Заварной крем – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом заварной крем: 561

Торт-полено "black pearl"Торт-полено "black pearl"

Каталог: Торты

28332180 мин.124071

natali2896

29 мая 2012, 17:56


для бисквита «joconde»:
23 г мягкого сливочного масла,
3 больших яичных белков комнатной температуры,
15 г сахарного песка,
112 г миндальных хлопьев или миндаля,
112 г сахарной пудры,
3 крупных яиц,
35 г муки,
3 ст.л. черничного пюре.
для заварного крема:
250 г молока,
50 г сахара,
50 г яичных желтков,
10 г кукурузного крахмала,
10 г муки,
1/2 стручка ванили.
для крема «муслин» :
заварной крем,
180 г сливочного масла, комнатной температуры,
1 ст.л. черносмородинового ликера,
150 г свежей голубики.
для черничного желе:
200 г черники,
8 г быстрорастворимого желатина,
70 г сахара,
20 г лимонного сока.

Trancetto diplomatico di l. montersino (пирожное дипломат)Trancetto diplomatico di l. montersino (пирожное дипломат)

Каталог: Пирожное

2411814067

nellyssweets

12 марта 2012, 13:19


торт состоит из:
1. карамелизованные коржи из слоеного теста (la pasta sfoglia)
2. бисквит (знаменитый il pan di spagna)
3. крем шантильи
4. ромовая пропитка
670 г. сливок для взбивания
- 330 г. заварного крема
- 25 г. желатина (я добавила 15 г.).
рецепт заварного крема:
- 200 г. молока
- 50 г. сливок
- 75 г. желтков
- 75 г. сахара
- 20kукурузного крахмала.


карамелизованные коржи из слоеного теста

- 500 г. слоеного теста
- 150 г. сахарной пудры .
бисквит
250 г. яиц
- 175 г. сахара
- 150 г. муки
- 50 г. картофельного крахмала
- 1 стручок ванили.
ромовая пропитка
- 100 г. сахарного сиропа
- 25 г. рома.

Клубничные капкейки на киселе с заварным кремом шарлоттКлубничные капкейки на киселе с заварным кремом шарлотт

Каталог: Пицца

1160460 мин.101621

nira60

06 апреля 2014, 22:31


клубничный кисель haas-2 пакетика
яйца-2шт
сахар-2 ст.л.
ванильный сахар haas-1пак.
сметана-2 ст.л.
масло сл.-30 г
мука-2 ст.л.
разрыхлитель haas -1 ч.л.
крем:
заварной ванильный крем haas-1пак/
масло сливочное-170 г
коньяк-1 ст.л.
клубника

Запеканка с вишней и секретным ингредиентомЗапеканка с вишней и секретным ингредиентом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

4103101

Катерина Михайленко

20 июня 2018, 16:52


1 кг. творога
100 г сахара
2 пак. заварного сливочного крема
5 яиц
10 г крахмала
10 г панировочных сухарей
150 г вишни
изюм, цукаты другие сухофрукты по желанию

Дрожжевые блинчики с заварным кремомДрожжевые блинчики с заварным кремом

Каталог: Блины

1864111

Юна

25 февраля 2020, 21:17


мука - 250 г
вода - 100 мл.
молоко - 250 мл.
сливочное масло - 1 ст.л.
яйца куриные - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 щепотка
сахар - 1,5 ст.л.
сухая смесь для приготовления заварного крема (сахар, мука, крахмал, яичный порошок, какао) - 100 г
молоко для крема - 250 мл.
сливочное масло для крема - 80 г

Торт "наполеон" - с заварным кремом, ленивый (из серии - просто, быстро, но ооочень вкусно)Торт "наполеон" - с заварным кремом, ленивый (из серии - просто, быстро, но ооочень вкусно)

Каталог: Торты

6483314745

tatian-1956

22 февраля 2013, 22:31


ингредиенты
.
1 кг. любимого проверенного слоеного теста (пресного)
крем:
.
упаковка сливочного заварного крема – 400 гм (или
3 пакета по 90-100 г -будет тоже достаточно)
1 литр молока
200 г ов сливочного масла
1 ст. (250 г овый) сахара
2 ст.л. муки
5-7 желтков
орехи грецкие
(ванили достаточно в полуфабрикате крема)

