Каталог: Торты
38661003
330 мл. холодной обычной воды
220 г сахара
1/2 ч.л. соли
2/3 ч.л. соды без горки
1 ст.л. уксуса
1/2 ст. растительного масла
2-3 ст.л. какао
2 ст. муки
крем:
300 мл. сметаны
4 ст.л. сахарной пудры или сахара
150 г сливочного сыра
можно крем без сыра, тогда больше сметаны
можно заварной крем
рецепт для формы 20 см
Шоколадная шарлотка с ванильным кремом
мука - 1 стак
какао-порошок - 4 ст.л.
сахар - 1 стак
яйцо - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1/3 ч.л.
яблоко - 2 шт
крыжовник - 1 стак
крем заварной ванильный - 1/2 упак.
молоко - 150 мл.
Каталог: Сладкие пироги
956680 мин.1056
мука - 1 стак
какао-порошок - 4 ст.л.
сахар - 1 стак
яйцо - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1/3 ч.л.
яблоко - 2 шт
крыжовник - 1 стак
крем заварной ванильный - 1/2 упак.
молоко - 150 мл.
Фисташковые макаронс
50 г сахарной пудры
50 г миндальной муки
1 белок
50 г сахара
1 ст.л. фисташковой пасты
1 ч.л. ванильного экстрактка
заварной крем (примерно 50 г возьмите любой рецепт, но добавьте туда 2 г желатина)
Каталог: Другие десерты
6427180 мин.1000
50 г сахарной пудры
50 г миндальной муки
1 белок
50 г сахара
1 ст.л. фисташковой пасты
1 ч.л. ванильного экстрактка
заварной крем (примерно 50 г возьмите любой рецепт, но добавьте туда 2 г желатина)
Деревенский пирог a-lja torta rustica
запеканка:
творог деревенский - 400 г г
сметана - 200 г
манка - 6 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
молоко - 200 г
яйцо - 3 шт.
крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 г муки,
60 г сахара.
вишня,смородина.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
459111746
запеканка:
творог деревенский - 400 г г
сметана - 200 г
манка - 6 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
молоко - 200 г
яйцо - 3 шт.
крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 г муки,
60 г сахара.
вишня,смородина.
