Пицца из творожного теста с кабачками.фм эстафета.
Ингредиенты
- для теста:
- 300 г.муки
- 100 мл.растительного масла без запаха
- 1 пакетик разрыхлителя
- 150 г.творожной массы мягкой
- 100 мл.молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- щепотка сахара
- а так же:
- кетчуп или соус из протёртых томатов( у нас продаётся готовый)
- 1 красная перчина
- 100 г.колбасы салями
- 100 г.цукини
- 150 г.тёртого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Из всех ингридиентов замесить мягкое тесто и оставить отдохнут минут 15.
Для начинки паприку помыть,убрать семенную коробочку с семенами.Я брала маленькие цукини-патиссоны,жёлтые-их помыть,убрать семена,если такове есть.Порезать паприку и цукини мелкими кубиками.Колбасу порезать тонкими колечками.Сыр натереть на тёрке.
Тесто отдохнуло.Пртивень застелить бумагой для выпечки,на бумаге руками распределить тесто в виде круга или квадрата-как Вам нравится.Тесто наколоть вилкой,смазать кетчупом или соусом из протёртых помидор( или чем Вам нравится) Выложить на тесто колбасу,по верх колбасы распределить паприку и цукини.Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать в разогретоф до 200° духовке до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Творожное тесто получается очень мягкое,воздушное.Очень вкусное!Попробуйте,не пожалеете!