"горячая собака" (фм "мой любимый хот-дог)

Попробуйте нашу "горячую собаку" с кунцевской булочкой, любимой сосиской, беконом, ялтинским луком и домашним кетчупом. Идеальное угощение!

Ингредиенты

1 булочка "кунцевская"
1 любимая сосиска (желательно на всю длину булочки)
3 длинных ломтика тонко нарезанного копченого бекона
1-3 синей ялтинской луковицы
2 ст.л. любимого кетчупа
1/3 ч.л. пасты "итальянские травы" (можно и без нее)
щепотка перца чили
готовая горчица и петрушка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать тонкими кольцами

Кетчуп смешать с перцем и травяной пастой.

Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде. Положить туда же сосиску и тоже обжарить.

На другой (тоже сухой) сковороде на небольшом огне подсушить с обеих сторон булочку . Недолго, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сосиску обернуть ломтиками бекона и уложить вместе с луком в булочку.

Сверху полить приготовленным соусом, украсить петрушкой и точками горчицы.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8448
Понравилось:16
Автор:jamiroquai
Создан:19 июля 2012, 18:50
Каталоги:Бутерброды Закуски

Дополнительная информация

Ко вчерашнему Дню Ход-Дога не успела. Это ж такое сложное в приготовлении блюдо... Шучу. Сын любит такие штуки, и муж иногда ними перекусывает. Если правильно приготовить - получается очень вкусно. Должна сказать, что на нашем постсоветском пространстве эта "Горячая собака" порядком дискредитирована. Один мой друг даже как-то сказал, что "сосиски - это достижение химической промышленности в пищевой промышленности". Но хорошая, ароматная розовая сосисочка с картофельным пюре и томатным соком ... Ну кто не помнит такого в детстве?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Диетические котлеты

Быстро, просто в духовке

Бутерброды на пикник

Ограничения в питании

Шакшука

Вторые блюда для детей

Диетические супы-пюре

Закуски на скорую руку

Другие диетические салаты

Вкусно, быстро рыба

Люля-кебаб на мангале

Выпечка для детей

Блюда за 30 минут

Макароны просто и вкусно

Диетические салаты с тунцом

Рыба на гриле

Свинина на гриле

Шурпа на костре

Украшение и сервировка

Новые рецепты

Роллы калифорния

Паштет из телячьей печени

Кукурузные чипсы начос

Новые статьи

Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюд

Продукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожи

Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовления

Гуава: что это за фрукт, его вкус и полезные свойства

Чеснок: что это, польза и вред, калорийность, 3 рецепта домашних блюд

Шпинат: что это, польза и вред, калорийность, как замозить, 3 рецепта блюд

Ананас: что это, как выбирать спелый фрукт, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта

7 Рецептов Вкусных Домашних Лимонадов и Прохладительных Безалкогольных Коктейлей

Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен

Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства

Спасибо! Приятно услышать мнение от человека , живущего в стране, где эти "горячие собачки" так популярны! Я бекон купила по случаю приготовления Хот-Дога. Это пища не для каждого дня, согласна.

passion1963

19.07.2012 23:08

"горячая собака" (фм "мой любимый хот-дог)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии