Пикантное печенье в итальянском стиле

Тесто разморозить.

Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм.

Разрезать пласт на квадраты 7*7 см.

Пармезан и моцареллу натереть на крупной терке, перемешать.

Квадратики теста покрыть соусом "Песто", сверху выложить горсть сыра.

Завернуть квадратики по диагонали.

Смазать каждую печеньку водой, посыпать паприкой или чили и черным кунжутом.

Выложить печенье на пергамент.

Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.