Тортик " розочки с сиренью"Тортик " розочки с сиренью"

Каталог: Торты

1012013974

kop_01

05 августа 2008, 02:53


бисквит:
яйца- 5 шт.
сахар- 1 ст.
мука- 1 ст.
крем заварной:
яйца- 2 шт.
сахар- 1,5 ст.
мука- 3 ст.л.
молоко- 2,5 ст.
масло- 100 г
ваниль
арахис жаренный
изюм
крем отделочный:
сгущенка- 1 б.(200 г)
масло- 200 г
эссенция- 2-3 кап.

Торт из заварного кремаТорт из заварного крема

Каталог: Торты

14550120 мин.125083

алёнушка777

06 января 2009, 00:28


для 2-х пышек:
500 мл. молока
3 брикета заварного крема
10 ст.л. муки
1 ст.л. какао
1 стак.грец.орехов(измельченных)
сода,уксус
крем:1 стак.сахара
400 г сметаны 35%
1 стак.грец.орехов
поманка:1 банка вареной(2 часа)сгущенки
100 г слив.масла
белый и молочный шоколад

Торт по рецепту бабушкиТорт по рецепту бабушки

Каталог: Торты

57561837

незнакомка1

11 января 2010, 19:26


корж:
яйца 4 шт.
сахар 1 ст.
мука 4 ст.л.
крем для покрытия:
200 г сливочного масла
1банка сгущёнки
крем заварной:(для прослойки)
1литр молока
1 ст.сахара
2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
1яйцо
200 г сливочного масла
ванилин

Тыквенный кекс с глазурью из заварного крема.Тыквенный кекс с глазурью из заварного крема.

Каталог: Кексы и маффины

818160 мин.12122

nira60

05 апреля 2014, 12:08


тыква-200 г
масло сливочное-200 гр
сахар-160 г
яйца-2-3 шт. (зависит от размера)
мука-270 г
орехи грецкие мелко молотые
коньяк-1-2 ст.л.
ванильный сахар
разрыхлитель haas-1 ч.л.
для крема:
заварной ванильный крем haas-1пакет.
сок тыквенный-100 мл.

Орехово-банановый тортОрехово-банановый торт

Каталог: Другая выпечка

1075145 мин.12635

oly@

04 ноября 2008, 00:15


- 5 яиц
- 200 г молотого фундука(вместо муки!)
- 125 г сахара
- 2 щепотки разрыхлителя
- 1/2 банки сгущенки или шоколадной пасты
- 4-6 бананов
- 2 стол ложки лимонного сока
- 1 пакетик ванилина
крем:
- 2,5 банки сливочного крема готового (можнокрем из взбитых сливок,заварной,сметанный)

По мотивам пирожных "картошка" + !!!По мотивам пирожных "картошка" + !!!

Каталог: Шоколадные роллы

726114981

ирусик-88

22 января 2010, 06:30


шоколадный бисквит http://koolinar.ru/recipe/view/64496
для шоколадного заварного крема.
молоко 500 мл.
шоколад чёрный 150 г
какао 3 ст.л.
сахар 4 ст.л.
мука 4 ст.л. с горкой.
желтки 2 шт.
ром 50 мл.(или любой %)


ореховый бисквит http://koolinar.ru/recipe/view/57102
для заварного крема.
молоко 500 мл.
желтки 2 шт.
сахар 4 ст.л.
мука 4 ст.л. с горкой.

+ дополнительно миндальная крошка 0,5 ст. (можно заменить на кокосовую)
+дополнительно.
орехи кешью 1 ст. (жареные)
вишня сухая 1 ст.
изюм 1 ст.
вино креплёное 1 ст.

Эклеры(профитроли) с заварным кремомЭклеры(профитроли)  с заварным кремом

Каталог: Пирожное

1118840 мин.2847

Alisa27

14 мая 2014, 20:34


нам нужно:
200 мл. воды,
100 г сливочного масла,
200 г муки,
4 яйца,
пакетик сухого заварного крема,
300 мл. молока,
2 ст.л. сахара демерара тм мистраль
сахар и соль- .

