Салат из молодой капусты,тунца и помидорок

Шинкуем капусту.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле.

Добавляем вино и упариваем чуть, чтобы ушёл винный запах.

Приправляем и выливаем горячий соус (вместе с луком)на капусту.

Оставляем на 15 -20 минут мариноваться.

Сами тем временем нарезаем помидорки, кому, как нравится.

Режем печёный перец "лапшой", яйца на 4 части.

Выкладываем поверх капусты помидорки, перцы, тунец и яйца.

Всё, можно угощать.

Приятного аппетита!