Вход | Регистрация
Жирная сметана – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом жирная сметана: 623
Творожный «торфяной» пирог (toorbakook)
тесто:
мука- 400 г
масло сливочное- 250 г
сахар- 150 г
какао-порошок- 3 ст.л.
начинка:
яйца- 4 шт.
сметана жирная- 100 г
творог- 600 г
мука- 2 ст.л. без горки
сахар- 200 г
ванильный стручок- 1 шт. или пакетик ванильного сахара
Каталог: Сладкие пироги
1991012173
тесто:
мука- 400 г
масло сливочное- 250 г
сахар- 150 г
какао-порошок- 3 ст.л.
начинка:
яйца- 4 шт.
сметана жирная- 100 г
творог- 600 г
мука- 2 ст.л. без горки
сахар- 200 г
ванильный стручок- 1 шт. или пакетик ванильного сахара
Песочно-сметанный пирог с фруктами
для теста:
100 г сливочного масла
1/3 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 яйцо
1 и 2/3 ст. муки (может чуть меньше или больше больше)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
для сметанной заливки:
500 г сметаны 15-20% жирн.
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
2 ст. нарезанных консервированных или свежих фруктов
Каталог: Сметанный пирог
2501415791
для теста:
100 г сливочного масла
1/3 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 яйцо
1 и 2/3 ст. муки (может чуть меньше или больше больше)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
для сметанной заливки:
500 г сметаны 15-20% жирн.
2/3 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
2 ст. нарезанных консервированных или свежих фруктов
Печеночный тортик
для печеночных блинчиков:
300 г печени
1 луковица + немного сливочного масла для жарки
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. жирных сливок
2 ст.л. с горкой муки
соль, молотый перец
специи по предпочтениям
мускатный орех
кориандр
пажитник
тимьян
для крема-прослойки:
1 большая луковица
1 большая морковь
соль, молотый перец
сливочное масло для жарки
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
зелень: укроп, петрушка, тимьян
Каталог: Другие холодные закуски
188130 мин.412
для печеночных блинчиков:
300 г печени
1 луковица + немного сливочного масла для жарки
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. жирных сливок
2 ст.л. с горкой муки
соль, молотый перец
специи по предпочтениям
мускатный орех
кориандр
пажитник
тимьян
для крема-прослойки:
1 большая луковица
1 большая морковь
соль, молотый перец
сливочное масло для жарки
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
зелень: укроп, петрушка, тимьян
Десертный пирогс пудингом и шоколадом
для бисквита:
3 яйца
5 ст.л. муки
70 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. муки
для начинки:
200 г жирной сметаны
150 г сахарной пудры
4 ст. чика ванильного пудинга
1-2 ст.л. муки или крахмала
для глазури:
100 г молочного шоколада
Каталог: Другая выпечка
762512551
для бисквита:
3 яйца
5 ст.л. муки
70 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. муки
для начинки:
200 г жирной сметаны
150 г сахарной пудры
4 ст. чика ванильного пудинга
1-2 ст.л. муки или крахмала
для глазури:
100 г молочного шоколада
Тартар из свежей рыбы с васаби-кремом
400 г филе свежей семги или другой свежей рыбы
1 лайм
кусочек имбиря величиной с грецкий орех
несколько перьев лука-резанца
морская соль
щепотка кайенского перца
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. васаби-пасты
150 г крем-фреша или жирной сметаны
салатные листья для сервировки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1273815 мин.41125
400 г филе свежей семги или другой свежей рыбы
1 лайм
кусочек имбиря величиной с грецкий орех
несколько перьев лука-резанца
морская соль
щепотка кайенского перца
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. васаби-пасты
150 г крем-фреша или жирной сметаны
салатные листья для сервировки
Бефстроганов с грибами
500 г говядины (тонкий край, вырезка или почечная часть),
1 кг. шампиньонов,
2 средние луковицы,
250 г жирной сметаны,
2 ст.л. неострой горчицы,
4 ст.л. топленого масла,
2 ст.л. муки,
соль и свежемолотый черный перец .
я добавляю ложечку томатной пасты для цвета (мои так любят)
Каталог: Бефстроганов
1549630 мин.51347
500 г говядины (тонкий край, вырезка или почечная часть),
1 кг. шампиньонов,
2 средние луковицы,
250 г жирной сметаны,
2 ст.л. неострой горчицы,
4 ст.л. топленого масла,
2 ст.л. муки,
соль и свежемолотый черный перец .
я добавляю ложечку томатной пасты для цвета (мои так любят)
Тарт с ягодами и маскарпоне " лето,ах лето..."
надо (на форму 24 см в диаметре):
тесто песочное: (можно готовое)
200 г муки
100 г сливочного масла
2 яичных желтка
______________________________
300 г ягод
______________________________
крем (заливка) ванильный:
100 г жирной сметаны
500 г маскарпоне (творог,крем-сыр)
3 яйца
1 стручок ванили
4 ст.л. сахара
Каталог: Сладкие пироги
5401460 мин.11330
надо (на форму 24 см в диаметре):
тесто песочное: (можно готовое)
200 г муки
100 г сливочного масла
2 яичных желтка
______________________________
300 г ягод
______________________________
крем (заливка) ванильный:
100 г жирной сметаны
500 г маскарпоне (творог,крем-сыр)
3 яйца
1 стручок ванили
4 ст.л. сахара
Профитроли сладкие и несладкие
сливочное масло 90 г
яйца 4 шт
мука 1 ст.
сахар 1 чл
соль 1 чл
1 чл кунжутного масла
для начинки несладкой: сметана 42% 200 г
сливки жирные 2 ст. л
4,5 веточек укропа
икра красная 70 г
для сладкой начинки: масло сливочное, сгущенка.
Каталог: Другая выпечка
7135712764
сливочное масло 90 г
яйца 4 шт
мука 1 ст.
сахар 1 чл
соль 1 чл
1 чл кунжутного масла
для начинки несладкой: сметана 42% 200 г
сливки жирные 2 ст. л
4,5 веточек укропа
икра красная 70 г
для сладкой начинки: масло сливочное, сгущенка.
Рыбный пирог
для теста:
150 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
около 300 г муки
для начинки:
400-500 г филе свежей любой красной рыбы
200 г жирной сметаны
100-150 г сливок
100 г сыра
2 ст.л. муки
1/2 лимона
Каталог: Другая выпечка
999313480
для теста:
150 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
около 300 г муки
для начинки:
400-500 г филе свежей любой красной рыбы
200 г жирной сметаны
100-150 г сливок
100 г сыра
2 ст.л. муки
1/2 лимона
Тортик к чаю
для теста:
200 г масла
1 ст. сахара
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
вишня консервированная
для крема:
1.5 ст. жирной сметаны
1 ст. сахара
для глазури:
40 г масла сливочного
4 ч.л. какао
8 ст.л. молока
8 ч.л. сахара
Каталог: Торты
692560 мин.12362
для теста:
200 г масла
1 ст. сахара
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
вишня консервированная
для крема:
1.5 ст. жирной сметаны
1 ст. сахара
для глазури:
40 г масла сливочного
4 ч.л. какао
8 ст.л. молока
8 ч.л. сахара
Торт "снежность"
корж: сливочное масло - 100 г
сахар - 0,5 ст.
сода - 0,4 ч.л.
уксус - для гашения соды
мука - 1 ст.
основа: творог жирный - 500 г
сахар - 1 ст.
ванилин - 15 г
сметана 20% - 1 ст.
яблоко - 1 шт.
желатин - 30 г
украшение: 2 киви, 1 апельсин.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
17566160 мин.102272
корж: сливочное масло - 100 г
сахар - 0,5 ст.
сода - 0,4 ч.л.
уксус - для гашения соды
мука - 1 ст.
основа: творог жирный - 500 г
сахар - 1 ст.
ванилин - 15 г
сметана 20% - 1 ст.
яблоко - 1 шт.
желатин - 30 г
украшение: 2 киви, 1 апельсин.
Домашний "наполеон" с заварным масляным кремом
2,5 ст. муки
200 г жирной сметаны
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. коньяка
0,25 ч.л соды
2 ч.л винильного сахара
щепотка соли
крем:
250 сладкосливочного масла(82% жироности)
1 ст. сахара
2 желтка
2 ст. молока + 2 ст.л
1,5 ст.л. муки
Каталог: Торты
1449311239
2,5 ст. муки
200 г жирной сметаны
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. коньяка
0,25 ч.л соды
2 ч.л винильного сахара
щепотка соли
крем:
250 сладкосливочного масла(82% жироности)
1 ст. сахара
2 желтка
2 ст. молока + 2 ст.л
1,5 ст.л. муки
Трюфельно-шоколадный торт
150 г растопленного сливочного масла
1+1/2 ст. сахара
2 яйца
250 мл. жирных сливок
200 г сметаны
1+1/4(180 г) муки
1 ч.л. разрыxлителя
1/4 ч.л. соды
70 г порошка какао
80 мл. сливок (для помадки)
100 горького шоколада
Каталог: Торты
530281136
150 г растопленного сливочного масла
1+1/2 ст. сахара
2 яйца
250 мл. жирных сливок
200 г сметаны
1+1/4(180 г) муки
1 ч.л. разрыxлителя
1/4 ч.л. соды
70 г порошка какао
80 мл. сливок (для помадки)
100 горького шоколада
Открытый пирог с молодой капустой.
тесто.
200 г сливочного масла или маргарина (замороженное)
300 г муки
1 яйцо
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. водки
1 щепотка соли.
начинка.
300 г нашинкованной капусты
1 небольшая синяя луковица
1 ст.л. растительного масла
соль, сахар
1 яйцо
2 ст.л. жирной сметаны.
Каталог: Пицца
833550 мин.14265
тесто.
200 г сливочного масла или маргарина (замороженное)
300 г муки
1 яйцо
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. водки
1 щепотка соли.
начинка.
300 г нашинкованной капусты
1 небольшая синяя луковица
1 ст.л. растительного масла
соль, сахар
1 яйцо
2 ст.л. жирной сметаны.
А-ля скаген с копченой семгой и креветками
копченая семга (филе)-150 г
креветки в/м-100 г
икра красная-2 ст.л.
сливочное масло ( размягченное)-80 г
сметана жирная-3 ст.л.
рисовые хлебцы -4 шт
зеленый лук и петрушка-30 г
черный перец-мельница
зелень укропа-для украшения
огурец свежий-4 ломтика ( кружочка)
Каталог: Канапе с семгой
1299111715
копченая семга (филе)-150 г
креветки в/м-100 г
икра красная-2 ст.л.
сливочное масло ( размягченное)-80 г
сметана жирная-3 ст.л.
рисовые хлебцы -4 шт
зеленый лук и петрушка-30 г
черный перец-мельница
зелень укропа-для украшения
огурец свежий-4 ломтика ( кружочка)
Пшенные кексы с облепихой
пшено ( уже готовое) тм мистраль - 200 мл.
облепиховый сок - 200 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр
растительное масло - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт
мука - 250 гр
разрыхлитель - 2 ч.л.
щепотка соли
...........
облепиховый крем:
облепиховый сок - 50 мл.
творог - 150 гр
сметана(жирная) - 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
809650 мин.41313
пшено ( уже готовое) тм мистраль - 200 мл.
облепиховый сок - 200 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр
растительное масло - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт
мука - 250 гр
разрыхлитель - 2 ч.л.
щепотка соли
...........
облепиховый крем:
облепиховый сок - 50 мл.
творог - 150 гр
сметана(жирная) - 2 ст.л.
Клубничный тарт
1 ст. муки
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. ванильного сахара
100 г масла
3 ст. гороха или риса
200 г крем сыра
1/2 ст. сметаны
250 г жирных сливок
1/2 ст. вареной сгущенки
500 г клубники
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2826101
1 ст. муки
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. ванильного сахара
100 г масла
3 ст. гороха или риса
200 г крем сыра
1/2 ст. сметаны
250 г жирных сливок
1/2 ст. вареной сгущенки
500 г клубники
сахарная пудра
Гюльчехра
курица - 0,5 шт.
сливки или жирное молоко - 0,5 л.
лук репчатый - 2-3 шт.
сливочное масло - 150 г
чеснок - 3-4 зуб.
соль - по вксу
мука пшеничная - 1 ст.л.
хмели-сунели - 0,75-1 ч.л.
перец черный (молотый) -
перец острый (молотый, немного) -
сметана - 4-5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1152212825
курица - 0,5 шт.
сливки или жирное молоко - 0,5 л.
лук репчатый - 2-3 шт.
сливочное масло - 150 г
чеснок - 3-4 зуб.
соль - по вксу
мука пшеничная - 1 ст.л.
хмели-сунели - 0,75-1 ч.л.
перец черный (молотый) -
перец острый (молотый, немного) -
сметана - 4-5 ст.л.
Квадратики с яблоками "а-ля с черникой"
1,5 ст. свежей черники,(500- 600 г яблок)
1 ст. с горкой муки,
1 ст. коричневого сахара,
50 г сливочного масла,
1 яйцо,
100 г жирной сметаны,
1 ч.л. душистого перца горошком,
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара,
щепотка соли,
сахарная пудра для подачи.
Каталог: Сладкие пироги
607811322
1,5 ст. свежей черники,(500- 600 г яблок)
1 ст. с горкой муки,
1 ст. коричневого сахара,
50 г сливочного масла,
1 яйцо,
100 г жирной сметаны,
1 ч.л. душистого перца горошком,
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара,
щепотка соли,
сахарная пудра для подачи.
Блинчики "прощенные! с черёмуховой мукой
начинка:
300 г сметаны 25% ( можно жирнее)
3 ст.л. черёмуховой муки
3 ст.л. сахарной пудры или заменить сахаром
тесто:
500 г муки
2-4 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
300 мл. крутого кипятка
1 бутылка ( 1 или 1,5 л) минеральной сильногазированной воды
Каталог: Блины на минеральной воде
95511 мин.81533
начинка:
300 г сметаны 25% ( можно жирнее)
3 ст.л. черёмуховой муки
3 ст.л. сахарной пудры или заменить сахаром
тесто:
500 г муки
2-4 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
300 мл. крутого кипятка
1 бутылка ( 1 или 1,5 л) минеральной сильногазированной воды
Мелкая паста с беконом, горошком и мятой.
400 г мелких макаронных изделий (у меня маленькие ракушки).
220 г окорока с/к (лучше бекона).
300 г замороженного горошка.
1 лимон.
2 ст.л. с большой горкой жирной сметаны.
пучок мяты.
1 ст.л. сливочного масла.
оливковое масло.
100 - 120 г тёртого пармезана или грана падано.
Каталог: Паста с беконом
1041513644
400 г мелких макаронных изделий (у меня маленькие ракушки).
220 г окорока с/к (лучше бекона).
300 г замороженного горошка.
1 лимон.
2 ст.л. с большой горкой жирной сметаны.
пучок мяты.
1 ст.л. сливочного масла.
оливковое масло.
100 - 120 г тёртого пармезана или грана падано.
Оладьи рыбно-оливковые
жирная часть пангасиуса (брюшко) - 150-200 г
семга соленая - 40-50 г
оливки без косточек - 20 шт.
маленькая луковица
морковь - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 20% - 2 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
крахмал картофельный - 4-5 ст.л.
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
461712141
жирная часть пангасиуса (брюшко) - 150-200 г
семга соленая - 40-50 г
оливки без косточек - 20 шт.
маленькая луковица
морковь - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 20% - 2 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
крахмал картофельный - 4-5 ст.л.
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Очень вкусный торт
для бисквита: 2 крупных отборных яйца, 4 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла, 50 г горького шоколада, 50 г фундука, 1 ст.л. разрыхлителя, 4 ст.л. муки.
для крема: 400 г жирной сметаны от 30% ( у меня "valio" 42%), 100 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина.
Каталог: Другая выпечка
769812880
для бисквита: 2 крупных отборных яйца, 4 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла, 50 г горького шоколада, 50 г фундука, 1 ст.л. разрыхлителя, 4 ст.л. муки.
для крема: 400 г жирной сметаны от 30% ( у меня "valio" 42%), 100 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина.
Суп с кабачками как результат борьбы за.. пардон, против урожая кабачков - блюдо nr. 1 из этой серии
молодые кабачки - несколько штучек (зависит от размера)
плавленый сыр - 1 пачечка
лук - 1
корень сельдерея - кусочек
шампиньоны - 6-8 грибочков
перец-чили -
чеснок -
растительное масло для жарки
сметана - 2 ст.л. (жирная)
зелень - горть рубленной
соль
перец - свежемолотый
курочка копчёная - половина курицы или 5 окорочков
Каталог: Другие и нестандартные супы
1515960 мин.43580
молодые кабачки - несколько штучек (зависит от размера)
плавленый сыр - 1 пачечка
лук - 1
корень сельдерея - кусочек
шампиньоны - 6-8 грибочков
перец-чили -
чеснок -
растительное масло для жарки
сметана - 2 ст.л. (жирная)
зелень - горть рубленной
соль
перец - свежемолотый
курочка копчёная - половина курицы или 5 окорочков
Торт «медовик»
мука пшеничная – 3 ст.
яйца – 5 шт
сахар – 1 ½ ст
мед – 4 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
орехи грецкие дробленые
для крема:
сметана жирная 3/4ст (заменила на 600 г жидкого творога)
сахарная пудра – 4 ст.л.
(сок половины лимона – 2 ст.л. )
ягоды свежие – для украшения
Каталог: Торты
22978100 мин.12827
мука пшеничная – 3 ст.
яйца – 5 шт
сахар – 1 ½ ст
мед – 4 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
орехи грецкие дробленые
для крема:
сметана жирная 3/4ст (заменила на 600 г жидкого творога)
сахарная пудра – 4 ст.л.
(сок половины лимона – 2 ст.л. )
ягоды свежие – для украшения
Infinity – лимонный торт с клубничным муссом
бисквит джоконда
70 г миндальная мука,
70 г сахарная пудра,
40 г пшеничная мука
2 яйца
2 белки
1 ч.л. сахар
20 г сливочное масло
лимонный крем
200 г маскарпоне
100 мл. жирные сливки
50 г мякоть лимона
30 г сахар
2 желтки
5 г (1 ч.л. ) крахмал
1 ч.л. ваниль
цедра половины лимона
клубничный мусс
300 г клубника или клубничное пюре
240 г жирные сливки или
отвешенная сметана
120 г белый шоколад
12 г желатин +60 мл. вода
покрытие
зеркальная глазурь или велюр
Каталог: Торты
13890180 мин.803
бисквит джоконда
70 г миндальная мука,
70 г сахарная пудра,
40 г пшеничная мука
2 яйца
2 белки
1 ч.л. сахар
20 г сливочное масло
лимонный крем
200 г маскарпоне
100 мл. жирные сливки
50 г мякоть лимона
30 г сахар
2 желтки
5 г (1 ч.л. ) крахмал
1 ч.л. ваниль
цедра половины лимона
клубничный мусс
300 г клубника или клубничное пюре
240 г жирные сливки или
отвешенная сметана
120 г белый шоколад
12 г желатин +60 мл. вода
покрытие
зеркальная глазурь или велюр
Фаршированные ракушки из пасты "lumaconi" в соусе "прощай, талия, и не возращайся!"