Вафельные трубочкиВафельные трубочки

Каталог: Вафельные трубочки

921960 мин.61050

*lily*

19 марта 2009, 20:36


тесто:
5 яиц
200 г маргарина
1 ст. сахара
1 ст. муки.
крем заварной:
100 г сливочного масла
50 г муки
1 ст. молока
100 г сахара
4 желтка
ванилин

Сливовый пирог с заварным кремомСливовый пирог с заварным кремом

Каталог: Другая выпечка

1291245 мин.42851

кисюля

05 октября 2008, 22:02


сливочный заварной крем-2 пачки по 100 г
молоко-0,35л.
мука-1 ст.л.
сахар-2 ст.л.
слоеное тесто 350-400 г (у меня с магазина).
твердые сливы 15-20 шт.

Летняя забаваЛетняя забава

Каталог: Сладкие пироги

482740 мин.12821

черточка

15 июня 2011, 02:04


продукты для коржа:
маргарин 200 г
100 г сахара
1яйцо
2 ст. муки
заварной крем во любому вашему рецепту 250-300 гр
фрукты в ассортименте( какие есть)
1 пакетик желе.

Ананасово-творожной десертАнанасово-творожной десерт

Каталог: Другие десерты

445040 мин.62449

federal

07 января 2009, 10:03


500 г творога
белковый заварной крем:
4 белка
250 г сахара
125мл воды
1ч.л лимонного сока
200 г консервированых ананасов
1 ст.л. кофе
шоколад,ананасы и мятные конфеты для кукрашения.

Слоеные булочки запеченные с заварным кремомСлоеные булочки запеченные с заварным кремом

Каталог: Булочки

678230 мин.703

Ирина

25 сентября 2018, 11:34


заварной крем с ароматом ванили тм haas- 1п
слоеное тесто дрожжевое-500 г
изюм-100 г
молоко- 300 мл.
яйцо-1шт для смазки
сахарная пудра классика тм haas-1 ст.л.

Торт-пирог со смородиной.Торт-пирог со смородиной.

Каталог: Сладкие пироги

1455013145

мама макса

19 апреля 2008, 00:08


300-500 г смородины
200 г муки
100 г масла сливочного
100+100 г сахара
1 яйцо
1 ст.л. манки
100 г любых орехов
ванилька
пудра сахарная
крем заварной шоколадный

Торт нежность!Торт нежность!

Каталог: Другая выпечка

7582155109

inesska

08 августа 2008, 19:07


бисквит:
мука - 500 г
яйца - 14шт
сахар - 500 г
вода - 40 г
заварное тесто:
мука - 250 мл.
масло или маргарин - 80 г
яйца - 6 шт.
соль - 1/4 ч.л.
молоко - 420 мл.
или заварные эклерки можно купить - 350 г
крем:
кондитерские сливки - 2 литра
сок лимона - 50 мл.
сок для пропитки бисквита
персики консервированные - 300 г или любые фрукты.
украшение:
живые цветы

Эклеры с лимонным заварным кремомЭклеры с лимонным заварным кремом

Каталог: Пирожное эклер

9656914639

Ольга♥Ч

11 декабря 2013, 12:46


заварное тесто:
125 мл. молока
125 мл. воды
150 г муки
100 г сливочного масла
1 ч.л. соли (без горки)
4 яйца
заварной лимонный крем:
250 мл. молока
125 мл. свежевыжатого лимонного сока (примерно от 2х лимонов)
цедра 1 лимона
100 г сахара
2 небольших яйца
60 г муки
90 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
для украшения:
сахарная пудра

Лебединая нежностьЛебединая нежность

Каталог: Торты

8909120 мин.71737

Светлана

09 февраля 2012, 20:47


для заварных:
1,5 ст. воды
1,5 ст. муки
0,5 ч.л соли
5 яиц
150 г маргарина
бисквитный корж
крем:
1 ст. сахара
1 ст. жирных сливок
4 белка
ванилин
украшение:
шоколад

Пирожное ,,белочка,,Пирожное ,,белочка,,

Каталог: Пирожное

716511123

glamours88

24 марта 2010, 20:40


тесто:
маргарин-250 г
сахар-2 стак.
яйца-6 шт.
кефир-5 ст.л
сода
ваниль
крем:
обычний заварной
глазурь:
сливочное масло-50 г
сахар-0,5стак
молоко-3 ст.л
какао-3 ч.л

Пирог со сливой и красной смородиной.Пирог со сливой и красной смородиной.

