Крем-суп из зеленого гороха для принцессы на горошине
Ингредиенты
- 125 г зеленого гороха от тм мистраль
- 400 мл. воды
- 100 мл. сливок
- 1 ст.л. лаймового сока
- 0,5 ч.л. сушеного укропа
- горсть кедровых орешков
- соль
- перец
- растительное масло
- петрушка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Горох залить водой, довести до кипения, отварить до готовности, поместить в чашу блендера, добавить сливки, измельчить в пюре.
Добавить соль, перец, сок лайма, укроп, взбить.
Разлить суп-крем по тарелкам, добавить орешки, полить маслом, присыпать перцем, украсить петрушкой.
Приятного аппетита! :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я думаю, что после проливного дождя, в который попала будущая принцесса на горошине, её угостили очень теплым и нежным крем-супом, подобным этому. Она согрелась, наелась и отправилась спать на многочисленные перины, которые ей приготовили. А суп понравился принцессе за его нежную кремовую текстуру, легкость, сытность, полезность и оригинальный вкус!
с премногим удовольствием пробую
Угощайся, Зоя!
Оля, удачи в конкурсе!!!!!!! Крем-суп из гороха особенно вкусно получается! С кедровыми орешками, по-моему, замечательно!
Катюша, спасибо тебе большое!
Мне нравится суп !!! Вкусно !!!
Спасибо, Оля!
очень люблю такой суп!
Роскошный супец!
Как подан супчик-то! Прелесть!
Неее...ну я рот разинула...И посудка, и супчик, и подача, и в целом фото - великолепны!!!!!!!!
Вкусный супец ! ! !
Сочетание гороха и лайма интригует!!!! И сервиз снова великолепен!!!!
Спасибо всем большое!!!