паста "lumaconi" в виде ракушек большого размера - использовала 21 шт. при варке одна развалилась
вода для варки пасты
начинка:
фарш (у меня смешанный) - 500 г
кабачок среднего "возраста" и размера - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана жирная - 1 ст.л. с горкой
приправы - чеснок сухой, чили в хлопьях, перец чёрный, соль и травы прованса
соус "прощай, талия! и не возращайся"!:
сливки жирные (32%) - 400-500 мл.
ветчина сырокопчёная - 250 г
сыр "горгонцола" (или другой с синей плесенью и интенсивным вкусом) - 250 г
растительное масло - 1-1,5 ст.л.
Каталог: Паста с фаршем
2105015089
паста "lumaconi" в виде ракушек большого размера - использовала 21 шт. при варке одна развалилась
вода для варки пасты
начинка:
фарш (у меня смешанный) - 500 г
кабачок среднего "возраста" и размера - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана жирная - 1 ст.л. с горкой
приправы - чеснок сухой, чили в хлопьях, перец чёрный, соль и травы прованса
соус "прощай, талия! и не возращайся"!:
сливки жирные (32%) - 400-500 мл.
ветчина сырокопчёная - 250 г
сыр "горгонцола" (или другой с синей плесенью и интенсивным вкусом) - 250 г
растительное масло - 1-1,5 ст.л.
Пирог со сливой
для теста: 100 г маргарина, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара,1 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки.
для начинки: примерно 400-500 г свежей сливы, 300 г жирной сметаны( от 30%), 150 г сахарной пудры, 2 ст.л. муки.
для посыпки: 20 г сливочного масла, 3-4 ст.л. муки.
Каталог: Другая выпечка
805312975
для теста: 100 г маргарина, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара,1 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки.
для начинки: примерно 400-500 г свежей сливы, 300 г жирной сметаны( от 30%), 150 г сахарной пудры, 2 ст.л. муки.
для посыпки: 20 г сливочного масла, 3-4 ст.л. муки.
"пудинг" из творожно-блинного теста.
творог жирный - 400 г. у меня был домашний, от фермера.
молоко - около ст. (добавлять до консистенции сменаны).
мука - 3 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 2 ст.л. (можно без неё).
сахар - 3 ч.л.
соль - щепотка.
шоколад или ягоды или варенье и т.п. для прослойки.
растительное масло для жарки.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
633941127
творог жирный - 400 г. у меня был домашний, от фермера.
молоко - около ст. (добавлять до консистенции сменаны).
мука - 3 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 2 ст.л. (можно без неё).
сахар - 3 ч.л.
соль - щепотка.
шоколад или ягоды или варенье и т.п. для прослойки.
растительное масло для жарки.
Апельсиновый торт (по-домашнему простой и вкусный)
тесто:
апельсин - 1 шт.
яйца - 7 шт.
сахар - 200 г
масло сливочное(размягченное) - 200 г
бисквитное печенье(у меня "юбилейное") - 10-12 шт.
орехи грецкие - 1 ст.
крем:
сметана жирная 30% - 500 г
сахар - 100 г
сок и цедра лимона(сока можно наполовину меньше, смотрите ) - 1 шт.
Каталог: Торты
3876016997
тесто:
апельсин - 1 шт.
яйца - 7 шт.
сахар - 200 г
масло сливочное(размягченное) - 200 г
бисквитное печенье(у меня "юбилейное") - 10-12 шт.
орехи грецкие - 1 ст.
крем:
сметана жирная 30% - 500 г
сахар - 100 г
сок и цедра лимона(сока можно наполовину меньше, смотрите ) - 1 шт.