Каталог: Сладкие пироги

871913454

мама макса

03 июня 2008, 03:05


используется ст. 200 г
3/4 стак. любого йогурта
2 яйца
0,5 стак. сахара
4 ст.л. растительного масла
2,5 стак. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль
любые свежие ягоды
крем заварной шоколадный

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Другая выпечка

1283111951

котлинка

10 января 2008, 19:44


2 пачки маргарина
5 ст. муки
1 ст. воды с уксусом 1/3
заварной крем:
2 яйца
2 ст.л. муки
1,5 ст. сахарного песка
2 ст. молока
500 г сливочного масла

Пирог с заварным кремомПирог с заварным кремом

Каталог: Пироги

236335 мин.610

Мила

10 января 2021, 20:04


мука: 300 г
сахар: 150 г
яйца : 3 шт.
масло растительное: 100 мл.
ванилин: 1 ч.л.
кожура из мандарин: 4 шт.
заварной крем : 2 пак.
вода: 200 мл.
разрыхлитель: 1 ч.л.

Шарлотка с кремом тирамиссуШарлотка с кремом тирамиссу

Каталог: Шарлотка

915045 мин.125

Татьяна

14 июня 2015, 23:24


тесто:
4 яйца комнатной температуры
1 ст. мелкого тростникового сахарного песка "мистраль"
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. изюма
ванилин и корица .
начинка:
3 средних или 5 маленьких яблок.
крем:
любой заварной, пудинг или крем тирамиссу (1 пачка сухого порошка тирамиссу и 1 ст. молока)

Безе с английским кремом и бонус--меренги с заварным любительским кремомБезе с английским кремом и бонус--меренги с заварным любительским кремом

Каталог: Другие десерты

525012346

ambrinna

03 мая 2010, 22:12


для безе :
яичный белок-4 шт
сахар-песок-200 гр
для английского крема:
желтки-2 шт.
молоко-200 мл.
сахарная пудра-20 гр
ванилин-1 пак.

для заварного крема:
сахар-125 гр
молоко-125 мл.
мука-1 ст. л
слив масло-125 гр
ванильная эсенция-неск. капель

Гато малиновый с меренгами и заварным кремомГато малиновый с меренгами и заварным кремом

Каталог: Другие десерты

798260 мин.122668

scorpnik

09 февраля 2010, 02:50


бисквит
3 круглых бисквита (у меня покупной)
заварной крем
2 ст.л. сухой смеси для заварного крема
2 ст.л. крахмала
55 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции
500 мл. молока
2 яйца
украшение, пропитка, прослойка
130 г свежей малины + несколько ягодок голубики
80 г обжаренных миндальных хлопьев
2 ст.л. абрикосового джема
сахарная пудра
малиновый сироп 4 ст.л
малиновый конфитюр (в оригинальном рецепте идет 300 г малины, но т.к. зимой малина достаточно дорогая, я использовала конфитюр, тем более что он у меня был в запасе)
меренги
4 яичных белка
250 г сахарной пудры

Торт фантазияТорт фантазия

Каталог: Торты

1296312656

nellyssweets

01 марта 2011, 03:34


тесто1
5яиц
5 ст.ложек сахара
5 ст.ложек муки(просеить)
тесто2(для рулетов)
4 яиц
4ст ложек сахара
4 ст.ложек муки(просеить)
крем примерно 600 г заварного крема +сгушенка 1 банка+200 г сливочного масла,вместе взбить.в 2 мисках 4 ложки крема налить,в одну добавить 1 ст.ложку раст.кофе и чуточку корици(на любителья),в другую добавить 1 ст.л. какао.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru