Русская кухня
Лучшие рецепты русской кухни
1887 рецептов русской кухни
Каталог: Солянка
1149480 мин.1017
Мясо (говядина)
Охотничьи колбаски
Ветчина
Вареная колбаса
Огурцы соленые
Лук
Морковь
Рассол
Томатная паста
Маслины
Лимон
Сахар
Зелень
Лавровый лист
Черный перец (горошек)
Каталог: Щи
4595110
Бульон:
Вода
Говядина кости)
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Смесь перцев (горошек)
Зажарка:
Репчатый лук
Чеснок зубчика
Морковь
Грибы
Сало копченое
Помидор
Масло растительное
Основа:
Квашеная капуста
Картофель
Дополнительно:
Укроп
Зеленый лук
Сметана
Соль
Перец (черный молотый)
Каталог: Стейк
543760 мин.210
Говядина стейк
Картофель
Вино красное
Горчица столовая
Масло растительное
Сливки
Соус гранатовый
Перец зелёный горошек
Соль
Перец черный крупный помол
Крем бальзамик (опцион)
Розмарин ветка (опционально)
Каталог: Салат оливье
802050 мин.510
Морковь (отварная очищенная)
Картофель (отварной очищенный)
Яйцо куриное
Огурец малосольный
Горошек консервированный
Лосось малосольный
Креветки тигровые
Домашний майонез:
Желтки яичные
Мед
Соль щепотка
Смесь перцев
Горчица
Растительное масло
Каталог: Салат с грибами
971010 мин.610
Ингредиенты:
Капуста
Картофель
Брусника (клюква)
Соленые грибы
Чеснок зубчика
Растительное масло
Каталог: Селедка под шубой
1815215 мин.1012
Заправка для салатов:
Чеснок зубчик
Яблоко
Растительное масло использую льняное)
Соль
Черный молотый перец щепотка
Майонез
Для первого салата ленивая шуба:
Яйцо
Морковь (отварная)
Картофель (отварной)
Свекла (отварная)
Сельдь слабосоленая (филе)
Для второго салата муссовая шуба:
Свекла (цельная) тертая
Желатин
Вода горячая
Хлеб тоста
Морковь (отварная)
Яйца куриные
Картошка (отварная)
Селедка малосольная (филе)
Для третьего салата лосось под шубой:
Семга малосольная
Картофель (отварной)
Горошек консервированный
Морковь (отварная)
Яйцо куриное
Сыр
Свекла (отварная)
Зеленый лук пучка
Каталог: Роллы
877620 мин.312
Сельдь (малосольная)
Картофель
Свекла
Морковь
Лук красный
Сыр сливочный или плавленый
Укроп
Каталог: Пироги
880460 мин.613
Тесто:
Мука горкой)
Масло
Соль
Яйца (или вместо яйца можно использовать холодной воды)
Сахар
Начинка:
Кабачки
Сыр
Яйца
Зелень укропа
Каталог: Холодные супы
604860 мин.811
Куриное филе
Картофель отварной
Яйцо отварное
Майонез
Огурец
Лук зелёный
Укроп
Сыворотка
Перец черный молотый
Перец красный острый
Соль
Растительное масло
Каталог: Другая выпечка
6475110
Опара:
Дрожжи
Мука
Молоко
Сахар
Кулич:
Яйца куриные
Желтки куриные
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Соль щепотка
Ванилин пачки)
Изюм стак.
Цукаты горсть
Кешью горсть
Коньяк
Каталог: Кексы и маффины
437360 мин.211
Яйца
Сахар
Разрыхлитель
Цедра апельсина(можно сухую)2
Ваниль
Мука пшеничная
Изюм
Каталог: Печенье
4685180 мин.1812
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Банан
Каталог: Кексы и маффины
566260 мин.611
Для кулича:
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар ванильный пакетик
Разрыхлитель теста
Сода пищевая
Яйцо
Изюм
Курага
Миндальные лепестки
Корица молотая
Мускатный орех
Коньяк или ром
Лимонный сок
Для глазури:
Белок
Сахарной пудры
Лимонного сока
Каталог: Мороженое
592915 мин.810
Аквафаба
Ягодное пюре
Вода
Агар-агар
Кероб
Каталог: Батончики
513930 мин.1812
Смесь любых орехов
Сухофрукты
Мед
Овсяные хлопья
Семя кунжута
Семя подсолнечника
Каталог: Рогалики
544460 мин.1811
Яйца
Кефир
Разрыхлитель
Творог
Мука
Сыр твердый
Зелень пучок
Масло для смазки
Кунжут
Каталог: Котлеты
689760 мин.612
Рис
Майонез
Куриные яйца
Сыр
Куриная грудка
Картофельный крахмал
Укроп пучок
Соль
Молотый черный перец
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1080330 мин.325
Яблоко
Сахар
Куриные яйца
Манная крупа
Мука
Ванилин щепотка
Соль щепотка
Растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
621635 мин.611
Куриное филе
Сметана
Чеснок зуб.
Сливочное масло
Яйцо куриное
Соль
Молотый черный перец
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1197540 мин.811
Рис вареный
Куриные яйца
Сайра масле банка
Зеленый лук пучок
Майонез
Соль
Каталог: Пироги
563890 мин.411
Тесто:
Мука
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода щепотка
Начинка:
Яблоки
Сок цедра одного лимона лимона
Сахар
Сметана
Яйцо куриное
Мука
Соль щепотка
Каталог: Блюда из говядины
764550 мин.415
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Болгарский перец
Лук репчатый
Чеснок дольки
Сметана
Паприка
Мука
Черный перец
Соль
Каталог: Блины
732660 мин.2512
Картофель
Пшеничная мука
Газированная вода
Грибы
Репчатый лук
Соль
Куркума(по желанию)
Зелень 1пучок
Растительное масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
6326200 мин.1014
Тесто:
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль щепотка
Рыбная начинка:
Филе белой рыбы
Сыр
Зелень пучка
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Приправа для рыбы
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Овощная начинка:
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Начинка яиц:
Яйца
Зелёный лук пучок
Сыр
Сливочное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Дополнительно:
Яйца для смазки
Мука для подпыла
Куркума щепотка
Сливочное масло для смазки
Каталог: Салат с селедкой из рыбы и морепродуктов
545980 мин.312
Морковь
Картофель
Лук
Сельдь слабосоленая
Оливковое масло
Горчица зернистая
Лимон
Перец черный
Кориандр молотый
Чеснок сушеный
Каталог: Закуски из сыра и яиц
335340 мин.1011
Крупная морковь
Яйца
Мягкий сыр зеленью
Чеснок три зубчика
Соль
Каталог: Булочки
301460 мин.711
Яблоки
Ваниль
Творог
Сахар
Разрыхлитель0
5
Сок лимона
Яйцо
Мука пшеничная
Каталог: Уха
604670 мин.811
Филе белой рыбы
Желательно жирных сортов
Набор для ухи (голова
Хребет
Хвост)
Икра рыбы (свежая или свежемороженая)
Вода
Соленые огурцы
Огуречный рассол
Картофель
Лимонный сок
Лук репчатый
Лук-порей
Петрушка свежая
Морковь
Черный перец горошком
Лавровый лист
Укроп свежий
Эстрагон сушеный
Растительное масло
Соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
861225 мин.815
Картофель
Желательно мелкий-
Огурцы соленые
Селедка слабосоленая
Фасоль белая
Консервированная
Лук репчатый
Подсолнечное масло ароматное
Соль
Горчица зернистая
Сахар
Укроп